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[爆卦]粵亮菜單是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇粵亮菜單鄉民發文沒有被收入到精華區：在粵亮菜單這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 粵亮菜單產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅貓大爺粉絲團，也在其Facebook貼文中提到， 【六福萬怡酒店粵亮廣東餐廳：烤鴨三吃】 南港車站樓上的六福萬怡酒店，是台北市較年輕的飯店，硬體環境不錯。8樓的「粵亮」廣東餐廳有美味的烤鴨，片鴨技術好、餅皮及沾醬變化多。一鴨二吃2380元+10%，假日第三吃免費招待。其它菜色也相當不錯，尤其有可愛的港式點心，吃了讓人印象深刻。 https://bl...

　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過7,970的網紅樂樂小公主，也在其Youtube影片中提到，🍴 粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳 🍴 📅體驗日期：20210702 ✍體驗心得✍ 又到了週末啦！ 這個週末大家準備吃什麼好料呢？ 先來幫大家品嚐一下，這是之前阿姨吃過，覺得很好吃，推薦給我們的料理，而且現在太方便了，外帶外送都可以！ 想要輕輕鬆鬆在家裡，就能享受五星級飯店大廚料理，動動手指訂起來...

「粵亮菜單」的推薦目錄

粵亮菜單 在 OL Food Diary Instagram 的最佳貼文

2021-07-05 12:51:13

感謝 @agnes.the.foodie 安排的合時小廚飯局。 合時是一家用心的粵菜館，吃的不是鮑參翅肚，但不少小菜都做得十分出色。 朋友寫的菜單中，最為驚喜的要數花雕雞油蒸馬友。花雕雞油蒸蟹吃過不少，用來蒸魚我自己是第一次吃。這裡調的花雕雞油汁，我覺得比天一閣的更綿密，就像是花雕與雞油已完美融...

粵亮菜單 在 樂樂 Instagram 的最佳貼文

2021-07-04 12:33:37

又到了週末啦！ 這個週末大家準備吃什麼好料呢？ 先來幫大家品嚐一下，這是之前阿姨吃過，覺得很好吃，推薦給我們的料理，而且現在太方便了，外帶外送都可以！ 想要輕輕鬆鬆在家裡，就能享受五星級飯店大廚料理，動動手指訂起來就對了！ 媽媽這次訂了令我們家都垂涎三尺的靚皮烤鴨三吃，從下訂那天我就超級期待的！今日...

  • 貓大爺粉絲團

    粵亮菜單 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最佳解答

    2020-06-22 10:00:54
    有 46 人按讚

    【六福萬怡酒店粵亮廣東餐廳：烤鴨三吃】
    南港車站樓上的六福萬怡酒店，是台北市較年輕的飯店，硬體環境不錯。8樓的「粵亮」廣東餐廳有美味的烤鴨，片鴨技術好、餅皮及沾醬變化多。一鴨二吃2380元+10%，假日第三吃免費招待。其它菜色也相當不錯，尤其有可愛的港式點心，吃了讓人印象深刻。
    https://blog.xuite.net/maomi/Food01/551072287

  • 樂樂小公主

    粵亮菜單 在 樂樂小公主 Youtube 的最讚貼文

    2021-07-03 10:33:14

    🍴 粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳 🍴
    📅體驗日期：20210702

    ✍體驗心得✍
    又到了週末啦！
    這個週末大家準備吃什麼好料呢？
    先來幫大家品嚐一下，這是之前阿姨吃過，覺得很好吃，推薦給我們的料理，而且現在太方便了，外帶外送都可以！
    想要輕輕鬆鬆在家裡，就能享受五星級飯店大廚料理，動動手指訂起來就對了！
    媽媽這次訂了令我們家都垂涎三尺的靚皮烤鴨三吃，從下訂那天我就超級期待的！今日終於吃到！真的太幸福🥰太好吃啦！
    還有其他清燉陳皮無骨牛（超級軟嫩，Q彈）.廣州叉燒蝦仁炒飯（粒粒分明，入味爽口）.港式臘味蘿蔔糕（酥脆軟嫩）,全部都是 #台北六福萬怡酒店【粵亮廣式料理】的美味餐點喔！

    真的太好吃了，超級滿足，忍不住分享給大家呦👉
    粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳
    外帶取餐：台北市南港區忠孝東路七段359號7樓 (敘日全日餐廳)
    來電訂餐：02 6615 6526
    線上預購：六福美饌官網 https://reurl.cc/Nr1GG9
    菜單連結：https://reurl.cc/eEvWWW

    #台北六福萬怡酒店
    #CourtyardByMarriottTaipei
    #六福萬怡外帶外送
    #五星料理在家吃
    台北六福萬怡酒店粉絲頁：https://www.facebook.com/CourtyardByMarriottTaipei


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  • Pin Cheng Ji

    粵亮菜單 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文

    2021-05-18 16:00:01

    关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
    喜歡“夜蒲”的股東，如果還不知道這家酒吧，那你真的是Out了！
    說不定哪一天，你就能在這裡撞見千七姐哦！
    隨著天氣越來越熱，相信很多股東到了晚上也是越來越“躁動”，想要找一個地方，釋放一下壓力。以往，品城記給大家推薦的，都是一些餐廳，對於“夜蒲”的好去處，我們似乎還甚少涉及。最近，一向喜歡“夜蒲”的觀辰跟我們報料說，太古倉那邊新開了一家酒吧，短短幾天之內，就已經成為城中至熱的打卡點；而這家酒吧最大的特色，就是有live版的音樂，並且，酒吧投入了重金在音響設備方面，所以來這裡，可以享受到不輸演唱會的視聽效果！當然啦，這樣一個地方，漂亮的小姐姐、帥氣的小哥哥，自然也是極多的！說不定哪一天，你就能在這裡撞見觀辰和嘉昇（這個不算）……

    拾叁唐live house酒吧
    地址：革新路124號5號倉自編號103鋪
    電話：19924781902
    營業時間：週一至週日 20:00-次日04:00
    人均：132元
    口味：4.13 環境：4.12 服務：4.15

    菜單：
    琵琶曲——198元
    拾叁壇——188元
    科羅娜1打——300元
    烤腸3串——25元
    辣烤牛肉6串——48元
    烤五花肉8串——38元
    總價：797元

    吃遍广东
    https://pcjgd.page.link/u9DC
    跟着嘉升吃美食
    https://pcjjs.page.link/rniX
    跟着大秋吃美食
    https://pcjdq.page.link/V9Hh
    吃遍佛山
    https://pcjfs.page.link/RtQw
    粥粉面饭来一波
    https://pcjzfmf.page.link/qL6j
    吃遍珠海
    https://pcjzh.page.link/29hQ
    品一座城
    https://pcjzg.page.link/V9Hh
    吃鸡！
    https://pcjcj.page.link/Tbeh
    跟着品城记玩啊
    https://pcjw.page.link/V9Hh
    品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
    走，帶你去找好吃的！
    我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
    吃遍給廣州，再吃遍全世界！
    傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
    只要是好吃的，我們絕不放過！
    想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
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    #品城記 #探店 #廣州#酒吧#燒烤#烤肉

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  • alex lam

    粵亮菜單 在 alex lam Youtube 的最讚貼文

    2021-05-17 13:00:17

    繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

    歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅

    主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

    嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

    主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

    支持本地生產 關注可持續發展

    Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

    飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

    自然舒適空間 與美饌互相輝映

    餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
    關於Whey

    Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

    地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
    電話：2693 3198
    電郵：info@whey.hk
    網址：www.whey.hk
    Facebook及Instagram：@wheyhk
    餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

    關於灶神集團 ZS Hospitality Group
    灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

    ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

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