#巷口小廚 #東海美食
位在東海的巷內
網美外觀很好拍
後面也有一片很大的停車場🅿️停好車來吃飯也不用走太遠
內用座位寬敞舒適還有飲品湯品白飯無限享用
不過僅限內用唷！那天的熊貓也很多一直來取餐
想必東海人應該都有老饕了吧😁
-
📌#韓式泡菜炒烏龍麵
口感微辣選擇海陸雙拼然後肉量加倍
海鮮有蝦子🦐蛤蠣花枝等等
🐷豬肉量也蠻足夠還有一整顆溏心蛋唷❤️❤️
烏龍麵也紮實的吸足湯汁吃起來很夠味
-
📌#昆布和風炒烏龍麵
炒烏龍使用日式口感下去拌炒
搭配上加倍份量的牛肉
讓肉控的我是非常滿意
兩份炒烏龍裡面都有放玉米🌽一起炒
相較韓式泡菜來說是比較清爽如果不吃辣可以考慮這一碗
兩份炒烏龍麵跟燒肉飯都有附上昆布柴魚湯唷
-
📌#韓式銅盤燒肉飯
這份燒肉飯看上去就很有飽足感
除了白飯還有放上一條麵包🍞
燒肉醬汁吃起來較像是咖喱
讓白飯吃起來不會這麼單調
搭配上花椰菜🥦玉米筍還有額外附的韓式泡菜
CP值我覺得還蠻不錯
-
📌#四川麻辣海鮮鍋
配料很豐盛的火鍋可以自己選擇麵食或者加肉加起士
今天也選擇肉量加倍
口感吃起來不會到太麻太辣
平常有吃辣的都可以接受
-
📌#酥炸洋蔥圈 #辣味雞米花
雞米花與洋蔥圈當主餐的小配料再也適合不過了
炸的很酥
吃的很滿足
自助吧區🈶️柳橙汁及葡萄汁可以暢飲
-
來店好禮三重送
1⃣️打卡禮
粉絲專頁按讚打卡分享
即送 韓式菇菇泡菜 乙份
2⃣️當月壽星生日禮
粉絲專頁按讚、出示證件
即送 薯條+雞塊小拼盤
3⃣️VIP集點卡
來店消費兩份主餐即可蓋一點
集點兌換獎品依店內公告為準
-
韓式泡菜炒烏龍麵-海陸雙拼 $149 肉加倍$50
昆布和風炒烏龍麵-牛肉 $119 肉加倍$50
韓式銅盤燒肉飯 $168
四川麻辣海鮮鍋 $188 肉加倍$50
酥炸洋蔥圈 $60
辣味雞米花 $80
-
🚩巷口小廚
🏠：台中市龍井區新興路27巷16號
☎️：04-26527700
⏱：一~五11：00～14：00、17：30～21：00
六日11：00～14：00、17：00～21：00
-
#阿呆吃美食 #阿呆吃臺中 #臺中 #臺中美食 #臺中市 #臺中食記 #臺中好吃 #台中 #台中美食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中市 #台中食記 #台中小吃 #巷弄美食 #東海 #東海商圈 #龍井區 #龍井美食 #韓式

#吉克出任務 / 吉克最愛KFC 炸雞皮，限量十天啦！

身為吃遍全世界的炸雞，不折不扣的炸雞狂人，找我來吃炸雞準沒錯！關於雞皮，不是每個炸雞店菜單上都有雞皮，但是在菜單看到雞皮一定讓人口水直流。我吃遍了台式的鹽酥雞攤雞皮、韓式沾辣醬的雞皮、馬來西亞沾沙爹的雞皮、越南沾魚露酸溜溜的雞皮，日式的雞皮零嘴⋯各有千秋。#有雞皮就給讚！👍👍👍

不過這次肯德基推出的雞皮讓我驚艷的是「裹了肯德基炸雞粉」！原本放幾分鐘就會軟啪啪的雞皮，裹粉油炸之後更立體、口感更豐富、放久了還很酥脆。灑上酸、辣、鮮融合的美式紐奧良風味粉，像零嘴一樣涮嘴。就算吃遍了全世界的炸雞，這個KFC炸雞皮還是讓我耳目一新！

喔對了！別忘了配上一杯冰涼的啤酒，把腦中的台味路邊攤小吃的場景搬到速食店裡面，在KFC炸雞皮配啤酒，太潮啦！

1/14-1/23限定十天！
而且限定11家門市：⁣
台北峨嵋/ 台北承德/ 三重三和/ 板橋新埔/ 林口復興/中壢中和/ 新竹大同 /台中公益/ 高雄五甲一 / 高雄十全/ 高雄後昌⁣ ⁣
*飲酒過量，有害健康，未滿十八歲禁止飲酒。

#noreservations #太涮嘴 #話不多說 #先搶先贏 #再說就吃不到啦！#肯德雞 #KFC #紐奧良咔滋雞皮 #肯德基連雞皮都能出 #未成年請勿飲酒

ATii - 創造者 Ft.Red吳是閎：https://youtu.be/4MLiPwy9JA8
各大平台數位發行：https://star.lnk.to/Ds5bW9p4
-
👍🏻你還可以看看這些熱門影片👍🏻：
➡️【居家改造】2.7坪房間變工作室.遊樂間.拍片片場：https://youtu.be/hjFX9eATe44
➡️【居家改造】整間房子打掉重新規劃吧！ ：https://youtu.be/4ylXOxBy5Og
➡️我養貓了，沒想到很幸運的遇到超黏人的貓！ ：https://youtu.be/vKlk_9O4-YQ
➡️養了第一隻貓就很容易再養一隻貓！ ：https://youtu.be/jKPUp7Bx3c4
-
馬上訂閱【謝秉鈞Attila】►►https://goo.gl/AWpQWF
音樂頻道：https://www.youtube.com/channel/UCCgDmPCLUFClMpp4Y2efFUQ
生活頻道：https://www.youtube.com/channel/UCJEuRnf1slEmUHaxh3yUMvw/
-
👍🏻「想更了解我的話！追蹤我吧」⬇︎
「謝秉鈞Attila粉專」☛https://www.facebook.com/attilalovesing/
「謝秉鈞Attila的IG」☛https://www.instagram.com/ATii.music/
-
👍🏻「合作邀約信箱」☛attilastudioch@gmail.com

#謝秉鈞Attila

素食者想吃燒烤有時候真的很難找到一家店！小羽跟你們說有一家很不錯的三重素食燒烤店，這一家店叫做烤室苑！烤室苑提供很多素食料理給素食者挑選，我們一起來看看這家素食燒烤店！

#烤室苑 提供的素食料理有「蔬食烤肉」、「蔬食串燒」、「韓式部隊鍋」、「雙醬鐵板麵」、「炸物」、「飲料」可以選擇，特別是在中秋節時還會提供中秋節專屬菜單！

消費者採自助式拿取食材，所有的食材都是現點現做，燒烤的部分烤得恰到好處，能夠讓人能品嘗到健康又美味的素食料理►►https://tinyurl.com/y2ftn9bf

這家 #三重素食燒烤 店有著十分可愛的小學教室的風格，像是教室的課桌椅及大黑板，店內用調色盤裝取調味料做使用，桌號的部分使用科目作命名，在品嘗 #三重美食 的時候，多添加幾分趣味！

來看看三重有哪一些好吃的 #素食餐廳：

●三重素食燒烤-坐在教室裡吃烤肉的烤室苑►►https://tinyurl.com/y2ftn9bf

●#三重素食小吃-素麵線、臭豆腐、蘿蔔糕►►https://tinyurl.com/yxfgqrd7

●在三重也有好吃的 #越南素食餐廳-#素越美食►►https://tinyurl.com/yxw86tgd

●養身、健康、清爽又平價的三重素食餐廳-健康素食►►https://tinyurl.com/yxns4afo

●日式風格的素食餐廳-#三重素食堂►►https://tinyurl.com/szazu9t

●#田園居食堂 的 #蔬食滷味，給你最天然的有機素食料理►►https://tinyurl.com/uk5bynk

●三重吃素好地方-#快樂屋素食食堂►►https://tinyurl.com/qkp99lx

●#三重蔬食早午餐-#佛里斯特廚房►►https://tinyurl.com/r4lahs3

也一起來關注我的更多其他平台吧！
※丁小羽的FB粉絲團：
https://pse.is/3l2x2x
※丁小羽的IG很好看：
https://pse.is/3lhmc6
※丁小羽的部落格：
https://pse.is/3kpdq2
※丁小羽的Youtube：
https://pse.is/3kvjb5
※丁小羽的Twitter：
https://pse.is/3k54un

00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ，氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告

#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁

UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司

但跟幾位朋友傾過，原來大家都愛看香港的日式百貨

一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫

繼太古城、樂富之後的第三間分店

位於元朗千色匯地庫一層，店舖面積約18,000平方呎

簡約時尚，結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素，

相當闊落。裝修好高級，不過經我的精明格價眼

一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家

看完影片，你就知道一般大眾都負擔得起的價錢

店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、

肉類、熟食、零食、生活雜貨等，應有盡有。

香港日式百貨越開越多，現在驚安中環和將軍澳裝修中

昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安

AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片

你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間

這條影片下面，我做了結連，大家容易方便看到

最重要，即使大家現在去不到旅行,

假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛

難道餐餐都食熊貓咩？(Food Panda)放假都要出街行吓

今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?

第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場，

可自選多款魚生配日本米砌成丼飯，師傅即場製作

共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd

每日由日本直送海鮮，現在還可享有九折優惠,

你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼，

這裏UNY還要平些，所有海鮮丼定食，

都配有信州味噌湯，信州味噌淡色辛口味,

食起來清爽、豆香清新，

這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇

價錢由7hkd去到廿幾hkd一件，豐儉由人

除此之外 ，亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司，

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看壽司的油脂和光澤， 這裏28件4人份量218蚊

平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值，

如果嫌平時壽司太普通，

可以試試這個豐洲水產直送的赤目張

赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。

日本飛機直送，原條做刺生，魚味濃郁鮮甜，口感彈牙。

特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁，好大的份量

普通女仔未必一個人吃得完，三文魚子，超大粒新鮮

晶瑩通透， 亦可撈沙律，加在意粉

青瓜海蜇wasabi送飯，顏色鮮豔，又有營養，

加在食物上更可増潻美感和食欲！

新鮮的特選紅蝦，又大又甜又脆的味道，蝦肉有彈性

四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食

何只是平價美食 ，簡直令人垂涎欲滴,

第二必買， 各款日本魚扒，日本香魚每片38hkd

一般日本人的食法係用來鹽烤

日本餐廳大廚，將香魚灑上鹽在木炭上烤，

香氣撲鼻，令人食指大動

一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易

蒸好的魚， 自製蒸魚豉油,

豉油：老抽：糖：水的比例是2：1：1：1。

還要加油煮滾，魚蒸好後放上葱，

然後把煮滾的蒸魚豉油灒上，

連葱灒油，魚味特別鮮香滑溜。

第三必買 ，氣炸鍋食品

不知是否因為UNI今年6月尾開放

採購部應該做了好多市場調查，順應潮流

整大個雪櫃都是氣炸鍋食品，

還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌

Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣$88, 現79.9hkd

用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層，

超正口感，氣炸鍋先預熱 180度3分鐘，

再放入去加熱9-10分鐘⁣⁣

三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ，加入五種穀物

樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁，

粒粒外脆內軟，煙煙韌韌

芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese

除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味

Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉

外層薄脆肉嫩，香口惹味的無骨炸雞，大人細路都鍾意

氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘，兩面金黃便可

清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳

以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳，口感煙韌，

再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味，更添風味,

不需再調味，還可配上飯或烏冬，

只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘，

就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜！감사합니다

Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,

是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司

韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd

好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品，這裏超多選擇

第三必買 ，熟成牛肉你聽得多 ，其實早幾年前已好流行

但近這一兩年，價錢更加大眾化

熟成過程可以令牛肉更軟熟，更有肉味，

尤其乾式熟成，需要嚴格控制溫度、濕度同風向，

除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃，

基本上你好難自家製作熟成的。

這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。

店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、

牛柳及西冷等，客人只要揀好自己心水部位，

然後再由專業屠宰師根據口味要求，

設定熟成日子，一般由21天起至45天。

毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃，

牛肉熟成完畢後，客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮，

要留意，你是要買一rack份量的肉才可有這種服務，

一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)

可以供15-20人食用, 當你付了錢

可以不用一次過拿掉，即刻只拿部份rack

每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家，

塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內

這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態，

回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃

煎熟成牛肉，記得三四成已經夠，Medium rare

切開後則是櫻桃紅，再往中心則變成磚紅和血紅色，

牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味

千萬別多過六成熟， 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵

這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,

如果跟朋友夾份，就會抵食好多啦

遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳

如果你們想快些看，記得留言給我

第四必買，店裏面亦有其他扒類選擇

像這個紐西蘭西冷、肉眼扒，平日要百幾hkd

週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製

放入氣炸鍋，出面食這個份量冇一百hkd不行

墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,

加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁

一個完美的英國早餐

第五必買，石窯工房ピザPizza

18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,

出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd

使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬，

再配上芝士、豬肉腸製成。

烹調方法：焗爐： 首先預熱，然後放入Pizza，

以250度烘烤5-7分鐘。

氣炸鍋：(預熱效果會更香脆) 以190度，炸6-8分鐘。

微波爐：高火，7-8分鐘。

當披Pizza變成啡色，芝士呈金黃至啡色即可

熟成生地 ，照燒雞肉pizza, 又一極品

好多香港人去日本旅行，臨上機前, 都去超市入貨㗎

第六必買 ，全新無包裝優質食品

日式精選雜貨專區「沢屋」，

售賣多款穀類食物，例如野米、奇亞籽及燕麥等等，

亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨，

都有多款日本米，證明市場嘅需求非常大，

我們作為消費者當然受歡迎啦，因為多選擇嘛

第七必買， Italian Tomato甜品

香港人對甜品的要求愈來愈高，要好味又要有特色，

還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌，

它在日本被譽為甜品界的藝術品

除了因為好味之外，打卡是非常instagrammable, like?

第八必買 ，香港製造食品，真地道醬汁魚蛋王

經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,

魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ，一包有16粒

還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受

第九必買 ，多款OMN!新素食

食齋的朋友，或不想食多肉的朋友有好多選擇

零殘忍，不需殺生

第十必買，拉麵

五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一，

選用上等的小麥粉，加上日本傳統工藝，

使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條，

光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、

豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯，

可依據自己的喜好添加材料，可製作鍋炒、乾炒麵等，

配合秘製配方調製上等香料，跟勁道的麵條完美融合，

美味爽辣，一食停不到口啊

五木博多猪骨豚骨白湯拉面，濃厚口感

元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗

由中環搭968巴士，一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY

臨走去了又新街，見到好多懷舊小食

真的可以多逗留，買些手信回家

叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖，

超多吃買玩，行大半日都得呀，

我都不再想何時才可去旅行，

其實香港有好多地方有待我們去發掘

等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴

記得幫我將影片分享到whatsapp和facebook

留個表情符號支持, 下集會介紹全港最平的生活百貨

你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?

留言告訴我啦, 拜拜!

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。