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[爆卦]粉角粉粿是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇粉角粉粿鄉民發文沒有被收入到精華區：在粉角粉粿這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 粉角粉粿產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過229的網紅單眼皮迷妹的吃貨日記，也在其Facebook貼文中提到， [高雄] 店名:白泡泡豆花店 餐點:綜合粉粿冰+綜合仙草冰 荷包會不會哭:綜合粉粿60 綜合仙草50 GPS請設定:高雄市三民區熱河街71號 - 小編碎碎唸: 1.夏天到了就是必須吃冰吃起來啊 不然走在路上真的會直接熱死餒 . 2.平常小編就超愛各種珍珠 芋圓 粉角 粉粿 這個彩色的粉粿還不吃...

　同時也有349部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，今天節目來到新北市的瑞芳老街，焦凡凡代班零九的第一次，邀請美食節目始祖的NONO哥，帶我們吃遍在地瑞芳的美食。不要小看瑞芳老街，雖然小小一條街但五味俱全！超人氣排隊銅板美食龍鳳腿、在地人最愛吃的營養三明治、從小吃到大的米粉炒、NO哥最愛吃的肉羹麵、名字獨特的卡特牛肉麵以及芋圓最早的發源地等等，這些深...

「粉角粉粿」的推薦目錄

粉角粉粿 在 單眼皮迷妹Joyce的吃貨日記 Instagram 的最佳貼文

2021-04-17 23:41:03

[高雄] 店名:白泡泡豆花店 餐點:綜合粉粿冰+綜合仙草冰 荷包會不會哭:綜合粉粿60 綜合仙草50 GPS請設定:高雄市三民區熱河街71號 - 小編碎碎唸: 1.夏天到了就是必須吃冰吃起來啊 不然走在路上真的會直接熱死餒 . 2.平常小編就超愛各種珍珠 芋圓 粉角 粉粿 這個彩色的粉粿還不吃...

粉角粉粿 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的最佳解答

2020-10-07 14:40:17

平價冰品/甜湯入駐歐式質感的老宅空間!! 吃冰更速細、自熬煮餡料、夏天來吃挫冰,綠豆湯！冬天就嚐熱呼呼燒仙草～ - 🔺 冰品配料自己選五樣$50 古早味挫冰自己選!!!十多種配料紅豆,綠豆,花豆,芋頭,鳯梨,愛玉,地瓜,粉角,粉粿,芋圓自選搭配~ 選了粉粿+珍珠啊!粉粿和珍珠蓋好蓋滿！淋上糖水的挫冰...

粉角粉粿 在 郭銘哲 Roger Kuo ( 雄好呷／大澳 作者 ) Instagram 的最讚貼文

2020-10-07 13:20:02

圖文合作 第6集 隔了半年，我最期待的，和插畫家宛昀 @wanyun_4cats 在台灣高鐵新系列的跨界合作，終於推出最新一篇啦❤ 每次都期待她會畫出什麼，這次一看到就笑了，用潛水員滑進碗底採海珠當靈感，湯匙是跳板，連蜜蜂造型氧氣筒也好可愛。 看了都讓人想多吃幾碗了 （喂！） ＿＿＿＿＿ ...

  • 單眼皮迷妹的吃貨日記

    粉角粉粿 在 單眼皮迷妹的吃貨日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-15 15:30:53
    有 1 人按讚

    [高雄]
    店名:白泡泡豆花店

    餐點:綜合粉粿冰+綜合仙草冰

    荷包會不會哭:綜合粉粿60 綜合仙草50

    GPS請設定:高雄市三民區熱河街71號
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    小編碎碎唸:
    1.夏天到了就是必須吃冰吃起來啊 不然走在路上真的會直接熱死餒
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    2.平常小編就超愛各種珍珠 芋圓 粉角 粉粿 這個彩色的粉粿還不吃起來嗎
    .
    3.店家有販售豆花 冰品 還有綠豆湯 紅茶 奶茶等等 都是夏天消暑必備
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    4.綜合粉粿冰有吸引人的彩色粉粿 用不同的食物下去製作 有紅麴 山槴子 抹茶 蝶豆花 黑糖 花生等等 每個口感都超Q彈
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    5.綜合粉粿冰還可以額外選兩個配料 小編選珍珠跟地瓜圓 真的是咀嚼控必選
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    6.綜合仙草冰則是一堆的仙草搭配三個配料可以選 有紅豆綠豆芋頭珍珠芋圓地瓜圓等等 選擇超多
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    7.不過除了剉冰之外 其他的冰都是比較大塊一點的冰 有點類似碎冰 融化的比較慢 也讓整體更冰涼一點
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    #單眼皮迷妹吃高雄
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  • 飽島不藏：美食郭銘哲

    粉角粉粿 在 飽島不藏：美食郭銘哲 Facebook 的最佳貼文

    2020-09-21 20:52:27
    有 205 人按讚

    跨界圖文合作 第6集

    隔了半年，我最期待的，和高雄在地插畫家宛昀 在台灣高鐵的跨界合作，終於推出最新一篇啦❤
    .
    每次都期待她會畫出什麼，這次一看到就笑了，用潛水員滑進碗底採海珠當靈感，湯匙是跳板，連蜜蜂造型氧氣筒也好可愛。
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    看了都讓人想多吃幾碗了
    （喂！）

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    高鐵TLife雜誌9月號 小點心大世界 單元 ／
    主題：粉圓冰

    文｜郭銘哲 圖｜陳宛昀

    前言
    遠在珍珠奶茶紅透半邊天前，有如盛滿琥珀珠子般的粉圓冰早已攻佔檯面；嚼入嘴中的滑溜口感以及甜蜜糖水香，是我們再熟悉不過的消暑滋味。
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    主文
    暑熱高漲之際，來上一碗單純樸實的粉圓冰，是不少人最享受的降溫良方。好吃的粉圓冰首看當然是粉圓本身，不僅口感Q彈，還要帶有甜香。早年粉圓以純番薯粉手工製作，台灣人很早就懂得利用番薯再加工製品，但何時開始將番薯曬乾後磨製成粉，再做成粉圓已不可考。而自日治時期，由日本人將清冰吃法帶進台灣後，街頭即出現賣粉圓冰小攤，並隨著製冰技術的發達也愈漸普及，爾後更隨著台灣人飲食習慣演變，延伸出更多元吃法。
    .
    粉圓好壞還會隨製作季節天氣、粉水比例、篩搖次數等變因影響，因此在製作工序中，人工搓揉和過篩是兩個最考驗製作者技術的步驟。通過篩子孔洞搖晃掉落的大量粉塊會完成第一次塑形，接著用手輕柔掐進大量粉塊間繞圈搓動，粉塊受擠壓滾出球狀，再繼續重覆灑粉、補水、過篩的循環，直到粉圓達到理想大小。
    .
    生粉圓再入滾水煮，煮完得悶，成品透白無色，過程入點黑糖，即可讓粉圓呈琥珀色澤。煮透的粉圓從鍋中舀進到碗中，再加入碎冰，以及以二砂糖熬煮的糖水，即可上桌。糖水配方因人而異，好以各類涼茶、蜂蜜兌食者也有，甚至只加牛奶。臨冬，老一輩時興在柴燒的桂圓湯中兌進仙草汁，做燒粉圓吃。有些人會拿粉角、粉粿同享，堪稱古早味台式剉冰的粉食三寶。

    ＿＿＿＿＿

    👉 宛昀作品集 請上她的ig
    https://reurl.cc/yg7Ogq
    👉 我們的圖文合作 全系列6集
    https://reurl.cc/VXL2XN
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    #台灣高鐵TLife雜誌
    #小點心大世界
    #單元作家

  • 台南•逸恩•小鮮肉的美食日記

    粉角粉粿 在 台南•逸恩•小鮮肉的美食日記 Facebook 的最讚貼文

    2020-06-06 20:23:20
    有 107 人按讚

    📍#逸恩吃台南南區💁🏻‍♂️
    照片裡有菜單👀
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    上次的灣裡美食半日遊，才剛開始沒多久就快被熱暈，立馬帶友人先來碗透心涼消暑一波～CP值爆表的灣裡美食，一人吃一碗直接飽起來😳認真是在地人逸恩從小吃到大的刨冰店阿！！！
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    一開始忘了事先跟老闆說想拍照，所以就來了兩碗尖的像富士山的刨冰，所有的配料全被覆蓋躲在裡頭😂正當苦惱該怎麼拍的同時，超熱情的老闆跟我們說可以做一碗料在上面的刨冰給我們～灣裡人就是這麼有人情味啊🌞一秒被老闆給帥到😍
    🔺想拍美冰記得事先跟老闆告知👌
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    🍽綜合冰 40💰
    超過十種配料，加好加滿太滿足啦！
    不知道吃什麼口味的刨冰，點綜合準沒錯～有珍珠、湯圓、粉角、粉粿、仙草、杏仁、愛玉、芋頭、鳳梨丁、紅豆跟綠豆，全是自己純手工熬煮製作😍逸恩最愛他們家的軟Q白湯圓，還有綿密有Q勁的芋頭🤤
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    🚩#萬年殿樹下三輪車刨冰
    🚩台南市南區灣裡路64號
    🚩9:30-:18:00
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    #台南逸恩的甜點口袋🤤
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