為什麼這篇粉紅色甜辣醬鄉民發文收入到精華區：因為在粉紅色甜辣醬這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者i998like5566 (998喜歡5566)看板Hualien標題[問題] 廟口紅茶的紅色甜...
粉紅色甜辣醬 在 Yorkie Ma 吃東西 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 13:48:19
外酥肉厚帶點甜的紅糟肉 - 🔸紅糟肉 ɴᴛᴅ 100/份 *相片中的份量是兩份喔！ - 旗山知名的紅糟肉，店家其實是賣飯、炒米粉等的80年老店！紅糟肉是店內必吃的一品，每回來旗山玩，都會帶一兩份紅糟肉回家享用！ - 厚厚的紅糟豬排肉裹了蕃薯粉炸到酥脆，炸完整個呈現粉紅色澤！外皮吃起來酥脆脆，豬肉雖...
大家好
這次228連假回花蓮玩 帶朋友去吃廟口紅茶
然後在加醬料的時候 意外發現那個小時後的味道
一個紅色甜甜的醬 有點粉紅透明的那個
請問一下那個是甚麼名字?
我在外縣市工作幾乎都沒有吃到過 好像只有花蓮有???
以前國中高中的時候
早餐最喜歡就是買一包炒麵 擠滿這個紅色甜甜的醬
不然就是蘿蔔糕加蛋 配 超級好吃阿~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.242.76.110 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1615543066.A.020.html
推 ryusenming : 不就不太辣的甜辣醬? 03/12 19:06
推 uelx : 屏東 鑫山食品的甜辣醬或辣椒膏 03/12 19:11
推 woody3355 : 甜麵醬？ 03/12 19:17
推 ALEXP : 2F專業! 這種粉紅色甜辣醬我也只在廟口&美而美見過! 03/12 20:32
→ SULICon : 就比較甜的甜辣醬 可以問調味料廠商 03/12 20:51
→ mamajustgo : 還以為是海山醬，原來還是甜辣醬啊 03/12 21:24
推 zorpger : 不是甜辣醬 廟口紅茶的有兩種 比較紅的才是甜辣醬 03/13 01:12
→ bjchiou : 針對 粉紅透明 一番長考後，覺得像蚵仔煎淋醬 03/13 02:41
→ bjchiou : 也覺得像某些蛋餅所用的沾醬 03/13 02:42
→ bjchiou : 某份蚵仔煎醬汁的配方為番茄醬、味噌、砂糖、水 03/13 02:45
→ bjchiou : 想像中混合的味道蠻符合描述的 03/13 02:47
→ i998like5566: 對!!! 跟蚵仔煎醬汁很像 但是不一樣 03/16 10:04
→ i998like5566: 好像是2F說的那個 來買買吃吃看~ 03/16 10:05