📍高雄&台南/正月初一
✏️DIY原味麻糬💲80
🉐4.1/5
✏️雙Q粉粿💲50
🉐4.1/5
-
剛好等到 #正月初一 來台南快閃，二話不說直接下訂麻糬、粉粿🥰
#DIY原味麻糬 五顆白白胖胖的麻糬口感Q彈有嚼勁，咀嚼的時候可以感受到糯米香，是好吃的麻糬🤤配上旁邊的沾粉，吃起來更香～
#雙Q粉粿 一次可以吃到原味和黑糖口味，黑糖的帶有黑糖香～口感軟Q，簡單沾上黑糖好吃又不會太甜～加到奶茶裡面也很可以😚
這次吃到的兩個都很推薦，大家有機會真的可以訂起來🙌🏻
-
🔍 正月初一手作麻糬，擺攤時間、預購資訊可以看店家粉專
-
🔗#foodie_ting_高雄 #foodie_ting_台南
#foodie_ting_高雄小吃 #foodie_ting_台南小吃 #foodie_ting_高雄甜點 #foodie_ting_台南甜點

【羅東 白糖粿販賣所】

在羅東夜市附近有許多 #新興小吃
這家白糖粿販賣所走 #文青路線
專賣來自台南的著名小吃 #白糖粿
一共有六種口味，一字排開超 #繽紛💕

🥜原味花生🥜
現點現炸的白糖粿，白白胖胖的十分 #療癒
起鍋後沾上 #花生糖粉，花生香氣撲鼻而來
熱騰騰的白糖粿，一口咬下冒出陣陣 #白煙
微脆的外皮帶著Q軟的口感
花生糖粉的甜度調得剛剛好🔥
甜而不膩的滋味，帶給人滿滿 #幸福感💯

📍 地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段181號
⏰ 營業時間： 14:30~20:00(周三公休)
📷 圖片來源：
https://bit.ly/36Yu5sD
https://bit.ly/3iIDdqN

Instagram ＠moon_eatkaori
Instagram ＠foodfood_gbd
感謝網友們大方提供照片☺️

相信有很多新粉絲
不知道為什麼刈包眼睛會這樣😅
我稍微解釋一下，起初刈包角膜潰瘍
結果二度傷害，結果某天一不小心
把自己的眼角膜磨掉了90%
忍痛之下我做了決定請醫生把刈包眼睛摘除😢
為什麼不做義眼，因為做了義眼之後
眼睛也看不到，且因為要拿東西變成他的眼角膜
就算好了後，眼睛也是看不到
而且會霧霧白白的，也需要花費大量的時間
與金錢來維護他的眼球，如果又再度惡化
勢必需要開刀在摘除😥
摘除眼球的刈包，生活一切正常
再次獻上刈包的勵志影片給大家😅
#包圓粿

百萬IG粉絲找個愛榴槤團體，竟然花了X小時
太讓我意外了！
更意外是
榴槤冰沙我可以！！！
我真的是不吃榴槤的人，但冰沙系的榴槤尬奶香

有有有有
謝謝功夫茶：https://bit.ly/3anscI0
讓愛榴槤的朋友可以正大光明再路上喝了！

https://www.kungfutea.com.tw/

#泰式榴蓮莎莎 #功夫茶 #KUNGFUTEA #痴來挑戰

【前面的影片】
不是吧？去當內衣模特兒！平孚乚小女乃驕傲
https://youtu.be/fekzVguHxyc​
夜店險摔，變裝皇后初體驗
https://youtu.be/uob_Mgg8J-A​
ㄧㄑㄧˇㄍㄨㄛˊㄒㄧㄠˇㄔㄨㄥˊㄉㄨˊ吧！發音大魔王竟然是....
https://youtu.be/StFAqGNLwSo​
​
女友那邊臭臭不敢說嗎？可能是因為…太緊？#癡驚大發現​​​
https://youtu.be/EDepUU5DWw4​​
​
炸個白糖粿，拍攝一直中斷！怎麼了？小資少女不專業自理餐時間#50
https://youtu.be/wZvvWydfBA4​​​
​
露營一夜忄青，一個人田野搭帳篷夜晚聽到窸窣聲？
https://youtu.be/WewqJrIlan0​​​
​
吳慷仁訪問到硬了？交往多久可以同居？親親進度標準？原來明星都是這樣談戀愛的
https://youtu.be/7Rw9mlGR6v4​​​
​
過年到老公男友家吃飯該洗碗嗎？彩樺姐：送婆婆忄生感內衣啊
https://youtu.be/H1uM5yPf-bU​​​​
​
員工爆料：跟白癡公主工作很累又龜毛，反差大愛開黃腔
https://youtu.be/UeIfJYnlRUA​​​​​
​
5P廚師交纏自製「年糕Pizza」小資少女不專業自理餐時間
https://youtu.be/o8v5xLr8r9Q​​​​​​
​
密集恐懼？拍片現場被叮了😱用生命拍片開箱蜂巢🐝
https://youtu.be/kwUokMs8hVI​​​​​​​
​
我控制不了自己，焦慮到把整片指甲吃掉...是強迫症的一種？#癡驚大發現​​​​​​​​
https://youtu.be/amCuImqH7zA​​​​​​​
​
連老闆都嚇到！把阿甜枕頭變口罩了～整皮後的小被被大升級
https://youtu.be/gt0YWcniCXo​​​​​​​
​
去做了頭部核磁共振！每個成人都有偏頭痛經驗？#癡驚大發現​​​​​​​​
https://youtu.be/jAUVxloEJwI​​​​​​​
​

【熱門影片 推薦】
心臟要強大的殯儀館開箱！原來火化棺材裡不能亂放陪葬品
https://youtu.be/j1JgCQ5Iv3I​​​​​​​
​
沒有在怕！挑戰禁忌，告別式禮生實習體驗
https://youtu.be/bZUutKTkIdQ​​​​​​​
​
謝謝支持，醫美手術過程無碼放映？！
https://youtu.be/P59WyWX1uyo​​​​​​​
​
噁！5年沒洗的小被被枕頭，竟然洗出...？！
https://youtu.be/61UoDktKGz0​​​​​​​
​
破到像狗啃的30年高齡枕頭，小被被能重現美麗嗎？
https://youtu.be/pkDdO4CdGAY​​​​​​​
​
超荒唐XDD捨棄30年的破小被被枕頭，這次要說再見了
https://youtu.be/TiNK2EQV1wg​​​​​​​
​


*影片無授權於任何上傳喔齁

about痴痴
►舒服合作信箱：87gongzhu@gmail.com
►Facebook：https://www.facebook.com/BaiChiGongZh...
​
►Instagram：https://instagram.com/87acup/​​​

FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/

這次煮了個好看又開胃的年菜「甜酸燈籠茄子」跟大家拜個年，希望大家?年快樂、??身體健康、?大吉大利 、?恭喜發財。

大家一起分享一下家裡有什麼家鄉年菜好嗎？我家過時過節必備「潮州粿肉」，每家每戶都有自家的獨門食譜，炸過的粿肉香酥惹味，沾一些桔油，又或者茄醬都可以，是一道一吃就停不下來的魔鬼料理。希望在不久的將來，能拍個影片跟大家分享這一道充滿潮州特色的菜。

另外潮州人一定會在年初七「人日」的時候，做一道「七樣菜」。 從字面就應該會猜到是把七種不同的蔬菜煮在一吧！每一款蔬菜都有其意思，把這些充滿意頭的蔬菜吃進肚子裡，希望來年一切都順利美好。就比如說：生菜(生財)、韭菜(長長久久)、荷蘭豆(荷包滿滿)、豬乸菜(如豬頭般肥肥白白、壯健)、芹菜(勤勤力力)、蒜仔(數學精)、蘿蔔(采頭）。你們家又有什麼家鄉年菜呢？一起share吧！（食譜如下，謝謝??)

#年菜 #過年菜 #茄子料理 #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學

「甜酸燈籠茄子」

材料：-
豬絞肉..............200g
薑蔥水..............1.5湯匙
生粉..................1.5茶匙
生抽..................1茶匙
薑蓉..................1茶匙
紹興酒..............1茶匙
胡椒粉..............1/4茶匙

芡汁：-
薑片..................2片
蔥白..................1棵
茄汁..................3湯匙
糖......................1湯匙
醋......................1茶匙
鹽......................1/8茶匙
水......................1.5湯匙
生粉水..............適量

做法：-
1. 豬絞肉加入薑蓉、酒、生抽、胡椒粉拌勻，然後分數次加入薑蔥水拌勻，加入生粉拌勻成豬肉饀料。
2. 茄子先切半，然後切夾片，注意不要切斷，每6-7片為一組(視乎茄子粗幼)。
3. 將豬肉饀料釀在茄子夾裡，然後平均撒上生粉，薄薄的裹著肉餡。
4. 熱油鍋下茄子夾，炸至金黃色拿出備用。
5. 熱油鍋下薑片、蔥段爆香，然後下茄汁炒香，加入糖、醋、水、鹽、生粉水煮至濃稠，加入茄子夾便可。

本集主題：「阿公的紅龜店」介紹
　　　　　
訪問作者： 鄭宗弦
　　
內容簡介：
得獎紀錄
●第九屆陳國政兒童文學獎散文類首獎
●行政院新聞局九十二年金鼎獎優良圖書出版推薦獎
●2002年「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎
●聯合報「讀書人」周報一週好書榜
●金鼎獎優良圖書推薦
　　
　　阿公是紅龜店的老闆，打從十幾歲就開始賣紅龜了，他樂於藉做糕餅，把福氣帶給鄉人。阿公是個敬業厚道的長者，他的故事，不只是做糕餅的故事，而是充滿先人的智慧和經驗、溫暖人情、待人處世之道的珍貴記憶，也是台灣早期庶民生活的共同回憶。
　　
　　白白的麵粉，經過阿公的「按摩」下，成了一團團嫩嫩QQ的麵團，切成一塊塊後，捏捏壓壓的包上餡料，壓進龜模中，取出，置放在葉子上；一籠籠的紅龜，蒸氣瀰漫，香氣四溢，待涼後，塗上紅彤彤的「紅番仔米水」，另外在上一層光彩亮麗的花生油，一個個喜氣洋洋的紅龜就完成了！滑嫩又香的紅龜就這樣在阿公的療程下誕生，好奇的作者則來回穿梭於工作坊中。
　　
　　龜的台語諧音很像「久」，而龜又很長壽，所以他就代表長長久久、長壽的象徵，是一種吉祥的動物，因此人們常用紅龜祭神，祈求平安；另外「紅圓仔」故意做成乳房的形狀，是小嬰兒滿月時，用來祝福媽媽奶水充足，好讓寶寶健康成長；「閏月」、「古式吉祥話」的意義；阿公對掉落灰塵或小蟲子的花生油、紅番仔米水一定倒掉換新的態度；阿公和阿嬤的感情；耶誕紅龜粿；阿公簽彩券及採取「同行相濟」的經營方式。
　　
　　阿公生意做久了，客人喜愛吃什麼，要吃多少，他早已摸得一清二楚，常常遠遠地看見客人來，就把東西準備好，客人一上門，還沒開口，就拿到想要的東西。阿公的紅龜店裡常常聚集一些老主顧，邊聊天邊喝阿公泡的茶。鄉土老店，古法經營，知足常樂，正是阿公的最佳寫照。
　　
　　樂天知命的紅龜粿老師父，隨著生命節奏和生命禮俗的規則，認真的生活著，將幸福化為實際的糕點禮物，幫人們傳遞祝福。
　　
作者簡介：鄭宗弦
民國五十八年出生於嘉義縣新港鄉。
　　從小醉心於繪畫與民俗藝術，國小時立志要當一位國畫家，到了高中改變志向，想要拜師學藝，發揚民俗技藝，當一位薪傳民藝的民俗技師，可是成績不錯的他，在家人的鼓勵之下，循著升學的路線一路往上讀到農業碩士，最後卻發現自己擁有寫作的長才，當上了一名兒童文學作家。
　　
　　大學修習農藝學，每天拈花惹草，培養出熱愛自然的情操，研究所轉攻農業推廣教育，接觸許多純樸的農民，使他原本的書生氣息融入不少草根性，出社會之後，發現自己純真的個性，適合和小朋友在一起，因此毅然轉任國小教師，每天和小朋友一同快樂學習，最喜歡把自己的作品講給小朋友聽，從他們如癡如醉的表情中，得到莫大的成就和滿足。
　　
　　由自然科學轉入社會科學，又從農業界跨進教育界，角色的變換，使他增長不少見聞，環境的變動，也提供他許多創作的靈感，雖然沒有當上年少時的志願——畫家和民俗技師，但是長年沈浸在藝術天地的緣故，他的文學作品中呈現出多彩多姿的畫面和濃厚的民俗風格，將寶島的風土民情清晰明麗的呈現給小讀者，彷彿用文字作畫，用情感編織工藝品，換個角度來看，既當上作家，也當上畫家和民俗技師了。
　　
　　他立志要寫出優秀的台灣本土故事，讓小朋友們瞭解生活周遭的人、生存的土地、常民的文化和民間的藝術，期盼小朋友讀了他的作品，在欣賞文學的趣味之餘，能進一步珍惜鄉土，熱愛自己生活的地方。