雖然這篇粉圓冰過變硬鄉民發文沒有被收入到精華區:在粉圓冰過變硬這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 粉圓冰過變硬產品中有24篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅用嘴巴環遊世界,也在其Facebook貼文中提到, 【台南 • 美雪冰菓室】🍧 ✔️粉粿粉圓冰 50元 ✔️布丁圓仔冰 50元 ✔️四果冰 50元 . 👉🏻天氣好熱需要呷冰消暑一下啊🤩!位在台南東區的美雪冰菓室,隱藏版的布丁圓仔冰🍨圓仔控怎麼能錯過🤤,滿滿一碗粉嫩色的圓仔超級療癒啊😳!口感也不錯,不會因為跟冰放一起就變硬,中間再蓋上一顆古早味布...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 樹薯粉100g Tapioca starch/タピオカ粉 黑糖50g(半糖微甜) Brown sugar/黒砂糖 水270ml Water/水 做法: 1.模具刷油備用 2.樹薯粉倒入盆中 加水100ml拌勻 3.水170ml.砂糖倒入鍋中煮至糖融化並煮沸 4.倒入2料中拌成糊狀(粉...
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粉圓冰過變硬 在 愛吃SUSU!! 台北 台中 高雄 台南 美食旅遊 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 02:28:09
【台南 • 美雪冰菓室】🍧 ✔️粉粿粉圓冰 50元 ✔️布丁圓仔冰 50元 ✔️四果冰 50元 . 👉🏻天氣好熱需要呷冰消暑一下啊🤩!位在台南東區的美雪冰菓室,隱藏版的布丁圓仔冰🍨圓仔控怎麼能錯過🤤,滿滿一碗粉嫩色的圓仔超級療癒啊😳!口感也不錯,不會因為跟冰放一起就變硬,中間再蓋上一顆古早味布...
粉圓冰過變硬 在 愛吃痣_欸今天吃? 高雄✿台中美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 10:38:13
🅺🅰🅾🅷🆂🅸🆄🅽🅶 | 高雄 #苓雅區 | 巷弄美食的高雄名店!😍最美粉圓冰每一顆都好Q彈好吃~ ✔︎ 紅心粉圓冰 $45 - GOOGLE破千的#高雄老店 就在高雄師範大學附近的小巷裡!! 除了有紅心粉圓還有燒仙草、綜合冰等選擇😊 而且已經不少人吃過了欸~ kc居然還是第一次吃! 聽到姊姊揪我去買...
粉圓冰過變硬 在 ?Naina食記?台北 台中 桃園 美食、旅遊 Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 13:06:27
#在家做手工粉圓 #第一個影片後面有小彩蛋✨ #珍珠製作影片請往左滑 真的是謝謝 @cos55555 一直燒大家我決定錄影做給大家看🤣 手工粉圓備料跟煮其實不難,我覺得難在需要有耐心的搓粉圓🤣乾掉要一直沾水 大家在家裡很需要打發時間真的歡迎把家人都揪來搓粉圓! 提醒大家記得千萬不要跟我一樣,搓一個太...
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粉圓冰過變硬 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
2020-08-01 18:34:01材料:
樹薯粉100g Tapioca starch/タピオカ粉
黑糖50g(半糖微甜) Brown sugar/黒砂糖
水270ml Water/水
做法:
1.模具刷油備用
2.樹薯粉倒入盆中 加水100ml拌勻
3.水170ml.砂糖倒入鍋中煮至糖融化並煮沸
4.倒入2料中拌成糊狀(粉漿會沉澱 要先攪拌)
5.粉漿若太稀 可隔水加熱拌至濃稠
6.倒入模具中 太黏可沾水抹平
7.放入電鍋蒸熟(外鍋1杯水) 起鍋放涼
8.刀子沾水 切成塊狀即可食用
※若冷藏變硬 再蒸過會回軟
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
5【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
12【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o -
粉圓冰過變硬 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
2019-08-28 12:00:34一般的麻糬冰過就會變硬 而“鮮奶麻糬”冰過後仍保持軟Q的口感 第一次嚐到冰涼的麻糬 冰冰涼涼的好Q好好吃
而沾粉除了傳統的芝麻粉.花生粉外 還嘗試做抹茶.椰子粉.美祿.OREO 吃過的都說好吃!!!😋
材料:
糯米粉100g Glutinous rice flour/白玉粉
砂糖15g Sugar/砂糖
牛奶200g Milk/ミルク
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
鹽少許 Salt/塩
沾粉:
黑芝麻粉 Powdered black sesame/黒ごま粉
花生粉 Powdered peanut/落花生の粉
抹茶 Matcha/抹茶
OREO壓成粉末 Powdered OREO/潰したオレオ
椰子粉 Shredded coconut/ココナッツファイン
砂糖 Sugar/砂糖
做法:
1.將糯米粉.糖.牛奶倒入盆中拌勻 再加油.鹽拌勻
2.放入電鍋 外鍋加1杯水 電源跳起後燜一下
3.趁熱攪拌成麻糬
4.將砂糖倒入磨粉機中打成糖粉
5.糖粉倒入沾粉中拌勻(粉2:糖粉1)
6.雙手持筷交叉將麻糬分成小塊沾粉食用
7.冰過更美味(只能冰2天 若變硬可回蒸)
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【點心.零食】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk -
粉圓冰過變硬 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
2014-06-02 16:37:14珍珠奶茶茶凍 Bubble tea pudding
四杯分量 4cups
珍珠粉圓 60g Tapioca balls
紅茶包 4pcs Black Tea Bags
熱水 400ml Hot Water
糖 75g Sugar
魚膠粉 12g Gelatine Powder
淡奶/牛奶 150ml Evaporated Milk/Milk
珍珠奶茶 Bubble tea
一杯分量 1cup
珍珠粉圓 15g Tapioca balls
紅茶包 二個 Black Tea Bags
花奶/牛奶 200ml Evaporated Milk/Milk
熱水 200ml Hot Water
糖 適量 Appropriate amount
冰 適量 Appropriate amount
珍珠奶茶凍
首先要煲一大煲滾水
最好落多d水 珍珠就唔會痴底
水滾後落珍珠 煮15分鐘
關火焗15分鐘
再開火煮15分鐘 焗15分鐘
如果珍珠全透明無白色就ok
唔得就重覆多一次
煮太耐會太淋同溶晒
準備一盤冰水 倒珍珠落去過冷河
倒晒d水之後加糖就可以
紅茶包4個沖熱水
浸5分鐘後 搾乾茶包內水份
(茶包可以留返黎一陣洗碗或清潔用)
加入糖及魚膠粉拌均
最後加花奶
倒入模中就可以放入雪櫃
雪5小時左右
(沖茶時減100ml水 最後加100g冰粒可縮短冷藏時間)
茶凍凝固後用少少暖水浸個模
咁就好易倒出黎架啦
最後加上珍珠就ok啦
珍珠唔可以過夜
雪藏都無用(除非係工業級超凍咁急凍)
唔即日食會變硬
試過溝入荼凍入面一齊雪 最後d珍珠好硬
同埋反轉模時會跌晒出黎 好似蓮薘咁 !
珍珠奶茶
趕收工模式第二代
奶茶最好用花奶 唔好用牛奶
一樣沖茶加糖加冰加奶加珍珠就ok
更多食譜影片:
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自家製烏冬 木魚清湯
https://youtu.be/yWeoCwwmcwE
奶蓋綠茶凍
https://youtu.be/CrBPh6tDOls
雞蛋布丁 (免焗)
https://youtu.be/kWcep-KGjes
自製英式鬆餅 豬柳蛋漢堡
https://youtu.be/92IHX2fqGAk
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食譜:
http://dimcookguide.com/bubble-tea-pudding/
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本片關鍵字:
珍珠奶茶/珍珠奶茶茶凍/茶凍/台灣/taiwan/甜品/dessert/cook/cooking/food/美食/simple/recipe/食譜
粉圓冰過變硬 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最讚貼文
【台南 • 美雪冰菓室】🍧
✔️粉粿粉圓冰 50元
✔️布丁圓仔冰 50元
✔️四果冰 50元
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👉🏻天氣好熱需要呷冰消暑一下啊🤩!位在台南東區的美雪冰菓室,隱藏版的布丁圓仔冰🍨圓仔控怎麼能錯過🤤,滿滿一碗粉嫩色的圓仔超級療癒啊😳!口感也不錯,不會因為跟冰放一起就變硬,中間再蓋上一顆古早味布丁好滿足🍮,粉粿粉圓冰🍧黃澄澄的粉粿ㄉㄨㄞ呦呦,搭配上珍珠粉圓冰口感豐富又消暑🧊~
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#susu吃台南
#susu吃剉冰
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⏰:12:00-21:00(週二公休)
📞:0908086312
📮:台南市東區裕誠街312號
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#台南冰品 #台南外帶 #台南外帶美食 #台南午餐 #台南咖啡廳 #台南餐廳 #美雪冰菓室 #台南美食 #tainan #taiwanfood #グルメ #美味しい #台湾#taiwan #tainan #tainanfood #台灣 #台灣小吃 #用嘴巴環遊世界 #foodie #susu流口水
粉圓冰過變硬 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的最讚貼文
#貪食酣食台北
#盛粿一切蘿蔔糕專賣
到#南港展覽館 看完展後 怎麼能不順到吃一下南港小吃呢
從南港展覽館步行到店裡只需要8分鐘
內用座位數不多 約可容納5位左右
有販售粉粿、紅豆/綠豆湯、蘿蔔糕/芋頭糕、米苔目、剉冰等
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🔶綜合冰 $55
當天天氣很熱 聽到有剉冰我們就直接點了
實際上叫什麼名字 菜單上也看不到😆
一整盒料滿滿的 有芋圓、地瓜圓、原味和黑糖粉粿
粉圓是店家額外請所有客人吃的唷
糖水和料是分開的 所以不會因為遇冰而變硬
地瓜圓和芋圓本身都超級巨無霸 吃起來都很Q
地瓜圓吃得到明顯的地瓜味 與芋圓相比甜度較高
芋圓則可以吃到芋頭本身的味道 愛吃芋頭的別錯過
粉粿本身就超Qㄉㄟˇㄉㄟˇ~店家還切很大塊🤣
吃的時候要切小塊且不要講話 注意安全哈哈
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🔺時間:11:30~13:30 / 15:30~20:00
🔺地址:台北市南港區新民街66號
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#台北美食 #南港必吃 #南港冰品 #南港美食 #盛粿一切 #盛粿一切蘿蔔糕專賣店南港店 #蘿蔔糕 #芋圓 #地瓜圓 #粉粿 #米苔目 #台北下午茶 #台北小吃 #台北必吃 #台北美食地圖 #南港展覽館美食 #南港 #南港下午茶 #afternoontea #snack #bubble #bubbles #taipei #taipeifood #nangang #foodphotography #shavedice
粉圓冰過變硬 在 我的食習日記 Facebook 的最佳貼文
【鴉片粉圓】
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鴉片粉圓想像大家都不陌生,2020年8月在迪化街也開了分店囉🎉文青的街邊小店面與半開放式座位,有粉圓、仙草、愛玉、豆花等選擇,非常適合來大稻埕散步的時候帶上一碗,坐在旁邊永樂廣場上享用,感覺非常愜意❤️
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💓三圓冰 $50
上層鋪滿各種圓圓們,底下則是糖水剉冰。芋圓地瓜圓做成扁平狀很可愛,和珍珠共三種粉圓類都是晶瑩剔透的琥珀色,色澤好漂亮😍口感也都滿有嚼勁,QQ的不錯吃,建議趕快吃不要放太久,因為跟剉冰擺久了會變硬。
整體而言味覺會小小單調,糖水味滿甜的比較容易膩,後來看其他人的分享才知道好像可以調甜度!?不過對於咀嚼控(例如我),有這麼多圓圓可以咬就很開心🥰
我覺得是適合來大稻埕一日遊、散散步的時候可以順手買一碗,坐在路邊吹吹風、欣賞熙來攘往的遊客,然後一邊品嚐,這樣才更享受❤️天氣慢慢變熱,來一碗冰品也很適合🥰
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我還拿去大稻埕碼頭河岸拍照,走超快超怕剉冰融化🤣那邊的貨櫃市集正在整修,聽說四月初會新開幕唷!
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這篇是假日先寫好的文,不然平日沒時間嗚嗚🥺
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價位💰
👉往後滑有詳細menu
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資訊📞
📌地址:臺北市大同區迪化街一段19號
☎️電話:02-2555-0018
⏰營業時間:平日11:00-18:00、假日11:00-19:00,週一公休
🚇交通:捷運北門站
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分類💡
🔎#我的食習日記_捷運北門站
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