馬上就要元宵節了🏮🏮
但元宵當天要上學上班
晚上才能吃元宵🤤🤤
那晚上吃糯米製品很容易胖跟不消化🤢🤢
所以我單方面決定今天下午就來吃元宵😆😆

話說最近比起元宵湯的吃法～
＃我要來分享直接用市售元宵作燒麻糬的偷吃步：
💡💡我自己很愛把煮熟的元宵直接沾花生粉就變成各種口味的燒麻糬
🔺例如豆沙口味的元宵就變成豆沙口味的麻糬
🔺花生口味的元宵就變成花生口味的麻糬
超級好吃的！👍🏻👍🏻

▫️▫️▫️▫️▫️

而且剛好星期五收到Yo!Baby網頁贊助的節慶套書
這套書 繁體又有注音 📚📚📚
整個就是我的菜啊！😍😍
在我還沒有空之前～小朋友就已經自己看著注音讀了 🥰🥰
今天煮完元宵～
馬上抽出元宵節那本先講給小朋友們聽🥳🥳
再立刻拿出元宵讓他們吃了比較會記憶深刻
＃寓教於吃 就是這樣的概念🤩🤩

▫️▫️

而且小朋友們覺得書本裡的元宵節故事很有趣
馬上要求追加春節跟冬至的故事🤓🤓
那有什麼問題！有12本！！隨便你追加😆😆
（但是家裡目前沒有粽子可以講端午節耶！🛶🛶）（這位媽媽一直想著吃！）🤣🤣

▫️▫️

老實說～對於小孩的中文教育 我一直認為我的初步目標就是讓他們達到一個將來如果要自學進修也可以的程度～💭💭
當然最理想的目標是他們將來可以自行閱讀金庸小說

現在其實念中文的人非常多～不只華人！
在洛杉磯不管是中文學校 或是mandarin immersion 小學的班級裡都有很多非華人的學童
所以將來會說中文的人口肯定比我們這一個generation要多～💕💕
而對我來說，#比起學會聽說讀寫語言，#更難學的是文化！
所以這些中文節慶童書是文化累積中很重要的東西🤗🤗

甚至 相聲VCD跟故事VCD我都覺得很好用～🚗🚗
我們車上有從台灣出版社出的西遊記VCD
開車時就可以放給小孩聽那些齊天大聖的故事
以前這些書啊 教材的～都要自己從台灣扛回來～🛫🛫
結果這次Yo!Baby的闆娘跟我介紹我才發現～原來我以前辛苦扛的書很多她都有賣！她為什麼不早點出現在我人生裡～這樣我就能多扛幾盒太陽餅惹！！！！😅😅
早知道 包姆和凱羅還有那些一百層樓的家我就不扛了～直接上網頁買就好～而且價差根本不大！

💖💖如果有興趣的媽媽爸爸們可以考慮從我這裡的連結連過去唷！💖💖
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❣️❣️Yo! Baby官網❣️❣️
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推薦書單：
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可可麻糬夾心麵包

總想多分享些食譜給大家，儘量每天都po文，所以白天做料理及整理照片，晚上才有空寫文章，當然也還有家事要忙，所以有時忙到很晚才開始寫，經常也寫到三更半夜，因為常邊打瞌睡邊寫，一篇文章斷斷續續就要寫好久，我不太會打字，打的也超慢(找不到注音符號)，所以都用手寫板，寫的也不快(手寫板常出現不對的字就要重寫)，文章才會寫很久，就是因為常打瞌睡，迷糊中寫錯了都沒發覺，今天再做這款麵包，覺得麻糬口感偏軟，和之前做的不太一樣，翻了自己做的筆記，才發現居然寫錯了，麻糬牛奶的量多寫了，筆記上明明寫著牛奶240g，我不知看到那裡，居然寫了牛奶300g，要不是再做過，我可能都沒發覺量有錯，已經將文章改正，可能有些格友已經做過這款麵包，麻糬太軟我覺得口感差了些，所以再告訴大家我有更改內容，這樣如果格友想再做，就不會用錯的量。

材料A： 高筋麵粉 500g 無糖可可粉 25g（也可用等量的抹茶粉） 黑糖 85g（也可用白糖75g） 鹽 1tsp 速發酵母Bread Machine Yeast(instant yeast or Rapid Rise Yeast ) 2tsp 蛋 2個 牛奶 265g

材料B： 無鹽奶油 50g

內餡材料： 糯米粉 140g 玉米粉 40g 糖 70g 牛奶 240g 奶油 25g 核桃 100g 葡萄乾 120g 蜜紅豆粒 200g

http://rulichsu.pixnet.net/blog/post/452387837-%e5%8f%af%e5%8f%af%e9%ba%bb%e7%b3%ac%e5%a4%be%e5%bf%83%e9%ba%b5%e5%8c%85

可可麻糬夾心麵包

總想多分享些食譜給大家，儘量每天都po文，所以白天做料理及整理照片，晚上才有空寫文章，當然也還有家事要忙，所以有時忙到很晚才開始寫，經常也寫到三更半夜，因為常邊打瞌睡邊寫，一篇文章斷斷續續就要寫好久，我不太會打字，打的也超慢(找不到注音符號)，所以都用手寫板，寫的也不快(手寫板常出現不對的字就要重寫)，文章才會寫很久，就是因為常打瞌睡，迷糊中寫錯了都沒發覺，今天再做這款麵包，覺得麻糬口感偏軟，和之前做的不太一樣，翻了自己做的筆記，才發現居然寫錯了，麻糬牛奶的量多寫了，筆記上明明寫著牛奶240g，我不知看到那裡，居然寫了牛奶300g，要不是再做過，我可能都沒發覺量有錯，已經將文章改正，可能有些格友已經做過這款麵包，麻糬太軟我覺得口感差了些，所以再告訴大家我有更改內容，這樣如果格友想再做，就不會用錯的量。

麵包的變化，還是以口味變化居多，我經常變換不同內餡來包，小孩喜歡軟Q口感的麻糬，所以這次的麵包要包麻糬，光包麻糬只有口感，感覺還不夠，所以再多包入核桃、蜜紅豆粒及葡萄乾，不用我多說，想像一下將這些東西，全放入口中的滋味，就知道這麵包有多好吃，雖然我更喜歡抹茶口味，但小孩喜歡巧克力，考量之後，加了可可粉，你們也可以用等量的抹茶粉來做，因為想加深可可的顏色，所以用了黑糖來拌，這當然也可以用白糖，如想做原味，不加可可粉或抹茶粉，只要再减少約一大匙的牛奶就可以，糖也可以酌量再減5g。

材料A： 高筋麵粉 500g 無糖可可粉 25g（也可用等量的抹茶粉） 黑糖 85g（也可用白糖75g） 鹽 1tsp 速發酵母Bread Machine Yeast(instant yeast or Rapid Rise Yeast ) 2tsp 蛋 2個 牛奶 265g

材料B： 無鹽奶油 50g

內餡材料： 糯米粉 140g 玉米粉 40g 糖 80g 牛奶 240g 奶油 25g 核桃 100g 葡萄乾 120g 蜜紅豆粒 200g

http://rulichsu.pixnet.net/blog/post/452387837-%e5%8f%af%e5%8f%af%e9%ba%bb%e7%b3%ac%e5%a4%be%e5%bf%83%e9%ba%b5%e5%8c%85