#韓國米餅村 寶寶零食補貨 🔆團購最後一天‼️
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自從吃過了韓國米餅村，我們家就再也沒有買過其他品牌的米餅了！
這次已經是第三團了，每次開團自己也都會囤貨囤起來📦（我一次都是囤四～五個月的貨）

【韓國米餅村SSALGWAJA】的寶寶零食是有通過『 #HACCP食品安全認證』& 加入『 #CESCO食品安全防治』，獲得 #雙重國際級安全認可 的！

大人吃的東西都要注意食安了，更何況是給小寶寶吃的，絕對要嚴格把關，選擇最好、最安全的，爸比媽咪也才能安心！

✅口味、形狀種類很豐富，有30種以上的選擇。
✅讓媽媽安心的無添加保證！（無添加麵粉、奶粉、防腐劑、人工甘味劑、人工色素、化學添加物、油、精製化學鹽份。）
✅無麩質、不致敏！對麩質過敏的寶寶也能安心食用。
✅使用韓國國產稻米與糙米、添加使用新鮮水果與蔬菜，可補充澱粉、蛋白質、維他命、礦物質…等多種營養。
✅製作是採用高溫技術，將韓國產稻米、糙米膨化，呈現膨鬆、入口即溶的口感，非油炸零食。
✅密封袋設計，一次吃一點，密封保存更能確保品質。

成分單純，使用的是 #100% #真實食材，這點我非常在意！（不要亂添加有的沒的，吃了會對身體有害的添加物。）
#低鈉、#無食鹽 也很重要！【韓國米餅村SSALGWAJA】的每包米餅鈉僅1-2克，皆是來自於天然食材，不會額外添加人工食鹽，不用擔心給寶寶吃零食造成每日攝取的鈉超標，造成身體負擔。

團購品項都是熱銷、口碑很棒的零食們，詳細介紹和我們家給寶寶吃的心得可以看我的文章喔！
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還記得前之前新聞爆出的老鼠屎米餅事件嗎？
發現我也曾不小心買過那品牌的米餅給小酪梨寶寶吃，而且還是在知名藥局買的，根本沒想到會出問題，當下真的好難過好難過…..（媽媽內心在哭泣）

自從那次之後，我再也不敢亂買米餅了！！！還是乖乖囤貨【韓國米餅村SSALGWAJA】的寶寶零食，就不會有斷糧時必須先去買別的米餅來應急的問題。

跟團去吧～
⭕️超熱銷～米餅、米棒、米圈圈/果乾/優格球，超多種口味選擇，必須補貨補好補滿！

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►開團時間：2021/09/27～10/01 PM 11:59 準時關團（只有五天!!!）
►出貨時間：此團均為現貨+預購團，部份熱門商品現貨售完後將改成預購。
【現貨商品】若訂購品項均為現貨商品，訂單確認且入帳完成後約2-6個工作天寄出(不含例假日)。
【預購商品】若訂購商品含有預購品項，訂單確認且入帳完成後預估約10/18開始依序出貨，若提前到貨將提前寄出。
►本團運費：本島運費NT80，滿NT999免運(目前暫不開放外島及海外選購服務。)
►結帳方式：信用卡/轉帳匯款(虛擬帳號)
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日本減重達人桐山秀樹，因罹患糖尿病，為控制病情，開始採行三餐不吃米飯、麵包等碳水化合物和甜食，結果體重在3週內從87公斤掉到67公斤。桐山瘦身後開始推廣「限醣飲食減肥法」，2012年出版《大叔減重部的奇蹟》及推出相關食譜，2016年卻因為急性心肌梗塞猝死。

💢不吃澱粉恐導致高血脂發生？！
#林俐岑營養師 指出，長期不吃澱粉相對的就必須攝取大量的蛋白質及脂肪的食物，對於肝腎的負擔極大，若攝取的油脂又以飽和脂肪比例高的紅肉類食物、椰子油、奶油製品等，更會提高罹患心血管疾病以及中風的風險！
👩‍⚕營養師認為，澱粉在減重時扮演的角色，比我們想像中還重要！

今天就要來告訴大家：只要選對澱粉食物，掌握好正確的時機，健康吃澱粉完全不會胖！

🧐減醣就是不吃澱粉嗎？
#林俐岑營養師 說：吃適量的碳水化合物可以節省蛋白質的使用，有助於燃燒脂肪。
因此”減醣飲食+對的澱粉食物”，反而可以幫助身體燃燒脂肪喔！

🧐減醣是什麼？
減醣是指「減少碳水化合物(醣類)的攝取比例」，主要是為了降低”過多的葡萄糖”儲存成脂肪的機率。

澱粉屬於一種碳水化合物(醣類)，當澱粉進入腸道消化後，會分解成葡萄糖，而葡萄糖是人體主要的熱量來源，也是大腦在運作時的主要能量。如果在運動前後，適量補充碳水化合物(醣類)可以避免身體去消耗原有的肌肉蛋白，達到維持肌肉量的效果。

🧐為什麼要少吃精製澱粉？
碳水化合物(醣類)主要分成”精製”與”非精製”，精製是加工過的食品，包含砂糖、白米、麵食等加工過的食物；非精製是指未經加工的原型食物，包含燕麥、糙米、根莖類食物等。
而現代人飲食中長長充斥著精製糖、精製澱粉，這些碳水攝取到體內會使血糖快速上升，促使體內胰島素快速將多餘的血糖儲存成脂肪，最終造成肥胖或代謝症候群等症狀，因此嚴格控管醣類的攝取，對於減重、減脂或代謝症候群有很大的幫助。

#林亞貞營養師 指出，減醣並不是完全不吃澱粉喔，因為有一種叫”抗性澱粉”的澱粉，不僅能幫助降血糖，而且還能瘦身！

🧐什麼是抗性澱粉？
抗性澱粉是一種澱粉，因其結構不易在小腸中消化，因此抗性澱粉所提供的熱量是一般澱粉所提供的一半，約2大卡/克。

👩‍⚕#好食課 營養師團隊整理了4大抗性澱粉的功效
1. 促進脂肪分解
國外研究指出，在控制總碳水化合物量狀況下，若將餐點中醣類的抗性澱粉比例提高到5.4%（相當於半顆放涼的地瓜），可以較沒有提高抗性澱粉比例者，更能促進脂肪分解與脂肪的堆積。因此，適量攝取抗性澱粉具有減肥的功效，下次煮飯時稍微放涼一點再吃吧！
但是營養師也要特別提醒，"總熱量的控制"還是很重要的喔！

2. 調節血脂
有研究發現豆類的抗性澱粉，有助於降低血中的三酸甘油脂與膽固醇，其機制與抗性澱粉能促進膽酸排泄，而提高肝臟膽固醇代謝有關。

3. 建立健康的腸道菌叢
抗性澱粉難以被小腸消化，但能於大腸中被細菌分解發酵，產生短鏈脂肪酸，是腸道中好菌的能量來源，也有助於預防大腸直腸癌的發生。

4. 控制血糖
抗性澱粉難以被小腸消化吸收，因此較不易造成血糖的劇烈變化，對於有血糖問題的糖尿病患者，在總澱粉量控制狀況下，提高抗性澱粉的比例能有助於血糖控制。
#林亞貞營養師 也說抗性澱粉食物的”升糖指數低”，可延緩餐後血糖上升，還可以改善胰島素敏感性，”減少胰島素阻抗”，讓身體更有效地控制血糖。

🧐哪些食物有抗性澱粉？
Ⅰ. 全穀物類
種子和豆類的胚乳中，澱粉顆粒被蛋白質和細胞壁包住，這樣的物理結構阻礙了澱粉的消化，降低了血糖反應。
常見在含蛋白質較高的澱粉食物中：蕎麥、糙米、小麥、大麥、小米、燕麥、碗豆、扁豆、黑豆、紅豆、綠豆等。

Ⅱ.生的澱粉類🍌
抗性澱粉大多存在於”未成熟的蔬果”或”未煮過的澱粉食材”，使腸道難以消化，其熱量也相對較低。
生的澱粉類食物：未成熟的綠色香蕉

Ⅲ. 煮熟後冷卻或低溫加熱的澱粉🍠
將食材加水加熱後，食物會變的柔軟易消化，這樣的過程稱為”糊化”，糊化的食物”冷卻”或者以”低溫”加熱，可讓”已糊化”的部分澱粉轉變成”抗性澱粉”，口感上會偏硬。
常見於米、馬鈴薯、麵條、麵包等食物，如白米飯放涼的冷飯、再回熱的隔夜飯或烤過的吐司。

Ⅳ.加工製成
經過加工技術轉變其澱粉結構，減少消化。如燕麥棒、五穀奶、各式雜糧麥片沖泡包等，其中常見食品成分標示中的「β-葡聚糖」就是抗性澱粉的一種。
⚠雖然加工製成可提高抗性澱粉含量，但因加工過會使GI值相對較高，建議需限制攝取量。

🧐什麼時候可以吃澱粉呢？
#減重醫師蕭捷健 指出，這3種情況吃澱粉，絕對不會胖！

1.重量訓練完吃🏋️
運動完，尤其是肌力訓練，是最好的時機，這時攝取的澱粉會變成肌肉和肝臟的肝醣儲存起來。

2.有氧運動前吃
進行有氧運動時，會燃燒一定比例的肝醣和脂肪，在運動前或運動前一餐，一定要先吃適量的澱粉。如要進行超過1小時的有氧運動，最好在運動中每小時補充30克葡萄糖液，以免肌肉流失。

3. 中午吃
睡眠時會消耗肝臟的肝醣，但不會動到肌肉內的肝醣。早上起來補充蛋白質，健身完再吃澱粉，也可以增加肌肉儲存肝醣的能力，進而降低體脂肪的產生。
早上起來如果不餓，可以午餐再開始吃澱粉。肝醣可儲存的空間越大，吃下去的澱粉變成脂肪的比例就越少。

🧐除了選擇抗性澱粉的食物，還需要做什麼，才可以有效控制血糖，達到瘦身效果呢？
👩‍⚕#林亞貞營養師 的減醣選食原則：低GI食物、高纖澱粉、未成熟的水果
①選擇低升糖指數食物，升糖指數高的食物容易被消化吸收增加飯後血糖，選擇低升糖指數的食物可以穩定血糖。

🧐哪些是低升糖指數的食物呢？ (GI值<55屬於低GI食物)
像是GI值介於50~55的蕎麥麵、玉米或是義大利麵，更低的有冬粉(GI值：33)、薏仁(GI值：29)，這些都可以運用在我們日常主食選擇當中。
但是我們也不能單看食物當中的升糖指數來選擇食物，要搭配不同的食物或者利用烹調方式，改善三餐當中的升糖指數。

②不要單純只吃一種澱粉的食物，可以選擇像是抗性澱粉或纖維含量高的食物，像是一些放隔夜的飯或者是冷飯、根莖類像是地瓜、馬鈴薯、芋頭等。
③在餐當中含有纖維的種子、麩皮，或者是含有豐富蛋白質、脂肪、酸味的食物，它能夠延緩血糖的上升。
④減少羹類、糊化以及烹調時間過長的食物，因為它的糊化越高 GI值越高。
⑤適當生食或者是選擇不是很熟的水果，像是一些生香蕉，它的升糖指數也比較低。
⑥最後要記得搭配細嚼慢嚥，可以延緩飯後血糖的增加速度。

所以減醣並不是完全不吃澱粉喔，吃對澱粉對減重及健康也有很多好處。

內容整理自 #食醫行新聞市集

#減醣飲食 #減脂 #減重 #增肌

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#全台首支純米乾拌麵 https://bit.ly/2SSfoUP
防疫在家已經一個半月，大家有變胖嗎😆

為了維持體態，我可是很努力的執行居家健身，尤其6月份進入我的減脂期！除了高蛋白，更嚴格執行 #減醣飲食

順便跟大家說一下，減醣飲食是完全可以吃澱粉的，只要避開吐司、麵條、白飯等精製澱粉，改吃糙米、燕麥、地瓜等全穀根莖類即可！
（全穀類富含膳食纖維與維生素，是非常營養的優質澱粉✌️）

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所以... 已經好久沒吃到麵條了🙀
很想念可以大口吸麵的感覺啊啊啊

還好遇到 源順食品米粉 的 #沒麥乾拌糆
解決必須攝取 #優質澱粉
還有解了 #好想吃麵 的癮🤤

無論醬包或糆條，都是 #無麩質
很適合愛吃麵食又容易胃脹氣的人
成分更是市面上 #罕見的天然單純
（ 成分都看得懂很重要！）
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☑️ 糙米糆
像毛線球一樣的逗趣外型🤩，是100%有機糙米製成！麵條上的紋路，能輕易的吸附醬汁，咀嚼中散發米香，口感介於手打麵與粄條之間，Q彈不軟爛。
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🔸 椒麻口味 (含五辛) 微辣
嚴選的純芝麻，拌糆時就香氣逼人，一入口芝麻香迅速遍佈整佈口腔，跟隨的是椒麻味從舌尖蔓延到整個舌頭，微麻爽感非常享受。
最後的白胡椒粉味讓層次更加提升！整體香料調配非常完美😋，讓人一口接一口停不下來！
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🔸 綠椰咖口味
這款很 讓！我！驚！豔！✨
入口第一個散發的味道很濃很熟悉，翻開成分一看... 原來是花生和味噌🤭
花生香+味噌鹹與椰漿搭配、居然完全無違和感！最後有淡淡的檸檬草味畫龍點睛。這帶有台式風味🇹🇼的綠椰咖完全顛覆想像，非常喜歡！
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☑️ 煮糆水 （米湯水）
因為 #無農藥化肥 #無化學添加，煮糆水可是做成濃湯的好基底🧡
煮成南瓜濃湯、玉米濃湯，或是番茄豆腐湯都可以，免去勾芡的步驟，還能讓湯品帶有自然米甜香。

☑️ 超低鈉拌糆
另外一個更驚喜是、兩款拌糆的鈉含量超低，只有300～500毫克，非常健康！
我想是因為糙米糆的成分沒有鹽巴，加上使用大量的香料取代鹽👉🏻來啟動味蕾，完全沒有死鹹的不適感😌
（ 一般拌麵鈉含量約1500-2000毫克、成人每日建議2400毫克）
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更值得讚賞的是、綠椰咖口味使用五種 #公平貿易香料 ，是友愛世界關注弱勢族群的品牌🥺

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👨🏻‍🌾#夠維根 #govegan
👨🏻‍🌾#素食推薦系列
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