為什麼這篇米飯常溫保存鄉民發文收入到精華區：因為在米飯常溫保存這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者andy31313 (三年十三班13號)看板cookclub標題[問題] 自己煮米飯 真的會比外...
米飯常溫保存 在 嗨，叫我Milly 米粒就好? Instagram 的精選貼文
2021-09-17 14:17:01
V.G BOOM 綠拿鐵鮮凍包 🌟#米飯媽咪團購GOGOGO🌟 🔸購買連結🔗：米飯媽 @_mmwu_的IG首頁 🔸團購日期：9/13-9/19．11:59pm準時收單 讓你在家也能享用現打營養綠奶昔 推薦給 #全職爸媽 #職場媽媽 #上班族 #外食族 #缺少蔬果族 先來跟大家介紹一下，什麼是「...
大家晚上好 小弟住學區小套房沒廚房
想在宿舍放米 還有幾顆鹹蛋之類好保存的食物
當作偶爾懶得出門買東西吃的話可以自己弄
宿舍有米的話這樣到外面自助餐店只要夾菜就好
飯想吃多少自己可以決定
但白米需要用冰箱保存吧？還是可以常溫？
宿舍是那種有冷凍庫得小冰箱
再加上煮飯時電鍋耗電量
整體下來真的會比比較省嗎？
其實住這麼久不太敢用冰箱
感覺冰箱就很耗電
有大大能解答一下嗎
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.56.151
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1478857635.A.139.html
→ m2488663: 白米可以常溫啊 好一點的米一斤三四十 應該還是比較省 11/11 18:06
→ m2488663: 吧 11/11 18:06
→ andy31313: 是哦！我google看到很多人說不放冷藏會長米蟲 所以可以 11/11 18:10
→ andy31313: 常溫保存囉 11/11 18:10
推 roromsu: 我放常溫 有的品牌的米沒長米蟲 有的本來裡面就不少:P 11/11 18:15
→ roromsu: 米蟲也不會怎樣啊 就捏死就好了...不像其他蟲那麼可怕@@ 11/11 18:16
→ roromsu: 我挑食只喜歡吃香米 比較貴...覺得算下來成本沒有外面的 11/11 18:16
→ roromsu: 一碗10元白飯省喔 ...還是要看你用甚麼米 11/11 18:17
→ roromsu: 一碗大概是半杯米 75g左右 可以稍微計算一下就知道了 11/11 18:18
→ wingdata: 可以放真空袋，有蟲卵也孵不出來 11/11 18:18
推 moonight0124: 真假...放常溫會長?從沒看過 11/11 18:22
推 jjkuan: 放冰箱，常溫會生米蟲，我連未開封（非真空包裝）的放常 11/11 18:22
→ jjkuan: 溫都生米蟲了...淚 11/11 18:22
推 bluesky2: 要省成這樣嗎?XDD 11/11 18:24
→ bluesky2: 是真的會省一點點 但是....真的沒有想像的多 因為你只 11/11 18:25
→ bluesky2: 有一人 11/11 18:25
推 minksable: 我覺得省好像還好，但可以不用冒險踩白飯的雷，有些店 11/11 18:28
→ minksable: 的菜好吃，但飯又乾又硬 :( 11/11 18:28
推 yunpig0802: 我家都放米桶 11/11 18:34
推 hhcpatience: 1.冰箱耗電量應該不會太高2.自己煮的比較健康，外面 11/11 18:39
→ hhcpatience: 的白飯大都加沙拉油 11/11 18:39
推 gauiugr: 米桶，好久沒見 11/11 18:40
→ Kukuxumusu: 其實一兩個人份的 省沒有很多 但自己煮白飯會比外面的 11/11 18:40
→ Kukuxumusu: 還稍為好一點(因為外面賣的為了好看好吃不沾粘 會加油 11/11 18:40
→ Kukuxumusu: 而米生米蟲的問題 其實 你不要一次買太多就好了 你去 11/11 18:41
→ Kukuxumusu: 米店自己裝的分量 裝不要很多 就好了 不需要買一大包 11/11 18:41
→ Kukuxumusu: 製於 有小冷凍庫的小冰箱 其實你能作的東西還很多 11/11 18:42
→ Kukuxumusu: 但 省是省不會那麼多啦 11/11 18:43
推 DWR: 我家是都放常溫 米蟲小時候還蠻常看到的 現在倒是很久不見了 11/11 18:52
→ somefatguy: 看米的等級阿，價差蠻大，而且外面有混低價米吧 11/11 19:03
→ somefatguy: 你要是買純三等米就很便宜阿 11/11 19:04
推 rosemary: 米可以常溫 但你每餐只煮一碗飯嗎？ 多煮沒地方冰 少煮 11/11 19:11
→ rosemary: 浪費電 而且還要永遠記得買自助餐前先洗米蒸飯 不然就要 11/11 19:11
→ rosemary: 等半個多小時 等飯熟了 菜也涼了 11/11 19:11
推 chungjan: 米冷凍3天蟲卵就會死，可是小冰箱冷凍庫不夠力！ 11/11 19:17
→ chungjan: 但是只煮一碗飯很難得煮好吃！ 11/11 19:18
推 amoroe13: 我冰過冷藏也長蟲...... 11/11 19:47
推 thesecondw: 常溫容易長蟲，不過也不會那麼快長，你如果不常煮建 11/11 20:48
→ thesecondw: 議冰冰箱 11/11 20:48
推 SHR4587: 我個人也很討厭多煮放冰箱隔天再蒸來吃，味道跟現煮出來 11/11 20:55
→ SHR4587: 差太多了 11/11 20:55
→ m2488663: 米蟲還好啦 而且往好處想 至少有米蟲也是洗乾淨的(? 11/11 21:25
推 a4865472: 米可以常溫啊 而且我覺得自己煮米比外面買飯便宜耶 11/11 21:46
推 ya50020: 米蟲？ 澱粉換蛋白質超賺XD 11/11 21:46
推 Sutter: 男生的話一次煮一杯米應該吃得完呀 11/11 23:08
推 shinningwind: .....上次買一袋米回來 過幾天看裡面滿滿的米蟲 11/11 23:24
→ wxtab019: 吃多的話就去那種白飯無限吃的自助餐店比較省吧 11/12 00:01
→ wxtab019: 普通一餐大概吃個4~5碗 多裝幾碗就省了 除非你只吃一碗 11/12 00:02
推 liukiki: 米買回來都先冷凍一天再換冷藏 11/12 00:06
推 sammoon: 家裡的米都會放幾根辣椒進去 不知道是什麼原因啦 不過在 11/12 00:19
→ sammoon: 洗米的時候發現米蟲很少 幾近於無 11/12 00:19
→ sammoon: 不過我一次都買一個月能吃完的量 再多就不知道會怎樣 11/12 00:19
推 yayu50328: 我自己的經驗是如果不常煮、食量普通，加上時間精力等 11/12 02:11
→ yayu50328: 等就沒有特別省，但是會比較健康好吃=） 11/12 02:11
→ RedCarRet: 常溫放太久可能會有蟲卵孵化出來的危險 11/12 04:59
→ RedCarRet: 只煮一碗米不要用鍋子，改用馬克杯或鋼杯，或是筒仔米 11/12 05:02
→ RedCarRet: 糕的杯子 11/12 05:02
→ RedCarRet: 多出來的空間可以用其他杯子煮蛋或菜 11/12 05:04
推 kevin700904: 黃麴毒素比米蟲可怕 11/12 07:52
推 Clangpp: 米會有黃麴毒素嗎?? 我一直以為花生才有 11/12 21:15
推 n691129: 因為不常煮 所以現在我都放冷凍 不會長米蟲 11/13 09:40
推 yinwenwen: 買回來的大包米可以分裝例如分成兩份一份在冰箱一份先 11/13 22:03
→ yinwenwen: 常溫煮完冰箱的再拿出來煮，如果怕蟲泛濫的話，不過我 11/13 22:03
→ yinwenwen: 家的放在米桶也不太長蟲 11/13 22:03
推 FarkU: 米隨便買很便宜，你要買那種有機種植或自然農法的就很貴。 11/14 09:38
→ snowducky: 我家都會放蒜頭進去，米蟲很少看到。常溫保存要避免潮 12/19 13:50
→ snowducky: 濕 12/19 13:50
推 officina: 你可以買3人份小電鍋 最少可以煮0.5杯 大電鍋容易煮不好 01/25 00:45
→ officina: 以現在外面普遍平價白飯難吃的程度 有時候也沒得選QQ 01/25 00:46
→ officina: 除非你有固定買的店家 他們家的白飯還不錯 又有單賣^^ 01/25 00:46
→ officina: 24H超商好像也還可以 但小碗也不便宜 不是每家店都有進 01/25 00:48
→ officina: 現在自助餐的白飯 都比便利商店難吃了 因為沒漲價吧？QQ 01/25 00:53
→ officina: 通常都還是小碗5元 大碗10元 量還是便利店的多了那麼點 01/25 00:53