. 【iPad介紹系列第一彈】 . 從在台大的時候開始使用iPad，到現在大概已經有四年多快五年的時間，實在覺得它對醫學生而言是個幾乎不可或缺的工具。甚至如果要我筆電跟平板只能選一個，我還是會選平板。 . （第二頁） iPad可以聊的東西很多，趁著iPadOS 15正式發布的這幾天，先介紹我桌面上的小工具與App。日後有機會的話，會再深入介紹筆記軟體、生產力工具等等。 . 首先先談談低年級醫學生需要哪款iPad。 預算有限的話，不到一萬元的入門款就可以了。不過個人會更建議買螢幕稍大一些的iPad air 4，主要是二代筆充電比起一代方便很多，日後進臨床若有需要，筆也通用iPad mini 6。 至於iPad mini，雖然正好可以塞進白袍口袋，但螢幕大小並不適合長時間唸書。自己打算進到臨床之後，再看情況決定是否購入。 我個人使用的是iPad Pro。如果讓我再選一次，我會選擇iPad Air 4。可惜我買的時候Air還沒出⋯ . （第三頁、第六頁） 最新改版的 #iPadOS15 中，原先只能在螢幕左側的小工具，變成整個螢幕都可以放。最大的小工具尺寸也變大一倍，可以一次看到更多的資訊。 我桌面主要放了三個App的小工具：Fantastical、Things 3 和 Notion。以下簡單介紹： . 📆#Fantastical：是一款功能相當完整的行事曆App。無論是蘋果內建的行事曆，或是Google Calendar，始終都有點用不慣。這款app不一樣，因為操作十分直觀（甚至可以打/語音輸入：lunch today at 1pm at xxx restaurant remind me at 9am，系統就會直接幫你把時間、地點、提醒等資料都設定好），而且介面比起蘋果或Google更清楚明瞭，所以我用得很順手。 缺點大概就是訂閱費用不便宜，一年要一千多塊。然而，免費版的功能其實就夠用了。 . 📈 #Things3：這也是比蘋果原生備忘錄程式更好用的生產力工具。除了最基本的備忘錄功能之外，也可以按照專案分類，比方說可以把某一科每個禮拜lecture的標題都打進去，複習完就打勾，還可以看到目前的進度，甚至為你的to-do加上標籤。跟其他類似的第三方待辦事項app不同的是，Things的UI/UX非常好，易上手且美觀。當然也有雲端備份的功能。 說到雲端備份就不得不提一下它的缺點：他雖然是買斷制，但是手機、平板、電腦必須分開購買。手機跟平板價格還勉強可以接受，電腦版就真的很貴。考量到我用電腦大多是寫論文、報告、跑軟體、開會，不太會用電腦做日程管理，就沒買電腦版了。 . 📝 #Notion：近年爆紅，很多人都大推的筆記軟體。基本上你可以想像成是自己的維基百科全書，或是你的外接大腦。我用它來整理書單、履歷表、財務，甚至是許多醫學筆記跟IG發文主題跟草稿也都在裡面。雖然上手需要一點時間，不過用久了就離不開了。有關Notion的問題，建議可以看看其他帳號撰寫的教學，我應該還沒到可以教別人的地步>< 目前除了手機版不太好用、上手較慢之外，沒什麼值得挑剔的地方。如果是有教育帳號的學生還可以免費升級。 . Dock（螢幕最下面那一條）的部分，擺的是我最常使用的app們，以及需要即時看到通知的聯絡用app（信箱、Messenger、Line、Slack）。介紹一下比較特別的： 🧡 #VLC：任何影片檔案都可以讀取的免費影片播放器，用來看隨身碟裡大量的（醫師國考）片片。 💚 #Lecturio：個人認為還不錯的線上醫學教學平台，USMLE走向，有題目有影片，不過內容很多，很難全部看完，我自己是挑著看 ⭐️ #Anki：美國醫學生強烈推薦的卡片類型記憶軟體。老實說我載了包括Anking在內的很多卡片，可是都沒有好好刷，希望接下來能夠好好利用零碎時間看這些卡片 ✏️ #Notability：我所有上課的投影片都會匯入這個app，上課時直接畫記在PPT上面。平常也用來讀paper。減輕背包重量的大功臣… . 除了上面三個app和dock上面的之外，我不常用到的軟體都收在四個資料夾裡面，分別是： ⚙️ 工具類：包括我偶爾會用到的製圖、後製軟體，以及一些地圖之類的。 🍎 預設類：Apple預設的app 🗂 文書類：微軟、Apple、Google三家出的文書和簡報/表單軟體都在裡面，還有Procreate、IG製圖常用的Canva、以及很久之前就載但一直沒怎麼用的GoodNotes 5（最近正在研究，之後也許有機會來做個比較～） 🎓 學習類：UpToDate、解剖軟體之類的。電子書app（博客來、Kindle）也放在這裡。 . 受限於篇幅（我哪次不是爆字數？）這次就先寫到這裡，還有很多跟iPad有關的可以分享，歡迎留言問問題/跟我說下次想看什麼主題！ . #醫學系 #醫學生 #iPad #讀書帳 #whatsonmyipad #大學生 #電子筆記 #電子手帳 #平板電腦 #數位學習 #蘋果 #iPadPro #生產力工具 #app推薦 #ios15 #傑米的學習日誌 #fantasticalapp

前排的同學是筒仔米糕三姊妹（大誤 ⁡ - ⁡ 舀了一勺驗明正身；其實這三位的真實身分是 ☞ 《黑松露蜂蜜雞肉炊飯》。 ⁡ 雖說筒仔米糕認真好吃，但今天這炊飯也是美味到讓人欲罷不能。 ⁡ 雞腿丁以黑松露蜂蜜、日式醬油、薑泥、蒜末和味醂先行醃製；再放入鐵鍋中煎成令人垂涎的好吃顏色。 ⁡ 拿出偷懶必備的無印良品炊飯料，和煎好的雞腿丁、麥仁、越光米及兩大匙松露醬一同炊煮。 ⁡ 掀開鍋蓋後的第一步 → 撐開鼻翼，用力吸入撲面而來的松露香氣；再夾塊雞腿，感受雞肉被松露蜂蜜及醬油包裹的鹹甜滋味，接著用飯勺大挖一匙送入口中；心滿意足後，就可以拿出合適的容器將炊飯壓成筒仔米糕 (？) 的形狀，從容上桌。 ⁡ 排排站好的三姊妹頭頂著牛舌帽，帽簷還點綴鹽蔥、松露醬及pot to table的小金桔 #就是從穩厝內盆栽裡摘的金桔啦 ；是不是一整個都歐夏蕾了起來～ ⁡ - ⁡ 後排的高個子同學則是厚塗了黑松露芥末醬的雙層和牛貝果堡。 ⁡ 烤過的貝果麵包有著褐色的粗糙切面；邊用抹刀將細滑的黑松露芥末醬塗抹得比專業水泥工還美，邊細細聆聽著那等同於絕對酥脆的刮嚓聲音。 ⁡ 接著開始堆疊。 ⁡ 穩坐基底的半片貝果上方，舖蓋了隔絕水氣的去梗羽衣甘藍；擺上三片解膩專門的酸甜鳳梨後，油脂豐盈的雙層和牛漢堡排外加一片炙燒莫札瑞拉乳酪就能與之達到完美平衡。 ⁡ 接著再用番茄片與焦糖色的洋蔥錦上添花；最後蓋上在旁癡癡守候的貝果麵包另一半；讓人望眼欲穿的《黑松露芥末和牛貝果堡》就完成啦！ ⁡ - ⁡ 今天這一桌使用的黑松露產品來頭可是不小 ➙ 鼎藏 @muchoyami 所代理的澳洲Stonebarn 冬季黑松露芥末醬與冬季黑松露蜂蜜。 ⁡ Stonebarn這個品牌的最大特點就在於他們的產品皆使用了高品質的佩里戈爾（Perigord）「冬季黑松露」。 ⁡ 它之所以特別，除了因為冬季黑松露需要經過漫長的孕育與培養，因此香味較其它季節採收的松露更為濃厚，數量也更為珍稀外；又因佩里戈爾黑松露本身就具有香氣濃郁、紋理均勻、層次豐富的特點；只要一點點，就能令平凡的料理等級提升再提升；其獨特性絕非其他食材所能比擬。 ⁡ 因此佩里戈爾冬季黑松露可說是松露界的傳奇代表。 ⁡ - ⁡ 在此次製作料理的過程中，不論是松露蜂蜜、或是松露芥末醬，我都可以明顯感覺到這兩款佐料所使用的松露香氣存在感極高、穿透性也很強；但卻又與搭配的蜂蜜或是芥末醬無違和，取得了一種和諧的平衡。 ⁡ 彼此之間的主從關係不過於明顯，是互補的、幫襯的；而在與其他食材碰撞時，亦能產生1+1>2的美妙化學變化。 ⁡ 著迷於松露那股獨特氣味的朋友，鼎藏 @muchoyami 的冬季黑松露絕對不會讓你失望！ ⁡ - ⁡ 💡科普一下： 若以成熟期概分，黑松露可分為：夏季黑松露 （4 ~ 9月）、秋季黑松露 （11月 ~ 12月）和冬季黑松露 （12月 ~ 1月），其中又以冬季黑松露味道最為濃郁且價格最高；反之，夏季黑松露因味道最淡、生長期較短，價格當然也最便宜。 ⁡ 目前市面上約有九成的松露產品皆是使用來自義大利及法國的夏季黑松露。 ⁡ - ⁡ 🉐即日起至10/6，只要在鼎藏 @muchoyami 官網 購買鼎藏澳洲冬季黑松露全品項 ⁡ 結帳時輸入：melly2101 皆可享有9折的優惠 ⁡ 🛒➙ https://reurl.cc/q1m3jR ⁡ #鼎藏美味 #Muchoyami #鼎藏冬季黑松露芥末醬 #澳洲黑松露 #頂級芥末醬 #冬季黑松露 #松露醬 #芥末醬 #松露 #truffle #stonebarn #stonebarntruffle #trufflehony #trufflemustard #blacktruffle #咩莉煮食 ⁡

— Disney+ 宣布 11 月 12 日正式上線！《洛基》、《汪達與幻視》⋯還有漫威《尚氣與十環傳奇》將於當日首映！ — - >>>追蹤我們 @juksy_mag 由於受到新冠肺炎疫情的影響，串流影音平台日漸普及，除了 Netflix、HBO GO、Apple TV+ 之外，最受到關注的當然莫過於迪士尼去年於美國全面推出的 Disney+ 串流服務，讓影迷們在家就能輕鬆看到各時期的漫威超級英雄作品，尤其是今年初的《汪達與幻視》、《獵鷹與酷寒戰士》、《洛基》等影集接連上線，根本贏在起跑點上啊！今番，經過長時間的等待，即將迎來上線兩周年的 Disney+，終於宣布將於「Disney+ Day」11 月 12 日登陸台灣啦！ 迪士尼為了歡慶 Disney+ 兩周年，將於 11 月 12 日舉辦「Disney+ Day」活動，Disney+ 的訂戶將能夠欣賞到平台旗下包括迪士尼、皮克斯、漫威、星際大戰、國家地理和 Star 等品牌的最新作品之外，更超狂提供各式各樣的活動體驗，像是世界各地的迪士尼樂園、度假區，以及迪士尼郵輪都將為 Disney+ 粉絲鋪上藍色地毯；指定地區的購物網站 shopDisney.com 亦有許多快閃優惠，讓喜歡迪士尼的粉絲一不小心就會荷包大失血！ 雖然目前台灣的 Disney+ 訂閱價格尚未公布，但以美國為例的話，一個月每月僅需 6.99 美元，折合新台幣約 195 元，這價格不僅可以正版迪士尼作品看到飽，再搭配繁體中文字幕輕鬆看，不手刀下訂真的對不起自己！但若你還覺得不夠吸引人？Disney+ 這就釋出第一波首映片單： 1、漫威影業《尚氣與十環傳奇》串流平台首映。 2、巨石強森、艾蜜莉布朗聯手主演的冒險電影《叢林奇航》。 3、Disney+ 原創電影《Home Sweet Home Alone》。 4、迪士尼動畫工作室的全新原創系列短片《雪寶說故事》（Olaf Presents），講述《冰雪奇緣》中受歡迎的雪人，以其獨特的敘事手法講述經典的迪士尼故事。 5、迪士尼動畫工作室首映 4 部最受歡迎短片：《Frozen Fever》、奧斯卡獲獎短片《Feast》、《Paperman》、獲得奧斯卡提名的米奇老鼠短片《Get A Horse！》。 6、皮克斯動畫短片《Ciao Alberto》，將與今年夏天熱門動畫電影《路卡的夏天》中的人物同台。 7、《辛普森家庭》特製的新短片 8、國家地理《傑夫高布倫妙看世界》（The World According to Jeff Goldblum）第 2 季將一次推出前五集。 9、慶祝《星際大戰》傳奇賞金獵人波巴費特的起源和傳奇特別企劃。 10、漫威電影宇宙在 Disney+ 上展望未來的慶祝特別節目。 11、Star 品牌全新原創劇集《毒疫》（Dopesick）將由米高基頓（Michael Keaton）主演。 Disney+ 訂戶不只有看都看不完的片單可看，還隨時會接收到迪士尼的最新消息、首發劇照、新預告、獨家片段等等，看到這邊，相信各位應該都跟編輯一樣被燒到不行吧！ - Editor:Edna || ⁠#juksy⁠ || 📸 @disney_taiwan #Juksy街星 #Disney #迪士尼 #尚氣與十環傳奇 #串流影音平台 #皮克斯 #漫威 #星際大戰 #國家地理 #MCU #marvel