[爆卦]米血湯食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇米血湯食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在米血湯食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 米血湯食譜產品中有27篇Facebook貼文,粉絲數超過562的網紅LazyWife。懶太太日記,也在其Facebook貼文中提到, - 就是想吃牛肉麵 #牛肉麵 #滷牛腱 #家常菜 三級警戒期間因為太想吃火鍋,所以到家裡附近的火鍋店外帶湯底和食材回家,剩下一包麻辣湯底,想想好久沒吃牛肉麵了,隔天就去買了牛腱回家。 第一次滷牛腱真的有點緊張,可是 @vivi_ywl 跟我說很簡單連她都會,結果真的很簡單呢,放進鍋子裡燉個四十分...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味!一口接一口!征服味蕾! 「冷的熱的都好吃!最強麻辣滷味在這!」 「煮一大鍋放冰箱,想吃的時候隨時取!」 - (今日份量:6-8人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉醬油60克 👉蠔油30克 👉糖 2小匙 👉蒜頭 20克 👉水 1000毫升 👉麻辣醬 60克 👉沙茶...

米血湯食譜 在 LazyWife 懶太太日記 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 21:02:33

- 就是想吃牛肉麵 #牛肉麵 #滷牛腱 #家常菜 三級警戒期間因為太想吃火鍋,所以到家裡附近的火鍋店外帶湯底和食材回家,剩下一包麻辣湯底,想想好久沒吃牛肉麵了,隔天就去買了牛腱回家。 第一次滷牛腱真的有點緊張,可是 @vivi_ywl 跟我說很簡單連她都會,結果真的很簡單呢,放進鍋子裡燉個四十分...

米血湯食譜 在 L餐桌 Instagram 的精選貼文

2021-08-18 21:05:25

「防疫餐桌」 . 香菜米血pizza 乳酪pizza 煙燻豬肋排 洋蔥濃湯 . . 香菜米血pizza做法: . 來,跟著我一起從皮開始做 . 水 300-320g (不一定) 橄欖油 20g 高筋麵粉 250g 低筋麵粉 185g 速發酵母 4g 鹽 10g 細砂糖 8g . 做pizza高粉我...

米血湯食譜 在 A-hua Instagram 的精選貼文

2021-09-10 23:05:05

07/15-#晚餐 #零廚藝料理 #肉醬地瓜 為了防疫自煮您囤的罐頭泡麵都用完了嗎?今天拿出我的新東陽辣味肉醬要燜馬鈴薯,孰料只剩一顆馬鈴薯🥔竟然還有點發芽🌱,馬鈴薯發芽可是不能吃的😭還好我還有地瓜🤨🍠地瓜也有點發芽🌱了,但還是可以吃,而且搭配肉醬超下飯超好吃,做法相當簡單唷! 🍛肉醬地瓜 🫕食材...

  • 米血湯食譜 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-01 18:27:02
    有 4 人按讚

    -
    就是想吃牛肉麵
    #牛肉麵 #滷牛腱 #家常菜
    三級警戒期間因為太想吃火鍋,所以到家裡附近的火鍋店外帶湯底和食材回家,剩下一包麻辣湯底,想想好久沒吃牛肉麵了,隔天就去買了牛腱回家。

    第一次滷牛腱真的有點緊張,可是 @vivi_ywl 跟我說很簡單連她都會,結果真的很簡單呢,放進鍋子裡燉個四十分鐘就好啦~

    買牛腱時也順便買了一盒火鍋豆腐,放進冷凍庫冰一晚,隔天取出來就變凍豆腐啦,口感比較軟嫩喔!豆乾也先在冷凍庫放了一晚,退冰後出現的小洞洞會更容易吸滷汁,另外也滷了米血糕和紅蘿蔔。

    每次去牛肉麵店必拿的炒豆乾也不能少吧,糯米椒、豆乾、小魚乾和大紅辣椒,用醬油、紹興酒、糖和大蒜一起煨煮一下,最後炒乾醬汁,一不小心就複製出家裡旁邊牛肉麵店炒豆乾的口味了哈哈。

    昨天上了一堂NTC(NIKE Training Course),課程由不同的肌耐力訓練動作組合,包含幾組徒手訓練動作,動作都不難,可是做起來好痛苦好崩潰,三個月沒運動真的會變廢物呢。

    可以戴著口罩上飛輪課的人真的令人敬佩。

    #攝影師 @willy20629
    #食物攝影 #食譜 #whati8today #餐桌日常 #yahoo特級廚師 #instafood #foodphotographer #foodphoto #noodles #日常 #料理写真 #centuryegg #夕食 #暮らし #おうちごはん #食物攝影師 #dinner #ありのままの食卓 #麻辣牛肉麵 #NTC

  • 米血湯食譜 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-26 16:04:26
    有 177 人按讚

    午餐風景~
    超大盆鹽水雞
    涼拌綠竹筍
    筍子雞湯
    果貿邱媽媽水餃

    媽媽寄了一隻超香的放山雞,還有一大堆從小吃到大的果貿邱媽媽水餃給遠嫁的女兒,也準備了相同份量,給住在對面的婆家。

    放山雞熬了超級大一鍋綠竹筍雞湯,夠香夠濃夠好喝,一家子兩餐就解決一鍋湯,配著懷念的水餃,美味加乘!

    做一大盤鹽水雞當小菜,蔬菜無限爽吃。因全家都太喜愛,同天晚餐時,又做了一樣的菜色,再吃一餐!

    #吃不膩


    /
    【超好吃 鹽水雞食譜】

    仿土雞去骨雞腿 2支
    蔬菜 自訂 如下

    高湯材料:
    蔥段 5根
    薑片 10片
    米酒 1大匙
    白胡椒粉 1小匙
    開水 2500ml
    洋蔥 2顆
    黑胡椒粒 1大匙
    花椒粒 1大匙
    月桂葉 3片
    八角 3顆
    桂皮 2片

    醬汁材料:
    步驟2的高湯 半碗或一碗
    鹽與白胡椒粉 足量
    日本醬油 1大匙
    香油 1大匙
    砂糖 1小匙
    蔥花 1份
    蒜頭 2顆

    作法:
    1. 將蔥段與薑片加入米酒,用力搓揉,使蔥薑水流出。放入雞腿排、白胡椒粉均勻的醃入味,放置冰箱冷藏一晚,或半天以上。

    2. 黑胡椒、花椒、八角、桂皮,用小烤箱烤五分鐘,有香氣後,與雞腿肉的蔥薑水、洋蔥一起加入滾水中,煮約10分鐘。

    3. 將雞腿排放入,中火煮5分鐘,關火蓋鍋蓋,燜20分鐘,直到雞腿排全熟透,取出,放入冰塊冷水中降溫,雞肉更Q彈。

    4. 起另一鍋熱水,不大滾的溫度,依食材各別川燙不同的時間,但不用燙過久,要保持清脆度,瀝乾後切適當大小。

    5. 將醬汁調勻,試鹹淡度,要略鹹才夠味,雞腿排拔絲或切大塊狀,加入蔬菜和醬料,即完成。

    *將步驟二的高湯放涼,過濾後只留一碗當餐的量,剩下裝入食物夾鏈袋中,在冷凍庫裏平放,凍成一片狀的料理包,隨時能吃鹽水雞,還可以吃好幾份呢!

    *小黃瓜用熱水川燙30秒取出,可去除表皮味,而且更清脆。



    推薦蔬菜有:
    帶皮蘋果、木耳、小黃瓜、玉米筍、龍鬚菜、西洋芹、紅白蘿蔔、四季豆、綠白花椰、茭白筍、高麗菜、山東白菜、娃娃菜、蓮藕、所有菇類、筍類。

    推薦食材有:
    雞胸肉、雞心、雞胗、白豆干、豆皮、油豆腐、腐皮、魚蛋,水煮鳥蛋、米血、竹輪、黑輪。

    /
    Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
    https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/





    #佩姬的陽光廚房食譜
    #鹽水雞 #果貿邱媽媽水餃

  • 米血湯食譜 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-15 00:58:16
    有 50 人按讚

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    -
    今天是我媽生日!㊗️阿母:生日快樂🎂
    實在好想家,現在防疫期間,就連端午我們也不敢回台中去....所以生日也沒辦法親自幫她祝壽,鄧師傅功夫菜知道後~幫我安排了 #豬腳麵線,讓媽媽添福添壽。古時候寓意豬腳是身強體健,麵線又稱作長壽麵,吃一碗豬腳麵線,也能消災祈福。

    吃豬腳最怕油膩了,連我家歪嘴雞老公都稱讚這肥瘦比例弄的很好~而且處理的很乾淨,也是很好入口的大小。一份豬腳麵線有6塊肉,我們2大2小家庭,一餐還吃不完啊~妳看看皮上滿滿膠質,加上獨門醬汁,搭配麵線真的太絕配了。

    -
    鄧師傅我們買過好多回了,過年我也是買他們的年菜除夕吃~是很南部的口味,最近實在煮飯煮的好厭世,功力不夠,看著食譜照做還是煮不出這個味道!

    這次開飯組裡面,都是幫大家配非常好下飯的菜喔,尤其 #功夫銷魂滷 真的....冰箱一定要有一碗!榮獲高雄十大肉燥飯名店特賞,是選用究好豬的肉,正港台灣豬,無毒無藥物飼養的方式~五花肉切條狀後,用東坡肉技法下去滷~拌飯拌麵拌青菜都💯

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    爸爸媽媽都很省,平時很少外食,但難得端午、生日時刻,實在很想讓他們一起享用美食,不要再辛苦出去買菜做飯了(現在外面也危險,還是少出去為妙!)

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  • 米血湯食譜 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答

    2021-09-13 19:00:03

    簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味!一口接一口!征服味蕾!

    「冷的熱的都好吃!最強麻辣滷味在這!」
    「煮一大鍋放冰箱,想吃的時候隨時取!」
    -

    (今日份量:6-8人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉醬油60克
    👉蠔油30克
    👉糖 2小匙
    👉蒜頭 20克
    👉水 1000毫升
    👉麻辣醬 60克
    👉沙茶 30克

    //自由添加//
    👉百葉豆腐2塊
    👉豆乾 5塊
    👉甜不辣 5塊
    👉貢丸 5顆
    👉米血 1片
    👉黑輪 5條
    👉香菜 10克
    👉柴魚1克

    -
    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml
    -
    🥘開始簡單製作🥘

    ①大火下油,下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
    ②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
    ③下醬油、蠔油、糖後攪拌
    ④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
    ⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
    ⭐️若要滷肉的話需要一開始先下,燉煮40分後再放其他食材⭐️

    -
    ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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    #家常料理
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  • 米血湯食譜 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳貼文

    2021-07-10 21:30:15

    睽違三年,超商蔬食特輯又來啦
    還記得剛開始吃素時在超商看見素食泡麵
    就足以讓Yang開心一整天
    沒想到三年的時間過去
    各大超商漸漸開拓蔬食市場
    現在種類和選擇已經多到無法想像
    不管是熟食、生食、麵飯、湯品、沙拉...
    想要什麼應有盡有!
    最近全家更在APP裡推出蔬食地圖功能
    現在找蔬食、吃蔬食真的更方便更容易啦

    這次影片針對「微波、即食」類型做介紹
    請享用~~~

    📍7-ELEVEN
    [天素地蔬]
    漢來蔬食藜麥八寶飯 / 全素(獨立產線) / $79
    熱浪島泰式打拋飯糰 / 蔬食(非獨立產線) / $36
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    農夫十蔬 / 蔬食(非獨立產線) / $55
    和風海藻 / 五辛蔬(非獨立產線) / $42
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    紅藜蔬食炒飯 / 全素 / $59
    薑黃素炒飯 / 全素 / $79
    素三杯嫩菇拌飯 / 全素 / $68
    養樂多嚴選-豆奶酪 / 成分全素(非獨立產線) / $30

    📍FamilyMart 全家便利商店
    [上善豆家]
    牛蒡黑秈飯糰 / 全素(非獨立產線) / $45
    麻油娃娃蔬菜湯 / 全素(非獨立產線)/ $69
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    傳鄉醬滷素米血 / 全素(獨立產線) / $42
    香辣滷百頁 / 全素(獨立產線) / $42
    胡麻乾拌麵 / 植物五辛素 / $45
    印度咖哩風味熟水餃 / 植物五辛素 / $49
    川府麻辣熟水餃 / 植物五辛素 / $49
    塔香番茄熟水餃 / 植物五辛素 / $49
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    蔥油餅 / 成分植物五辛素 / $28

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    百頁豆腐 / 成分植物五辛素 / $42
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  • 米血湯食譜 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文

    2021-02-19 17:15:00

    下飯第一【宮保米血】祕技「先蒸後炒」才能軟而不爛!勁而不硬!

    「平時米血變化好少?」
    「炸米血、蒸米血、煮火鍋只有這樣嗎?」
    其實平時的米血料理簡單哥都吃遍了,
    試了許多方法,終於找到真的簡單又便利的方式!
    不管是配飯、聚會喝喝都很棒!

    (今日份量:4人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉米血 450克
    👉乾辣椒 12克
    👉蒜頭片 20克
    👉太白粉水 適量
    👉蔥 30克
    👉花生 60克
    🥣醬汁製作材料準備🥣
    👉糖 1小匙
    👉胡椒 適量
    👉鹽巴 適量
    👉醬油 2大匙
    👉烏醋 1大匙
    👉水 3大匙

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥣開始簡單製作🥣
    ①將醬油、醋、水、鹽巴、白胡椒、糖攪拌一起
    ②乾辣椒炒過後瀝乾備用後煎米血備用
    ③下蒜頭、蔥翻炒後下剛剛的醬汁、米血煨煮
    ④加入太白粉水勾芡後加入乾辣椒、花生、蔥綠


    簡單哥感謝大家的觀看❤️
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    ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
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