❣️Swallowhongkong x 蜜斗 The Noodle Hive Giveaway活動開始啦❣️ （除醬料，仲送一隻法國黃油雞🇫🇷）

上次同大家介紹完曾入選米芝蓮街頭小食嘅香港品牌「蜜斗」之後（前兩個post)，收到好多朋友仔DM大讚我個撚手雞煲😎，問我邊度有得買個醬😊。

其實大家只要上返佢哋嘅IG @thenoodlehive 各區指南嗰度睇返，就知道港九新界好多地方嘅凍肉舖、街市、士多、hktvmall、多個網店同超級市場都有售。🛒

為咗令到更加多朋友仔喺屋企安全抗疫都可以品嚐到米芝蓮嘅口味🎖今次swallowhongkong就聯同佢哋搞咗新一輪嘅Giveaway活動！！希望俾大家有更多機會了解呢一個️🇭🇰香港️🇭🇰高質本地品牌！

❣️想試下嘅話就快D跟住下面👇🏻嘅簡單步驟參加我地嘅giveaway活動啦！！💕

🥂獎品：
名額3個🙆🏻‍♀️

✨每位大獎得獎者可得：
一罐原裝280g蜜斗瘋辣菜脯及
一包蜜斗蜂辣雞煲醬及
一隻法國黃油雞

✨細獎：
一罐原裝280g蜜斗瘋辣菜脯

「Facebook 3個名額，Instagram 3個名額」
*想增加中獎機會可以去IG參加埋哦☺️*

🍾參加方法：
1️⃣Follow swallowhongkong & 蜜斗thenoodlehive嘅fb(下面有網址）
2️⃣Like 呢個post 💕
3️⃣留言Tag 2個好朋友仔
（嗱嗱嗱，Tag明星/空號等唔計ga，唔好恰B仔👶🏻唔識字啊）*留言次數不限，但每次要Tag唔同嘅人哦，每個留言當一個參加！

⭐⭐⭐
Tips : 分享呢個post去自己story，並Tag返 swallowhongkong 及 蜜斗 會大大增加中獎機會哦！

📆截止日期：2021年2月3日12：00p.m
🔔公佈日期：2月4日於swallowhongkong story及FB page 內公佈，得獎人亦會得到個別通知
📩得獎者24小時內冇回覆會作廢再抽過哦！

🎊領獎詳情：郵寄或地鐵站交收，法國黃油雞於柴灣自取點自取

商家資料：
IG： @thenoodlehive
FB：https://www.facebook.com/TheNoodleHive/

炮台山呢間小店一向以皮薄餡靚嘅湯圓聞名，今年首次打入米芝蓮街頭小食名單內，老闆娘就話受寵若驚，不過會繼續做好味嘅湯圓，亦相信業主唔會加租～

【米芝蓮2021｜炮台山福元湯圓首上榜街頭小食推介 $26/5粒湯圓 餡料加豬油勁香 老闆娘：受寵若驚】免Login一Click即睇：https://bit.ly/3ac8KNy

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某年七夕的晚上，我在這裡食湯丸。

今日打進米芝蓮街頭小食榜。

福元湯圓，北角

｜米芝蓮2021｜五大上榜街頭小食推介 回流夫婦元朗自設農場一條龍做無味精雞飯 中佬獨賣日本奶流心燉蛋
港澳米芝蓮2021於昨日（1月27日）公佈，除了星級餐廳外，還公佈了街頭小食名單。今年街頭小食名單變動不大，只有一間新上榜，其中位於炮台山的福元湯圓以流心芝麻湯圓聞名，被譽為全港最好吃的湯圓，雖然一盒10粒要$42，但不乏捧場客。除了福元湯圓外，街頭小食榜內還有不少人氣店，如位於元朗、有自家雞場的Fork Eat 、同樣位於元朗的蘇記燉蛋 、深水埗人龍店文記車仔麵、 尖沙咀榴槤樂園及同樣位於尖沙咀、以雪糕泡芙聞名的Owl’s Choux。

位於元朗的Fork Eat，屬本地「農圃雞場」旗下，主打一條龍自己養雞自己賣，實行本地雞farm to table，其中獲米芝蓮推介的「濃湯浸農場新鮮雞」，雞隻以攝氏80度慢煮兩小時而成，浸雞的濃湯也相當講究，所有食品不含人造味精。基本上煮完雞的肉汁已稱得上是雞精，濃湯只是用由十多隻雞殼，熬煮足一日而成。浸完雞的雞汁亦不會浪費，再加入有機薑黃粉煮成雞飯。原本移民澳洲十多年的老闆Yvette，2001年回流接手家族的農場，並進行大規模改革，為了令雞隻肉味濃郁，他們比坊間的雞場多花3倍時間養雞，堅持不使用激素、不餵化學品，只餵飼未經基因改造的泰國天然粟米，讓牠自然生長。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210128/6G52DTEJ7JHLTFKOIZZ2E6LZCY/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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今年米芝蓮街頭小食名單基本不變，唯一新上榜的福元湯圓，於炮台山成名近三十年。以糊及湯圓為主打，老闆和家人一起經營，作風家常，格局地踎，負責人施太對於入圍米芝蓮街頭小食，表示︰「收到女兒電話先知得獎，原本我連米芝蓮都不知道是什麼。」她笑言業主很好人，相信不會加租︰「十年前試過在紅磡、鰂魚涌開分店，不過都因為太辛苦而不做，所以就算得獎，都不會有開分店的念頭，也不會增加湯圓數量，因為人手有限。」

福元湯圓
地址：炮台山福元街7號利都樓地下
電話：3106 0129
營業時間：4pm-1am

足本訪問： https://bit.ly/36ggWeI



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疫情下，香港街頭小食大受打擊，今年總共有22間街頭小食推介，去年上榜的21間小食店全數可順利過度，唯有炮台山福元湯圓初次上榜，餐廳以芝麻湯圓成名。

足本訪問： https://bit.ly/3pn4vFx



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