[爆卦]米芝蓮推介點心是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇米芝蓮推介點心鄉民發文沒有被收入到精華區:在米芝蓮推介點心這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 米芝蓮推介點心產品中有64篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/3jkyZHB 一連兩晚的菇菌宴終於完成,一如既往這也是座無虛席的一局,在此先為錯過的朋友說聲對不起。 餐廳剛轉成C類食肆,所有食客都要用安心出行入場。但可坐6人及營業至午夜,時間更鬆動。 一早約好大廚章師傳,為是晚菇菌宴特別設計了11道菜...

 同時也有56部Youtube影片,追蹤數超過5,440的網紅TraveLa 莎朗,也在其Youtube影片中提到,尖沙咀只得名店?NONONO!今集香港好去處再次拍住拖帶大家去尖沙咀打卡食好西!大部份都是室內地方,適合夏天去。介紹的新商場都是港式懷舊風,最適合打卡。美食方面少不了高質港式點心,介紹一餐廳可看著維港景色飲茶;另有地道平民食堂嘆名物做下午茶。原來尖沙咀都有特別野架! 【頭盔】 **餐廳及景點為自費...

米芝蓮推介點心 在 Instagram 的最佳貼文

2020-05-24 05:18:52

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  • 米芝蓮推介點心 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-27 07:26:04
    有 193 人按讚

    <港灣壹號 ~ 一年一度菇菌宴>

    餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/3jkyZHB

    一連兩晚的菇菌宴終於完成,一如既往這也是座無虛席的一局,在此先為錯過的朋友說聲對不起。

    餐廳剛轉成C類食肆,所有食客都要用安心出行入場。但可坐6人及營業至午夜,時間更鬆動。

    一早約好大廚章師傳,為是晚菇菌宴特別設計了11道菜式,當中包括8道菇菌菜及3道店子最近的新菜及招牌菜。水準高而份量十足,大家當然是吃得非常滿意。全場菇菌由菁雲獨家供應,也是信心保證。

    以不同的食材配搭去襯托出不同種類菇菌的口感及味道,極考心思,謝謝大廚章師傅。當中以桂花蜜餞的青頭菌,跟竹笙螺頭同燉的雞縱菌,加入鮑汁去扣煮柚皮及海參的老人頭菌,燴牛面頰的白牛肝菌,還有浸莧菜的雞油菌等等。

    一次過開眼界,出席的朋友當然食福不淺。

    兩晚的餐牌如下:
    水晶皮蛋子薑 桂花汁炸青頭菌
    港灣點心花園:紅菜頭滷肉蒸粉果+麻辣鮮蝦魚米鉸+竹影山珍如意粿
    原隻鮑魚雞粒酥 蜜汁叉燒
    椰皇雞㙡菌竹笙螺頭燉乳鴿
    酥皮鮑汁焗老人頭菌海參柚皮
    掛爐燒乳鴨
    白牛肝菌燴澳洲和牛面頰(可轉非牛肉)
    杏汁雞油菌野米浸莧菜
    窩燒山珍海味脆米飯
    石榴蘆薈甘露+鳳梨奶皇千層酥+ 桃膠十勝紅豆凍糕

    在此謝謝大廚及菁雲,菇菌宴的下一站就是:32公館。

    Grand Hyatt Hong Kong J's Garden菁雲
    #菁雲菇菌 #KC飯局 #飯局製作公司 #菇菌宴 #粵菜 #米芝蓮推介
    #SONY

  • 米芝蓮推介點心 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-21 23:02:13
    有 137 人按讚

    [#甜蜜食間 / Ying’s Sweet Time] 中秋禮盒選 / Mid-Autumn Fest. mooncake gift boxes

    大家都在瘋蛋黃酥的同時,我本週收到了兩款非蛋黃酥的澎湃中秋禮盒。來自 珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou 的「島內旅行」和 四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie 與 Syugatosuto 聯名的雙口味達克瓦茲中秋禮盒,都是內外兼修,送人超有面子、自己品嚐也會滿足不已的選擇。且兩款禮盒都結合了台灣、法國、日本三地甜點特色,非常討喜。

    四分之三法式甜點和 Syugatosto 之前已經合作推出過人氣極高的「#雙喜鹹蛋糕」,這次的中秋禮盒則是以 #達克瓦茲(dacquoise)為主打。達克瓦茲的口感令人驚艷,充滿空氣感又酥鬆不已,能嚐得出外層的糖粒,中間還有些濕潤黏牙。夾在中間的是 #鹽奶油紅豆 與 #焙茶鹹蛋黃 兩種口味內餡,鹽奶油紅豆我上次已在主廚 Alinna 和我分享的彌月禮盒中品嚐過,此次重溫,喜愛程度不減。鹽粒在柔軟的奶油餡中十分出挑,完美調和蜜紅豆,令人印象深刻。焙茶鹹蛋黃的茶香濃厚,微苦中有回甘,搭配十足台味的鹹蛋黃,確實是高雅又接地氣的台南府城之味。

    珠寶盒的「#島內旅行」中秋禮盒組則延續總監 Susan 推介台灣之美的理念,嚴選來自島內各地的高品質食材製成最受歡迎的常溫點心組合,七種口味包括 #紅心芭樂圓蛋糕、#包種白桃茶蛋糕、#蜂蜜栗子瑪德蓮、#芝麻黑豆蛋糕、#巧克力桂圓蛋糕、#椰子鳳梨蛋糕 及 #紅穀米粉餅乾。從宜蘭、花蓮,到台南、高雄、屏東,帶你用味覺環島旅行。中秋雖是傳統節慶,瑪德蓮、磅蛋糕、餅乾等也都是大家熟悉的點心,但這些精選的本地食材在細膩的做工呈現下,仍然令人再次確認台灣確實是座豐饒之島呢。

    你們呢?中秋禮盒都選了哪些點心呢?

    🔖 延伸閱讀:

    府城的澎湃與溫柔,台南四分之三甜點店主廚 Alinna 的彌月禮:https://tinyurl.com/23mjvz98

    從家庭主婦變身多個餐飲品牌經營者,珠寶盒法式點心坊總監總監林淑真的努力不懈之路:https://tinyurl.com/d8tpbv4b

    #yingspastryguide #yingssweettime #yingc #taiwan #珠寶盒法式點心坊 #四分之三法式甜點 #中秋節

  • 米芝蓮推介點心 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-06 07:20:04
    有 103 人按讚

    <彤福軒 ~ 菇菌大熱>

    餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/3islBk6

    菇菌是夏天最時令的食材之一,這次回來就是為了試試大廚李師傅最新推出的菇菌菜式。

    先來幾款點心。富貴瀨尿蝦餃未吃起聞到瀨尿蝦肉的鮮香,黑松露竹笙上素餃以竹笙包在外,賣相絕美,而三款點心中最喜歡的就是松茸遼參燒賣。

    鹽燒野生鮮菌拼盤內包括三種不同的菇菌,都是以最簡單的方法處理,就是放在爐火直接烤,只加入一點鹽去調味。當中雞縱菌脆口,松苞菌以爽滑為主,而鮮松茸的香味是最濃郁的。

    油雞縱菌勝瓜北寄貝鮮甜無比,而雞油縱龍蝦球炒滑蛋就是平時蝦仁炒蛋的升級版。釀了蝦膠的羊肚菌以濃雞湯燴煮,放上的小菠菜正好可濃雞湯吃得一滴不剩。

    最後還有李師傅席前即製的薑汁撞奶,還有芝麻卷及鳳眼果多士,滿足滿足。

    Rosewood Hong Kong 彤福軒 J's Garden菁雲

    #彤福軒 #TheLegacyHouse #RosewoodHongKong #粵菜 #米芝蓮推介

  • 米芝蓮推介點心 在 TraveLa 莎朗 Youtube 的最佳解答

    2021-06-14 10:30:08

    尖沙咀只得名店?NONONO!今集香港好去處再次拍住拖帶大家去尖沙咀打卡食好西!大部份都是室內地方,適合夏天去。介紹的新商場都是港式懷舊風,最適合打卡。美食方面少不了高質港式點心,介紹一餐廳可看著維港景色飲茶;另有地道平民食堂嘆名物做下午茶。原來尖沙咀都有特別野架!

    【頭盔】
    **餐廳及景點為自費項目.非廣告.純分享**
    **個人口味.食物評價以當日味道為準.非專業食家.不喜勿插**

    #香港好去處 #香港美食 #香港新商場

    【★精選】半島最抵Staycation 1泊4食:https://youtu.be/dxbb6UlDl4c
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    ? 鯉魚門秘景遊:https://youtu.be/MsavbpsQGw4
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    ? 香港有個小京都:https://youtu.be/RiI3NqOvUpc
    ? 錦田:跳蚤市場+超萌草泥馬牧場:https://youtu.be/ApBr7EMr6as
    ? 香港2個特色新商場:https://youtu.be/DZwe-xhivp
    ? 屏山+流浮山半日遊:https://youtu.be/G-HuOZvnMV4
    ? 大澳一日遊-打卡靚景:https://youtu.be/h2DPQ6KhwPY
      
    ? MORE#香港好去處 #一日遊 #香港景點
    所有影片:https://www.youtube.com/playlist?list=PLU7-BehoKBXltXZBk_y0w6qFNf2CHW2Xc

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    ♡ ????????:fb.com/travelahk/
    ♡ 日本遊記:www.travela.hk
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  • 米芝蓮推介點心 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2021-06-09 12:15:09

    喝日本酒,首先定會聯想到清酒或威士忌等,但去年因為男神木村拓哉在日劇內飾演天才廚師尾花夏樹,劇中大讚日本葡萄酒,並實地前往山梨縣的酒莊Grace Wine拍攝,令大家迅即把眼光投放在日本葡萄酒上。這次酒評家Wilson Kwok推介的甲州白酒(Grace Koshu Hishiyama Vineyard 2020 $398),正正來自Grace Wine。

    花前月下
    地址:尖沙嘴海防道31號2/F
    電話:5202 8088
    營業時間:星期一至五10am-7pm,星期六日及公眾假期休息
    註:Grace Koshu Hishiyama Vineyard 2020 $398


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    尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
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    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #白酒推介 #日本酒 #甲州白酒 #木村拓哉
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  • 米芝蓮推介點心 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳貼文

    2021-05-17 18:00:25

    家全七福
    灣仔駱克道57-73號香港華美粵海酒店3樓
    Tel: 28922888

    ??影片三級制, 所有影片上架前絕不會提交任何人審查??‍♂️
    本影片為1級
    ✅(一) 老少咸宜,全自費睇得開心
    (二) 純邀請拍攝,沒有金錢關係
    (三) 合作廣告,支持頻道營運??‍♂️

    多謝各位親愛的觀衆 ! 大家亦可緊貼我的
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