為什麼這篇米舖炒飯停業鄉民發文收入到精華區：因為在米舖炒飯停業這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者k99t (聖誕小雞)看板Hsinchu標題[反推] 不推薦米舖 我一開門就去 就要我等40分？...
米舖炒飯停業 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文
2020-07-03 04:25:42
足本睇片🎥：https://bit.ly/3fpbVmj 「小時候就把吃軟飯寫成我的志願了。」阿洛毫不忌諱地笑說，眼大大、皮膚較一般男生白淨的他，炒起飯麵來，大汗叠細汗，拋鑊時，二頭肌線條突出，鑊氣夠、飯粒粒分明，甚具功架，「這夢想現在明顯是失敗了。」做不成軟飯王，卻成了炒飯王，以此招牌行走元朗兩年...
店名 米舖
地址 新竹市東區民生路263號
我超級傻眼的 我有一次下午1710左右抵達該店
我內用 畫好菜單拿去櫃檯給女員工
結果跟我說要等40分鐘
超級傻眼的 我就說我不要 我就走了
女店員也不會客套的說聲不好意思~
明明下午1700才營業
我到現場不到10分鐘
就跟我說要等40分鐘才會好 是怎樣啊
根本完全只做電話下單的客人阿~
既然沒辦法應付現場客人 還開放內用幹嘛
害我還走路從巨城過去 要8分鐘 很遠耶
結果我離開前我觀察了一下
只有看到一位女店員 一位男店員
男生一位負責炒飯而已 難怪要等那麼久
很明顯就是炒飯的人不夠 每次炒數量的份量有限
導致要等那麼久 讓我個人有種飢餓行銷的港覺啦~
這種店 我不可能去了 呵
https://imgur.com/yqLy8dZ.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.3.104 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1607012587.A.413.html
噓 suii : 老闆夫妻店被你說成這樣 雖然我上次也先去吃肯德基 12/04 00:39
→ suii : 再去取餐 這家大概是得中午就訂晚餐 12/04 00:39
推 sinyo : 你還好吧，我去裡面有一堆空位，卻直接跟我說不能內 12/04 00:41
→ sinyo : 用，眼神的意思像在叫我滾 12/04 00:41
推 yuherngshi : 沒要做現場乾脆拉鐵捲門下來... 12/04 00:44
→ blackhippo : 都叫難吃的店了還一直去幹嘛=3=... 12/04 00:48
推 q169 : 很有個性的一家店.... 12/04 00:51
推 flyingfinn : 做不來品質也有下滑，可惜了 12/04 00:54
推 ksuenjjr : 吃過一次份量很少就不會再去吃了 12/04 00:56
噓 watashino : 不想等不會打電話？ 12/04 01:01
→ watashino : 人家也跟你講時間，又不是不告知就讓你等 12/04 01:01
→ watashino : 還以為是反串 12/04 01:01
推 G54515 : 我上次去也是，直接說要等很久 12/04 01:02
推 stu88299 : 我是覺得滿好吃的 中午就可以訂晚餐拿的了 12/04 01:04
推 h1224 : 有些店自以為很熱門，基本的服務都沒有，讓它自生 12/04 01:04
→ h1224 : 自滅吧，反正也搞不出名堂。 12/04 01:04
推 lorance : 很多。其實並不難。奇怪了，大家都是很早就預訂了， 12/04 01:09
→ lorance : 你開店10分鐘到是有什麼了不起，也清楚跟你講要等 12/04 01:09
→ lorance : 的時間，到底在不滿什麼。 12/04 01:09
→ lorance : 要人家把你當大爺伺候才會高興。真的是很奇怪。 12/04 01:10
噓 Ctmate : 「女店員也不會客套的說聲不好意思」 是要多客套？ 12/04 01:23
推 yourmomb : 其實很常有這種客人 剛開店看位子空空就吵著要進來 12/04 01:27
→ yourmomb : 好像其他先訂好座位的都白癡一樣== 12/04 01:27
噓 alex0919x : 這間 12/04 01:32
→ alex0919x : 這間開門前就很多電話預訂，為何要先做你的？常去 12/04 01:35
→ alex0919x : 吃老闆夫婦態度很好大概是看太多你這種聽到時間就 12/04 01:35
→ alex0919x : 擺臭臉的。 12/04 01:35
噓 rugalex : 米舖是新竹裡真的前段班的有名的炒飯店 12/04 01:35
推 hitsuchi : 這間本來就這樣啊，是在生什麼氣，老闆欠你嗎？不過 12/04 01:36
→ hitsuchi : 我覺得東西不怎樣就是了XD 12/04 01:36
→ rugalex : 感覺你沒做功課就衝進去 12/04 01:36
→ hitsuchi : 新竹這間很有名，等很久也眾所皆知，你po這個，根本 12/04 01:37
→ hitsuchi : 讓人看笑話啊XDDD 12/04 01:37
→ kinmengon : 沒針對你啊！我去兩次 兩次都跟我提醒要等1hr 我跟 12/04 01:49
→ kinmengon : 我朋友還不是聊天看報紙頗開心的等 12/04 01:49
噓 Meacock : 這是見笑轉生氣嗎 店家哪裡對不起你了 12/04 01:49
→ kinmengon : 這家要不你先訂晚上拿 要不就像我慢慢等邊聊天喝自 12/04 01:52
→ kinmengon : 帶的飲料。人家店老闆又沒欠你的 12/04 01:52
推 rayccccc : 好吃啊 12/04 02:34
噓 disyou : 重點是已經先跟你說要等40分鐘了！ 12/04 02:56
噓 wenhh88 : 真鯛 12/04 04:55
→ sagem29 : 他真的不缺你這位客人 12/04 05:45
→ vlee : 放寬心。公園羊肉內用也是坐著等半小時。段純真錯過 12/04 06:37
→ vlee : 5:30也是等到6:00 12/04 06:37
噓 theanswer9 : 十分鐘可以接多少單 現場客人都開門前就到 5點電話 12/04 06:41
→ theanswer9 : 就響不停 不能等就不要吃 老闆欠你嗎 12/04 06:41
→ theanswer9 : 生意好還要跟你不好意思 你浪費人家的菜單 你有沒 12/04 06:42
→ theanswer9 : 有不好意思 玻璃心 12/04 06:42
噓 filet : 又一個玻璃心 12/04 06:44
推 horse2819 : 就生意好要等啊 真難伺候 .. 不想等就不要吃 這也要 12/04 07:37
→ horse2819 : 反推 12/04 07:37
噓 booooox : 人家就忙不過來還要被你公審QQ 12/04 07:38
噓 macrossga : 不會自己開一家？ 12/04 07:59
推 Mr0829 : 聽到等待時間轉頭就走 人手不足 天天讓內用客等 12/04 08:15
噓 a02041678 : 人家比你早先預訂，憑啥先做你的，邏輯？ 12/04 08:24
噓 zebra01 : 笑死 12/04 08:24
推 asizi : 是要等沒錯，但飯炒的還不錯吃 12/04 08:28
噓 a19870704 : 不想等就不要吃阿 你是大爺? 12/04 08:49
噓 m1319 : 自己開一間吧!!! 12/04 08:51
推 botnet : 前面有單要先做，覺得合理 12/04 09:12
推 susaku : 時代早就變了 現在有很大部分的人都是先打電話或訂 12/04 09:22
→ susaku : 位 所以別再用內用位子多來判斷店家很閒 12/04 09:23
推 natukage : 我以為來到八卦板XDD 12/04 09:30
推 littlebun : 新竹店家本來就這樣自以為有個性 基本的禮貌對應都 12/04 09:34
→ littlebun : 不想 不要消費就好了 12/04 09:34
噓 wengmo : 被養壞的客人 12/04 09:47
→ Levesque : 走八分鐘很遠?你真尊貴 12/04 09:57
噓 hushiang : 笑死 新竹店家爛，但是新竹刁民更多 全台最奧 12/04 09:58
→ hushiang : 他賣你的東西 價格內可沒包含禮貌費 12/04 09:58
噓 stkeiko : 這水準...鯛.. 12/04 10:06
→ botnet : 不然你回樹林找服務好的店好了，不要在新竹受氣 12/04 10:11
→ silviainkyu : 以前他在明湖路上就買過 真的等很久 12/04 10:30
→ choping : 我覺得店家處理方式還ok啊 12/04 10:46
→ crasser : 其實温家水餃也差不多...囧 12/04 10:48
噓 notsex : 只是沒吃到就反對 真的很好笑 12/04 10:52
→ choping : 至少有先講要等 你下次遇到生意好的店家先打電話問 12/04 10:54
→ choping : 吧 12/04 10:54
噓 notsex : 你走八分鐘關店家屁事 小店忙 單一定要全做？ 12/04 10:56
噓 yaya29 : 你有點偉大，真的慢走不送... 12/04 11:14
推 spiritman : 可以去魯記炒飯 人家也是兩夫妻經營的 但動作還是 12/04 11:14
→ spiritman : 有比較快… 12/04 11:14
推 circ43 : 有電話嗎？我打一直語音 是否有換電話？ 12/04 11:18
推 wedman : 上面說的溫家水餃 開店時間12點 我12:05到跟我說賣 12/04 11:22
→ wedman : 完了 12/04 11:22
噓 fish9527 : 你也可以打電話阿，，，， 12/04 11:22
噓 fish9527 : 不然不說會等多久讓你一直在那邊等會比較好嗎？ 12/04 11:24
推 whitelady : 其實這家一直都是半小時起跳~不想等就換別家阿，至 12/04 11:36
→ whitelady : 少店家有先告知你!我覺得沒好吃到需要等半小時，可 12/04 11:37
推 flyingfinn : 竹北溫家水餃也不惶多讓呀 12/04 11:37
→ whitelady : 能新竹好吃的炒飯太少.... 12/04 11:37
噓 Baalmavis : 我們上次也是一開店就去吃，也是說要等40分鐘，裡 12/04 11:41
→ Baalmavis : 面只有我們這組客人。我們也說沒關係可以等，但是才 12/04 11:41
→ Baalmavis : 25分鐘就上菜了，有詢問過是因為廚師只有一位，而他 12/04 11:41
→ Baalmavis : 也年紀大了無法像年輕時動作快，也有請過學徒但是 12/04 11:41
→ Baalmavis : 都做不久吧 環境太辛苦，他們都會說要等這麼就其實 12/04 11:41
→ Baalmavis : 就是為了給客人打個預防針而已，不管你多早到一樣要 12/04 11:41
→ Baalmavis : 等。因為我們不是第一次去買，但我覺得不喜歡這樣他 12/04 11:41
→ Baalmavis : 風格就吃別家吧 有人喜歡就有人討厭，這很正常。感 12/04 11:41
→ Baalmavis : 覺他們做生意也的確是看自己客人緣分的，至少我覺得 12/04 11:41
→ Baalmavis : 用料實在也好吃，但是如果算上時間成本，可能不太 12/04 11:42
→ Baalmavis : 符合期望值吧！ 12/04 11:42
推 botnet : 民富街雲泰御廚的香辣炒飯很不錯 12/04 12:04
推 erin0554 : 這間你要內用前都會說要等幾分鐘，我有次五點等開 12/04 12:09
→ erin0554 : 門進去也被告知要等40分，我覺得有告知就好了 12/04 12:09
→ colorclover : 真的對不上溫家水餃的電波 內餡軟爛韭菜纖維粗 12/04 12:39
推 zoiptt : 我都快打烊去比較不用等太久 12/04 13:27
推 Lightee26 : 總比硬接單客人等到氣死好 12/04 13:32
噓 bjwu : 17:10叫一開門就去？ 12/04 13:36
→ missimp : 好吃! 如果是我我會等欸. 因為沒耐心吃不到喜歡的 12/04 13:39
→ missimp : 東西有點可惜。老闆夫妻沒有態度不好. 告知是對的 12/04 13:39
噓 lisapika : 噓自己開一家的推文 12/04 13:43
→ missimp : 原po是不是血醣低身體不好. 有時候餓過頭容易生氣. 12/04 13:45
→ missimp : 注意一下身體健康吧. 12/04 13:45
→ missimp : 太餓就不要排隊等了.找可以即食的711麵包吧 12/04 13:46
噓 lo0945 : 跟你講40分鐘 不等就走阿 一間店要空在那等你來上門 12/04 13:48
→ lo0945 : 喔 12/04 13:48
→ lo0945 : 你有沒有這麼偉大啊 12/04 13:50
噓 PizzaKK : 來看喔 花錢是大爺 服務要像狗 汪汪 12/04 14:08
推 enpen : 反推+1 12/04 14:14
→ crazern : 改天我時間多來去等等看 12/04 14:19
→ viviantw83 : 今晚來去吃米舖 魚卵炒飯好吃好吃 12/04 14:33
→ kinmengon : 我都假日才去吃 所以都是被提醒等1hr。等40m真的沒 12/04 14:35
→ kinmengon : 啥好唉的 12/04 14:35
推 jrshiang0423: 想要飯店式的服務嗎？ 12/04 15:37
推 yukikochen : 謝謝妳不要吃，我少一個對手了，老闆的炒飯真的好好 12/04 16:04
→ yukikochen : 吃物廉價美，可惜....(唉，老闆不讓我說)，大家現在 12/04 16:04
→ yukikochen : 能吃就盡量吃吧 12/04 16:04
噓 BREAKFAST204: 電話訂餐的時間點就比你早啊 12/04 16:20
推 GetSeasick : 這間超好吃 12/04 16:59
推 sintryhao : 看完噓文，難怪店家可以這麼跩，哈哈 12/04 17:03
→ sintryhao : 其實也不用po文啦，人家根本不差你這個客人 12/04 17:08
噓 smho : 問號，店家哪有跩阿，時間都告知了。 12/04 17:33
推 rrnew : 討厭吃炒飯，但這家的我會吃 12/04 17:55
噓 alongalone : 這家就這樣..網路查過都知道吧 12/04 17:56
推 hahachiao : 吃過一次真的覺得還好 12/04 18:49
→ blackhippo : 說了被嫌態度差.不說會被嫌太慢.真難開店 12/04 19:00
→ roamer1005 : 我等過1小時。朋友打去問有推薦什麼好吃的，直接被 12/04 19:36
→ roamer1005 : 嗆說：沒什麼好吃的 12/04 19:36
→ roamer1005 : 我個人比較喜歡魯記，這種店讓喜歡吃態度的人去就 12/04 19:37
→ roamer1005 : 好 12/04 19:37
噓 BITMajo : 等40分鐘又不是你空等了40分，店員直接告訴你讓你 12/04 19:41
→ BITMajo : 不用等了，至於走路8分鐘真是關別人屁事 12/04 19:41
→ BITMajo : 500m不到叫很遠，還真是委屈了你這嬌生慣養的傢伙 12/04 19:43
推 bluemkevin : 哈，女店員講話就是那麼直，現在電話要打進去有時候 12/04 20:27
→ bluemkevin : 都不容易了，可以想像她會不想介紹。 12/04 20:27
→ bluemkevin : 我很喜歡他炒得極粒粒分明加入味，因為廚師會不斷地 12/04 20:33
→ bluemkevin : 甩鍋，所以我第一次去就知道他要找幫手應該不容易， 12/04 20:33
→ bluemkevin : 以流程來說，跟新竹很多店比起來算是俐落。 12/04 20:33
噓 linwill123 : 不是早就知道要等，先打電話很難？ 12/04 20:54
噓 daiho : 不能等就換家就好.囉哩八嗦一堆 12/04 21:39
噓 moka : 有提前告知很好啊 12/04 21:55
噓 zonppp : 純噓態度 12/04 21:55
推 abdabby1021 : 這家我真的不懂到底哪裡好吃....好吧，我忘記這裡是 12/05 00:05
→ abdabby1021 : 新竹 12/05 00:05
推 kingofsdtw : 找工讀生來炒的路邊就有了 12/05 00:07
→ zzzholic : 新竹就是一些開在外縣市會倒的店都能排隊 12/05 00:50
→ blackhippo : 對店家行為挑不出個所以然就開始戰城市還真高明 12/05 01:50
噓 miconches : 腦補很多 呵呵 12/05 02:37
推 bluemkevin : 這家到外縣市也不會倒阿，又不是到了外縣市所有的店 12/05 08:32
→ bluemkevin : 就不用等 12/05 08:32
噓 shimazu : 真難伺候 12/05 11:36
推 RhinoXiNiu : 他們可能有一些現點現解凍的堅持吧 每次看有時候沒 12/05 13:25
→ RhinoXiNiu : 人還是都跟我說要等40分鐘 不過也確實很好吃 12/05 13:25
→ pttmanpower : 到底好不好吃 12/06 06:11
噓 EvoFox : 臉好腫 呵 12/06 10:07
噓 kaio76930 : 呵呵 12/06 16:19
推 jageillolin : 吃個一次就沒再去吃過了 12/09 23:32