[爆卦]米粉網購是什麼?優點缺點精華區懶人包

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米粉網購 在 薛??? ????|桃園美食/中壢美食/台北美食/台中美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 20:21:14

#eat_ting吃宅配 - 美食水水#千千 所創立品牌-水哦千拌麵,真的是像我這種下班懶得動更不太會料理的好朋友,之前就很愛他們出的麻油麵線😂😂😂 這陣子新出的#香芋米粉,身為千千長期的支持者必須支持一下,即使我對芋頭有點陰影,但我就是一個沒原則的人🤭喜歡芋頭煮出來的湯,也愛有加芋頭的越式炸春捲...

米粉網購 在 吃得保寶飽???雙北/高雄/超商/政大美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 22:09:13

- 🏠:水哦!千拌麵 💻:網路宅配美食 - ✏️這款是由知名大胃王Youtuber「美食水水千千」,所推出的品牌千拌麵😍😍超級適合平常忙碌的學生、上班族和家庭主婦購買,因為料理方式真的超級簡單而且又好吃~ - 食用方式: 1. 鍋內放入450毫升的水後,待水完全沸騰,將米粉及調理包一同倒入鍋內加熱至...

米粉網購 在 柚子萱? (勛勛の媽) Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 21:42:37

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  • 米粉網購 在 米特師傅 meat&seafood Chef 牛肉/海鮮直播拍賣 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 16:15:59
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    盎司是什麼?是幾公克呢?
    想必大家心中跟小編一樣有疑問🤔
    小編附上公分&公克數的對照表方便米粉們採購🥰
    網購生鮮最怕買到與圖片不符的產品
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  • 米粉網購 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-17 00:31:54
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    不確定這算不算 (偽) 台菜,這是我最近的心頭好。

    中年之後注重養生又受名嘴蠱惑、有千萬飲食禁忌的我媽,廚藝節節敗退,水煮的全雞、水煮的豬肉、水煮的青菜... 任何能想到的食材都是無油無鹽水煮外加不准吃萬惡膽固醇的雞蛋,所以表姊有回來吃飯、上桌一看戲謔的說「你們吃的這是模特兒餐」。

    身在民國心在盛唐,太重口慾成不了模特兒,我只好逃到不癡求骨感的番邦另起爐灶,所以說起故鄉料理我通常只能呵呵,除了餃子包子,勉強只有我娘煮的鮪魚米粉湯。

    我媽不喜歡盤餐的程度大概就像我討厭大家圍著菜肴交錯分食,米粉湯通常出現在黔驢技窮的週末中午,我哥和我盯著大鍋、端著碗公狼吞虎嚥,就怕吃輸。快兩年回不了家,因緣際會,為了湊網購重量買了這款泰國清湯米粉,驚喜的發現能幾可亂真拼湊出台式米粉湯精髓,而且全部材料都能在普通超市買到。

    事情講開也沒什麼奧妙,該洗的洗、該切的切,大白菜、芹菜和水稍微燉軟,加進蟹肉棒、蘑菇和清湯米粉包,起鍋前開鮪魚罐頭把魚肉和現成的波蘭蔥酥點綴在鍋裏,如果喜歡香菜可以加一些。

    見獵心喜之下,我買了整箱 (萬能的Amazon有賣),獨樂不如眾樂難得我這麼台、所以為它撰文一篇。

    有人說把胃照顧好了在國外就不會想家,想家的確言重,但是吃著台台的米粉湯,沒有如狼似虎饑惡的兄長搶食,卻莫名奇妙有種失落感。

    原來有時也會寂寞。

  • 米粉網購 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-02 23:52:17
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    人在家中坐食物一直來,新冠期間美食不間斷,透過廣播和fb持續分享各方好吃的東西。

    ⋯那日 #Moblile01老闆蔣大,送來一箱水梨,他神神秘秘考我,知不知道苗栗有產梨?

    我當然知道,苗栗有三灣梨,而此梨勾起我三十年前的一段回憶。
    那年參加南陽汽車Honda Civic的環島趣味Rally賽,車行到三灣有題要答,問的正是三灣產啥?我答梨,居然錯,正解是三灣梨,害我一路都很嘔。

    沒想到如今蔣大出題,我答三灣梨還是錯,答案是 #豐水梨,日本高海拔品種在台與平地橫山梨嫁接,一開始我還不識貨,告訴蔣大我不愛吃粗梨,結果收了梨,削了皮,水汪汪,幼咪咪,甜滋滋,美極了,一改對平地梨的印象。

    ⋯日前在廣播中聊到YT訂閲人數超過1500萬人的中國第一網紅 #李子柒,前中時的思吟妹妹立刻私訊我,說她先生是李子柒的粉絲,網購了一堆李子柒為名的食品,想要與我分享。

    幾天後果然收到一箱李子柒美食,有:薯你彈酸辣粉,柳州螺螄粉,紅油牛肉綿陽米粉等,包裝設計和李子柒的仙女特質相符。

    挑選了一包 #薯你彈酸辣粉試吃,老實說之前也吃過中國生產的類似產品,大都散發塑膠味化學味,甚至帶著一股不自然的酸味,勉強吃下肚,非常不開心。

    但李子柒的添加物算節制,這包薯你彈酸辣粉真的很彈Q,尤其是酥脆無耗味的豌豆仁很加分,一改之前不好的味覺經驗,李子柒從網路到實體,仙女下凡果然不凡。

    ⋯與高雄 #莎士比亞烘焙坊 世界麵包冠軍王鵬傑空中連線,聊新冠期間的近況,以及中秋節熱賣的蛋黃酥,幾天後收到王鵬傑寄來的一大箱麵包,其中包括與 #挑食 餐廳合作的 #摩洛哥豬肉漢堡,#巧巴達雞肉三明治。

    高手聯手實在太完美了!一大早照著說明烤麵包煎肉肉,滿室香噴噴,滿口油滋滋。

    連續兩天吃掉四個,今日布里歐漢堡夾肉排,明天巧巴達夾舒肥雞胸,塗上厚厚一層醬料:自製番茄醬,摩洛哥咖哩醬,羅勒起司醬和橄欖酸豆番茄醬,蓬蓬的麵包和多汁的肉肉,幸福滿溢。

    ⋯收到一大包馬祖寄來的包裹,是保師傅在馬祖的唯一朋友林先生寄來的 #馬祖淡菜,現在正值盛產。

    可是今年不一樣,除淡菜還有牡蠣,這是我第一次收到馬祖帶殼牡蠣,也有可能是第一次吃到 #馬祖牡蠣。

    第一時間不吃,就要馬上處理,我葛格 #保師傅 教我,用清水沖洗幾次,直接加冷水開小火慢慢煮,水不必煮沸,見殼開口就要取出,待涼後剝肉泡原汁冷藏。

    淡菜很糾結,但比牡蠣好處理,牡蠣像大嘴鳥,一邊的殼幾乎是平的,即使已經煮到肉熟吐汁,殼大多閉合不張開,所以要想辦法用小刀撬開。

    但很難,因為看不到縫隙所以無從施力,一下子手指就刮花了,一用力掌心也破皮流血。

    當季最美味,過程很值得,一粒粒皆豐腴,一口口都鮮美,感謝在馬祖的朋友。

    ⋯好友Ellen說要送我一份義大利原裝進口的禮物,是 #Molisana茉莉義大利麵 送給全球貴賓的十二星座餐盤,原本以為就是一般餐瓷,但細看才發現星座圖案巧妙結合不同形狀的義大利麵,既獨特又有趣。

    算一算日子,超過一年沒出國了,回想上次去義大利是2018年,跟著Ellen參訪 #Cibus國際食品展 和 #Fico食農主題樂園,還做了許多食材的深度採訪,知識含量很高,也令我眼界大開。

    在Cibus國際食品展中認識了石臼碾磨杜蘭小麥的茉莉義大利麵,現場有名廚輪番上場烹煮各式各樣不同口味的麵條,我知道這是品質很好的義大利麵,等到引進台灣後,更驚訝它的開價很平實。

    雙北宣布明日開放餐廳內用,我也接到我關心的 #天廚菜館 將在本周五恢復正常營業,春燕終於回來了,但有可能還會飛走,我更加珍惜過去,現在,未來的點點滴滴。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家
    #中廣流行網FM103和中廣線上聽app
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

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