為什麼這篇米爾利蛋糕ptt鄉民發文收入到精華區:因為在米爾利蛋糕ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者tactics (豔焰艷燄)看板CAFENCAKE標題[食記] 週歲蛋糕分享~Meler米爾利造...
米爾利蛋糕ptt 在 Doris✨多莉 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 03:52:45
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上週兒子的週歲生日趴,
來跟大家分享一下我這次訂的週歲蛋糕~米爾利造型蛋糕
個人覺得好看又好吃,CP值算很高!
會知道這家蛋糕,是因為去年12月幫婆婆慶生,
小姑特意選擇這家蛋糕,
除了幫自己兒子訂週歲蛋糕,也幫婆婆訂生日蛋糕。
蛋糕上面的本尊長這樣
當天吃完,大家都讚不絕口,
很少有蛋糕會讓不嗜甜的老公可以嗑完,
而我個人最愛巧克力慕斯蛋糕裡頭,那濃濃的布朗尼以及巧克力碎片。
我自己也找過其他造型蛋糕,但多半都是翻糖或者奶油為主,
翻糖讓人感覺很甜膩,奶油更別說了,大人應該會投降。
只有米爾利是用餅乾做造型,比較健康好吃!
Mêler米爾利
https://www.facebook.com/meler.patisserie
米爾利的工作室就在三重的安樂街內,三重國小捷運站附近,
不過我都是透過臉書跟他討論下訂單
回訊很快速。
他們家的蛋糕口味有以下幾種:
1.巧克力慕斯:64%巧克力慕斯&巧克力戚風蛋糕體&焦糖杏仁白巧克力脆片&布朗尼
2.草莓戚風:草莓奶油霜&新鮮草莓丁&白戚風蛋糕體&草莓果醬
3.抹茶黑豆:巧克力戚風蛋糕體&64%生巧克力&紅豆酒漬黑豆&抹茶幕斯&抹茶香緹
4.覆盆子慕斯:白戚風蛋糕體&覆盆子慕斯&焦糖白巧克力慕斯&焦糖杏仁白巧克力脆片
5.提拉米蘇:黑海綿蛋糕體&咖啡酒糖液&馬斯卡邦乳酪慕斯
6.芋頭慕斯:白戚風蛋糕體&芋頭慕斯&香草奶凍&芋泥
之前小姑訂的就是巧克力慕斯口味,真的超級推薦!
不過我家老公不喜歡巧克力,於是這次改訂草莓戚風,
為了要有獨特的客製化,我給了兩張阿為的照片,
當天我會幫壽星帶上如照片中的米老鼠頭飾,所以希望跟蛋糕上的人物一樣。
另外,阿為一直被暱稱大眼仔,所以我也請對方幫我做一隻大眼仔在蛋糕上。
下好訂單,就等著生日那天去親自領蛋糕了!
領蛋糕那天,老闆有交代這蛋糕剛從冷凍出來,可以在室溫擺放兩三個小時再食用。
將將將!!!開箱啦!
我指定的東西都有做出來!
至於像不像本尊
哈哈!我看只有旁邊的大眼仔最像吧!
大家一致討論人物的臉應該都是公版,
只是頭髮造型改變罷了!
不過沒關係,早知道會不怎麼像,
所以媽媽早有準備,帶上米老鼠的頭飾,
至少也有七分像!
讓阿為乖乖坐在餐椅上,避免暴走跑去惡搞蛋糕,
然後大家一起唱生日快樂歌祝福,
接下來請小表哥幫忙吹熄蠟燭,只是一直吹不熄.....冏
米爾利附的蠟燭也很有質感呢!
不是外面一般的普通生日蠟燭。
緊張的一刻來囉!
切蛋糕~~~到底實際吃起來如何呢?
蛋糕剖面圖
草莓戚風很好吃!!!
中間草莓夾心因為之前有冰過,所以口感好似草莓冰沙,
而且吃的到實際草莓粒,
口感清爽不膩,
在場的人之前也吃過巧克力口味,對於這次草莓口味也是讚不絕口。
哇!米爾利蛋糕還不錯啊!
連續吃兩種蛋糕都沒踩到雷,讚讚讚!
沒想到造型漂亮的蛋糕,也能這麼美味。
至於上頭的餅乾,哈哈!
大家都捨不得吃,於是都留給媽媽自己啃了。
餅乾口感有點偏甜,就像是之前收涎餅乾一樣,
但不算難吃啦!
至於價格嘛!
因為我訂的是10吋蛋糕,外加指定了兩種人物及名字、生日賀詞,
所以總共金額是2000元!
是貴了點,但是看在這麼好吃的份上,也算是值得啦!
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我很溫馴
我很胡鬧
我只是想蜷曲在角落睡大頭覺
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