【愛的草莓Pizza。便利廚房用品】

情人節餐桌出現冒滿心心的pizza❤️，
製作容易吃起來又美味，
一定會是難忘的經驗🥂。

👍食材鐵定律：當季的最好。
👍廚房用具使用守則：便利、好清洗、保護雙手。
我的手常為了從烤箱拿出熱騰騰的食物，
烙印許多愛的記號😅，
矽膠的手套完全隔熱真的很棒。

正值冬天草莓季🍓，
加上大人小孩都愛pizza🍕，
在家裡能製作一道賞心悅目的愛心pizza驚艷餐桌最適合不過了。

這道料理可以當早餐、早午餐、午餐、也能當點心，
食材和烹飪步驟都簡單，
前置準備工作靠著便利的廚房用品，
更能優雅又悠閒地做好一道菜。

正餐加一盤可口的炒香蒜白菇😋，
營養加分！

製作影片：https://youtu.be/adHLU-UFdTA

🍳材料
草莓Pizza: 草莓、櫻桃、mozzarella cheese(楓康)、帕瑪森起司(好市多)、墨西哥餅皮(好市多)、芝麻葉(楓康)、雷霆之地巴薩米克醋（聖塔莉塔）。

香蒜白菇：白菇(楓康)、王后之地橄欖油（聖塔莉塔）、洋蔥粉(好市多)

《作法》
☝️Step1.備料(同時烤箱預熱10分鐘/150度C)：
櫻桃：去籽、櫻桃肉切小丁。
草莓：去除中間的蒂、剖一半後，完整的那一面再水平面切除，愛心果肉留著，其他部分切成小丁。
mozzarella cheese：刨粗絲

✌️Step2.墨西哥餅皮鋪上料，由下而上櫻桃丁＞草莓丁＞mozzarella cheese，放進烤箱烤10分鐘。
同時製作蒜香白菇：倒一點橄欖油進平底鍋(中小火加熱)，放入蒜末、白菇，炒出香味和白菇有點軟就可以起鍋。

👌Step3.Pizza烤好，擺上洗好的芝麻葉，淋上巴薩米可醋，灑一點帕瑪森起司，完成！

《Tip》
草莓選硬一點的比較容易去蒂，加熱後也不容易變形。保留幾片愛心果肉，擺盤的時候可以放上pizza。
巴薩米可醋選擇甜度高一點的，可以和草莓的酸平衡。如果真的很怕酸，可以將草莓丁和櫻桃丁先加糖，小火煮至黏稠果醬，鋪在餅皮上。

《小工具》
草莓去蒂器(OXO)、、櫻桃去籽槍(OXO)、起士刨切盒(OXO)、按壓式脫水器(OXO)、矽膠餐夾(OXO)、矽膠隔熱手套(OXO)、木盤(IKEA)、黑色菜盤(IKEA)、黑色刀叉匙(IKEA)、藍色圖騰餐盤(Create & Barrel) 、酒杯(Create & Barrel)

小工具這裡看說明 👉http://bit.ly/2UV6qVi
OXO Taiwan

#st.rita聖塔麗塔
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#好市多 #尋找米森蹤影 #拍照抽獎
現在特定的好市多據點，看得到米森專屬燈箱😍
拍照上傳📷就有機會抽到精美禮盒
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🔎分店搜尋提示🔎
📍台北內X店📍新北新X店📍新北中X店
📍新北汐X店📍桃園桃X店📍桃園中X店
📍台南台X店📍高雄中X店
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活動時間⏰ 11/17-12/2
公布時間📢 12/3於本貼文留言處公布中獎名單
活動獎項
🥇第一名➡有機黑芝麻粉鈣禮盒x 1名
🥈第二名➡有機漢方好茶禮盒x 1名
🥉第三名➡有機雙享餅乾禮盒x 1名
🎁特別獎➡真單純體驗組x 10名
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活動說明：
1⃣粉絲團點讚👍 成為米森粉絲
2⃣拍下米森燈箱並上傳照片即可有機會抽獎，上傳圖片視同授權米森使用
3⃣米森粉絲團不隨意更改活動方式，但保有活動更改最後權益

「0823好市多買什麼」

星期五早上我拍醒Mars先生說「晚上我要去好市多！」

因為早上滑IG看到有韓式芝麻葉生菜組，去年也是在中秋前突然出現但我連看都沒看過！想說趕快去碰碰運氣吧，結果還是沒有（汐止店），看來是個神出鬼沒的商品，沒有每家店都有？好想吃吃看啊。（更正、韓國芝麻葉就是紫蘇、是翻譯錯誤）

因為是晚上去的，所以最近熱門的牛腱心當然也沒有貨啊。牛腱心就算了，等它沒有特價再買也沒差。
但是真的很想買到韓式芝麻葉生菜組啦～

因為落空所以我跟Mars先生說那我要來找一個沒買過的東西試試看！（轉移注意力）。

❤️0823的好市多買什麼：
❤️爆米花脆片鹹甜$229
之前有在觀注這款餅乾，我就跟Mars先生說上次有網友說滿好吃的。他就選了鹹甜口味，開來吃吃看覺得下次應該要買甜辣口味的，鹹甜口味有點太淡。但吃起來滿特別的。是爆米花脆片耶（廢話）。

❤️有機青花菜$339
因為之前買的那款青花菜一直沒貨，這次就試試有機的。價格差了一百多元，打開包裝時明顯有菜味？

還沒吃，不知道跟一般的有什麼差別，到時再來分享。最近因為之前南部大雨又接著要有颱風，最近菜很少又貴所以買來備用。

❤️有機五色十穀米（米森）$489(折扣$100)
通常看到有折扣就會主意一下是什麼。這個特價是在好市多App看的，到現場時再看一下主要內容。
一包3KG也滿多的，我主要是想跟白米一起煮的。

裡面有：糙米、燕麥仁、黑糯糙米、黑麥仁、大麥、紅扁豆、小米、綠豆、蕎麥仁、小麥。（這次折扣到8/25)

❤️嫩肩里肌牛真空包$849
就是上次買的那塊分裝後快吃完了（煎牛排兩次、蘿蔔燉筋膜湯一次），所以再買一塊吧，現在分切很快～處理好冷凍備用很方便。這次有稍微選了一下，等切開再來看看油花有沒有準啊～～。

❤️日本萬能醋$279
終於記得要買萬能醋了！
上次淺漬小黃瓜已經快用完。
我說「剛好看到它想起家裡快沒了」。
他說「哪有那麼多的剛好」。

❤️純在百香果綠茶$149
就在我衝去蔬菜冷藏區看有沒有芝麻葉生菜時，Mars先生在隔壁的冷飲區買了這個。我都跟他說我好懷念以前五十嵐「假的百香綠茶」啊。所以回家後他趁果肉都沈澱時把上方沒有果肉部份倒給我喝，還問我像不像。

是滿像的，沒有果肉的我才敢喝哈哈。我想到以前調和飲料風波後，有一回我去買了百香綠茶。
回家對著滿滿的果肉很頭痛⋯⋯
不敢吃水果的我真的很想念假果汁啊～（大誤）
但Mars先生還是最喜歡上次的芭樂檸檬綠茶的樣子。

❤️天然穀物蛋黃卷$295
趁我不注意時他選了這箱餅乾，我以為他知道這是什麼。就是我常常買給三兄弟吃的那種蛋黃卷啊。
他回家後打開發現是單隻包裝說很不環保（對啊）。
可見他對這類餅乾沒印象。
應該是不錯吃的，還沒試吃。

❤️冷凍讚岐烏龍麵$209
就是必要庫存，上次0814買的已經吃完。有網友回報南橋的讚岐烏龍麵也有團購價，但一次要30包，換算下來價格這好市多這款差不多。不過就是太多啦～～就算有冷凍庫我現在也冰不下哩。給大家參考囉。

🍀另外就是不在購物清單但有在照片裡的，有一半是近期因為中秋檔期的商品。順便點評一下啊（笑）。

1/LODGE橫紋鑄鐵烤盤
每到中秋就要出現的，這隻我買過耶。但它真的非常重，後來就收起來了沒再用過。

很想把它送人或賣掉啊，當初是因為便宜好奇想試試看的。但其實我都用LC橫紋鍋比較多（它比較美嘛）。除了重，其它CP值都高。

2/五花肉切花燒烤片
最近社團有分享的新商品，一開始也有點心動但看到大家說市場買比較便宜就冷了。也想說這份量有點太多，豬肉的話其實有固定購買的店家就不用囤貨。
這個品項很適合中秋聚會用。加上生菜跟韓式辣醬就吃到歪掉了。

3/魷魚串
也是中秋限時商品，原本想買的但跑去找Mars先生講話就忘記它了！
只拍了照啊～～沒帶他回家。
想說要用丸十金網來烤魷魚的啊，希望下次去它還在。

4/羅勒蒜香豬里肌肉片
這個去年還是前年中秋我買過，它是已經醃好的。跟自己用鹽麴醃的豬里肌比較來這個直接煎還是有點偏硬。

但我不太介意就是了，不用什麼肉都要吃軟的嘛。
羅勒跟蒜香的味道很明顯，底部也有很多洋蔥絲還附蒜片。
分裝冷凍做便當菜也很方便哦。

5/日本特選和風鰹魚高湯包
這個是會推薦給沒辦法買茅乃舍高湯包時，在好市多可以輕鬆買到的替代高湯包，當然味道是不一樣的，但是也不錯。也有另一款韓式的高湯包哦，不過我還沒用過就是了。

6/日高昆布
好市多的昆布我覺得價格很合理，只是我都偷懶用天然的高湯包來取代自己煮高湯。有需要也可以試看看。

以上是這次的好市多買什麼～
然後這次結帳時沙拉也是一樣賣完了（哭）。
雖然晚上去好像比較輕鬆但有些東西就是會買不到啊。

重點提示：
膳魔師&Beka團購到8/27。
香港購書到貨日星期一再確認一次喔。
第一場台北新書分享會在8/31。
活動網址：
https://reurl.cc/q9X0g

「元氣滿滿肉便當」
博客來：http://bit.ly/2Ov8h1i
誠品：http://bit.ly/2YgLfzH
金石堂：http://bit.ly/2YA40xu