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[爆卦]米常溫保存是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「米常溫保存」的推薦目錄

米常溫保存 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 12:06:27

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米常溫保存 在 ??????｜C妞 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 02:17:13

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米常溫保存 在 ????米娜? Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 17:41:52

中秋佳節必備的 #儀式感 送禮就要送到心坎裡🥮☀️ 台灣除了特有的烤肉文化外，賞月、送禮都是中秋節的必備活動，這幾年受武漢肺炎影響，不是適合群聚，但送禮這件事千萬不能少。 送禮沒有距離，送禮溫暖送進心理。 ✨一福堂小故事： 一福堂於日治昭和三年創立，近百年的老字號店鋪深受當時做生意的日本人\台灣人...

  • 村姑的菜園子

    米常溫保存 在 村姑的菜園子 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-29 11:44:19
    有 17 人按讚

    關於米的Q&A

    Q:親愛的村姑，收到米要怎麼保存啊？
    A:找個陰涼乾燥的地方擺著就好啦！

    Q:不是說要冰嗎？
    A:真空包裝的米，常溫保存就好。隔絕了空氣和水，只要不曝曬，保存個一兩年不是問題喔！

    Q:我收到的米，有一包漏氣了，怎麼辦？
    A:真空包裝的米磚，在運送過程中碰撞摩擦，袋子難保不會碰出小傷口，空氣就跑進去啦！最近又是連連大雨潮濕悶熱，所以真空漏氣的米，請務必放進冷藏室保鮮喔！

    Q:煮飯的水要放多少呢？
    A:我們家寄的全是剛採收的新米，含水量其實是高的。所以村姑煮飯，原則上是1：1的水米比，但水會少一點點。

    Q：糙米要先泡水嗎？
    A:如果糙米的比例不高，其實沒啥差別。村姑的做法是先洗糙米，洗好了再加入白米一起洗，水米比還是1：1。如果糙米比例高，稍微泡個十分鐘也就差不多囉！

    祝大家飯吃得香香，覺睡得飽飽，小孩在家都不搗蛋喔！😘

  • 上下游 News&Market

    米常溫保存 在 上下游 News&Market Facebook 的最佳解答

    2014-01-08 10:01:09
    有 256 人按讚


    **台灣潮濕炎熱，穀物類容易受真菌感染，紅麴米的橘黴素、花生的黃麴毒素，一般的米常溫保存也有風險，還是要放冰箱保存才好！**

    http://www.newsmarket.com.tw/blog/45002/

    中國進口紅麴米，橘黴素超標12倍

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