中國經濟往何處去？

過去卅年，中國經濟靠著投資、出口、消費三頭馬車拉動，創造人類經濟史上空前成就。但是這一年來，中國經濟出現翻天覆地的巨大變化，這些變化都不是來自外力，像是自己拿出關刀，一路殺將下來，被狂風掃到的人或企業，幾無人可以逃出災噩！這個現象非常值得關注！
從去年11月起，中國市監總局祭出「關於平台經濟領域反壟斷」，也就是反壟斷法出台，那些在全球攻城掠地的新經濟公司，有如被五花大綁般，從此災噩不斷。首先要阿里被罰鉅款，接著騰訊、美團、拼多多都逃不掉；接下來的大戲是螞蟻集團上市前一刻喊停，阿里從此跌斷一條腿。而後是鬥魚、虎牙合併終止，騰訊音樂獨家版權取消；再來是滴滴到美國硬闖關，被迫交出數據APP。下一個輪到補教行業，新東方、高途、有道等股價重挫九成，上千萬人失業，市值折損更是超過千億美元。再往下是澳門博彩業，新的博彩法，讓金沙、永利、米高梅股價跌得四腳朝天！下一個是香港本地地產商。
在中秋節前夕，香港地產大亨被傳喚至北京開會，回到香港，星期一的港股重挫逾千點，恆基、新世界、新鴻基等股價下跌逾10%，顯然他們已預知大風暴將至。現在限電衝擊範圍更大，這會影響企業未來布局。本來投資、出口、消費是拉動中國經濟的三頭馬車，如今似乎都出現狀況。
反壟斷法一棒把阿里、騰訊、美團，拼多多打成半條命，再加上共同富裕的認捐，這些代表中國對外競爭力的新經濟企業，形同被打斷雙腿。而恆大掀起的房市冰風暴仍在藴釀，隨時都會有人跳出來，奔馳了卅年的中國房地產盛世可能終結，對內需的內循環可能帶來重大影響，三頭馬車的消費有了變數。這次限電拉閘，衝擊供應鏈，勢必影響出口⋯⋯
這個監管列車仍持續在奔馳，接下來誰會中招？本來經濟頹勢都是外在因素影響，很少看到像中國領導人拿著大刀自己砍，中國往何處去？到了大家深思的時刻！

#沙鹿必吃 #台中美食推薦 .
這間燒肉竟然無低消❗無服務費❗不限時❗
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沙鹿原來有這一家隱藏版燒肉私人招待所😎
位在一間無招牌且不顯眼的獨棟透天內
正所謂的“黑矸仔裝豆油”🤭🤭
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聽店家說原本只招待親朋好友
後來口碑相傳，至今開放給外客預約
💥💥只能預約才能吃到的燒肉大餐💥💥
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全店以套餐形式🍴 線上APP點餐📲
另外飲品、雞湯可以無限續用
個人特別要提一下雞湯🐔
是使用全雞下去熬煮再加一些調味料
好喝到幾乎半壺都我在喝😂😂
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🔅 雙人牛牛餐 $1880
含雪紋牛、板腱牛、翼板牛、牛小排、雞腿肉、豆腐雞、活凍白蝦、薄鹽鯖魚、米飯、無酒精飲品、綜合蔬菜盤
🔅 澳洲和牛厚切牛舌 $398
🔅 日本生食級大干貝 $398
🔅 日本生食級廣島大生蠔 $498

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📍台中市沙鹿區沙田路30-1號
⏰17:00～23:00 週二、三公休
☎️0928-798-899
📝採預約制，無服務費、無低消、不限時用餐

糧薪客棧 #燒肉私人招待所
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#台中海線美食 #台中美食

中國經濟往何處去？
過去卅年，中國經濟靠著投資，出口，消費三頭馬車拉動，創造人類經濟史上空前成就。但是這一年來，中國經濟出現翻天覆地的巨大變化，這些變化都不是來自外力，像是自己拿出關刀，一路殺將下來，被狂風掃到的人或企業，幾無人可以逃出災噩！這個現象非常值得關注！

從去年11月起，中國市監總局祭出「關於平台經濟領域反壟斷」，也就是反壟斷法出台，那些在全球攻城掠地的新經濟公司，有如被五花大綁般，從此災噩不斷。首先要阿里被罰鉅款，接著騰訊，美團，拼多多都逃不掉；接下來的大戲是螞蟻集團上市前一刻喊停，阿里從此跌斷一條腿。而後是鬥魚，虎牙合併終止，騰訊音樂獨家版權取消；再來是滴滴到美國硬闖關，被迫交出數據APP。下一個輪到補教行業，新東方，高途，有道等股價重挫九成，上千萬人失業，市值折損更是超過千億美元。再往下是澳門博彩業，新的博彩法，讓金沙，永利，米高梅股價跌得四腳朝天！下一個是香港本地地產商。

在中秋節前夕，香港地產大亨被傳喚至北京開會，回到香港，星期一的港股重挫逾千點，恆基，新世界，新鴻基等股價下跌逾10%，顯然他們已預知大風暴將至。現在限電衝擊範圍更大，這會影響企業未來布局。本來投資，出口，消費是拉動中國經濟的三頭馬車，如今似乎都出現狀況。

反壟斷法一棒把阿里，騰訊，美團，拼多多打成半條命，再加上共同富裕的認捐，這些代表中國對外競爭力的新經濟企業，形同被打斷雙腿。而恆大掀起的房市冰風暴仍在藴釀，隨時都會有人跳出來，奔馳了卅年的中國房地產盛世可能終結，對內需的內循環可能帶來重大影響，三頭馬車的消費有了變數。這次限電拉閘，衝擊供應鏈，勢必影響出口⋯⋯

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耗時半年製作...台灣蔬食地圖APP火熱上架！
植物肉菜炒飯、黑嘉麗植物軟糖...多款蔬食新品開賣
竟發生走私貓安樂死事件...
讓我們看看八月發生什麼事吧！

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00:00 開場
00:22 乾爹時間(PlantA燕麥奶)
01:13 蔬食新品
08:45 蔬食快訊
10:53 走私貓安樂死事件 議題討論
17:51 提問

===== 蔬 食 新 品 =====

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===== 議 題 討 論 =====

⭗ 154 隻走私貓安樂死事件
【事件背景】
台灣破獲了154 隻非法走私的品種貓，並全數執行安樂死。農委會防疫局基於防疫需求只能立即「銷毀」，是否有道德爭議？引發社會高度關注...
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)

✓本集提問
關於這次事件的討論，你有什麼看法呢？
Ａ. 沒有買賣就沒有傷害，唯一支持領養
Ｂ. 想買品種動物沒有錯，但要慎選賣家
Ｃ. 走私業者太可惡，應該重罰殺雞儆猴
Ｄ. 其他想法，歡迎留言分享

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▼文字食譜在下方喔▼

特級煮夫首次出任務！大家都喜歡做菜吃飯，但在家庭和工作的雙重夾擊下，實在太忙沒時間好好做一頓飯吧？本集邀請了我的好友士林許小姐，身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她，每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁～希望可以學習如何用簡單或相同的食材，快速變出不同料理～

為了解決她的料理困擾，特級煮夫（me）將教廢寶們如何用一碗絞肉，華麗變身一日三餐（肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯）的神奇魔法哈哈哈！

熊貓超市真ㄉ讚，最近拍片忙到沒空出門，我都是靠他救濟食材，還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們，特級煮夫（哈哈哈不管講幾次都覺得好笑）幫你們準備了首購優惠，沒有壓力desu

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優惠碼有效至 2021/12/31，限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用，最高折抵 $300，優惠碼數量有限兌完為止。（實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主）

完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙

做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油，搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋，煎熟一小塊試吃一下鹹度，不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用

肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆，切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片

做法
1.下油熱鍋，將全蛋打入，煎至個人喜好熟度（如：荷包蛋）
2.下奶油熱鍋，用中大火將香菇炒上色，下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀，中大火入鍋煎上色，翻面也上色後轉成中小火，煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆，依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可

⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆，切碎
櫛瓜 1條，切塊
高麗菜 1小把，切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許，切絲
義大利麵 2人份，約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量

做法
1.絞肉捏成圓球狀，下油熱鍋，用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒，表面上色後放入蒜頭和高麗菜，炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭，以及少量的水，煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水，加入一把鹽巴後放入義大利麵，依照烹調指示時間（參考義大利麵包裝）提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內，加入一大勺煮麵水，開大火翻炒
6.等醬汁收乾，試吃一下調整硬度、鹹度，上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司

漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆，切絲
蒜苗 1根，切絲
櫛瓜 1根，切塊
玉米筍 1/2盒，切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒，切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆，打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油

做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀，下油熱鍋，用中大火將漢堡兩面間煎上色，中間不用熟，取出備用
2.下油熱鍋，用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色，然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水，稍微泡到食材即可，加熱到滾
5.把火轉小，淋上蛋汁，半熟後試吃看看，用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上，撒上蒜苗裝飾、提味

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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯

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廚房廢寶索艾克
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🔺【2021台灣年度風雲車】 👉 https://pse.is/38y4a5
🔺【Go車誌 App 下載連結】👇👇👇
iOS系統：https://pse.is/3klzd8
Android系統：https://pse.is/3llbzc
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SKODA品牌旗下最為重要的車款 - SKODA OCTAVIA，終於能在台灣汽車市場與大家見面。憑藉著它中庸的車身級距，以及品牌中最為均衡的配備和操控表現，從2代引進台灣至今，OCTAVIA一直都有著很不錯的銷售成績。如今蛻變至第四代車型，不論是科技感、舒適感、內裝質感等方面，可以說是史上最有感的一次改款。本次嘉偉哥受邀SKODA TAIWAN的邀請，遠渡金門進行離島試駕！讓我們跟著嘉偉哥一同揭開全新大改款SKODA OCTAVIA的精彩蛻變。

本次大改款的SKODA OCTAVIA所搭載的動力單元，包含了1.5升外加48V輕型油電的引擎，以及本次為大家試駕的2.0四輪驅動的動力系統。大家最期待的OCTAVIA RS未來也有機會引進台灣，搭載的也是這顆2.0 EA888的引擎。本次試駕的並非RS版本，因此最大馬力僅有190匹，扭力則為32.7公斤米，搭配的變速箱為DSG 7速的雙離合器自手排變速箱。原廠公布的平均油耗可以達到14 km/l的水準。

本次大改款另一項亮點，就是SKODA終於將LEVEL 2輔助駕駛系統用上了！除了全速域的ACC跟車系統，以及車道居中之外，也包含了緊急待援輔助系統、前方輔助系統、車側盲點警示系統、開門警示輔助系統等多項安全配備。