🤗基本米奶做法

🙋🏻‍♀️好多fans 問我幼兒或兒童米奶做法？

💁🏻‍♂️其實，最好一定是屋企整，不論口味材料也是自己控制。做一次可能只需30分鐘，可以做到米奶用到4-5日。
從營養方面，米奶含有人體必需的礦物質，有助於保護兒童免受過敏，特別是在腸胃問題時也可以服米奶，因為它很容易消化。

但是，1-3歲兒童🧒🏻一定量的蛋白質，但米奶不能滿足這種需求，所以，設計這個幼兒或兒童米奶，決不可只有米這個成分，要加入豐富蛋白質及礦物質的藜麥；如喜歡豐富口感及飽肚感，可造米奶昔，一樣營養豐富。

增加甜味，建議使用麥芽糖即飴糖，是雙糖，含維生素B和鐵，糖類中飴糖是最適合🧒🏻👧🏻兒童吃的糖，因為兒童補脾的效果

始終1歲以下的兒童，母乳仍然是最佳選擇，不應自行轉植物奶，有問題，向你醫師或營養師查詢。

🙋🏻‍♀️米奶加藜麥好處？
💁🏻‍♂️ 1） 藜麥的蛋白質和奶及肉均達16%；均有兒童發展所需氨基酸
2）豐富鋅元素，鋅元素是兒童健康成長所必需的元素，可以促進兒童神經和大腦的組織生長，提高兒童機體的免疫力；其他如鎂、磷、銅、鐵、鉀和葉酸，也有助於孩子的發育。
3）低碳水化合物，穩定血糖

🙋🏻 選擇什麼米？
💁🏻‍♂️個人認為選擇的日本或台灣的珍珠米，幼滑到比較細緻，營養成分應差不多。

❤️基本米奶及米奶昔食譜❤️

材料： 藜麥 50g 、米90g 、熟水2L、飯50g (米奶昔用）、麥芽糖

** 所有浸, 洗,打, 米及藜麥的水, 均是凍滾水; 隔完渣後, 立即入雪櫃; 飲用前用微火煮暖才喝

🤲🏻米奶做法：
1）用200ml 水浸藜麥 4 小時
2）用400ml 水浸米4小時
3）加200ml 水把藜麥放入blender 先打6分鐘
4)加入米 及200ml 再打6分鐘
5)隔渣後米奶完成
6)米奶完成後，可放雪櫃（-5度）4 天內要飲完
7）飲用前：
1-4歲，只加少許麥芽糖就可
5歲以上，可加入亞麻籽油、中鏈油、麥芽糖、雲尼拿籽做基本調味
8）再加入不同穀物粉，如紫淮山/黑豆/綠茶/杏仁，用blender 打1分鐘即可。

🤲🏻米奶昔做法：
1）米奶完成後加入50g 白飯及400ml 水再打6分鐘
2）米奶昔完成後，可放雪櫃（-5度）4天內要飲完
3）飲用前：
1-4歲，只加少許麥芽糖就可
5歲以上，可加入亞麻籽油、中鏈油、麥芽糖、雲尼拿籽做基本調味
4）再加入不同穀物粉，如紫淮山/黑豆/綠茶/杏仁，用blender 打1分鐘即可。

1歲以上可以服用
💜紫淮山米奶 - 健脾長肉
即冲紫淮山
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3歳以上可以飲用
🖤 黑豆米奶 - 骨骼及頭腦發展
黑豆穀物粉
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5歲以上可以飲用
💚綠茶米奶 - 穩定小朋友情緒
養肝綠茶粉
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有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB

❤️睡得好是長高關鍵，提升睡眠質素
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煮義大利麵最棒的是可以煮麵期間煮好配料，最後再加在一起攪拌就好，省時又軟硬度剛剛好！今天介紹的義大利湯麵，在日本滿常吃到的，喜歡白醬、濃湯的一定會喜歡喔！

0:00 前言
1:06 材料表
2:09 奶油義大利湯麵做法
7:26 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/spaghetti-with-3-kinds-of-mushrooms-and-corn-in-cream-soup

★你需要準備的食材★
義大利麵＿200g
奶油butter＿10g
蘑菇＿5顆
鴻禧菇＿30g
舞菇＿30g
玉米粒＿5大匙
洋蔥＿1/2顆
牛奶＿400cc
雞湯塊（orコンソメ）＿1顆
白酒＿1大匙
低筋麵粉＿2大匙
黑胡椒＿2茶匙
鹽巴＿1撮
蒜頭＿1瓣

★Tips
喜歡的話，一起加入義大利香料或橄欖油一起吃也很不錯喔！

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#白醬義大利麵 #義大利湯麵 #懶人料理

Homemade Donuts「甜甜圈」簡單鬆軟配方 | 俏媽咪潔思米

成品為8份，每份麵糰約重60~65g
[材料]
高筋麵粉 300g
牛奶 140ml
全蛋 1顆
速發酵母 5g
無鹽奶油 35g (軟化備用)
砂糖 35g
鹽巴 4g
細砂糖適量 外層使用
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我的烘焙新書上市囉!
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大家有看過網路上
介紹的很有趣的甜點嗎？
看起來很好吃
而且用到的材料不會很多
道具也不需要很多種類
想到隨時可以做的樣子
如果你還沒有看過
沒有關係！
我這裡跟大家一步一步
慢慢介紹一下
連不是常常做甜點的朋友們也
應該可以容易成功喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

烤牛奶蛋糕/簡単焼きカスタード
[1個份]
蛋黃 Yolk—2個
砂糖 Sugar—50g
玉米粉 Corn starch—50g
牛奶 Milk—500cc
起司 Cheese—20g

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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