為什麼這篇米塔手感烘焙新店鄉民發文收入到精華區:因為在米塔手感烘焙新店這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cloudpen (cloud)看板Food標題[食記] [新店] Mita米塔手感烘焙坊 時間...
米塔手感烘焙新店 在 饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂 Instagram 的精選貼文
2020-05-02 17:10:19
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餐廳名稱: Mita米塔手感烘焙坊
消費時間:2011年/12月
地址:新北市新店區民權路40號
電話:02-8911-1768
好讀網誌版: http://vagabond-man.blogspot.com/2012/02/mita.html
事情是這樣發生的~ 前陣子因為想吃不一樣的早餐,特地去了得立 Daily一趟~
結果返回捷運站要坐車時,發現這間新開張的~ Mita米塔手感烘焙坊!!!
心想看到新店面開張逛逛總沒關係吧! 反正麵包已經買好,應該不會想敗家~
不逛還好,一逛就令小弟我眼睛一亮! 原來Mita米塔也和堂本有同款麵包阿!!!
這下小弟我燃起下回一定要來買的約定! (女友:喂~ 是跟誰約定阿!?)
1. 等到得立買的麵包嗑光後幾天,小弟我就特地跑來米塔買麵包回去品嚐看看~
第一次只買了兩款麵包,結果回去大受好評! 隔幾天又來買其他有興趣的麵包款!
所以這篇是買兩次的心得分享文,可不是一次買這麼多麵包的喔^^
2. 巧克力紅酒磚 / NT.75元。
3. 說到這巧克力紅酒磚,小弟我就是因為看到此款麵包才決定要來米塔買看看的!
因為前次女友從台中堂本麵包帶來的紅酒巧克力磚,可是超好吃的阿~~~~
所以這回看到米塔有賣同款麵包,就很想買來試試! 來嚐嚐與堂本麵包的有何不同!
4. 購買時,店員會詢問是否要分切,所以照片中是買回來的是分切過的模樣喔^^
打開塑膠袋的封條,隨即從袋中竄出很濃的紅酒香氣! 這一點米塔比堂本明顯!
微鬆軟帶點可可甜,紅酒香是聞的很香,但吃起來其實不太明顯的感覺~
以麵包體來說堂本勝出,米塔麵包體稍有點偏乾,而夾層沒和堂本一樣有巧克力醬~
整體巧克力甜香度也是堂本勝出,米塔的雖算不錯吃,但細部口感沒有堂本佳。
有了堂本上次的品嚐經驗,後來也把米塔的巧克力紅酒磚一片拿去烤看看!
發現烤過後,可可甜香度真的更濃香了耶! 甜度也稍稍引出來些了,感覺好吃許多!
若不以價錢論的話,當然是堂本勝,但加入價位做為考量的話~ 米塔還是有買的價值~
5. 青醬培根 / NT.40元。
6. 這個不小心買了兩次XD 因為又香又好好嗑! 外皮烤得微微酥~
口感耐嚼又富有很棒的麵包香氣,裡面包覆青醬和培根更是鹹食人愛吃的口味阿!
7. 凱薩培根 / NT.55元。
8. 這完全是被麵包斷面吸引而買的麵包! 您看看~ 這麵包斷面很好吃的模樣說~
不買都對不起自己的胃了! 凱薩培根裡面有著許多起司丁和培根,麵包體很耐嚼!
咬下去有濃郁的起司和培根! 喜歡吃起司+培根的朋友應該都有機會被燒到!!!
不過還是比較喜歡上面的青醬培根,因為青醬讓麵包增添不同滋味更好味阿!
9. 香芋麵包 / NT.40元。
10. 這款是買來孝敬媽媽的麵包! 隔天下班回來就不見蹤影了!
應該很合媽媽胃口,所以不到一天就消失在家裡了!(忘記先偷吃一點看口味如何了XD)
11. 印度咖哩 / NT.40元。
12. 完全是嘴饞來著~ 第二次到店買麵包,看到這圓滾滾的印度咖哩麵包就想吃看看!
這印度咖哩麵包體是偏軟的! 和日式咖哩麵包都炸得金黃香酥不一樣~
裡面包著泥狀的咖哩,咖哩裡面有紅蘿蔔丁和玉米粒,所以吃起來有著蔬菜的香甜~
標榜印度咖哩的麵包,品嚐起來不像日式咖哩的甜香風格,多了一層印度香料滋味!
但真要說的話,就是那香料滋味還不夠豐富!但整體來說已經是不錯吃的麵包了~
其實吃了兩次下來,對Mita米塔手感烘焙坊還是給予很不錯的評價!
雖然紅酒巧克力磚不比堂本好吃,但CP值和麵包風味算很棒的喔~~~
不過後來有買了紅酒巧克力磚和蔓越莓磚(忘了拍)給女友品嚐看看口味如何,
女友也是覺得不差!但和堂本比就是輸了一截!而且覺得蔓越莓磚的香氣還不夠突出!!!
基本上Mita米塔已經是不錯的麵包坊,期待它能更進步!也希望推出更多新款麵包囉~
店家資訊
Mita米塔手感烘焙坊 (大坪林店)
地址 : 新北市新店區民權路40號。
電話 : 02-8911-1768。
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