雖然這篇簡易解酒湯鄉民發文沒有被收入到精華區：在簡易解酒湯這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 簡易解酒湯產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅TOKYO U （悠遊東京），也在其Facebook貼文中提到， ＃東京美食～新宿「だし茶漬け えん」茶泡飯 今天晚上有一位日旅社團認識的網友PO了一張茶泡飯的照片，懷念著過去在日本自助旅行時早上品嚐茶泡飯的回憶。這就讓我想起過去我前往東京自助旅行時，只要選擇住在新宿西口都廳附近的華盛頓飯店，我常會選擇這家茶泡飯當早餐，或是外帶飯糰。 在東JR公司投資的Lumi...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家，也在其Youtube影片中提到，#StayHome and cook #WithMe 【冬日簡易韓式湯品｜魷魚豆芽湯 오징어콩나물국】 ． 相比香港當下帶點溫暖的天氣，首爾明顯冷得多。雖說剛過去十二月的首爾的確比往年不算冷，但踏入冬季，每天日間平均的溫度是負五到零度。 ． 走在街上，寒風刺骨，回到家中特別想吃點溫暖的湯品。冬季有...
簡易解酒湯 在 CheckCheckCin Instagram 的最佳解答
2020-05-09 02:20:54
【新年急救脾胃】食滯了可以吃一碗蕎麥麵！ #星期四食材 #粗糧是最好的 中國人過新年，最重要是豐衣足食，可是飽享口福之後，受苦的卻是脾胃，當你以為少吃幾餐就能夠消滯，其實節食這個方法反而會令脾胃更受傷害。這時候反而應該反璞歸真以粗糧代餐，不但味美又能飽足，更可養脾胃！其實現代人平日已經吃得如此豐...
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簡易解酒湯 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
2020-01-12 18:00:16#StayHome and cook #WithMe
【冬日簡易韓式湯品｜魷魚豆芽湯 오징어콩나물국】
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相比香港當下帶點溫暖的天氣，首爾明顯冷得多。雖說剛過去十二月的首爾的確比往年不算冷，但踏入冬季，每天日間平均的溫度是負五到零度。
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走在街上，寒風刺骨，回到家中特別想吃點溫暖的湯品。冬季有不少好吃的海鮮，其中魷魚這時非常當造，體積肥大，在街市買了一尾回家，一半用來炒，一半放湯，份量剛好。
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豆芽湯是韓國有名的家常菜，如加一點海鮮味道也更豐富。在影片記錄了清理魷魚的方法，如有興趣可以參考試做啊。
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材料
（二人份量）
魷魚（大）半隻
大豆芽200克
蘿蔔150克
葱四條
鯷魚上湯一公升
韓國蝦醬一茶匙
大醬一茶匙
蒜蓉一茶匙
辣粉一茶匙
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做法
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清理魷魚
1. 魷魚從背後剪開，拿出軟骨及去除表面薄膜
2. 清理魷魚觸鬚部份，先清理肚內臟，然後剪開眼睛及軟骨，用手去除吸盤硬的部份
3. 魷魚身及觸鬚切段備用
準備其他材料
1. 大豆芽洗乾淨後拔掉尾部的位置
2. 蘿蔔去皮切薄片，之後切絲
3. 葱切段
煮湯
1. 在一個鍋內，開中火，加入鯷魚上湯，或一般上湯加水，加入蘿蔔及大豆芽，加蓋，直至湯煮至沸騰
2. 加入魷魚及調味料即蝦醬、大醬、蒸蓉、辣粉，加蓋後以小至中火煮至再次沸騰
3. 加入葱段後便可享用![post-title]()
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簡易解酒湯 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
2017-05-27 22:55:40今次介绍釜山西面店,一家武士主題的韓牛烤肉店,邊吃邊吹水:
1. 各國对靚牛肉評分級數,好讓大家在餐廳點菜及超市買菜更精準。
2. 日本和牛及韓牛各自優點,及其最隹烹法
3. 介紹2款韓牛煮法,簡易在家也能造到
4. 送韓牛禮盒攞著數
請用片右下角調高清睇片。![post-title]()
簡易解酒湯 在 TOKYO U （悠遊東京） Facebook 的精選貼文
＃東京美食～新宿「だし茶漬け えん」茶泡飯
今天晚上有一位日旅社團認識的網友PO了一張茶泡飯的照片，懷念著過去在日本自助旅行時早上品嚐茶泡飯的回憶。這就讓我想起過去我前往東京自助旅行時，只要選擇住在新宿西口都廳附近的華盛頓飯店，我常會選擇這家茶泡飯當早餐，或是外帶飯糰。
在東JR公司投資的Lumine商場地下二樓這一家茶泡飯專賣店「だし茶漬け えん」，是一家以茶泡飯爲特色的日式簡餐連鎖店，茶泡飯是日本一種獨特的快餐形式，而「だし茶漬け えん」在配方有所改良，淋上的不再是純茶水而是混合高湯的湯汁，有多種不同的口味可以選擇。這間店從早上八點就開始營業，價位大約在1000日圓之內，就像松屋一樣，幾百塊日圓就能解決早餐！
說起茶泡飯這道非常隨意、簡單的料理，它是在二次大戰結束後，日本物資缺乏，大多人都吃茶泡飯、喝醬湯，當時吃茶泡飯是窮苦的代表，但演變至今，茶泡飯已經成為日本的特色家常料理。以米飯及梅子、 鮭魚、鯛魚～～等不同配料淋上玄米茶、 烏龍茶或是綠茶的熱茶或熱湯食用，材料及做法相當簡單，也是現代工作繁忙的都市人的簡易料理。
「だし茶漬け えん」採用食券機，先行購買食券後告知店員，等候店家帶位。入座後，將食券交給店員，店員會以英文詢問飯的份量：Large、Medium or Small？店家的招牌是「鯛だし茶漬け（鯛魚茶泡飯）」，採用宇和島生產的新鮮鯛魚加上芝麻和核桃做成的胡麻醬，然後澆下一整壺的綠茶後，就是這碗超美味的茶泡飯！聽日本友人說～茶泡飯本身有養胃、解酒與消化的功能。看似簡單普通的茶泡飯，要做到好吃可是有很多功夫在其中，光是米粒的選擇就是一大功夫，米飯要煮到粒粒分明，翩飛起舞，不能在加入高湯後就變得軟爛。而高湯是茶泡飯整體口感的精髓，每一碗茶泡飯都是現點現做，耐心的等待絕對是值得的！
在「だし茶漬け えん」有機會品嚐到日本各地的特色茶泡飯，分享給喜歡品嚐茶泡飯的夥伴，有機會前往東京旅遊時，也可以將其安排進行程，好好品嚐它囉！
地址：新宿区 西新宿1-1-5 ルミネ新宿1（Lumine 1） B2F
營業時間：8：00～22：00
＃JR山手線
＃都營大江戶線
＃都營新宿線
＃METRO丸之內線
＃新宿站
簡易解酒湯 在 韓國媳婦凱莉之料理女王 Facebook 的最讚貼文
來韓國有吃解酒湯嗎？
解酒湯其實不是真的能解酒精
主要是紓解喝醉酒帶來的不適
像是胃謅謅、沒胃口
一般解酒湯分成兩種
一種是紅色重口味的湯
另一種就是淡色的清湯
這次教的是第二種
大量的黃豆芽吃起來很爽口
清爽的湯頭非常暖胃無負擔
其實就算沒喝酒的時候
也可以吃這個唷～
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簡易解酒湯 在 TOKYO U （悠遊東京） Facebook 的精選貼文
＃東京美食～新宿「だし茶漬け えん」茶泡飯
在東JR公司投資的Lumine商場裡，有很多家好吃的美食，先前分享的「寅福」大鍋釜飯定食經濟實惠，在地下二樓有一家茶漬飯的專賣店「だし茶漬け えん」是我一早從飯店出發會去買飯糰，或是晚上回到新宿飯店前，想吃點簡單清淡口味的料理時，會選擇的一家店。
「だし茶漬け えん」是一家以茶泡飯爲特色的日式簡餐連鎖店，茶泡飯是日本一種獨特的快餐形式，而「だし茶漬け えん」在配方有所改良，淋上的不再是純茶水而是混合高湯的湯汁，有多種不同的口味可以選擇。這間店在早上八點就開始營業，價位大約在1000日圓之內，就像松屋一樣，幾百塊日圓就能解決早餐！
說起茶泡飯這道非常隨意、簡單的料理，它是在二次大戰結束後，日本物資缺乏，大多人都吃茶泡飯、喝醬湯，當時吃茶泡飯是窮苦的代表。但演變至今，茶泡飯已經成為日本的特色家常料理。以米飯及梅子、 鮭魚、鯛魚～等不同配料淋上玄米茶、 烏龍茶或是綠茶的熱茶或熱湯食用，材料及做法相當簡單，也是現代工作繁忙的都市人的簡易料理。
「だし茶漬け えん」採用食券機，先行購買食券後告知店員，等候店家帶位。入座後，將食券交給店員，店員會以英文詢問飯的份量：Large、Medium or Small？店家的招牌是「鯛だし茶漬け（鯛魚茶泡飯）」，採用宇和島生產的新鮮鯛魚加上芝麻和核桃做成的胡麻醬，然後澆下一整壺的綠茶後，就是這碗超美味的茶泡飯囉！聽日本友人說～茶泡飯本身有養胃、解酒與消化的功能。看似簡單普通的茶泡飯，要做得好吃其背後還有很多功夫在其中，光是米粒的選擇就是一大功夫，米飯要煮到粒粒分明，翩飛起舞，不能在加入高湯後就變得軟爛。而高湯是茶泡飯整體口感的精髓，每一碗茶泡飯都是現點現做，耐心的等待都是值得！所以，現在的茶泡飯不只是家庭料理這麼簡單而已，儼然已成為日本的一種吃的文化與烹調細節的表現。
在「だし茶漬け えん」有機會品嚐到日本各地的特色茶漬飯，分享給喜歡品嚐茶漬飯的夥伴，有機會前往東京旅遊時，也可以將其安排進行程，好好品嚐一番！
地址：新宿区 西新宿1-1-5 ルミネ新宿1（Lumine 1） B2F
＃JR山手線
＃都營大江戶線
＃都營新宿線
＃METRO丸之內線
＃新宿站