這是看型男大主廚 微波爐出好菜教的，
由詹姆士示範教學。

材料: 米酒 味淋 醬油 芹菜 洋蔥 去骨雞腿 雞蛋 飯

料理過程:

1.洋蔥切絲(條)，芹菜切末，雞腿去皮切塊
2.上述材料備妥，加入 米酒一湯匙 調勻稍微醃一下
醬油一湯匙
味淋半湯匙
3.保鮮膜全封，入微波爐加熱3分鐘
4.雞蛋一顆打散攪勻，可加少許水
5.雞腿取出後，淋上蛋液，再用保鮮膜封，但兩側留縫，微波50秒
6.取出後放到飯上，完成。

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心得:
我今天也是第一次做，超簡單的，味道也還不錯喔。
我是用一顆洋蔥，去骨雞腿半支，肉跟洋蔥的比例可以自己斟酌。
因為家裡沒有芹菜，我用的是乾燥芹菜，就是泡麵裡面會出現的那種，
所以吃起來沒有芹菜味，但上色挺漂亮的。

備料到完成大概只要10分鐘，非常簡單方便，
詹姆士有說，芹菜是提味用，你也可以一個人喜好放入別的食材，
像是香菜，茼萵等。

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