為什麼這篇簡師傅臭豆腐菜單鄉民發文收入到精華區：因為在簡師傅臭豆腐菜單這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者butymegan (包子)看板ChungLi標題[食記] 中壢簡師傅麻辣臭豆腐時間Sun Oc...
簡師傅臭豆腐菜單 在 ALMA Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 12:51:57
分享一下我們的居家防疫菜單😋 無法出門實在太悶啦～ 除了自己煮，還是需要些餐廳冷凍包或外帶/外送來滿足口腹之慾🤤🤤 而且好店必須支持起來！力挺撐過疫情！ ① #Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧 防疫限定推出的餐點送超多東西 像我們叫的「剛剛有3寶」（18支雞翅小...
無音樂圖多網誌版
http://butymegan.pixnet.net/blog/post/327449968
店家資訊
簡師傅麻辣臭豆腐
地址 桃園市中壢區新明路101號
電話 0936-611025
營業時間 17:30 - 00:30
拜訪日期：2017/09(最近一次)
簡師傅我從國小就開始吃
住在夜市附近的我時不時就會跑去吃
為什麼我稱呼他為中壢美食呢
因為我下台南念書的那四年
發現台南的麻辣臭豆腐和中壢的不一樣
吃過好幾間都不合胃口
怎麼吃還是中壢的這種最對味
害我每次返鄉一定要跑去夜市吃一下才甘願回台南
菜單很簡單 賣的產品只有豆腐和泡菜
可續湯一次
麻辣臭豆腐 70元
我都吃小辣 再上去就沒知覺了
濃郁的湯汁裡面帶有不少的碎肉和碎香菇
每一小塊豆腐配點湯一起入口真的很讚
尤其是冬天吃上一碗熱呼呼的麻辣臭豆腐
天啊~真是一大享受
湯雖然有點鹹 但是配著豆腐入口真的很好吃
偶爾來吃一下不會太傷身的~
泡菜 30元
這裡的泡菜也不錯
酸度夠 菜也有醃到不會有生味
泡進他的麻辣湯一起吃更美味
湯不適合單喝 有點太鹹 但配著豆腐或泡菜剛剛好
喝完還可以續湯
我每次吃大概就是一份臭豆腐配半份泡菜續一次湯
如果朋友問我中壢夜市的美食
我第一個推薦簡師傅XD
題外話
簡師傅曾經有段時間品質下滑很多
可能是生意太好 豆腐裡面白白 味道沒進去
讓我有一段時間都沒有再去
後來搬出夜市換店面後感覺又回來了一些
變成店面後環境也好很多
不用在夜市內的道路上排隊互相推擠
私心推一個
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.133.56
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1509245613.A.F98.html
推 yyblue: 愛吃 太久沒去了現在沒有攤子的只有店面的了嗎？10/29 11:40
推 RLIM: 攤子 是外帶 (也是很久前的印象10/29 11:47
推 deadangel111: 上次去沒看到攤子10/29 11:51
很久沒去裡面的攤子了 下次我再注意一下推 bluesky2: 簡師傅麻將這兩家老牌的 還是很不錯的 至少豆腐有比較10/29 11:56
→ bluesky2: 入味 那個不老還一堆人在排隊 我都不知道哪裡有問題10/29 11:57
→ bluesky2: 明明豆腐根本沒味道 感覺就很像生豆腐弄熱丟進湯裡10/29 11:57
→ bluesky2: 不老的湯也蠻鹹 唯一的優點是 湯頭有麻的味道10/29 11:58
→ bluesky2: 不老我已經前後測試過好多次 還分不同時間去買10/29 11:59
不老的品質真的很不穩 吃5次有3次沒入味但他便宜又有王子麵 有時候還是會想吃一下QQ
推 aqns13: 真的外縣市都吃不到簡師傅這種的 每次嘴饞時都好想念10/29 11:59
→ kevin6104: 上次回訪有點鹹，配飯感覺不錯10/29 12:00
→ bluesky2: 只能說 豆腐入味程度跟簡師傅麻將差太多了10/29 12:00
→ jk1982: 湯很可怕，喝幾口馬上口乾舌燥10/29 12:29
湯真的很鹹 偶爾吃蠻爽的哈推 xup6u04vup2: 每次外地來的客人問我推薦什麼也第一推阿簡阿～～10/29 14:33
推 kwinner: 深坑也沒有 中壢好吃10/29 22:46
推 slkkt: 個人比較推薦民族路上的不老鴨血臭豆腐，湯頭超讚每次都喝10/30 09:34
→ slkkt: 光，簡師傅我喝完很渴啊……。，不老鴨血要早點去，賣完就10/30 09:34
→ slkkt: 收了10/30 09:34
推 andy89202033: 不老就便宜啊10/30 13:44
推 no0329: 我每次喝它的湯，當天回家都會拉肚子。。11/03 22:40
推 WL00505307: 好久沒吃T^T11/03 22:48
我也蠻容易拉肚子的說 不過我自己腸胃不好不知道到底是哪一餐的問題XD
※ 編輯: butymegan (211.21.236.35), 11/04/2017 23:49:17