為什麼這篇簡單豬肉料理鄉民發文收入到精華區：因為在簡單豬肉料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Scape (缺鈣缺很大)看板cookclub標題[問題] 簡單容易做的豬肉料理？時間Thu J...
簡單豬肉料理 在 莫莫與阿嘎✨魔幻旅程 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 10:10:27
#momo莫莫的宅配日記 最近因爲白天上課 下課回家已經整個癱軟 所以阿嘎就買了 我家附近餃當家的冷凍水餃 讓我回家輕鬆簡單快速的 就可以作好我的晚餐❤️❤️ 沒想到一試我們全家就愛上 餃當家的水餃使用台灣名牌豬肉究好豬 以及芸彰農場的牛肉 都是產銷履歷食材安全有保證的唷 重點是他們家的水餃超級大...
個人蠻喜歡吃肉的
不管是豬肉雞肉牛肉都愛
想吃雞肉的時後通常會去買無骨雞腿真空包
用鹽跟一些香料稍微醃一下就能煎成好吃的雞腿排
https://i.imgur.com/XkxxQRq.jpg
或是買雞胸肉炸來吃
https://i.imgur.com/7Km4Oie.jpg
豬肉通常會加一些油豆腐水煮蛋海帶一起煮一鍋滷肉
不過最近發懶到連這麼簡單的料裡都有點懶得做
試了一下直接水煮
把豬肉切成約一公分厚，丟進滾水裡煮個三五分鐘撈起來
加上一包豆芽菜(也是水煮)
然後淋上一些調味油就直接吃了
沒想到意外的好吃
不像做白切肉那樣特別挑適合的五花肉，也沒有特別調製醬料
就是買便宜的胛心肉或三層來水煮
平常在看板上大家分享的肉類食譜看起來都好好吃，也會照著做來吃(像是蔥油雞)
但還是想多學一些簡單到我也會做的料理方式
想請問大家平常還會做哪些簡單的豬肉料理？
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→ suction: 火鍋肉片捲金針菇或青蔥用烤箱烤也很簡單 07/12 20:23
推 aihaibara: 高麗菜和豬肉 無水料理 07/12 20:51
推 wuknow: 切薄片 醃一下 炒什麼都可以喔 07/12 20:53
推 Eous: 薑汁豬肉微波爐版，豬肉片加日式醬油、米酒、糖、薑汁等醃ㄧ 07/12 21:09
→ Eous: 下，盤子平鋪洋蔥上面放豬肉片，微波7分鐘就可以吃了 07/12 21:10
推 ab784533: 整塊煮到泡熟，嶗起來抹調味鹽，放五分鐘切片，就是很好 07/12 21:13
→ ab784533: 吃的白切肉了～ 07/12 21:13
推 novarossi: 肉骨茶 07/12 21:29
推 sylvia25856: 泡菜炒肉片 07/12 21:35
推 sylvia25856: 兩個一起丟下鍋就好 07/12 21:36
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推 Javi: 馬鈴薯燉肉，食材全部切好調味料丟下去就可以 07/12 23:25
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推 lennahc: 買絞肉，加醬油、糖、酒，再加一堆蔥，放進大同電鍋蒸熟 07/13 00:17
→ lennahc: 就好。我家超愛，超下飯 07/13 00:17
推 tepes0013: 洋蔥醬油米酒蠔油冰糖蔥薑豬肉片，隨便燉就好吃 07/13 01:25
推 match123: 壽喜燒醬汁稀釋後煮肉片跟一堆菜跟年糕 我可以整天只吃 07/13 01:44
→ match123: 那鍋 07/13 01:44
→ match123: 絞肉先醃一下 然後加玉米炒 絞肉炒玉米超下飯 從小吃到 07/13 01:45
→ match123: 大 小時候媽媽煮給我吃 長大自己煮 超簡單 07/13 01:45
推 winered: 肉片醃過分裝冷凍 配什麼菜什麼都簡單啊 07/13 08:21
推 cckkyle: 豬絞肉 加醬油 蔥 蒸一下 07/13 08:26
推 e023340: 迷迭香嫩煎豬排 07/13 08:58
推 yunpig0802: 豬肉薄片加洋蔥醬油~很下飯 07/13 11:12
→ yunpig0802: 豬里肌肉片加蒜頭醬油 醃入味 再用平底鍋煎 蒜頭配肉 07/13 11:13
→ yunpig0802: 很好吃 07/13 11:13
推 sillymon: 你的還太複雜了吧XD 最簡單就是肉片煮火鍋 07/13 14:59
→ positMIT: 好吃~ 07/13 15:02
推 Aerci: 滷肉燥，醬油、蒜，加菇類 07/13 15:26
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