[爆卦]簡單哥蒜頭雞湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇簡單哥蒜頭雞湯鄉民發文沒有被收入到精華區:在簡單哥蒜頭雞湯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 簡單哥蒜頭雞湯產品中有35篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅大象發福廚房,也在其Facebook貼文中提到, 西式玉米濃湯 . 今天想跟大家分享一道非常美味的西式湯品—玉米濃湯!這道料理有參考YouTube「輔立哥西餐沒有那麽難」,大家也可以去看一下唷! . 下禮拜我想了一個「濃湯特輯」的企劃,我會把較受歡迎的湯品呈現給大家,主要目的是想跟大家說,西式的濃湯真的特別簡單,對於老外來說這些都只是家常湯品,就像...

 同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,一雞兩吃【甕仔雞+白菜雞湯】爆汁不乾柴!在家也能輕鬆做烤雞,快速上菜的秘訣告訴你! 「在家裡要怎麼自己做甕仔雞、烤雞阿?」 「一大隻雞吃好膩,有沒有其他吃法?」 簡單哥上次在山上吃到很好吃的烤雞, 真的肉嫩多汁到一直流一直流! 回家後真的很回味這道料理, 一直思考在家裡到底能不能 做出跟外面賣的一...

簡單哥蒜頭雞湯 在 簡單哥 Instagram 的最佳貼文

2021-04-20 16:13:29

天涼該吃些什麼? 感冒了怎麼辦? 簡單哥報你知! 現在天氣漸漸的轉涼 多一吃點蒜頭會比較抗寒 而且多吃蒜頭也可以增強免疫力 簡單哥今天帶來這道【蒜頭雞湯】 讓各位可以安穩的度過這個冬天! (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉雞腿 500克 👉蒜頭 95克 👉米酒 1.5大匙 👉蔥 10克...

  • 簡單哥蒜頭雞湯 在 大象發福廚房 Facebook 的最佳解答

    2021-09-26 14:44:49
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    西式玉米濃湯
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    今天想跟大家分享一道非常美味的西式湯品—玉米濃湯!這道料理有參考YouTube「輔立哥西餐沒有那麽難」,大家也可以去看一下唷!
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    下禮拜我想了一個「濃湯特輯」的企劃,我會把較受歡迎的湯品呈現給大家,主要目的是想跟大家說,西式的濃湯真的特別簡單,對於老外來說這些都只是家常湯品,就像我們香菇雞湯那樣稀鬆平常!我會用最簡單的方式讓大家一看就會,一做就上手的!
    .
    今天的湯材料很簡單,操作上只需要注意在炒的過程,洋蔥要炒透、玉米粒要炒軟,把所有食材味道都釋放後,那香氣跟風味才能層層堆疊起來!你做的湯才會好喝~成功的玉米濃湯口感滑順、甜味多層次,加上淡淡的奶香尾韻!真的非常美味又好喝~宴客也特別有面子!
    .
    看看材料是不是也有點技癢難耐!歡迎大家有空跟著做看看~~味道保證會喜歡的!
    .
    🌀材料
    🔸甜玉米3根
    🔸玉米粒(380克)
    🔸洋蔥1顆(190克)
    🔸馬鈴薯1/2顆(150克)
    🔸百里香5根
    🔸水1200cc(可淹過食材的量)
    📝水可以換雞高湯
    🔸奶油25克
    🔸鮮奶油100cc
    .
    🌀調味料
    🔸鹽1/2小匙
    🔸黑胡椒1/4小匙
    .
    🍳作法
    .
    1️⃣蒜頭切末、洋蔥切碎、玉米縱切取顆粒(根也要留著)、馬鈴薯切丁備用。
    📝馬鈴薯丁可以使成品更濃稠!
    .
    2️⃣鍋內下奶油及洋蔥,中火炒至洋蔥變軟(約3分鐘),接著下玉米粒炒軟、再下百里香及馬鈴薯丁炒香,最後加水及玉米根大火煮滾,接著撇去浮沫蓋上鍋蓋,小火煮1小時。
    .
    3️⃣承上,開蓋後放涼1小時,接著取出玉米根及百里香,以手持攪拌棒打碎至滑順,過篩後加入鮮奶油、鹽及黑胡椒,小火加熱並攪拌均勻即完成!
    📝務必放涼再打碎,避免噴濺時危險!
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    📖小知識
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    許多西式湯品操作都如本篇,都是將食材味道釋放後打碎,因此喝湯又稱作”eating soup”而非”drink soup”
    .
    #玉米濃湯 #西式玉米濃湯 #大象西式料理 #家常菜 #foodie #food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood

  • 簡單哥蒜頭雞湯 在 馬賽克主婦的超營養廢話 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-14 18:48:57
    有 37 人按讚

    2021/09/14
    昨晚我下午燉了一鍋蒜頭雞湯
    索性拿來煮雞湯麵打發
    哥哥吃了一碗公還加麵
    爸爸說:「你今天這麼餓啊?」
    我馬上說你會不會講話,說不定是我煮得很好吃啊
    後來爸爸吃的時候:「哇噻也太好吃了根本是外面賣的吧!夠會說話了嗎?」
    #要夠會說話才有下一餐🤣🤣
    -

    #提醒:格林文化生日書還愛書箱正在優惠中

    我對哥哥是從小講故事到升一年級的暑假教會他注音拼音後才讓他自己學著閱讀
    (哥哥弟弟都是公幼沒有教注音我也沒讓他們去正音班都是我自己教)
    弟弟則是拼音無師自通不用教相當莫名🤣
    他疫情期把每個注音記熟後就開始自己看書了
    有哥哥的帶領 他現在也認得很多國字,跟著看屁屁偵探、神奇樹屋…
    雖然會一直問我裡面一些詞是什麼意思 很多詞還不太懂,但至少他很喜歡看書!
    這很重要,就算一開始只喜歡看圖片故事書也沒關係

    我說過從小我不愛看書只會寫流水帳 連老師都笑我
    但我發現哥哥從小二開始在學校有簡單作文
    常常被老師畫「佳句」的符號或是三不五時會拿投稿得獎的禮物獎狀回家(我連他在學校有寫東西投稿都不知道)

    某幾次和朋友分享自己孩子寫的作文或讀書心得
    朋友們都覺得哥哥敘述能力很好 讓人有身歷其境的感覺 (媽媽無才 我看不太出來XD)
    但我想真的和看很多書有關係,有些詞彙比較會運用
    看書只要保持適當距離、時間,對孩子真的有好無壞,甚至長大也一生受用。

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    當然是買越長越划算 最便宜算起來平均一本不到200喔

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  • 簡單哥蒜頭雞湯 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-03 20:38:54
    有 31 人按讚

    最近在追金宣虎的新劇
    #海岸村恰恰恰
    第一集,女主角就到餐廳喝海帶湯

    看過韓劇的人都知道
    韓式海帶湯通常是生日或者是產後都會吃的一道湯品!

    韓國人認為產後喝海帶湯,可以滋補、調養身體
    生日後喝海帶湯是為了紀念母親辛苦的生育自己,也認為可以藉此在新的一年有好事發生!
    (如果在台灣,是不是生日應該要喝麻油雞湯😆)

    前幾天第一次煮韓式海帶湯
    哥哥喝了讚不絕口,
    昨天哥哥出門前再度指名要喝

    作法簡單,但卻出乎意料的好喝
    跟日式的海帶湯喝起來不一樣,多了濃郁的香氣跟口感!

    #食材
    1.乾海帶半碗(我用的是一般的乾海帶,如果要正統一點的話要買韓國的長海帶喔)
    2.牛梅花肉片一小盒(約250克)
    3.蒜頭7、8瓣
    4.芝麻油約15-20cc(大約2-3湯匙,喜歡麻油味濃一點的話可以多加)
    5.湯醬油20cc(我是買韓國的湯醬油,如果沒有的話可以用一般醬油)
    #每個品牌的醬油濃淡不同,建議先少量加,不夠的話再多加)
    6.熟白芝麻少許
    7.青蔥適量
    8.鹽巴少許
    9.糖一咪咪(提味用,可省略)

    #作法
    1.乾海帶加水,泡約一分鐘,水瀝乾備用
    2.牛肉切一口大小、蒜頭切碎、青蔥洗淨後切成蔥花
    3.取一深炒鍋,開中小火,先放一半的芝麻油,再放入牛肉拌炒至變白後,放入海帶、蒜頭碎,續炒,稍微拌炒到海帶有點乾後,就可以嗆入湯醬油炒均勻,加水約2000cc後開大火煮滾
    4.煮滾後關小火,再續煮約20分鐘,煮到湯的顏色變得偏黃綠色,海帶都煮軟了即可放入蔥花、白芝麻、芝麻油、適量鹽巴、一咪咪的糖調味,就完成了!

    韓國人吃海帶湯會配飯,我自己試了也覺得很棒,有空大家可以試試~

    #兄弟倆昨天各喝了三大碗
    #韓式海帶湯食譜 #韓式海帶湯做法
    #怎麼做韓式海帶湯 #韓式料理
    #簡易韓式料理 #andresmommykitchen

  • 簡單哥蒜頭雞湯 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答

    2020-12-14 17:15:04

    一雞兩吃【甕仔雞+白菜雞湯】爆汁不乾柴!在家也能輕鬆做烤雞,快速上菜的秘訣告訴你!

    「在家裡要怎麼自己做甕仔雞、烤雞阿?」
    「一大隻雞吃好膩,有沒有其他吃法?」
    簡單哥上次在山上吃到很好吃的烤雞,
    真的肉嫩多汁到一直流一直流!
    回家後真的很回味這道料理,
    一直思考在家裡到底能不能
    做出跟外面賣的一樣好吃的烤雞?
    秘訣都在影片內!快點跟簡單哥一起學!


    (今日份量:4人份)
    🥣「烤雞」需要準備的材料🥣
    👉雞-2斤 1隻
    👉胡椒鹽 適量
    👉米酒 60克
    👉五香粉 1大匙
    👉蒜頭 30克
    👉蔥 40克
    👉鹽巴 20克
    👉水 1000克
    🥣「白菜雞汁湯」需要準備的材料🥣
    👉白菜 250克
    👉干貝 8顆
    👉水 (1000克
    👉米酒 60克

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①在水加入鹽巴、胡椒鹽、米酒、蔥抓均勻
    ②雞浸泡至滷汁裡面一晚,拿出來的時候擦乾
    ③雞塞蔥用線綁好固定,灑均勻胡椒粉靜置反潮
    ④燙過大白菜、熱水放入接油盤中加入干貝與米酒
    ⑤氣炸烤箱150度60分鐘


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    #一雞兩吃
    #家常
    #料理
    #教學

  • 簡單哥蒜頭雞湯 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文

    2020-11-20 17:00:11

    【白菜雞湯】天然鮮味,健康養身!一碗就讓身體元氣滿滿!

    「白菜還能做什麼料理呢?」
    「白菜要怎麼才透、又入味呢?」

    之前的白菜滷真的超多人喜歡,
    也很多人分享自己做的白菜滷,
    這道一定要先學起來,
    一口入喉整個精神就來了!


    (今日份量:6人份)
    🍲要準備的材料🍲
    👉雞腿 2隻
    👉雞骨 3-4個
    👉白菜 500克
    👉乾香菇 15克
    👉米酒 30克
    👉瑤柱 20克
    👉蔥 30克
    👉薑 20克
    👉鹽巴 適量
    👉胡椒 適量


    ✨前置小作業✨
    🚩香菇先用水浸泡
    🚩瑤柱先用米酒浸泡
    🚩雞骨、雞肉先稍微川燙過、洗掉雜質

    🥣開始簡單製作🥣
    ①下雞骨頭、蔥、薑、些許米酒
    ②開火滾一個小時,中間視情況補水(1000cc)
    ③撈起雞骨頭、雜質放置一旁備用
    ④鋪上白菜、雞肉、香菇、瑤柱、剛煮的白湯
    ⑤等待水滾30分鐘後加入鹽巴、白胡椒調味


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    #白菜
    #雞肉料理
    #湯
    #簡單料理
    #暖身
    #健康
    #養生

  • 簡單哥蒜頭雞湯 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答

    2020-11-10 17:15:02

    【蒜頭雞湯】天涼提升免疫力,蒜味濃郁香醇順口!

    天涼該吃些什麼?
    感冒了怎麼辦?
    簡單哥報你知!
    現在天氣漸漸的轉涼
    多一吃點蒜頭會比較抗寒
    而且多吃蒜頭也可以增強免疫力
    簡單哥今天帶來這道【蒜頭雞湯】
    讓各位可以安穩的度過這個冬天!

    (今日份量:4人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉雞腿 500克
    👉蒜頭 95克
    👉米酒 1.5大匙
    👉蔥 10克
    👉鹽巴 適量
    👉枸杞 7克
    👉白胡椒粒 12粒

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①滾水川燙雞腿肉
    ②熱鍋下油,加入蒜頭炒香
    ③加入開水、枸杞、白胡椒粒包
    ④加入雞肉、米酒煮滾
    ⑤煮滾後關小火慢燉約10-15分鐘
    ⑥加入些許鹽巴調鹹度


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