🇹🇭曼谷市區裡除了充滿不同風格的百貨之外，還有許多特色商場值得各位造訪，凱倫泰泰今天要介紹位於市區一間建築很吸睛的複合式商場，裡面有不少知名美食和餐廳，平日是許多上班族吃飯的場所，而下班和周末則是不少當地人跟一群好友休閒的好地方，下次來到曼谷，別忘了放入口袋名單裡!

曾在曼谷住在通羅(Thong Lo)一帶的人，應該都曾經去過一間商場叫做The Commons，同一個團隊為了延續經營理念，在Saladaeng(沙拉當)這一區，又建立了另一個獨特風格的商場。

The Commons Saladaeng 是以八個連續山形的紅色版做為他們主要的建材，此地曾是曼谷第一條鐵路的經過的地方🚂，而當時在這有一個紅色屋頂的車站，為了融合歷史和現代，設計團隊就把The Common Saladaeng做成紅色閣樓的概念。

Thong Lo (通羅)和Saladaeng (沙拉當)的The Commons都是凱倫泰泰很喜歡跟朋友聚會的地方，各位如果對位於Thong Lo 的The Commons有興趣的話，網路上已經有許多文章和影片介紹，凱倫泰泰今天就著重在Saladaeng這裡的The Commons。

The Commons Saladaeng是一間2020年1月才全新開幕的商場，但可惜過沒多久遇到疫情後，就鮮少有遊客來過此地😭，這裡共有3層樓，G跟2樓則是進駐了餐廳，咖啡廳，還有不同知名美食的攤位，3樓則是多功能空間，和一些手工藝品和文創的商店。

這裡30%都是公共空間，不論是室內或室外都很適合一家大小或是一群好友在這邊享受一餐，戶外的階梯式空間格外的涼爽，連寵物都有他們專屬的”停車場”😍，紅色的外觀搭配上花花草草的綠，整體很舒適。

這個商場的地點可以說非常的好，他可是被一大群的商辦環繞著，到了中午時刻，可是會湧進大量的上班族來這裡消費吃飯，雖然裡面的單價來的比較高，但是還是阻止不了泰國人對於美食很捨得花錢的習慣。

The Commons Saladaeng裡面進駐了一些曼谷知名的餐廳，以下是一些凱倫泰泰個人喜歡也推薦的美食店家:

👉 Draft Land Bangkok : 沒錯，這一間台灣之光在曼谷也有分店，亞洲第一間 Cocktails on Tap (現釀雞尾酒)在這裏也找的到牠們的蹤跡，泰泰嚐過他們不少口味，滿合胃口的!

👉 Crackhouse: 這一間是以”蛋”為主題的餐廳，他們的蛋堡超級好吃，個人非常的愛，可以說是泰泰每次來必吃的一攤，最推薦的是他們菜單上的 “Big Crack”。

👉 Guss Damn Good: 這一間是凱倫泰泰的冰淇淋最愛，冰箱裡面都堆滿他們家的冰，來至美國波斯頓的品牌，每一個口味都有他們獨特的名稱，包裝也都非常繽紛，每一個口味都非常好吃，甜度適中，個人最愛的永遠是那經典的龍眼蜂蜜口味 (Naughty Honey)。(凱倫泰泰有機會會特別介紹這一間冰淇淋)

👉 Soho Pizza 這一間曾在駐曼谷外籍人士最愛的Pizza之一，在這裡享用可以單獨買不同口味來嘗試，很夠味好吃!

👉 The Lobster Lab: 如果喜歡吃龍蝦潛艇堡的可以嘗試這一間，雖然價格不便宜，蛋是新鮮，肉肥滿!

👉 Fowlmouth: 如果你是田納西Nashville辣味炸雞的愛好者，那不要錯過這一間火紅的炸雞店，他們家可是用獨門配方下去醃雞肉，喜歡這口味的炸雞可是一吃就愛上，而且越辣越過癮!

👉 Taproom: 這一間精釀啤酒在這裡開分店就對了，裡面每一樣美食，能配上一杯現拉的精釀啤酒就是讚，每次來都當然要來一杯! (提醒您，喝酒不開車，開車不喝酒，未成年請勿飲酒)

除了以上凱倫泰泰個人很常捧場的攤位之外，當然還有其他不少選擇，不論從泰式，中式，西式，或各國料理都有選擇，算是很多元化，喜歡吃什麼類型的美食自己選擇，然後再到公共空間一起吃吃喝喝，聊聊天!

⏰⏰The Commons Saladaeng的營業時間為每天早上08.00-21.00。

🚈🚈如何前往: 可以搭BTS線到Sala Daeng站四號出口，或是MRT線Si Lom站2號出口都可以抵達，走路大約8-10分鐘。

🌍🌍Google 地圖: https://g.page/thecommonssaladaeng?share

❣️❣️溫馨提醒:

👉疫情過後，店家可能都會有波動，以實際有開店的為準。

👉凱倫泰泰在Instagram(IG)還有更多的介紹，有IG的粉絲們，歡迎追蹤!
www.instagram.com/karen.the.foodie

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「火鍋、燒肉就是台灣餐飲業的紅海啊，你在紅海裡面只有兩種下場：一種走在最前面，一種就是被淘汰而已。」 林楷傑強調，做這行腦筋要動得很快，更不能怕失敗，「像今年我就打算推出頂級的懷石料理品牌，讓客人上門先吃 5、6 道無菜單料理，接著配新鮮的海產火鍋。」

https://meet.bnext.com.tw/articles/view/47915

生產後一切天旋地轉般大變化的時期，很感謝自己當初選擇來映月 Inmoon 映月產後護理之家 渡過與寶寶蜜月般的第一個月，以後一定會懷念在這裡的生活-這個媽媽們稱為天堂的月子中心/產後護理之家。

記得早在5年前，來這裡探視我的新秘，就許願"如果能順利懷孕，月子也要在這裡做"。
原因是映月距離我家非常近，又很喜歡這裡的建築裝潢-簡約素雅的室內風格。再者，由於我們夫妻倆在外奔波了好多年，一直在城市與城市間飛來飛去、忙碌工作。所以，對於人生重要的這一個月，我們選擇遠離都市塵囂的月子中心。而現在入住後更是發現他們的軟體(服務)好棒！讓我娓娓道來這段時光的生活。

●位置與會館
映月座落於宜蘭三星美麗的田野與安農溪旁，林志穎的別墅就在附近呦！如果你去過京都下鴨神社，這裡的氛圍就像神社附近那段鴨川河畔的環境，空曠的田野、河流和新鮮的空氣，令人非常的放鬆舒服。目前疫情嚴峻，遠離人群，心裡更是安心不少。
館內有三種房型供媽咪們選擇，每種房型都設有獨立乾濕分離的衛浴、冰箱、消毒鍋、溫奶器等，方便媽咪們產後的育兒生活，另外也有電動吸乳器可以借用。
會客室、衛教室、嬰兒房、茶水間、洗髮室等固定公設，都是不定時會使用到的公設空間，如果想在房內好好休息，也可以透過監控，在房內觀看在嬰兒室的寶寶(那天Vibby露出佛利沙一般的兇狠眼神，就是透過監控，在房內電視螢幕上看到的...她實在很奇妙，非常會看鏡頭)

●「不斷電系統」24小時安心照護
513與517突如其來的停電通知，也讓在月中的新手媽媽好擔心，因為寶寶比我們怕熱，室溫26度就可能讓寶寶開始長疹子、或是讓寶寶們熱得哭啼大爆發。所以這段期間，冷氣是必備的電器！幸好映月有自己的發電機，隨時反應供電需求，讓住在這裡的媽咪們放心。

●「防疫優先」落實衛生管控
在預產期前夕，映月就來電關心我的狀況，密切關注我離開醫院、入住月中的確切日期。
因為2020至今的疫情，還有華航機組人員的傳播鏈正在諾富特飯店小小燃燒(還不知道有社區感染)，映月就再三的提醒我們，出醫院一定要直達月中，中間不要在任何地點逗留。

接著就在我們車程15分鐘內的羅東生活圈，爆發遊藝場的社區傳播鏈。。。當下映月為了保護館內媽媽與寶寶的健康與安全，立即遵照縣府發布的緊急文件，全面降低人流、關閉會客。這一點我們夫妻倆是絕對的認同！畢竟降低人流、群聚，真的是遠離covid19最有效的方法！

另外，映月對於環境的清潔，就如同在一線醫院裡般的謹慎，每日對於門把、按鈕等公共空間進行清潔、消毒，在門口處與公共空間皆設有酒精消毒液、量測體溫，入口處也設有洗手台。

我覺得還有一點很值得一提！這裡每間房間的空調是採獨立的分離式空調，並不是能與其他空間相通的中央空調！不論建築動線、搭配什麼樣的電器，想必經過很周詳的設計，將各種可能的狀況都考慮進去，讓人在這裡住得很安心。

身處防疫視同作戰的時期，即便是在坐月子的產婦也不是局外人。

●「營養美味」月子餐
這陣子所記錄的映月餐食，都是我在房裡自行記錄的，菜色天天更換，不是傳聞中油膩的大補湯，而是幫助泌乳、對於修復產後疲憊身體也極有幫助、兼顧美味且擺盤悅目的優質餐點，相信看到這樣悅目的美食，也可以減少產後憂鬱的降臨吧！
關於補湯，這裡的廚師真的很厲害，湯品非常爽口、不膩，一反我對補湯的印象。他們採用順天堂的杜仲、四君子、何首烏、四物、黨蔘、八珍、草本、十全、、等中藥材，每天熬製不同的藥膳，既輔助身體修復、又幫助泌乳，重點是好喝、中藥味不重，就連我老公也稱讚這裡的餐食！他可是非常討厭中藥味的。
另外，還有每日無限暢飲的黑豆水，與每週循環提供發奶茶、養肝茶、補氣茶、止渴茶供月子期間的媽咪們飲用。
映月的餐食每週更新菜單，準時在8:00、11:30、14:00、17:00送來早、午、點心、晚餐與宵夜。寶寶在嬰兒室，媽咪在房裡清幽的享受餐點~看到這裡，是不是媽媽們的天堂~！這段時間，每一位媽咪朋友們都對我說"好好享受吧"！(因為回家後就不好說了🙂。)
近十個月的辛苦懷胎，又歷經生死的生產難關，好好的照顧自己一個月，不為過吧！
啊！那同住的爸爸吃什麼呢？這邊雖然遠離都市，不過還是叫得到熊貓的喔！

●「貼心專業護理」服務
在映月，每週固定有小兒科醫師前來訪視寶寶們的健康狀況，如果有一些寶寶的問題，都可以在這時候諮詢醫師(目前防疫階段，改為視訊的方式)。
這裡還有專業的護理人員24小時駐守，每天訪視關心媽咪的身體狀況，諸如血壓與體溫、查看子宮收縮、惡露的狀況等。這很重要喔！尤其剛生產完14天內的媽咪們，因為身體傷口還沒癒合，依舊可能發生大出血、傷口也有感染風險、或子宮收縮不良等危險狀況。所以每天有護理人員來關心我們，也會做一對一的產後與育兒知識的衛教，若有一些難以啟齒的問題，也可以在房內一對一詢問護理人員，讓身為新手媽咪的我安心很多很多。其實，我也將這裡當作一家補習班，學什麼呢？當然是育兒囉～畢竟是第一次養一個生命！諸如一些神奇寶貝的神奇事蹟，我都很不客氣的諮詢 (例如我問過最奇葩的就是：寶寶的鼻孔裡面怎麼多一個洞洞？？搞半天只是角度問題🤣)。
另外，映月幾乎每天都有媽媽教室或兒科醫師、營養師的課程，有專業的課程幫助建立正規且適合自己的育兒方法-不想回家問婆媽🙂。目前防疫期間，室內禁止五人以上的群聚，媽媽教室就改為房內一對一的護理衛教囉～。

●對於宜蘭映月的方案有興趣的媽咪朋友，可以到官網參觀房型與環境或直接致電諮詢！
提醒剛得知懷孕的孕媽咪們，如果有計劃在月子中心坐月子，建議一知道懷孕就要趕緊安排月子中心，像映月的房數不多，產科大月的時候很常客滿喔！我當初就是一懷孕，就跑來下定早鳥方案，及早預定可以享有優惠價格之外，也能優先保留喜歡的房型喔。

《映月產後護理之家 InMoonCare》
官網 https://www.inmooncare.com/
FB Inmoon 映月產後護理之家
IG @inmooncare
地址：宜蘭縣三星鄉尾塹二路220巷1號
電話：03-957-3268

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本集主題：臺灣鐵路旅館特展
　　
訪問：馮佳福 研究助理
　　
本展以臺灣第一間西式旅館「臺灣鐵道旅館」為題，分別從「現代設備，奢華裝潢」、「名家珍客與第一事件」、「法式料理及雅俗活動」帶領觀眾認識這座建築。
　　
1908年，臺灣鐵道旅館趕在縱貫鐵道開通典禮前完工。她是臺灣第一間和當時唯一一間西式旅館，隔著寬廣的三線道（今忠孝西路）與臺北車站相望。
　　
旅館隸屬臺灣總督府鐵道部，在官方支持下可以不計盈虧地維持館務，並舉辦各種營利與非營利活動。之後成立的鐵道餐車和臺南車站二樓的臺南鐵道旅館也由其經營管理。鐵道旅館是日本帝國展示國力的場所，是旅人對臺北的記憶，也是大眾看見新時代事物的媒介。文明現代化下的榮光與陰影，透過旅館向世人展現。
　　
現代設備，奢華裝潢
旅館外觀由松ケ崎萬長設計，馬薩式屋頂是帝國擴張時期的官廳建築特色。旅館整體是歐風、現代且低調奢華風。旅館一樓有大廳、酒吧、撞球場以及可供千人開宴的75坪大食堂。這裡有臺灣第一座載客電梯、附有會客室的特等房、區分男女的公用浴廁。蹲式和坐式沖水馬桶均齊備。
　　
名家珍客與第一事件
旅館常有聲名顯赫的客人，例如主持縱貫鐵道通車典禮的閑院宮載仁親王，國際知名飛行表演者鳥人史密斯，以及有能力搭上環遊世界豪華郵輪的「蒼眼珍客」。1908年板橋林家邀集300多人在此晚宴。1930年調查鴉片事件的國際聯盟委員在旅館二樓與林獻堂及蔣渭水等人會晤。各國大使和臺灣總督亦為旅館常客。重要機關團體的創立也常在此舉辦大會，也曾舉辦1926年蓬萊米發表和1934年日月潭水電廠完工慶賀會。
　　
法式料理及雅俗活動
一樓的三個食堂，是旅館主要的營收來源，從皇族、國際大使到ㄧ般日常聚會均有舉辦，每年約有500場宴席。正餐比照日本國家典禮晚宴，為法式料理、法文菜單。為了雅俗共賞並增加使用率，旅館舉辦定期音樂會、庭院攤位、發放優待券。1911年大水災還作為災民收容所。舉辦室內體育競賽、南極探險展和郁達夫講座等活動時，觀覽者絡繹不絕。
歷史沒有終結
　　
1945年臺北大空襲炸毀了旅館建築，旅館一度搬遷續開，原址後來成了新光摩天大樓等高樓。旅館雖只成追憶，但其各種現代性事跡，將透過歷史持續留存。
　　
　　
粉絲頁： 國立臺灣博物館 National Taiwan Museum（鐵道部園區）
住址：台北市延平北路一段2號
電話：022558-9790


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CouCou你好呀🇫🇷

法國Anna與可愛Emma來到觀音的『莫內的花園』與『水來青舍』
來體驗截然不同的東西方景緻與美食！

#莫內的花園 ➡️百花扶搖，宛如莫內畫作的浪漫的花園場景
#水來青舍 ➡️東方風格的徽派建築、典藏文物與慢活蔬食呈現

決定好要去哪一間了嗎✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼

#2020桃園蓮花季
#觀音區 #台灣 #桃園 #趣旅行
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這週剛好去了台北出差兩天，吃了口袋名單小吃、一直都喜愛的大村武燒烤居酒屋之外，也順勢的帶爸媽過了母親節，也是第一次去吃比較貴一些的無菜單料理（因為我是小資女，所以980一人我覺得有點貴 XD）

00:16 #三重老麵店（不知名麵店）
00:59 #捷絲旅台北三重館 / 1900住到帶有小廚房的房間！
03:25 台北 #大村武居酒屋
03:58 推薦喜歡的youtuber #琳誼01 喜歡他的聲音 ♪
04:32 新竹 #山上走走 無菜單料理（吃到A5和牛、龍蝦等高級食材，一人980）
04:46 台中 #時間軸食宿工坊
05:10 台中 #森渡手作廚房
06:08 台中 #築間鍋物 男友媽媽母親節快樂~
06:44 #KINYO點心機 #熱壓三明治機 #鬆餅機
07:42 #hsuchouchou軟餅乾


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Camera #canong7xmarkii
Edit #final cut pro

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