今天早上太早起床開會回家補眠，結果現在睡飽了
有人跟我一樣夜貓子也還沒睡嗎😆😆😆
深夜美食來一波，這間營業到凌晨四點
可以角逐台中最好吃火鍋，但近期有點被湯棧威脅到

可以角逐台中最好吃火鍋！
築間之前有台中最好吃火鍋的美稱
但近期有點被湯棧威脅到🤣🤣🤣
但我覺得他牛奶鍋超好吃
築間也有推出外帶優惠歐
天天自己煮之後，發現在家裡煮好像沒比較便宜😂

💥台中最好吃火鍋
營業到凌晨四點！平價大份量、牛奶鍋超好吃！
https://www.tony60533.com/jhujian/
#築間幸福鍋物 #台中美食 #台中火鍋

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彩色巧克力蠟燭生日蛋糕

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份量：8人份
準備時間：30分鐘
烘焙時間： 1.5小時
冷卻時間：2小時
難易度：中等

所需材料：
蛋糕部份：
9 顆蛋白
360 g 糖
160 ml 植物油
180 ml 牛奶 (室溫)
375 g 低筋麵粉，過篩
120 g 彩色糖粒
圓形環扣蛋糕模 (直徑：20 cm；高度：13 cm)
1 個盤子 (直徑與圓形環扣蛋糕模相同或略小)

巧克力蠟燭部份：
250 g 藍色巧克力 / 白色巧克力加藍色食用色素 (隔水加熱)
250 g 紅色巧克力 / 或白色巧克力加紅色食用色素 (隔水加熱)
松子
粗吸管

鮮奶油乳酪醬部份：
150 g 冰奶油乳酪
100 g 糖粉
400 g 冰鮮奶油

糖霜部份：
250 g 糖粉
5 湯匙檸檬汁

作法：
1. 將蛋白加糖打發至尾端挺立後，拌入麵粉、油、牛奶。最後再拌入彩色糖粒。
2. 將盤子倒扣在圓形環扣蛋糕模底盤上，在盤底上放上一張烘焙紙。然後套上圓形環扣蛋糕模，並扣緊。
3. 將麵糊倒入蛋糕模中，然後放入上下火預熱到170℃烤箱中，烤90分鐘。烤好後取出，讓蛋糕冷卻至少2小時，最好冷藏一夜，然後再鬆開扣環。
4. 現在來做鮮奶油乳酪醬。將奶油奶酪與糖粉和鮮奶油混合攪拌至起泡。但不要太久，否則你會打發鮮奶油。為了使鮮奶油乳酪醬更固定，最好加入2到3張泡軟後加熱的吉利丁片。
5. 現在我來做可以吃的巧克力蠟燭。將兩種巧克力分別倒入長玻璃杯中，然後隔水加熱融化巧克力。
6. 巧克力融化後，在每個玻璃杯中，慢慢插入4根吸管，使巧克力壓入吸管中。巧克力一定不能太硬，否則吸管會拉不出來。用手指按壓吸管上方洞口，將吸管和巧克力從玻璃杯中拉出來。
7. 讓裝滿巧克力的吸管再次冷卻變硬後，將巧克力推出吸管。
8. 從蛋糕模具中取出蛋糕後，用鮮奶油乳酪醬將蛋糕完全覆蓋。
9. 將糖粉及檸檬汁混合均勻成為糖霜。將糖霜裝入擠花袋中，然後將其沿著蛋糕邊緣擠在蛋糕上。
10. 將巧克力蠟燭插在蛋糕上，用打火機融化上方的巧克力，然後在上面插上松子。在唱生日快樂歌前點燃松子即可。注意：燒焦的松子在食用前一定要取出來！

這裡還有4個簡單的巧克力蛋糕，其外觀讓人想起城堡、建築工地、營火和恐龍：https://youtu.be/L5kSCkvY6xM

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建築レベル1なちょこ先生は家が欲しい。
そんなところに現れた有能羊わため
そしてセンス抜群万能エルフフレア様！
わたフレちょこで建築コラボ！


▽素敵なコラボ者様
@Watame Ch. 角巻わため
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人間界の可愛い生徒さん達っ

初めまして
癒月ちょこと申します💋

チョコのような
甘くとろけるような
癒しのひとときをあなたに

皆様と楽しい授業や
内緒のおサボり
して行きたいわ⸜❤︎⸝‍

これからよろしくね(*´꒳`*)

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まだちょこが未熟な上全部のSuperChatに反応することが
難しくなっています。＞＜ごめんなさい！
後からどなたからメッセージをいただいたかきちんと確認しています！！
応援の気持ちとっても嬉しいです！本当にありがとうございます！
もっともっと皆を楽しませるようにいっぱい頑張りますね！！！

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