時尚玩家來訪的早午餐店😻
✺泰式打拋豬肉厚蛋270$
厚蛋是用高湯製成 水嫩多汁🍳
打拋豬的味道是25也能接受的辣度
不會讓你辣到害怕一直喝水🇹🇭
米飯🍚是用霧峰的香米🌟口感軟中帶Q
牛蒡薄片 吃下去是脆的 咔呲咖呲🤩
不油膩 沒油味 長得還像藝術品
每片都像植物那般帶有生命力🌱
原本不愛吃牛蒡的25直接被收服

食材料理方式顯得極為重要！👨🏻‍🍳
烤野菜的番茄·香菇·蔬菜·節瓜
伴隨在牛蒡左右
節瓜採中心菱形斜切 口感上來說很上心
足足半條厚切 沒有青澀的瓜味
其中營養價值還能夠預防貧血喔😋🥒

每個食材絕對用最高品質來出餐🏆

✺經典原味法國吐司 200$
不同以往吃到的口感😳
以布里歐麵包放在牛奶、蛋液、香料
浸泡24小時才完成 費工的作法就可以知道主廚對於食材上的堅持🥢
搭上楓糖 就是一道完美的法國吐司💗
店家貼心提醒 楓糖建議不要一次加完～
吃下去絕對厲害 沒有浮誇🤠
35至今吃過最好吃的法國吐司！🍞

在沙拉部分每片菜葉🥗
都精巧的處理至好入口的狀態🥰
特別需要說一下的是這個「特製嗆辣和風醬」有加入芥末籽 目前只有在這裡吃得到🤩

日本進口的培茶和抹茶
均為現泡純茶💯
較濃郁會沈澱 再飲用前可以先攪拌喔🍵

與店員小姊姊聊天得知
原來主廚曾待過法國藍帶🇫🇷
果真是五星的用餐體驗⭐️
而因家境也曾與建築設計有關
整間店都是主廚一手設計
這邊的任何擺設與音樂氛圍
格外具有極高品味👐🏻
台灣能吃到這樣的料理
頂尖老饕 喜歡質感的朋友 一定要來喔🥳

🌿溫馨提醒
▸最後點餐時間為17:00 🐿
▸菜單上「來點special的 」會不定期更換菜單 有選擇障礙時想吃點不一樣又創意的料理 可以試試看😙
▸點購厚蛋燒系列主餐 「自備餐盒者」
可享厚蛋燒系列95折優惠喔🌟
▸ 點購5個厚蛋燒系列產品且「自取者」
可享有總價95折🔆
⚠️以上兩總優惠只能擇一使用唷！
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🔎 三顆蛋厚蛋燒專門店（文華高中對面）
☎️ 0970 576 945
📌 台中市西屯區寧夏路205-2號
⏰ 08:00-17:30
🚫 不定休 公告粉絲專頁
🎯 Line @355uyldw 有提供外送服務
詳情洽店家🏠
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#若希食記

天冷冷就想吃鍋！🔥🔥

知名HUN餐廳集團新開幕的火鍋店
整棟建築以純白色為基底
氣派裝潢讓賓客們有如置身高級餐廳
每桌座位間都有圍簾特別分隔
就好像坐在專屬小包廂裡用餐呢💕

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| 鍋底 |
牛奶起司鍋
麻奶起司鍋
薑母松阪豬鍋

| 單品 |
◽️安格斯Choice紐約客
◽️美國Choice無骨牛小排
◽️美國板腱牛
◽️日本和牛
◽️白蝦拼盤(30尾)
◽️經典海鮮盤
◽️豪華海鮮盤
◽️豪華菜盤

暖然鍋物點餐順序為
選擇鍋底➡菜盤➡副食➡肉品➡單點小菜
最特別的是入座後就可以先試飲湯底

我選擇的是「薑母松阪豬鍋」
裡頭有紅棗、枸杞、老薑、白芝麻、龍眼乾
等超多養生食材搭配米酒烹煮
很適合冬季進補喔！💓💓

姊妹選擇的「麻奶起士鍋」
顧名思義就是麻辣+起士+牛奶的鍋底組合
由麻辣的湯底和鮮奶油、牛奶、起士絲、洋蔥
味道巧妙融合、滑順不刺激，超特別的！

肉品部分選擇也很多，就連日本和牛都有！
牛肉整體油花分部均勻，油脂鮮甜不乾柴
涮個7至8分熟度入口彈嫩涮嘴，超滿足的😍

來暖然千萬別錯過超狂的海鮮盤
由手臂長蝦、白蝦、中捲、鮑魚、干貝、
中蛤、花枝漿、東石鮮蚵等高級海鮮食材組成
超大一盤的豪華海鮮盤，光是看就流滿口水
愛吃蝦的我們，還加點了30隻白蝦拼盤
上桌時白蝦都已經剝好殼了，揪甘心啦😭😭

依暖然鍋物的價位來說
能在這麼棒的用餐環境、吃到這麼多高級食材
個人覺得是CP值超高的！！
重點是餐廳位在台中精華地段中清路上
更是適合朋友、家庭、商業聚餐的好選擇
推薦指數五顆星🌟🌟🌟🌟🌟

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暖然 WARM @warmxtaiwan
🏠台中市北屯區中清路二段903號
☎04-2426-8058
⏰11:00~15:00/17:00~22:00

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🏠CHILLDOG熱狗堡專賣
台中市西區民權路53巷8號
⏰12:30-19:30（週二休）
☎️04-2228-3208
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🔺貓王熱狗堡（花生、培根、起司） 150元
🔺蘑菇蛋熱狗堡 140元
🔺可樂 30元
🔺雪碧 30元
最近介紹的店家真的一家比一家還厲害，像今天要為大家介紹的CHILLDOG也在本次用餐後成為我的愛店！大家也可以先收藏起來。
CHILLDOG位在巷弄中，機車還算好停，但一個沒注意可能會錯過⋯⋯必須說，台中也是很多高手藏巷弄，CHILLDOG也是。
和祿福髮廊一起的CHILLDOG是間專門賣熱狗堡的店家，賣的餐點很簡單：熱狗堡、幾樣小點心、碳酸飲料和啤酒。
店家的裝潢從整體配色和擺飾走復古風，店裡隨處可見CHILLDOG的吉祥物狗狗，甚至連周邊都有，超級可愛的！可以看得出原本的建築應該是舊住宅，經過店家巧手變成一間令人放鬆又覺得可愛的小店。
內用的位置不算多，裡裡外外加起來大約十個左右。
很少會有專賣熱狗堡的店家，在一般大眾的想法中熱狗堡很難有什麼變化，我原先也是這麼以為，但店家把餐點送上桌時，我可是認認真真被嚇到！
店家把餡料放在熱狗堡上，讓熱狗堡吃起來再也不無聊，而且口感跟味道更加豐富。
甚至連熱狗堡的麵包也很特別，看照片蠻像法國麵包，但吃起來表皮脆，麵包內部的軟像白吐司⋯⋯混著餡料和熱狗吃，無法不愛上它啊！
我知道有些人很害怕煙燻或醃製品的味道，然而CHILLDOG的熱狗完全～沒有！就是很香的肉汁在咬下的瞬間會噴出來。
無論是搭配鹹中帶甜的花生醬、培根、起司，或者單吃就很美味的蘑菇炒蛋，都不得不說CHILLDOG的熱狗堡表現各方都很優秀！是從來沒吃過的味道，也是不管男女老少都會愛上的味道。
熱狗堡還會附一點香料煎馬鈴薯塊也是好吃，就是量稍微少了些，但整份餐吃完還是會飽的！
喜歡清爽口味的朋友，你們一定要點蘑菇蛋熱狗堡，它可以說是吃一口會上癮，會忍不住一口接一口，完全停不了。
有機會的話，外縣市的朋友來玩也可以去CHILLDOG外帶熱狗堡，試過一次你們也會愛上的！
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