◤ #炎上徐乃麟 ｜演前須知  ◢  🌟此篇文長，但很重要！🌟  提醒您本週六就是演出日，請記得開演時間，並準時出席！ ⚠️ 北流附近沒有全家便利商店，演出前請記得取好票再來！  以下為本演出的「Dress code、防疫措施、交通資訊、入場須知」，請務必詳閱，並分享給你同行的朋友！  ◤ 現場防疫措施 ◢  ￣￣￣￣￣￣￣￣￣⠀ 演出現場將依循中央流行疫情指揮中心公告之集會活動防疫措施，請觀眾務必共同遵守活動期間之防疫規範： ❶ 觀眾需自備口罩，並於活動期間應全程佩戴、遮掩至口鼻，無法配合者將婉拒入場，恕不受理退票。 ❷ 入場觀眾請攜帶「身分證」，配合現場人員掃描背面條碼進行「#防疫實聯制」登記。 ❸ 場館出入口備有消毒酒精供觀眾使用，請多注意個人衛生、勤洗手。 ❹ 工作人員將會替進場觀眾量測體溫，如發現體溫超過攝氏37.5度，將協助現場辦理退票。 ❺ 為利通知防疫相關訊息，請參加民眾攜帶手機並保持開機，於演出時調整為靜音模式。 ❻ 場館內全面禁止飲食、飲水，如需飲食請至場外，並請留意與他人之間的安全社交距離。 ❼ 全區對號入座，請勿自行更換座位。 ❽ 現場如有身體不適之狀況，請立即向工作人員反映。    ◤ 防疫入場注意事項 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣⠀ ❶ 請持「票券」及「身分證背面」供工作人員登記入場防疫實聯制資料。 ❷ 如無身分證者，請申請 myCode+ 或 台北通會員​。 ❸ 依防疫規範，您於進場時所留個資將於演出日起算28日內用於防疫目的，不會另做他用。   ◤ 演出前請注意 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ❶ 若有發燒、呼吸道症狀、腹瀉、嗅味覺異常等疑似症狀，請務必就醫並在家休養，勿勉強前往現場。 ❷ 「居家檢疫、居家隔離、自主健康管理」期間者，不得參加活動。 ❸ 請務必攜帶「實體票券」、「身分證」、「手機」，並保持開機狀態以利通知防疫相關訊息。  ❐ 目前僅開放「居家檢疫、居家隔離、自主健康管理者」 辦理退票
｜退票詳情請見：薩泰爾娛樂FB 炎上演前需知貼文 ❐ 退款金額為票券面額，不含購票時所支付的郵資($80)或全家取票手續費($30)及退票所產生的郵資。  ◤ VVIP 圓桌特區  ◢  ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Dress code：敬請著晚宴正裝出席。  ▌ 著裝建議： * Black tie optional & Creative black tie
 * 衣著顏色不拘，西裝外套，裙裝長度建議過膝。
 * 請避免拖鞋、涼鞋、短褲、背心、牛仔褲和球鞋等。
  ✨ VVIP 圓桌特區觀眾享專屬入場通道和拍照區域，並有專業攝影師替你側拍。 ⚠️ 若 VVIP 圓桌特區之賓客進場時未符合服儀規定，主辦單位有權將座位換至非圓桌座位席。座位將視現場狀況而定，恕不退票價差額，且不得異議。   ◤ 演出時間 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣ 5/1 (六)  19:00 入場 (20:00 開演) ✱ 遲到觀眾須於主辦單位安排之時間點，在工作人員的引導之下入場，不得有異議。
✱ 本演出沒有中場休息，預計約在22:00左右結束。​  ◤ 現場活動 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣ ｜ 活動時間：開演前2小時(18:00)及散場 📍 活動地點： ❹ 號門外，帳篷區  ❶ 泰山仙草蜜免費試飲 泰山仙草蜜 經典原味 ｜18:00 開始發放，數量有限，送完為止
 ❷ 輸不起拌麵 ｜參加現場指定打卡活動，即可兌換「輸不起拌麵乙包(口味隨機贈送)」 ｜18:00 開始發放，數量有限，送完為止    ❸裸雀微醺調酒吧 Naked Highball 裸雀威士忌蘇打 ｜$200元/杯 ｜18:00 開始販售，售完為止
｜參加現場指定打卡活動，即可折抵調酒50元。 ⚠️  禁止酒駕｜未滿18歲禁止飲酒 ⚠️    ❹ 歇腳亭聯名飲品－下面一大包 ｜$85元/杯＋加碼贈限量貼紙乙張 ｜18:00 開始販售，售完為止   ❺ 臺灣芯福里情緒教育推廣協會
敬邀您支持EQ教育，歡迎前往攤位了解。  ⚠️ 場館內全面禁止飲食、飲水，如需飲食請至場外 ⚠️ 戶外飲食飲食請保持安全社交距離。 ⚠️ 正式開演後，場外帳篷區不提供服務 ⚠️ 現場僅開放 #現金付款，不提供刷卡服務！   ◤ 演出地點、入場動線 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 演出地點 】 📍 臺北流行音樂中心   👉 臺北市南港區市民大道八段99號  🚇 搭乘捷運如何抵達？ 📍 昆陽站：4號出口步行約8分鐘抵達。 📍 南港站：由1A連通道出站，沿指標前行至 CITYLINK B棟，由一樓走出大門後，沿市民大道向西步行約11分鐘抵達。  ⚠️ 因現場車位有限，為節省您的等候時間，建議搭乘大眾運輸工具前往

- 一、主辦單位: 新光三越台南新天地 二、賽事期程: 國中及高中職以下組： 2021 年 3 月 20 日(週六) 14:00-17:00 大專院校組： 2021 年 3 月 21 日(週日) 14:00-17:00 三、活動地點: 台南小西門廣場 四、報名資格: 1. 國、高中職以下組：18歲以下(含)，皆可報名。 大專院校組：大專在學生即可報名。 2.參賽人員必須攜帶本人學生證或是身分證正本核備。 五、參賽方式 1.以團體組隊方式參加，每組人數不限，舞台大小為 720*540，請各隊斟酌人數參加，每人不可重複組隊報名，若有 此情況，將取消參賽資格。 2.參賽者須自備合法之 CD 音樂或USB音樂檔(mp3 檔，提供兩份，一份於報到時繳 交，一份自存備用，請勿以手機方式播放)，若格式不相容者參賽者將自行負責。 六、報名方式 1.請至新光三越活動，填寫線上報名表單，填寫送出後即完成報名，報名成功名單將公佈於新光三越活動官網。 七、評比規則 1.評分標準: 舞蹈技巧 結構編排 創意 整體造型 40% 30% 20% 10% 2.表演時間: (1)每隊表演時間以2-5分鐘為限，逾時及不足者，以 10 秒為扣分單位，每單位扣總成績五分(未滿 10 秒以 10 秒為單位)。 (2)比賽時間自音樂播放開始計算，音樂結束停止計算比賽時間。 (3)音樂開始前至結束後，任何舞蹈動作皆不列入計分。 (4)各參賽隊伍應於比賽當日開始前一小時至比賽現場完成抽籤及報到手續，逾時視同棄權。 3.評審: 由主辦單位聘任三位具舞蹈專業領域之人士擔任評審委員，各評審以滿分10分 為 給分標準，3 位評審成績將加總為總分。 4.本次比賽採公開評分，賽後立即將評分公佈並頒獎，請參賽隊伍於現場等待。 九、獎勵辦法: (1)錄取最佳總成績各組別前三名，各隊頒發獎金及獎狀，以茲鼓勵。 (註:各組別取前三名，報名組數各需超過 10 組，若是報名組數為 5-10 組，則採最佳 總成績各組別前二名，若是報名組數低於 5 組，則採乙名優勝) (2)獎金發放標準如下: 第一名(各 1 組):獎金新光三越禮券壹萬元整 + 獎狀乙張。 第二名(各 1 組):獎金新光三越禮券新台幣捌仟元整 + 獎狀乙張。 第三名(各 1 組):獎金新光三越禮券新台幣伍仟元整 + 獎狀乙張。 十、注意事項: (1)本辦法若有未盡事宜，得適時補充修正與詮釋之，主辦單位享有最終解釋權。 (2)參賽隊伍需按主辦單位通知之時間內完成現場報到手續，如有延誤視同棄權。 (3)報名參賽之隊員，應事先確認自身健康狀況許可參與本活動，若因隱瞞致疾病發生 之情事，概由當事人自行負責。 (4)依個人資料保護法規範，新光三越百貨股份有限公司基於 2021 三越天街舞大賽活 動蒐集目的，取得您的個人資料。本公司將會自今日起算至活動結束後 3 個月內在台 灣地區、新光三越百貨股份有限公司及各地分店以電腦、電子郵件、傳真、電話或書 面方式處理及利用。您可於前述使期限內親洽本公司各分店服務台，按本公司之相關 規定，對您前述個人資料提出查詢或請求閱覽、製給複製本、補充或更正、停止蒐集、 處理或利用及刪除，惟本公司將就此酌收必要成本費用;您得選擇不提供上述任一個 資，惟不提供時將無法獲得本活動之獎品。 (5)依中華民國稅法規定，獎項金額若超過新台幣壹仟元，獎項所得將列入個人年度綜 合所得稅申報，故得獎人需依規定填寫並繳交相關收據方可領獎。若不願意配合，則 視為自動棄權，不具得獎資格。 (6)舞蹈內容使用權歸主辦單位與作者共同所有，並授權主辦單位以任何形式媒體宣 傳、推廣、出版、轉載、展示、重製與編輯等權利，參賽者不得異議。 (7)舞蹈創意內容如有抄襲、違反著作權、曾公開發表或參與其它比賽獲獎者、侵權、 誹謗、妨害風俗，將取消其參賽資格並追回獎金及獎狀，同時應負必要之法律責任。 (8) 倘因活動現場音響、燈光、舞臺工作人員操作失誤而導致比賽無法正常進行，經 評審同意後可重新表演;倘非上述因素而中止比賽，將視為主動棄權。 (9)比賽當天未經大會同意不得臨時更換團員，不遵守規定者則取消資格。 (10)團隊名冊基本資料須填寫完整，不齊全者經承辦單位聯繫後，未在告知後兩日內 修正者則取消資格。 (11)參賽者請共同維護場地清潔與人員秩序管理。 (12)未盡事宜請依新光三越台南新天地現場公告為主。

Taiwan-style pancake 四甜加一鹹，隱身嘉義桃城裡的甜美炭火系台式老派煎食。 ＿＿＿＿＿ 隱身在嘉義市東區，垂楊路與吳鳳南路路口，崇文國小圍牆角落，由李家經營的無攤名炭火麥仔煎，香醇的風景與製餅身影，搖曳至今已堂堂抵達一甲子的時間。垂楊路中間的大溝仔，後面更老的崇文國小，都是相得益彰的古早味記憶。 學校如果從日治時期起算，已超過100歲，而正當我伸出指頭，在那眼花撩亂的計算，尚且無暇顧及攤子上琳琅滿目的口味時，一個中年男子倏地，騎著摩托車拉風靠近，帥氣熄火，接著熟門熟路點好要吃的，就轉頭到旁邊滑手機，整個過程行雲流水，因為量大，等待過程，他看我對老闆東問西問的，終於也忍不住插嘴：「我從讀崇文吃到現在快35年，等等買回去，這是我們一家三代的下午茶。」說完，自己又補了一句：「我可是真真正正的『老』顧客，只是出道比較早。」李老闆抬起頭，我們在攤子邊哄堂大笑起來！ 因為夏天太熱，整天站著煎，炭火的熱氣實在太螫人，於是李家 #固定把出攤時間設定在中秋節到隔年勞動節前後，早期還是老頭家坐鎮大局時，夏季他會到市場改殺鳳梨，老客人也就跟著轉戰。如今傳承至第二代，由三兄妹一同顧守，工序一樣照步來，攤車上釘的復古手繪招牌把老派氛圍保持得很好，接近中午，妹妹幫哥哥帶便當過來，此時哥哥就會快速換手騎車去小解放風，而高齡85歲的老頭家，偶爾也還是會過來巡一下，和客人打打招呼，這圍牆邊於焉成了最魔幻的美食角落。 麥仔煎，也有人喚它作「麵煎嗲」或「 滿（曼）煎粿」，常有人會把它和薄脆的石頭餅相互混淆，實則各自標幟著迥異風味。李家至今仍堅持不用瓦斯爐，用炭火煎很熱很費事，但火力不同，口感也真的會受到影響，炭火來自龍眼木，一來耐燒，二來帶幽微木香氣，最重要的，是它不會像相思木容易爆火星，炭火出門前就要在家先花半小時生好。他們的堅持令人激賞。 粉漿用高筋麵粉加水調勻，下鍋前，特製的鐵鑊內需要先刷抹一層麻油，轉鐵鑊、顧炭火、下粉漿、灑餡料，每個步驟都有固定的操作時間，那是經驗和心法，只要遲個幾秒，或許就對不上最佳賞味時間。 現場目測大約需要煎個兩分鐘，待整塊餅成型，掀蓋後，慢慢邊轉邊鏟，先小心翼翼將整塊還燒燙著厚片麥仔煎火速對半折好，擱到一旁通風處吹涼降溫。縱使偶有涼風吹過，我只是站在旁邊，已對炭爐誘發的高溫難以招架，瞬間也就理解了他們為何要到中秋才出攤，辛苦啊。 口味上，分四甜一鹹，芝麻、花生、紅糖、紅豆屬甜，鹹吃則以蔥花蝦米蔥仔酥來表現，麵皮外會拓上香菜做區分。 攤車上擱著的三個大糖桶各有奇妙，一個在糖裡預先添加了花生碎，準備做花生或芝麻口味用，芝麻還要另外先乾炒到出油；另一桶是純二砂，做紅豆口味用，因為紅豆不能水煮後先入糖，這樣豆沙會太黏稠影響煎餅口感，因此得先將豆子蒸炊成顆粒分明的純然豆餡，做餅時，舖好，再灑糖拉出層次；第三桶是紅糖口味用，糖粒灑上去後會趁隙滲進粉漿裡，進而在受熱過程讓麵餅產生諸多孔洞，讓麵體形成糖色深淺不一的如琥珀般蜂巢的視覺，又美又好吃。拿來舀糖灑糖的是古董瓷碗，也讓製作過程增添了些台式情調。 只見李老闆一下又要忙著翻餅切餅，還得分神顧著一旁等待降溫的煎餅，降溫能讓分切過程變得容易些，不致讓餅皮爆裂開，待每張餅都均勻切分成五等分後，我熱愛他們保溫的小細節，李老闆接著會將煎餅堆疊在透氣的竹片上，下方另外用個小炭爐文文燒著水，上方蓋著白布，讓幽幽上竄白煙溫柔的蘊在麥仔煎餅上維持熱度，卻能保持餅皮的脆度而不濕軟。 李老闆會徒手將內餡豐滿成色繽紛的麥仔煎斷面統一朝外攬客。這裡每天只賣固定準備好的量，一賣完，就收攤。對顧客而言，我的衷心建議是別因此心貪，重點在預留點時間，等東西到手，現場，趁熱！ ＿＿＿＿＿ 地址：嘉義市東區垂楊路與吳鳳南路路口（崇文國小圍牆邊）／ 時間：10:30～18:00（賣完就休息） #pancakes #pancakeporn #afternoontea #chayi #taiwan #麥仔煎 #炭火焼 #古早味美食 #嘉義小吃 #嘉義美食 #嘉義點心 #嘉義甜點 #嘉義美食地圖 #嘉義必吃 #雄好呷嘉義 #嘉義旅行 #手機先食 #食物攝影 #街頭攝影