《台北捷運-江子翠》參堂炭火居酒屋｜板橋江子翠居酒屋推薦，高CP值串燒首選，各式梅酒值得一嚐
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可以內用後的第一件事就是馬上找間居酒屋好好享受一下，
#參堂炭火居酒屋 是間在今年4月開幕的居酒屋，
當時偶爾會路過板橋的我就有被他們門口的裝潢給吸引到，
沒想到在5月遇到疫情不能外內用，
終於解封，
一定要慢慢把口袋名單都給吃回來。
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參堂居酒屋的裝潢從裡面到外面我都非常喜歡，
重點在疫情這3個多月他們沒有停擺，
而是在佈置上花了更多心力，
只想讓整間居酒屋變得更有氣氛，
讓客人更喜歡在那裏小酌一番。
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到了門口就有一個大大的黑板，
讓路過的朋友們可以先參考一下菜單。
不敢內用的朋友也不要擔心，
一旁也有外帶的點餐區，
箱子裡有放外帶菜單。
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一入內就被櫃台上的酒品佈置給吸引住，
不過還是要提醒大家未成年請勿飲酒。
喝酒不開車，開車不喝酒喔~
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牆面的佈置真的非常吸引我多看幾眼，
這些插畫都是真的日本雜誌喔，
讓在等待餐點的同時也不會無聊。
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另一面黑板牆也有一些不定期更新的私房料理，
喜歡的話就自行填寫在菜單上右方的黑板菜單格裡，
除此之外，
如果好吃也不要吝嗇的給店家Google五顆星評論，
店家也會送上小熊軟糖調酒一杯。
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參堂居酒屋的菜單非常多樣化，
有牛豬雞烤物、海鮮、蔬菜、炸物、炒物、湯品、甜點、冷菜……等等，
最重要的就是菜單背面的酒品，
貼心的參堂居酒屋希望大家來到這裡不要只有享用到啤酒，
菜單最右方有一區梅酒專區，
是他們特地研發的梅酒，
菜單由上往下就是濃度從淡到濃喔~
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●毛豆 NT免費
這是一入座的開胃小菜，
每桌都會有的，
看看牆面的布置之外也可以邊吃毛豆打發時間。
●鹽烤牛小排 NT180(兩串)
來到居酒屋一定要來一些串燒類，
牛小排絕對是我必點之一，
參堂居酒屋的牛小排受熱後油花和肉質直接融為一體，
只有用一點點椒鹽就非常夠味了，
肉質還非常軟嫩完全不會烤的過老而難咬。
●蔥鹽牛舌 NT200
滿滿的蔥花真的非常吸引愛吃蔥的我，
吃一口真的會讓人眼睛為之一亮，
參堂居酒屋的牛舌真的真的非常軟嫩又好吃。
●鹽烤松阪豬 NT180
松阪豬也是我到居酒屋必點之一，
簡單的鹽烤，
沒有太多的調味，
吃得出肉原始的香氣，
肉質非常有Q彈又有嚼勁。
●明太子雞肉串 NT110(兩串)
這道明太子雞肉串是我在出發前上網爬文發現被點率算高的串燒，
滿滿的明太子醬覆在雞肉上，
甜鹹香滑，
咬下去的每一口都有滿滿啵滋啵滋的口感，
尤其是那雞肉肉質真的非常細嫩。
●月見雞肉丸 NT130(兩串)
將雞肉丸沾上生蛋黃一起品嚐意外的有口感，
肉丸的肉質非常鮮嫩多汁，
搭上生蛋黃讓整個肉丸變的更滑順好吃。
●鹽烤七里香 NT90(兩串)
參堂居酒屋非常貼心的將雞屁股的軟骨去掉，
所以每一口都可以大口咀嚼。
說每一口都能入口即化一點也不誇張喔。
●鹽烤大草蝦 NT180
店裡的大草蝦是一份兩隻，
這裡的蝦真的比我的手還大，
老闆非常專業的將蝦子熟度烤的剛剛好，
讓整子蝦在我們去殼的時候是非常輕鬆的，
蝦子吃起來完全沒有腥味，
肉質也很鮮甜軟嫩，
上班累了一天來隻大蝦真的是非常滿足的事。
●午仔魚一夜干 NT280
這裡的午仔魚是老闆每天自己去市場親自挑選的，
那肉質真的非常細嫩，
沾上盤子一角那滿滿的椒鹽，
午仔魚本身的甜味也不會被搶走，
其實單吃真的就非常好吃了。
●酥炸三角軟骨 NT120
看這軟骨的份量就知道CP值真的非常高，
外面很多都是一串大概5、6個就60元起跳了，
軟骨控的朋友們來這裡真的一定要點一份才行。
●明太子白醬海鮮烏龍 NT200
我非常喜歡明太子白醬的香氣，
香味濃郁之外吃起來也非常香醇不膩，
這裡的明太子完全沒有腥味，
吃起來還有波波的口感，
最重要是裡頭的料，
有蝦、有蛤蠣還有蟹肉真的是好滿足。
●海苔乳酪豆包燒 NT120
這是黑板上的私房料理，
也是我第一次品嚐的神奇料理，
豆包燒有分甜的跟鹹的，
我點的是鹹味的，
趁熱吃還能將乳酪拉出絲喔，
豆包裡面包上海苔與乳酪，
原本擔心吃起來很奇怪，
沒想帶意外的新奇，
非常推薦大家來這裡試試。
●熱帶水果酒 NT180
看這滿滿的水果就知道有多真材實料，
喝起來還算酸甜清爽，
酒味不會太濃烈，
還算是滑順好入口。
●蔓越莓汁 NT60
●篠崎桃子梅酒
●本坊知覽茶上等梅酒
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⭐️還有更多照片在我的痞客邦裡
(痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址)
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🏠參堂炭火居酒屋
📍地址：新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓
☎️電話：02-2251-5661
🕘營業時間：18:00~01:30
🚇捷運：江子翠捷運站4號出口➡️步行約8分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費：10%
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB：搜尋『參堂炭火居酒屋』
店家IG： @santon0815
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【西倫敦】最近朋友在小紅書上發現了這家泰式寶藏餐廳Khun Pakin Thai，在Ravenscourt Park車站附近走路5分鐘（Hammersmith 8分鐘）,口味好分量大，價格又實惠！上次因為遇到我的愛店101 thai公休，半信半疑跟朋友去造訪（因為小紅書上很多廣告，去了現場覺得很雷🤣），點了幾道菜都很驚艷，價格也很好，所以昨天又約了朋友過去~

這家店外觀是個普通的English Pub-
不知道大家知不知道，但英國蠻多Pub裡面是在賣泰式料理的！（Notting hill的Churchill Arms就是）可以選擇在室內或戶外用餐。
一進門拿到的menu是很普通的泰餐選項（pad thai/pad kee mao這種），看了一下有點失望！怎麼感覺一點都不道地？🧐 只見服務生神秘兮兮地靠近我們，問我們是不是看了social media來的，給我們一份泰文隱藏菜單說可以點這些！但根本沒人看得懂啊啊啊🤣 所以後來就直接用他們IG照片點了一波~

昨天二訪點了醃生蝦、檸檬魚、青木瓜沙拉、烤松阪豬、牛肉湯米線、打拋豬跟炒飯。

幾乎可說是完全無雷！
檸檬魚跟生蝦都超級新鮮，吃肉質就可以感覺到~（第一次不敢點生蝦因為怕品質不靠譜🤣）松阪豬肉串甜甜的超好吃，要不是我們其他點了一堆，我一人就能吃兩串🤣 青木瓜沙拉爽口不過甜，蛋炒飯粒粒分明很🉑，打拋也超下飯！牛肉湯有點甜我正港台中人覺得還好，但牛肉燉到入口即化，朋友也覺得不錯~

3人點成這樣才£75，一人£25根本超感人！！！

超級推薦🤩🤩🤩🤩下次要事先預約醃生螃蟹（需提前兩天預約）

Khun Pakin Thai
154 King St

不知道為什麼市中心跟東倫敦都沒有這種等級的道地泰式餐廳，去過一些人家推薦的，氣氛不錯但口味還是沒辦法跟101和Khun Pakin Thai比，只好繼續千里迢迢跑來😂😂😂

說到新竹最好吃的牛排
內行人都會說 Roast Restaurant乾式熟成牛排
嗆出新竹最好吃這個名號不是沒有原因的
吃一頓飯一個人要2000至4000元 不是開玩笑
但！也真的真的很好吃（吃過的都知道厲害👊🏻

而現在！拜託！男生們務必收藏這一篇！
不用花很多錢 就能有裝逼的機會哈哈哈哈哈
不管是想追女生 / 惹女友生氣 / 挽救婚姻（？
把另一半帶來這裡 十之八九都會好好走下去
女生也趕快傳給你的另一半

因為～

ROAST RESTAURANT乾式熟成牛排館開分店了
Roast•初 熟成牛排
以較平價的奢華 讓你體會什麼是高貴不貴！

這邊的價位一個人大概是900至1000元上下
而且套餐一個set就有7道菜色，非常划算
跟新竹店相比起來，這裡真的不貴
但每一道料理 卻都一樣非常用心～～～❤️
從開胃菜、前菜、主餐、飲品到甜點
完全沒有一樣雷的，全部都好優秀～～
每一道我都在內心吶喊「天啊～好吃到升天」

唯一比較不同的是，這裡只有濕式熟成牛排
所以想吃乾式熟成牛排的話還是要到新竹店喔

主餐我吃的是 #美國Choice肋眼心牛排
口感鮮嫩多汁 每一口咬下去都在噴汁！金夭壽
跟其他款牛排相比 我覺得雖然油脂稍微多一點
但完全不膩口！也完全不會覺得噁心、反胃
反而覺得跟肉相襯，吃起來特別滿足
而且美味的油脂則是越嚐～越香～～很～爽～

不吃牛的話 #宜蘭好野鴨胸 也很讓我驚呆
第一口咬下去 會覺得入口即化 彷彿融化在嘴裡
緊接著再繼續咬下去 彈牙有嚼勁
不同於市面上的鴨胸，這個鮮甜多汁、不乾澀
而且沒有任何鴨肉的臊味（我愛到不行）

另外這裡的甜點有蛋糕和手工奶酪
其中奶酪是店家自己做的，非常厲害～～～
奶味很濃郁、很香醇 會讓人一直記住奶味香氣
吃一口就停不下來欸！真的好好吃！

在餐點上店家也有很多好玩有趣的小巧思
比如說小寶點的 #熱芒果佛手柑
店家有告知3分鐘跟5分鐘喝起來不同的口感
還特別準備沙漏計時⏳讓喝飲料也能樂在其中

CP值很高啦～～真的～
吃得不只是食材品質，也包含店面裝潢及服務態度
除了餐點好吃，這裡的服務也真的很大拇指！
而且環境好美好美～
窗邊的位置如果中午時段來會覺得置身國外
好可惜我是傍晚來的 當我想到要拍照時已經天黑了🥲
門口的小花圃也是我心目中理想的庭院🏡

怎麼辦～真的好喜歡這裡的一切哦～～
以後還會想再來吃很多很多次！
而且聽老闆說每季都會調整菜單 保持菜色多樣性
所以每隔一段時間來用餐，都會有不同驚喜喔

#Roast初熟成牛排
🔍新竹縣竹北市文采街20號
☎️03-6575036
營業時間11:00-14:00 / 17:30-22:00 週二公休

ps中秋連假9/18-9/20到這裡用餐
每一位客人都會招待限定的 #肋眼醬烤肉串 喔🤤