台北 鳥當家 東區商圈、捷運大安站。人均價350元。

雖說是颱風夜，但越不能出門的夜晚，越想念用炭火烤得滋滋作響的日式串燒，近期發現的新開店鳥當家，則是和友人聚餐的心頭好。

坐落在仁愛路巷仔內的居酒屋，前身是知名串燒店手串本舖，經營團隊沒變，燒烤品質依舊是名家火候，食材也一樣維持由台灣雞王供應的超標水準，會改名重新出發，全是因應疫情轉型，順勢推出每串只要銅板價的平價串燒料理，讓價格更為親民，就算閉上眼睛不看菜單亂點一通，結帳也不會心痛；所以近日只要朋友想吃飯喝酒，大多就會約來這家，而且兩層樓的空間，除了樓下的板前座區，樓上還有獨立包廂，意外的，還看到不少朋友都來這裡打卡用餐，好像變成下班後可以約同事小酌一杯放鬆的秘密基地。

店長亮亮是位熱情親切又細心的可愛姑娘，若是第一次造訪，不妨請她推薦菜色，不過更簡單的是，也可以直接點菜單上有火焰標示的人氣料理。朋友超愛雞腿、雞心、剝皮辣椒肉卷、韭菜、豆皮、三角軟骨和烤饅頭、櫛瓜等串烤，其實種類非常多樣，幾乎牛羊雞豬海鮮都囊括了，但出乎意料的是，除了居酒屋必備的直火串燒外，這裡居然還有鹹水雞，納尼なに？

經店長亮亮介紹，才知道原來雞加酒套餐，是店內的鎮店紅牌。一般人對鹹水雞都會有淘汰雞的疑慮，但鳥當家卻是使用與桂丁雞同集團的新品美饌雞，吃起來甜香入味，最喜歡有帶皮的爽脆咬勁，灑上神仙粉，另外再尬上四杯沁涼冰透的18天，這才是夏天該有的標配組合呀！話說神仙粉，可是用高級桂丁雞製成雞柴魚磨粉，再加上辣粉和香料，有點像東北燒烤會出現的提味小料，但香氣和口感更勝，那味道之美，實在會讓人直想嚷著，「不管是要吃什麼，都給我來一點」，根本無敵百搭。

個人還激推去骨鳳爪，說實話，本來沒那麼愛吃鳳爪的，一方面覺得吃鳳爪是件麻煩事，要吐骨頭，再來有的鳳爪會帶腥，但必須要說，鳥當家完全解決我對鳳爪的痛點，而且師傅還烤得肥潤香Ｑ，入口盡是豐富柔韌的膠質，一晚不來個五串不罷休！不過較為可惜的是，這裡少了一般居酒屋會有的大腸、湯品、蛋料理等品項，但光是要把菜單上喜歡的都叫一輪，就已經讓人可以每逢佳節胖三斤了；另外要注意的是，店家只有開到晚上十一點，如此好吃又好喝的店，這營業時間實在不過癮呀～
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DATA
地址：台北市大安區仁愛路四段8巷20號
電話：02-2705-2892
營業時間：17：00～23：00
公休：無

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#迷路小章魚餐酒館 位於屏東墾丁超火熱的義式餐酒館，晚上還沒開始營業已經大排長龍了，我們這次22個人用餐，提前好幾個月就預訂了，吃過真的讚不絕口，每道菜都非常特別，店家很常換菜單，每次去都會有不一樣的體驗，是今年我吃到最好吃、最有氣氛的義式餐廳，去墾丁玩一定要去吃，雖然價格蠻貴的，我們一起分食每個人約800左右，但非常推薦

#油封過的鴨腿野菇松露燉飯 $380
這道菜是我心中的第一名，鴨腿皮煎的焦脆，腿肉很軟嫩，一切就骨肉分離，與濃郁的野菇松露燉飯一起下口，頭上立刻冒出無限的美味火花，大家去必點啊！！

#車城碳烤鹹蛋花枝青龍椒 $260
佈滿花枝與辣椒的披薩，帶點淡淡的鹹蛋黃口感，餅皮有點厚度，吃得到海鮮料及烤餅的口感

#龍蝦海膽燉飯 $680
這個我比較不推，龍蝦可以選擇整隻或半隻，龍蝦蠻小的，燉飯因為我吃的那口擠太多檸檬，口味、份量及價格考量，我覺得可以pass

#絲綢乳酪起司寬麵 $380
乳酪起司很重，上面還有布拉塔起司，吃起來很像蛋白，起司與寬義大利麵的完美結合，整體很推

#奶油玉米濃湯 $180
濃湯喝起來有點像麥當勞玉米濃湯豪華版，旁邊有附一條西班牙油條，濃湯很鮮甜，裡面還有蟹肉及玉米，沾油條吃真的很美味，因為是大家一起喝的，每個人只喝一兩口，但是剩下的大家不喝，我直接喝完，真的很棒

#打碎的櫻花蝦包著薯條 $180
櫻花蝦口味的薯條，吃起來很特別，很像蝦餅的調味跟炸的超級酥脆的粗薯條，熱熱的吃會讓人一口接一口停不下來

#火烤美國菲力 $690
牛排比較普通一點沒有令我驚艷，就是好吃的牛排而已，我們是點５分熟的，吃起來有點生（上菜是一整塊的菲力牛排，我是切開來拍照的）

#火烤章魚腳佐馬鈴薯 $300
因為店家叫做迷路小章魚，所以我才想點的，烤過章魚腳，有點煙燻的口感，與馬鈴薯泥綿密的感，整體還不錯，但是考慮價格，一小塊的章魚腳300，真的蠻心痛的哈哈

#蒜辣手作細扁義大利麵加上雞腿 $380
酥脆的蒜片與辣味雞腿肉，雞腿肉表皮有煎過，義大利麵吃起來是清炒辣味的口味

#迷路小章魚 #屏東美食 #墾丁美食 #墾丁餐廳 #墾丁餐酒館 #墾丁必吃 #墾丁義式料理 #墾丁義大利麵 #南灣美食 #南灣義式餐廳

鬼滅之刃到底在紅什麼？
歐巴桑我好奇的在Neflex 看了一集之後⋯不小心一直看下去！很好看耶。聽說該劇出了一個有名的「牛鍋便當」、為了要了解來龍去脈⋯竟然不小心2天看了8集。
女兒說：小孩看了不會做惡夢嗎？寫16+ 怎一堆幼稚園跟國小生在看呀？
我看了都覺得會作惡夢耶⋯⋯
吃午餐時看第一集還哭了出來⋯
（哭點低的我都沒感覺🤣）

其實⋯鬼滅之刃有點像歐巴桑我國中時看的捉鬼特攻隊+殭屍小子 。國中畢旅從新竹到高雄的遊覽車上一路放著殭屍小子⋯ 晚上又住在國軍英雄館⋯⋯確實害我晚上做惡夢😅在夢裡一直暫時停止呼吸 、暫時停止呼吸 、暫時停止呼吸到快窒息⋯⋯然後驚醒！ 而鬼滅是要學水之呼吸🤣🤣🤣

（後來才知劇場版的是6+、難怪小孩都在看）

好啦、不多說！來吃牛鍋便當。
其實做法就很像壽喜燒、用甘甜醬汁煮洋蔥、牛肉、豆腐⋯ 擺上紅薑跟溏心蛋，就是劇場版炎柱吃的「牛鍋便當」。近日JR東日本推鬼滅主題便當、在家也能自己做！

牛鍋便當🍱（2人份）
材料：
牛五花肉150g
洋蔥半顆（切粗絲剝散備用）
水豆腐一塊（擦乾水份、切塊後在平底鍋上乾煎到表層微焦備用。有烤網則用烤網直火烤到表層微焦上色）

調味料：
砂糖1大匙
味醂1大匙
酒1小匙
鰹魚醬油3大匙
（或用市售的壽喜燒醬汁）

作法：
1.熱鍋熱油將洋蔥炒至微透明狀。
2.加入牛五花肉拌炒。
3.將所有調味料拌勻後注入鍋中、擺入烤好的豆腐煨煮至醬汁收乾即可。

（可以將刻好的紅蘿蔔花在步驟3時加入、有助便當增色。也可以另外燙菠菜配色增加纖維質）

🍱牛肉壽喜燒
🍱醬漬溏心蛋
🍱海帶芽豆腐味噌湯
🍱土岐蘋果/鳳梨

牛鍋便當影片
https://fb.watch/1RMitFHW5Q/

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民國45年，第一代老闆余瑞彬由南投埔里舉家搬遷至龍潭參與石門水庫的興建工程，石建會（後稱石管局，現為水資源局），當時因為老闆娘子女眾多，為了幫忙分擔家計，就開了一間小吃店～

而當時十七歲的宋秀蓮（原石蘭活魚老闆娘）由彰化溪洲北上來找工作，到小吃店幫廚，後與大兒子余三江相戀結婚，婆媳二人便共同經營小吃店，當時水庫資源豐沛，活魚很多，二人就順勢把魚做成紅燒、豆瓣、砂鍋，活魚三吃因此而聞名！

直至民國83年間才找到較大合適的地點，「石蘭活魚」因此誕生，民國98年8月則正式更名為「玉蘭活魚」，此地點經營至今，已由第三代大女兒余映樺開始接手，傳承母親經營活魚餐廳40餘年的經驗，充滿熱情，堅持以新鮮無土味的活魚，招待每一個來店用餐的客人！
時至今日，他們也把活魚做成小份來供應2人～4人的用餐需求，讓人數少的客人不需要點了一隻大魚，而擔心吃不完的問題，並且以經濟實惠的價格就可以吃到新鮮味美的石門活魚及在地客家美食喔！

💲現抓活魚計價法：烏鰡160/台斤，草魚150/台斤
⏺基本吃法100/道
⏺特殊吃法150/道

🚩吃什麼？
【今天抓的烏鰡重量是11斤8兩】
砂鍋魚頭 $150
剁椒魚頭 $150
糖醋魚尾 $100
豆瓣魚 $100
蒜泥魚片 $100
炸魚塊 $100
避風塘 $150

三杯苦瓜 $220
鳳梨蝦球 $250
客家燒肉 $250
金沙南瓜 $160
炒地瓜葉 $200
麻油松阪 $250

🚩玉蘭活魚餐廳
粉專： https://goo.gl/hZ56Aq
電話：03-4712696
地址：桃園市龍潭區佳安里文化路1號旁
營業時間：平日11:00～14:00，17:00～21:00
                   假日11:00～15:00，16:00～21:00
（每週三公休，遇假日則彈性調整）
#大胃王邵阿咩
#桃園龍潭玉蘭活魚

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皇家金宸大飯店，屬於四星級的高級大飯店！
座落于高雄第一大行政區鳳山，低調奢華的歐式建築風格，一樓大廳寬闊大器懸吊著玉如意造型的水晶燈，以及原木打造的傢俱，融合了東西方的新型態美學，飯店緊鄰鳳山溪自行車道，自行車約5分鐘可抵達大東文化藝術中心，5分鐘可達全台最大兩廳院衛武營國家藝術中心～
位於1樓的凱宴自助百匯，於2017年的7月中正式開幕，用最平實的價格，提供四星級的服務！
凱宴自助百匯即將滿週年，在物價持續高漲的時代，卻推出挑戰全高雄最優惠、最大膽的回饋方式，就能讓您龍蝦吃到飽，而且選用的龍蝦，是最頂級中南美洲未經污染的純淨海域所捕撈的龍蝦，肉質肥美鮮甜Ｑ彈爽口，一點也不遜色於美國龍蝦＆澳洲龍蝦！

除了超狂龍蝦料理，還有阿根廷天使紅蝦，生長於南大西洋靠近南極圈的冰冷海域，天然無毒、生長緩慢、口感細膩，身體剔透鮮紅，富含維生素與礦物質，捕撈上船立即用零下20度冷凍運送來台！

而最近也是大快朵頤黑鮪魚的季節，凱宴與遠洋漁船合作，以零下60度急凍黑鮪魚，讓黑鮪魚保持最新鮮狀態，由於達到零下60度的冷凍，魚體內的水分完全固化，讓細菌無法孳生，避免魚肉變質，就是要選用最新鮮的食材，讓每一位客人都大飽口福！

✡皇家金宸大飯店粉專：https://goo.gl/SgrPb1
🛑地址：高雄市鳳山區國泰路一段288號
☎電話：07-7405999

☡用餐時間：
自助午餐：11:30~14:00
自助晚餐：17:20~21:30

☡價位：
平日午餐：690＋10％
平日晚餐：790＋10％
假日午、晚餐：830＋10％
【以上收費回饋優惠期間：2018/5/1～2018/08/31】

☡100～140公分兒童半價
☡100公分以下酌收150元清潔費
#大胃王邵阿咩
#高雄皇家金宸大飯店
#豪華吃到飽