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2021-09-24 16:37:09
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餐廳名稱：笑居樂時居酒屋
地址：新北新店區順安街85號
電話：
消費時間：2014/9/1
事發經過：
聽同事推薦這家居酒屋，上星期就打了電話訂位
一開始是訂星期五，但是店家表示星期五生意很好，需現場排隊不接受定位
所以改定今天(星期一)晚上10點
也有確認營業時間到24點，最後點餐是10:50
晚上9:20接到笑居來電，說因為食材可能不夠
要求我們"立刻在電話中"點餐，我們表示手邊沒有菜單，也沒吃過
店員要我們自己去網路上搜尋菜單
我們手忙腳亂的在網路上搜尋菜單，無奈連店家FB的菜單都看不清
我們回撥店裡，表示因網路菜單不清楚，所以無法點菜時
店員要求我們一定要立刻決定所有的菜色
因為"今天晚上客人比較少，師傅要提早下班，廚房要提早收"
要嘛我們現在就到店裡點餐，要嘛店員用電話唸菜單，我們電話立刻決定
對了，還有因為"今天客人少，所以我們23點30分就打烊了!"
我們當下有抱怨跟網路以及門口招牌營業時間不符
得到的答案卻是"下次你們可以早點來"
當下感到相當生氣，決定不去了
等到晚上10點，店長打電話來了
表示因為星期六日"生意太好了"，所以食材不夠
而且"星期一客人少，廚房要提早收"
不過如果你們要來，師傅是可以等我們....
(問題是誰敢去當這樣的奧客?)
老實說，今天如果我沒有訂位，到店撲空
或是因為生意太好，然後食材都賣完了，我不會這麼生氣
但是我訂了位，卻因店家覺得"生意太差，想提早打烊"然後就犧牲我的訂位
(還被說:那妳下次可以早點來啊~)
我覺得這樣的店家沒有誠信
不論周遭的人再推薦，我都不會再踏進去了!
結論:生意太好，不能訂位
生意不好，訂位隨時取消
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.17.94
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※ amu0331:轉錄至看板 HsinTien 09/02 00:14
※ 編輯: e0210kimo (1.161.17.94), 09/02/2014 00:51:48
→ wwwmycom: 我之前假日跟非假日都去吃過，都要訂位，以免向隅。 09/04 01:02
→ wwwmycom: 如果像你說的如果訂十點的話，食材的確有可能不夠， 09/04 01:03
→ wwwmycom: 我之前都訂六、七點吃飯，那時候就有很多食材都沒有了。 09/04 01:04
→ wwwmycom: 我之前訂位都六、七點的，好多東西都沒了。而且生鮮這먳 09/04 01:05
→ wwwmycom: 的東西，量其實很難抓吧，如果照你講的，店家打電話給你 09/04 01:09
→ wwwmycom: 要幫你先留菜，我個人覺得，其實也蠻周到貼心的吧。 09/04 01:12
→ wwwmycom: 而且據我經驗，最後加點時間是22：50，如果原po不知道要 09/04 01:12
→ wwwmycom: 要點什麼（因為不知道菜單），去到那裡應該也剩下不多可 09/04 01:13
→ wwwmycom: 點了，個人淺見。 09/04 01:13