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【星馬快餐 Star Horse Express】
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📞電話:02 2775 4918
📍地址:台北市大安區復興南路一段107巷25號
⏱營業時間: 11:00-20:30/
🚊交通方式: 忠孝復興站4號出口步行3分鐘(超級方便)

真的是好久沒在餐廳裡用餐了(感動)，
又加上實在好懷念去年疫情爆發前
最後一次到新加坡時吃的美食味道
便剛好趁著下班來到東區一家星馬快餐
上網查評價還不錯，而且廚師和店員多半是馬來西亞華僑
果然沒讓人失望，讓我懷念起那時候美味(嗚嗚)
重點是每份份量都超澎湃、實在太值得好好和你們分享啦~
菜單在最後一頁你們自己看!!每份價格都超平價

✅星馬招牌叻沙178$
內含超多種料有蝦子、魚丸、油豆腐、等
而麵條雖然與我在新加坡吃的不同
是採用雞絲米粉麵，但叻沙那濃郁的湯頭
真的不輸新加坡，個人超愛，重點肉真的好超嫩啦!

✅咖哩叉燒雞肉撈麵168$
採用咖哩雞肉與叉燒結合，
雞肉吃起來非常Q嫩彈牙、叉燒則是比較厚實一點
整份撈麵的份量，看照片就知道也是多得嚇人

✅山竹汁45$
喜歡喝蘆筍汁的人應該會滿喜歡的
覺得喝起來的口感很像，非常清爽解膩大推

✅蜂蜜檸檬50$
喝起來微酸，一般常見都喝得到的飲料

✅參峇蛋 30$
就是溫泉蛋上有參峇醬及小魚花生
很不一樣的口感，很特別

以上不專業分享，當天發現現場挺多外送單的，真的源源不絕
在#foodpanda 和#ubereat 都有提供外送
若你們是在那附近不妨自己搜尋訂購看看啦~

@starhorseexpress

-🔍分類搜尋懶人包
🔹美食 #偷在台北吃什麼

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銅鑼灣希雲街從來是隱世小店嘅集中地，今次造訪就發現多了間新開無耐嘅Burger店P.B.S

店內走美式快餐風格，座位就唔算好多！
餐廳主打美式漢堡及潛艇堡（三文治）

#招牌至尊和牛漢堡 $158
果然叫至尊和牛漢堡，就有至尊嘅高度！
基本上所有要加嘅配料應該通通都有齊～
配料除左主角和牛漢堡、仲有大啡菇、牛油果、芝士、流心荷包蛋、兩大塊煙肉、蕃茄、洋蔥、酸瓜、生菜。
口感豐富，而且大啡菇同和牛漢堡食落好juicy，竹炭包外皮相對鬆軟！

#藍芝士流心和牛漢堡 $118
藍芝士味非常濃郁強烈，和牛漢堡好juicy爆餡，burger厚度可以拎住整個咬，配料有蘑菇同洋蔥，兩者之中我較喜愛呢個burger

#芝士薯條
加配+$20
係松露同芝士口味作出選擇，見到人地叫都非常吸引，滿滿嘅芝士粉，完美包裹整條薯條，芝味濃郁必點！

P.B.S. Premium Burger & Sandwich (銅鑼灣)
銅鑼灣希雲街12號地舖

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大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
(第6級）
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【感謝熱血神隊友 現在換我們挺你】
大家吃過晚餐了嗎？如果還想不到晚餐要吃什麼，歡迎支持以下的在地店家，因為他們都是支持我們6大疫苗施打站的 #防疫神隊友。

疫情為各行各業帶來挑戰，大家都相當辛苦，但這些熱情的店家還是二話不說，挺志工、送物資，為第一線人員補充滿滿體力。

不管是便當、飲品或點心，還有每一張充滿正能量的打氣小卡，濃濃的人情味義氣相挺，讓我們更有力氣繼續拚、繼續打，持續為阿公阿嬤們建立疫苗防護網。

謝謝隊友們的應援，我也要號召市民朋友們用新台幣熱情相挺，一起和熱血的在地店家度過防疫時刻。

＃心同在
＃天佑台灣

十全特好
三余堂
也果蔬食 竹科店
勾勾手 早午餐 pinky promise
米咕家日式飯糰 竹北總店
新竹西米露之家
林記-古意奶茶新竹城隍廟店
林記－古意奶茶清大店
何家麵食 好呷
東南快餐 - 民富店
酸奶小哞牛-多美味優格飲專賣
食穀綠豆湯-新竹店
Aroma Pastry 亞蘿蔓洋菓子
桃太郎日式炭火燒肉 - 經國店
無恙
植美家 健康早午餐
廟口鴨香飯
跟獅子約會
豪哥雞排 新竹南寮店

【九龍城潮州菜】23年街坊打冷店 招牌兩面黃反沙芋 花甲老闆堅持做一日得一日：唔覺得厭倦
https://bit.ly/38pU50z

老牌街坊潮州打冷店，裝潢與格局都偏向簡陋，反正都沒相干，醉翁之意不在酒。新城潮州飯店的食物款式多不勝數，滷水、打冷、煲仔菜和小炒，盡可能滿足不同食客的脾胃。冷檔放滿滷水鵝、鵝腸、大腸、大眼雞、蜆仔肉等。門前一個鐵鍋，鮮炸的蠔餅用上鴨蛋，讓人不禁垂涎三尺。潮州打冷，泛指去潮州大牌檔吃飯或吃消夜。這些潮州大牌檔主要經營的冷菜式，一般有滷水類、醃製類以及各類潮州粿品等。昔日，潮州小販皆肩挑竹籮叫賣。熟食滷味亦是如此，而潮州滷味殊具古早風味，受粵人喜愛。有人解釋「打冷」即潮州話「打人」，因「冷」，潮州話指人。半世紀前，香港常有黑道人物吃霸王餐，但潮州人出名團結和不好惹，遇到有人吃霸王餐，便召集鄉里對付，潮州打冷，不脛而走。另一個說法是冷，指潮式大牌檔烹調好的冷菜，而打，就是吃的意思，打冷，變成光顧潮州大牌檔的意思。

新城潮洲飯店
詳情： http://bit.ly/2q0o6BJ

【太子打冷老字號】捱至花甲未敢退 三兄弟為92歲老父守護家業：做得幾耐得幾耐
https://bit.ly/2LYrdF3

陵發相連三個鋪位，左右兩鋪招呼客人，座無虛席；中間鋪是明檔廚房：一碟碟切好的鵝掌翼、凍魚大眼雞烏頭、鹹菜花生蜆仔肉陳列檔前；砧板師傅在起鵝片；熱盆韭菜豬紅炆門鱔炆春菜冒着白煙；滾油炸蠔餅、明火燴蠔仔粥，不消幾分鐘就上桌來。「打冷，好似快餐，即叫即有。」老闆魏鎮南說。

陵發潮州白粥
詳情： http://bit.ly/2Llve08

【新蒲崗潮州菜】半世紀父子兵打冷檔 父驟然離世子不捨：要做得更好
https://bit.ly/37CPcSC

陳儀興飯店老闆陳星曾經歷喪親之痛，父親的驟然離世，彷彿讓他的心坎，留下了一個白色的空洞，埋藏着親子之間說不盡美好回憶，「每件事我都想得很清楚，有開始就會有結束。做的時候做好一些，盡了力就足夠。」死亡，啟發了他積極努力活在當下，安然接受此時此刻的因緣際會，畢竟，過去已不復存在，將來仍遙不可及。儘管珍愛的生命在下一瞬間消散，亦不致於留下遺憾。陳星看透了人生無常，怪不得，常言道：五十而知天命，六十而耳順。

陳儀興飯店
詳情： http://bit.ly/2JWOvsD

【太子潮州菜】老字號第二代開太子豪裝分店 國宴級名廚主理 $288生醃膏蟹 辣鮮多膏
https://bit.ly/37GouZf

新蒲崗有一間經營四十多年的潮洲菜老字號飯店，以潮洲打冷為主，價錢平民，口味地道，一直深受街坊歡迎。最近經過太子道西，發現該店第二代掌舵人陳星在此開了首家分店。

陳儀興尚潮樓
詳情： http://bit.ly/371UJym


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記錄日期,9月初,當時岩岩解禁晚市堂食
重災區既黃大仙同慈雲山,市面實況比想像中多人
大仙廟停營業至10月初重開
商場以往做遊客生意既食素店都執左,另外金鋪個D都少左
商場得返餐廳同民生用品商店為主,快餐類不受影響
附近可以坐小巴上去慈雲山商場,大致上沒有特別既檢查,連體溫機都消失埋
#疫情下的香港 #黃大仙 #慈雲山 #市面實況 #HKBLOG #HKVLOG

食譜：https://www.yokofu.tw/popular-potato-dishes/

1.) 馬鈴薯酥脆條
所需食材
2顆 大馬鈴薯 
1茶匙 鹽
300 ml 
1公升 油
作法
1.1) 馬鈴薯煮熟削皮，然後將其削或切成細絲，放進鹽水裡20分鐘。
1.2) 利用篩子過濾水，放進165度油鍋炸至金黃色。完成！在巴西，人們會用這道馬鈴薯「稻草」精製許多菜餚。

2.)旋轉馬鈴薯
所需食材
3顆 馬鈴薯 
50 g 奶油 
2瓣 大蒜 
1湯匙 切碎香料(奧勒岡和迷迭香)
1小撮 鹽
1小撮 胡椒
作法
2.1) 將竹籤刺進馬鈴薯，然後用刀子將馬鈴薯切成螺旋狀，並將其拉開。
2.2) 奶油加熱，加入切碎的大蒜和香料，撒些鹽和胡椒調味。攪拌均勻後，將其塗在馬鈴薯上。放進190度烤箱20分鐘。

3.) 馬鈴薯蛋餅
所需食材
2顆 中型馬鈴薯
油
1顆 番茄 
1條 綠辣椒  
1顆 紅洋蔥
1把 香芹 
3顆 蛋
1小撮 鹽  
作法
3.1) 馬鈴薯削皮切長條狀並炸熟。
3.2) 切碎綠辣椒、番茄、紅洋蔥和香芹。在碗中打入三顆蛋，用叉子攪拌均勻，然後加點鹽調味。現在將所有切碎的食材加入蛋裡，並將所有食材徹底混合。
3.3) 將其倒入放有炸馬鈴薯的平底鍋裡，放進180度烤箱15分鐘。馬鈴薯蛋餅是坦桑尼亞最著名的快餐之一。

4.) 辣椒起司薯條
所需食材
1顆 紅洋蔥 切碎  
2瓣 大蒜 切碎 
500 g 牛絞肉 
2湯匙 辣椒粉
1湯匙 番茄膏  
400 g 番茄醬
2茶匙 孜然 
2茶匙 香菜 切碎  
200 g 腰豆
250 ml 蔬菜高湯 
1小撮 鹽
500 g 馬鈴薯 
150 g 巧達起司 
蔥 裝飾用  
50 g 酸奶油 
油 
作法
4.1) 將大蒜和紅洋蔥切成小塊，放入有少量油的鍋中。加入牛絞肉、辣椒粉、孜然粉、香菜和番茄膏攪拌均勻後。繼續加入番茄醬、腰豆和蔬菜高湯，用少許鹽調味。
4.2) 將馬鈴薯切成類似薯片的大小形狀。將它們炸熟並放入碗內，在上面加入磨碎的巧達起司和一勺煮熟的肉醬。最後是一湯匙酸奶油，加點蔥，完成。讓我們品嚐來自美國的經典炸薯條。