為什麼這篇竹香園關子嶺鄉民發文收入到精華區:因為在竹香園關子嶺這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者longloveyu (yu)看板Tainan標題[食記][白河] 關子嶺 竹香園-甕缸雞餐廳。...
竹香園關子嶺 在 Jessie Lin Instagram 的精選貼文
2021-05-08 13:28:26
🎉新店開幕!關子嶺超人氣餐廳來中部 想念皮脆肉嫩甕缸雞免跑台南 到南投玩、竹山紫南宮拜拜可以順路吃 上個月去台南關子嶺旅遊,行程中最讓我回味的美食之一就是竹香園!它們家不止甕缸雞好吃,幾乎每道菜都有一定水準,回來後跟同行友人聊到,大家也都念念不忘啊🍗🍲🥢 詳細圖文👉https://l...
餐廳名稱:竹香園-甕缸雞餐廳。
老店地址:台南市白河區關嶺里48號
電話:(06)682-2809
新館地址:台南市白河區關嶺里46-3號
電話:(06)682-3100
公休:每週二
每人平均價位:300~500
個人好讀網誌版:http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/503530017
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來到關子嶺就算沒有泡溫泉,也一定別忘記吃烤雞呀!
這家餐廳是我們露營區的營主推介的,(露營區名:傳念親子休閒園區)
露友用餐由營主協助訂位者,可享9折優待。
竹香園有兩間,總店位於關子嶺溫泉 區一級戰區!
175縣道沿線多的是相似的烤雞店~
分店(旗艦店)則為山下仙草埔店,仙草埔分店的停車場較大。
離我們的營區較近的就是總店,約10~15分鐘車程。
而能讓在地營主推薦竹香園,想必有他過人之處吧?!
在大街上望去,確實竹香園的人潮最為壯觀,座無虛席呢!
慶幸稍早已請營主先訂位了。
總店(老店)的一樓、二樓為用餐空間。
我們今天被安排在此的二樓用餐~
總店的對面為停車場,但大約只能停十輛車。
停車場旁還有嶄新的用餐空間,為總店的『新館』。
用餐環境比老店還要舒適~!
我們這一桌4大5小點了五道菜(皆為中份量)、1湯,打完九折後大約14xx。
五菜一湯分別是:
1.鐵板豆腐:豆腐的外皮被鐵板煎得有點恰恰的,但內餡非常滑嫩可口!
2.甕缸雞:外皮烤得酥脆不油膩;
雞胸肉也不會柴,咬在嘴裡都有肉汁哦!
如果偶爾吃到過柴的部位,沾點雞油可以增添口感、潤滑。
雞油除了沾肉吃,我們還把它淋在孩子的飯上,孩子們是吃得津津有味
總而言之,這烤雞真的是又香~又好吃~
3.塔香山豬肉:不瞞說,這道菜倒還好,沒什麼驚艷之處,可能是山豬肉太薄了
4.高麗菜
5.XD不知道是什麼菜~
6.雞油脆筍湯:這是用甕缸雞滴下來的雞湯、雞骨頭並加入脆筍而完成的一道湯。
是正港的雞高湯,超級好喝!十分濃郁、偏鹹。
不管是直接喝或是配飯喝,都非常入味~
喝完可請店家再加湯哦!
但是續加的湯頭就十分清淡了,沒有第一碗湯來得美味。
最後店家會奉上招待的『炸地瓜餅』,上面撒有甘梅粉,十分對味喲~
地瓜餅外酥內軟,就是圓型的甘梅薯條,但內餡比薯條來得還要軟嫰!
您說,竹香園好不好吃呢
我只能說『小孩子不會騙人的』 XDDD
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