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[爆卦]竹里館評價是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇竹里館評價鄉民發文沒有被收入到精華區：在竹里館評價這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 竹里館評價產品中有39篇Facebook貼文，粉絲數超過8,293的網紅蒲公英的飛翔，也在其Facebook貼文中提到， 防疫外帶美食— EISEN bistro 艾昇小館 — 昨晚滑手機的重點又是在找防疫外帶餐盒，最後決定評價不錯的＠艾昇小館。 一早私訊下單，艾昇小編十點回覆我訂單成立，我們十一點半去取餐，雖然沒有免下車取餐服務，但一進門口就是櫃台，即可取餐與付款，還滿方便的。 艾昇小館就在巨城旁，而且餐廳旁也...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹家具推薦】沙發先生Mr.Sofa 35年經驗直營沙發工廠。尺寸布料皆可客製！涼感貓抓布超適合有寵物和小孩的家庭，透氣清涼、還有耐磨、防潑水、好清潔，抗髒汙的特性 - #沙發先生 #貓抓布 #竹北家具推薦 - 關於買沙發，這幾年也累積一些想法！平價家具雖好入手，但就是有使用年限，大約3-5年就要...

「竹里館評價」的推薦目錄

竹里館評價 在 咖哩鬥陣 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 20:37:14

這篇介紹的第四檔互助箱小店 上周六已在12hr內全數銷售完畢😘， 懷著感謝的心和驚奇訝異之餘...🙏 (小編OS:到底大家冰箱是有多大？） 還是想貼貼照片，跟大家說說話， 因為這些台南店家獨一無二的存在， 都是讓我跟外縣市朋友分享這個可愛城市，可以拿來炫耀說嘴的好題材阿。 【第4檔---里民代表/...

竹里館評價 在 毛毛 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 14:44:52

晚餐是 翰品酒店的招牌套餐九宮格120元+TACB人文餐酒的爐烤板腱牛140元 翰品酒店有兩種九宮格 招牌套餐120元與經典套餐150元 相同的品項：鮮蝦鮮肉餃、臘味蘿蔔糕、干蒸珍珠丸、198葡式蛋塔、梅汁番茄、茶品3選1 不同的品項：蜜汁叉燒包/蜜汁叉燒酥、招牌燒賣/蝦仁燒賣、香茜牛肉丸/腐...

竹里館評價 在 傑克 Jack 新竹|台南|台北美食住宿 Instagram 的精選貼文

2021-07-05 13:05:58

📍新竹市·東區 #GoEatTapas 來自粉絲推薦的新竹餐盒 Google評價蠻高分的西班牙餐酒館 疫情期間也推出了防疫餐盒🥡 來店外帶自取有88折超划算 不想出門訂單滿千3公里內免運費！ · 🌟風味香煎綜合海鮮：240 🌟蜂蜜巴沙米可燒烤骰子牛：240 🌟西班牙碳烤松阪豬：195 海鮮餐盒有魚有...

  • 蒲公英的飛翔

    竹里館評價 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳解答

    2021-07-31 21:51:48
    有 64 人按讚

    防疫外帶美食— EISEN bistro 艾昇小館 —
    　
    昨晚滑手機的重點又是在找防疫外帶餐盒，最後決定評價不錯的＠艾昇小館。
    一早私訊下單，艾昇小編十點回覆我訂單成立，我們十一點半去取餐，雖然沒有免下車取餐服務，但一進門口就是櫃台，即可取餐與付款，還滿方便的。
    艾昇小館就在巨城旁，而且餐廳旁也有付費停車場，以後有機會來內用，停車應該還滿方便的。
    　
    我點了兩個便當及一個麵包：
    *鮮蝦粉紅醬細扁麵 $199
    兩隻算剝好殼的大鮮蝦，三枚蛤蠣，粉紅醬＝紅醬＋白醬，然後會辣、會辣、會辣！
    我居然沒看到菜名旁的辣椒圖示，只注意到要點有蝦子的義大利麵給粲粲，於是粲粲一邊吃一邊喝水，最後投降。
    辣度約微辣與小辣之間，其實我覺得正因為有點辣，所以這醬汁的味道相當不錯！
    蝦子和蛤蠣我都沒吃，留給海鮮二人組了。
    （我不是不喜歡，而是他們更喜歡，所以留給他們。）（但是我多吃一塊牛排）
    沙拉醬是酸香開胃的油醋醬，味道也不錯。
    　
    *肯瓊翼板牛排飯 $239
    艾昇便當的配色也不錯，紅色番茄、綠色秋葵、綠色白色花椰菜、黃色白色的溏心蛋，
    翼板牛排切面是粉嫩粉紅色，口感柔軟，外圈部分焦香帶肉的嚼勁，是好吃的牛排！
    但粲粲覺得黑黑的東西（香料吧）苦苦的，他不喜歡。（他沒吃牛肉，是白飯上沾了點香料。）
    　
    *焗烤手撕麵包球 $79
    麵包切成八等份但底部沒切斷，切面處塞了有嚼勁的起司，麵面上灑了些巴西里增添香氣。
    吃之前有再用烤箱回烤五分鐘，表皮薄酥裡頭軟Q，口感相～當之好！
    　
    以上，我們家兩大一小吃光光，我覺得沒有很飽，還吃了一個克利捲。
    （博愛街角頭烤舖的克利捲好好吃，粲粲說：怎麼吃都吃不膩）
    （這小子的＂一句話形容美食＂，還挺可愛的。）
    　
    《EISEN bistro 艾昇小館》
    新竹市民權路208號／03-5350008​
    11:00-14:00、17:00-20:00
    可電話訂餐也可私訊訂餐
    預計8/7開始開放內用

  • Linn / 老娘才不是日本人

    竹里館評價 在 Linn / 老娘才不是日本人 Facebook 的最佳解答

    2021-06-07 17:00:36
    有 1,002 人按讚

    【踏上日本的第一天】
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    六年多前，櫻花盛開的某一天，我第一次踏上日本國土。那天也是我開始在日本居住的日子。
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    對，在那之前我從來沒有來過日本，第一次來就是開啟日本留學之旅。
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    許多人都說我這樣的行為很有勇氣，但當時真的沒想太多，只是憑著一股莫名的大膽直覺，想著應該不會有問題。
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    出發當天一早到機場，在等待時，很努力不展現太多情緒，但揮別家人朋友出關的瞬間，一轉身眼眶就紅了，又不敢回頭，怕被他們發現。
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    到了成田機場，一下飛機，深呼吸一口，聞到的是跟台灣完全不同的氣味。原來不同國家的空氣聞起來是這麼的不一樣！這是第一次出國的我以前從不知道的事。
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    殊不知挑戰接下來才開始。外面是陰雨天，搭上 Skyliner 離開機場，到達日暮里出站後，我發現自己必須兩手拖著行李，沒有辦法一邊走路一邊看地圖。
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    天生就是路痴的我拖著 30 公斤的行李，在人生地不熟的東京，毫不意外的迷路了。
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    在離家兩千多公里外的地方迷路，搞不清方向；而行李因為太重，行李箱的輪胎好幾次卡在導盲磚上面，使勁力氣也拖不動。
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    不管我再怎麼用力拉，距離還是只能前進一點點，內心的情緒早已從緊張興奮變成無力。由於雙手都要拉行李，我也沒有多餘的手可以撐傘為自己擋雨，只能任由雨滴打在身上跟行李上。
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    冷冷的陰雨天，來來往往的行人沒有一個人願意停下來幫我，甚至臉上表情很明顯的顯現出我擋到他們的路了，用無聲的眼神叫我趕快閃邊。
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    當下內心真的好想好想回家。那是第一次，感受到東京的冷漠，感受到自己是個外來者。
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    幾小時前在國境內忍住不潰堤的淚，到了這裡終於聚成雨滴，一起掉了下來。
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    雙手一邊拖著行李一邊淋雨，在路上找到遮雨處時就查 Google Map 跟乘換案內，好不容易抵達秋葉原，找到要暫時落腳的 Airbnb 的所在地。
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    是的，我的東京留學之旅第一個住宿處，不是學校宿舍，也不是飯店，而是一個素未謀面的人的家裡。
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    出發前家人一直很擔心我，因為那時候我甚至還沒找到一個固定的住處，就直接飛來日本了，再怎麼看都是一個很莽撞的行為。
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    我知道有些人會先來日本一趟，找房子順便簽約，但當時的我沒有時間、也沒有多餘的錢能這麼做。
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    好不容易在網路上看到一間可以立刻入住、初期費用又比較便宜的 sharehouse，但還是必須到場看屋過後才能簽約入住，於是我在台灣時先在網路上預約好看屋日期，但在那之前必須先暫住在旅館或民宿，並且準備好手機號碼等聯絡方式。
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    暫時住的地點，我想要選擇離大學近一點的地方，便上網搜尋，找了到一間位在秋葉原的 Airbnb。
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    Airbnb 是一種把家裡空房當成民宿出租的服務，當時很流行。價錢會比住在一般飯店或民宿實惠許多，還有機會跟屋主交流，瞭解更多當地的文化。簡單來說，就像是要錢的沙發衝浪，但會提供你比較好的住宿條件。
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    我找到的這間秋葉原 Airbnb 評分五顆星，而且所在位置交通方便，價錢又便宜，看起來也滿安全的。即使屋主是兩位男生，但評分中不乏女性的背包客說他們很友善而且是很棒的嚮導，因此我便抱著一點緊張的心情按下預約鍵。
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    Airbnb 在預約時，必須寫一段簡單的訊息自我介紹，表明自己是誰、為什麼想預約這個房間。我在訊息裡說明，我是即將來東京的留學生，還沒有找到房子，因此想在你們那裡住兩三天，簽好租房契約再搬去新家。
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    訊息送出。系統顯示預約成功。
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    可是我馬上就後悔了。
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    雖然嚮往，但以前從沒有住過 Airbnb，一個女生在人生地不熟的國家，住在男生家裡真的好嗎？
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    雖然有數十筆來自不同人不同國家的評價，但如果那些評價都是假的怎麼辦？還是要住普通的旅館就好？
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    不安的想法在我的腦海裡突然上演刑事劇場，一番天人交戰之下，我又按下了取消預約鍵。
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    卻在此時，屋主 R 正好捎來了訊息。
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    「嗨，你是台灣人嗎？要來東京留學啊？之前也有很多台灣人住過我們這裡喔！」
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    「⋯⋯咦？要取消了嗎？」時機太過巧合，R 大概是送出了上一則訊息後，立刻收到取消的通知。
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    『啊，抱歉，我⋯我還不確定去日本之後找房子要多久、需要住幾天，所以想說確定再重新預約。』這時候哪敢老實說，我怕你們是壞人所以才要取消的。
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    「原來你還沒找到房子啊！真辛苦啊～」
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    「如果你需要的話，可以多住幾天，等找到房子再搬走沒關係喔。雖然中間可能會有其他背包客入住。」
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    『⋯⋯真的可以嗎？真是太謝謝你了！』此時我早已忘記什麼不安，只覺得遇到救世主了，立刻再重新預約一次。現在回想起來，真是不知道自己哪來的熊膽。
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    於是我在東京第一個落腳的地方，就是那位在秋葉原附近的小而溫馨的家。
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    屋齡看起來有二三十年以上，兩層樓的木造建築，地板是傳統的榻榻米。屋裡四處擺滿動漫公仔、遊戲機、各國啤酒的玻璃瓶，看得出來住在這裡的人熱愛次文化，與它傳統的木造外觀十分衝突。
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    而我在東京認識的第一個朋友，就是 R 和他的室友 H，還有那天剛好從北海道來玩而留宿的 K。
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    一整天長途跋涉的我全身狼狽，因為淋了雨覺得身體有點寒冷，好像心也著涼了。在東京街頭拖著大行李箱緩步前行時，只覺得自己不屬於東京這個大城市，沒有自己的「居場所」，也不敢想像未來的生活。
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    可是不知道為什麼，這個燈光昏黃的老房子，卻讓我有種自在的安心感。是這裡接納了無處可去的我。
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    那天他們跟我分享過往的背包客們留給他們的土產——來自世界各國以及日本各地的銘酒，以及有些好笑又有些曲折的旅行故事。
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    我們四人就這樣徹夜長談，分享彼此的經驗和價值觀，以及一些無用的垃圾話。
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    他們不停的說「妳實在是太有趣了」，然後我回敬「你們也不差啊」。我才知道，人與人之間聊不聊得來、能不能當朋友，跟母語或國籍一點關係都沒有。
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    也是他們三人的親切與款待，讓我卸下心防，對東京的印象有了一百八十度的轉變。
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    H 把電話號碼借給我，讓我可以申辦自己的手機門號；K 明明是要來東京玩的，卻說怕我迷路，特地陪我搭了一段車送我到離學校最近的車站。
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    因為受到他們的幫助，我在留宿這裡的三天內，順利簽約了接下來要入住的房子，也跟教授見了面，完成了該辦的手續。
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    『這三天謝謝你們的照顧了。』
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    「有空隨時歡迎來玩啊！鑰匙放在外面，妳可以自己進來。大學院加油喔！」
    ⠀⠀
    『好，我會的！』
    ⠀⠀
    就這樣，我告別了秋葉原 Airbnb，順利搬到接下來要住的sharehouse，正式展開了新生活。雖然 30 公斤的行李還是很重，我的步伐卻輕快了許多。
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    ＊ ＊ ＊
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    幾年之後，R 和 H 因為各自的工作和人生規劃而搬家了，秋葉原 Airbnb 也劃下了句點。
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    但那個秋葉原的老房子，是我東京生活的起點，也是我永遠都忘不了的回憶之一。
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    ＿＿
    ⠀⠀
    照片為R 跟 H 家附近的竹町公園，攝於 2015 年 4 月 2 日。那是我來日本的第二天，看到這株開得正美的櫻花樹，忍不住駐足許久。
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    ＿＿

    〈後記〉
    ⠀⠀
    最近開始把以前留學時期隨手寫的一些文章重新整理、排版。
    ⠀⠀
    朋友問我怎麼可以記得這麼鮮明，其實是因為我來留學第一年時，自己做了一個 365 計畫，在 IG 的私人帳號裡每天都 po 一張照片然後寫下簡短的日記。
    ⠀⠀
    現在才知道，來日本第一年那種看見什麼都覺得新奇、每天都有許多新想法迸發的日子，真的特別珍貴，過去就回不來了。雖然 365 計畫只持續了一年，但很感謝當時的自己有做這件事，才能讓現在的我回頭想想初衷，跟過去的自己對話。
    ⠀⠀
    【踏上日本的第一天】這則，是我自己也特別喜歡的一則故事，最美的地方是，這些都是真實的。
    ⠀⠀
    真實的部分還包括，其實當我開始了充實的留學生活後，幾乎很少有機會再跟 R 和 H 見面了。有時候萍水相逢就是這麼一回事吧。
    ⠀⠀
    這一則故事先在 IG 上面連載的，因為完結了，也放到粉專這邊來。IG 上面有不同的照片可以看，歡迎追蹤。
    ⠀⠀
    #Linn日本留學物語，是我在日本留學期間發生的故事，今後也會在 IG 上繼續連載，請多多指教。

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    💛 追蹤 Linn 的 IG 看更多日本生活故事
    ｜（IG 跟臉書有不一樣的內容呦）
    ｜@linzomajp
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    💛這篇文章的多圖好讀版在我的部落格：
    ｜https://bit.ly/3uYLDOS
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  • 竹里館評價 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-30 21:26:56
    有 1,010 人按讚

    | 北緯23.5度的咖啡城市之旅 - 兩天一夜完美的阿里山咖啡與美食 |

    就在二十九號正完成阿里山旅行文的今天，阿里山咖啡媒合會競標價格打破紀錄，今年日曬後製特等獎的咖啡豆五公斤非常驚人的達到台幣四十三萬，真的是全台最強咖啡產區！

    其實上阿里山已經很多次了，以往是為了採訪咖啡莊園和咖啡評鑑而上山，沒有太多時間有比較深度的旅遊，前個周末很幸運有幾個知名的旅遊部落客大咖瑪格、AJ、許傑帶路，喝咖啡吃美食看風景住哪裡，都幫大家安排好了，一次享受阿里山咖啡，美食饗宴，山林散步，鄒族原住民文化，直接先破梗把第一天和第二天行程跟大家分享 !

    第一天
    【走廊咖啡 、特富野巨木群步道 】 咖啡與巨木群步道
    【鄒風館部落餐廳】- 午餐
    【金皮雕工作室】- 皮雕體驗
    【鄒築園】- 品嚐冠軍精品咖啡
    【奮起湖大飯店】- 住宿和晚餐

    第二天
    【奮起湖車站】 - 老街、甜甜圈、星空小屋、大姑媽咖啡
    【山芙蓉】 - 午餐
    【阿榮的店】- 精品台灣咖啡與手工煙斗
    【宿瓦納咖啡茶屋】- 不插電咖啡體驗
    【生力農場】- 晚餐
    【隙頂二延平步道】- 欣賞茶園和雲海全景

    【不遙遠的咖啡產區距離】
    過去在咖啡生豆商工作的時候，需要飛往國外的咖啡產區，飛往當地後，還要舟車勞頓很長時間才能到達咖啡莊園，住在台灣的人真的很幸福，除了咖啡館的密度高，喜歡喝咖啡的人如果想深入了解咖啡種植和後製的過程，從中部市區前往阿里山咖啡莊園只要大約兩個小時， 而且路況相較國外崎嶇克難的道路來的平順很多，我們講的 Seed to Cup ，從一顆種子到一杯咖啡的過程，這樣的距離在世界的任何大城市比較起來短了很多，這也是台灣咖啡產業非常大的一個優勢。

    【走廊咖啡 、特富野巨木群步道 】
    第一站我們一行人前往了特富野部落的走廊咖啡，特富野部落是鄒族兩大社區之一， 另一個是達邦社區。大家可以在走廊咖啡享受完咖啡後，步行到不遠的特富野巨木群步道，一入口就可以看到兩側種滿的咖啡樹，但由於乾旱和採收尾季的關係，咖啡樹上已經沒有了太多果實，真的很期待下次在咖啡採收期來到這邊，可以很近距離看到滿滿的咖啡櫻桃果實，還好隨後壯觀的樟樹巨木群馬上彌補了沒看到咖啡果實的遺憾，步道陡度不高，加上完善的階梯，很適合各個年齡層前往，竹林的景色也相當適合拍美美的照片。

    特富野步道(樟樹巨木群)
    地址：嘉義縣阿里山鄉1鄰14號

    【鄒風館部落餐廳】
    鄒風館餐廳就在達邦鄒族自然與文化中心和達邦國小旁，google 評價也相當不錯，有4.2顆星，這次品嘗到了許多用當地食材和原住民傳統的料理，像是有點像粽子的獵人包改良版本，以前傳統可能只有米飯，廚師的改良版有小米，黑糯米，芋頭，肉和魚，吃完一個就滿有飽足感，當地野菜製作的沙拉，口感軟綿的愛玉豆腐相當特別，用當地特產的愛玉來料理，愛玉是台灣特有亞種，全世界只有台灣有，嘉義縣是全台愛玉產量的冠軍。自己最喜歡的一道料理是咖啡入菜的咖啡梅醬排骨，入味平衡，不會死鹹甜。

    鄒風館部落餐廳（鄒達邦餐飲、工藝複合館）
    https://www.facebook.com/Avaiyangyang
    地址：嘉義縣阿里山鄉達邦村20號
    電話：0938 867 380

    【鄒族達邦家屋、神聖的庫巴( KUBA 男子集會所) 】
    沒想到在鄒風館的餐廳旁就有仿鄒族達邦傳統家屋的展示，小小的屋子卻蘊含了豐富的鄒族傳統的文化和歷史，從外觀可以看到他們以竹材為牆壁，茅草來覆蓋屋頂，一進到家屋會先注意到那煙燻的天花板，導遊說到這有防蚊蟲的功能，家屋的中央是火塘，上方就擺設了許多家用品和食物，導遊還說他們的傳統是將過世的家人葬在家裡，如果埋不下了，活著的人會搬離蓋新的家屋，但我看了其他書的介紹，似乎也會因為死亡的方式不一樣而改變埋葬的位置。

    庫巴的外型設計像是大型的涼亭，沒有牆壁，用芒草和茅草為屋頂，位於部落的中心，在鄒族心中是神聖且不可侵擾的場所，只有達邦和特富野兩大社建有庫巴，直到現在遊客都是禁止進入的，他們會在這邊舉行傳統的祭典、成年禮、送神祭等儀式，是鄒族政治、 宗教和社會運作的核心。

    【金皮雕工作室】
    記得去年第一次來到這邊，不是體驗皮雕，而是咖啡評鑑評審晚上聚餐的地方，沒想到這次很幸運能因為合作案有機會真正來到這邊實際看到老闆娘梅惠老師實際示範皮雕的工藝，店內的皮件藝術品有豐富的鄒族文化，另一種深入認識原住民文化的方式。

    金皮雕工作室
    電話：0910 616 848
    地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰72號附1

    【鄒築園】
    晚餐前的最後一站我們來到了熟悉的鄒築園咖啡館，從金皮雕工作室走過來只要五分鐘的步行時間，他們的咖啡莊園位於阿里山大約海拔1,300公尺，擁有得天獨厚的種植環境，在海拔高度和日夜溫差日照等等，都是非常適合種植咖啡豆的條件，鄒築園已經儼然是台灣之光，國內外拿過無數的獎項，而人稱阿里山咖啡王子的創辦人方政倫，在2017年榮獲十大神農獎，是國內知名的咖啡農，非常推薦大家如果有來阿里山一定要來喝杯他種的咖啡。

    我們到達的這段時間剛好是阿里山莊園咖啡精英交流賽和生豆後製邀請賽的期間，擔任嘉義縣咖啡產業發展協會理事長的他已經忙得天昏暗地，打完招呼後他就馬不停蹄的前往莊園處理後製賽的咖啡豆。一行人一次點了不同的處理法的咖啡，比較了解咖啡的我一一和隨行的部落客們講解不同咖啡後製與風味的連結。咖啡後製大致分為三類，日曬、水洗、蜜處理，日曬的通常發酵風味較為強烈，水洗則是相對乾淨明亮的酸質，蜜處理介於兩者之前，但也依照部分果肉與果膠發酵程度的不同，在風味上也有差異，在享受完美味的咖啡和甜點後，我們起身出發下榻的奮起湖大飯店。

    鄒築園
    電話 ：0979 799 799
    地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村二鄰七十一號

    【奮起湖大飯店 - 經典的雙主菜鐵路便當】
    晚餐是飯店裡奮起湖經典的雙主菜鐵路便當，雙主菜分別是戰斧軟燒肉、燜燒烤雞腿，我本來以為自己已經吃不下了，但因為米飯和配菜都好吃還是把整個便當吃光光，相較於燒肉的咬勁，我比較喜歡雞腿的軟嫩。

    奮起湖大飯店
    地址 : 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178之1號
    電話 : 05-2561888

    【奮起湖車站、老街與老老街】
    早起的第一杯咖啡是老老街的大姑媽雜貨店裡的阿里山咖啡，老老街的位置就在穿過老街，步行不到五分鐘的距離，我很好奇的問為什麼是老老街，原因很單純，大姑媽雜貨店這條街道比車站旁的老街還要老，而大姑媽本身這棟建築就已經是上百年的歷史，上面寫著建於大正二年（民國2年），大姑媽取名來自紀念老闆的媽媽，咖啡來自自己種植的咖啡莊園，單品咖啡由老闆親自手沖沖煮，水洗口感平衡風味帶有些許果酸，尾韻有著蔗糖香氣。早起老街的幽靜和咖啡香令人陶醉與此。

    大姑媽阿里山咖啡
    地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖12號
    電話：05-2561253

    【 宿瓦納咖啡茶屋 - 不插電咖啡體驗 】
    吃完午餐後，我們到了宿瓦納來體驗不插電的咖啡製作過程，從生豆的脫殼到咖啡烘焙、研磨、沖煮，都不需要任何的電器，我跟跟同行的夥伴說，這趟下來，除了咖啡的採收和後製過程外，基本上都參與咖啡 seed to cup 的整個流程，相當豐富的咖啡知識之旅。

    老闆娘先給我們了一包乾燥完成的帶殼豆和一個布袋，將帶殼豆放進布袋中，然後甩擊到堅硬的表面上，力道還不能太小，可以想像以前的咖啡農光處理帶殼豆是多麽辛苦了，接著把脫完殼豆生豆和殼的碎末放到篩子上，直接將殼給吹掉，就會只剩下乾淨的生豆。

    老闆娘準備好了像是手搖爆米花的小網和瓦斯爐，咖啡烘焙其實概念和料理一樣，都是一種加熱食材的過程，如果我們講一塊肉火力加太大烤，會導致外面可能熟透但裡面沒熟，但咖啡不像牛肉一樣可以是沒熟的，沒有烘透的咖啡會有點蔬菜豆類的風味，而烘焙過度的咖啡會有很重的焦苦味，也很難呈現咖啡產地原本的風味。

    最後我們將烘焙好的咖啡用濾泡式來沖煮，由於我想做比較淺的烘焙，烘焙的節奏和時間就比較快，不過太接近火源，導致豆表外接近中焙，但豆芯沒有熟透，喝起來有點青草味，同行的AJ 的豆子就較深焙，喝比較比較厚實，比較帶有煙燻、堅果、巧克力的風味。

    宿瓦納咖啡茶屋
    嘉義縣阿里山鄉九鄰樂也301-8號
    交通資訊
    距離石棹約5分鐘車程，為在台18線64.4K左右，請留意路邊公里數指示牌；至阿里山森林遊樂區約40分鐘車程，距離奮起湖則為15分鐘車程。
    05-2561702

    【生力農場】
    最後的晚餐是我這兩天最喜歡的一餐，隨行的部落客們也是邊吃邊讚嘆，其中的苦茶油雞是我這次旅行最期待的一道菜，用的是他們自己種的薑，雞肉是用苦茶油慢慢憋熟的，不是用炸的，薑片香氣濃郁口感不油膩，雞肉也很鮮嫩，鮮魚是老闆出海自己釣的，由於南瓜在阿里山不是當季，東昇南瓜是從花蓮壽豐鄉宅配過來的，甜度非常高，龍鬚菜是阿里山當季的蔬菜，烏龍茶排骨湯在品飲食也可以喝到茶的回甘，豬腳也有用紅茶入菜，也是濃濃的茶香，甜品蛋糕更是一絕，也是用阿里山紅茶做的，搭配乳酪內餡，吃起來微鹹不甜膩，甚至吃完後許多同行的朋友還外帶回台北。

    生力農場民宿
    地址：嘉義縣番路鄉隙頂9之5號
    電話 : 05 258 6785

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