Dear Jane本地文化創意企劃 - #難得你還跟我去撐這小店舖 聯乘本地插畫家 「麥東記」 、 8位攝影師 及 60間香港老店小店 珍惜我們的 #最後一間唱片舖 及 周邊小店 【中上環小店】 攝： @Ka.mm.y ———————————————————————— 〖1/ 寶韻唱片〗 香港中環域多利皇后街3號源記大廈五樓 寶韻唱片由1988 年營運至今，老閭朱生笑說當年開一間唱片舖， 全因自已喜歡收藏唱片，見其他唱片舖生意興旺，所以便「有樣學樣」 時移勢易下，即使唱片舖已風光不在， 但由於儲下了一堆舊客，始終希望能為這班顧客提供一個渠道 希望尚有一個地方和這班老顧客見面聊天 ———————————————————————— 〖2/海安咖啡〗 上環干諾道西17號地舖 如有看過「銀河修理員」MV ，應該對海安咖啡室的紅色木卡座一點都不陌生 無錯！這是陳樂跟程嘉藍，在糖水店邂逅的情景 它其實並不是一間糖水店，海安咖啡室是一間家庭式營運 主要提供輕食如碎牛炒蛋厚多、鍋仔公仔麵、粒粒西多士 海安咖啡室由1952年營運至今，現在由第二代Annie經營，對她來說海安充滿對爸爸的回憶 同時希望秉承爸爸以人為本態度 經營一間冰室，其實是相當困身，Annie 還要堅持每天早上4時起床準備，全因「敬業樂業」 即使維持現狀很困難，但仍會盡力保留海安的特色 出示 #最後一間唱片舖 優惠： 免費升級凍飲 ———————————————————————— 〖3/ 嫣裳記旗袍店〗 中環伊利近街伊利近街16號1樓 C室 創辦人Ding 開一間旗袍店源於很多遊客覺得香港並不值得再旅遊的地方 希望想籍住旗袍，令人覺得香港是一個值得慢慢用時間去散步探索的地方 日本有和服、韓國有韓服，為何來香港旅遊不可以穿旗袍？ Ding 會到世界各地布行去挑選不同布料，然後幫客人量身訂造 嫣裳記亦有提供租借服務，男女都可 Ding 說在香港經營一間旗袍店最大困難是因為旗袍並不是T-Shirt、牛仔褲，並不會成為主流 而且旗袍被負面標籤，所以Ding 更加努力想要用旗袍傳達「美」 出示 #最後一間唱片舖 優惠： 租借旗袍9折 購買旗袍減$100 ———————————————————————— 〖4/ 朱榮記〗 上環水坑口街26號地下 朱榮記1959年營業，至今已有60年歷史 朱耀昌是朱榮記的第二代老闆，雜貨店門外門內都放滿各式各樣的生活用品，包含新舊款式。 懷舊物品例如豬仔膠錢罌、雞公碗、竹椅竹籃都可在朱榮記找到 雖然是雜貨名，朱老閭並不固步自封，會因應市場需要作出改變，購入新式產品 大部份都由朱老闆親自試用過，產品必需要是耐用及易打理才會介紹客人 一般做生意，當然想賺錢，但他的快樂在於能幫助別人 出示 #最後一間唱片舖 優惠： 全單9折 ———————————————————————— 〖5/ 拾伍〗 中環鴨巴甸街15號地舖 拾伍 Aberdeen15 是一棟剛剛開店的四層樓舖頭 地下是Cafe & Bar、一樓是韓國日本古著、二樓是VIP、、三四樓是輕鬆餐飲地方 主打花茶、日式便當、ShiSha 創辦人Yannie在裝修擺設花了不少心思 由地下餐廳的月球燈、到天台，甚至連樓梯，每個角落都是打卡位 出示 #最後一間唱片舖 優惠： 全單9折 ———————————————————————— 〖6/ 公利 〗 中環荷李活道60號 公利真料竹蔗水到了阿Ben 已是第四代 當年是全香港其中一個最大的蔗農，在新界種蔗，原先批發給其他商店 繼而在中環自立門户直至現今 公利的竹蔗水所以這麼清甜 是因為他們會先將青蔗去皮、蒸熟、放涼才榨 始終竹蔗水、涼茶給大眾的感覺是傳統舊式保健飲品 Ben為了能更廣泛推廣竹蔗水、火麻仁，酸梅湯給大眾 更與不同品牌聯乘合作，如啤酒、雪糕 出示 #最後一間唱片舖 優惠： 優惠價 $35 庶汁 (原價$38) - 每人限購一枝 ———————————————————————— 〖7/ 童窯 〗 工作室: 上環普仁街4號 展示間: 中環鴨巴甸街14號 童窯是本地陶瓷工作室及設有零售 老閭Amber 跟 項目策劃 Edmond 從英國修讀陶瓷回流香港 發現香港找陶瓷相關工作，繼而自己成立童窯 希望提供一個平台給修讀陶瓷或想要從事藝術的志同道合能發展成事業 Edmond 形容陶瓷是一個立體Art Form，千變萬化，製作過程又很治癒 很多陶瓷工作室為了節省租金都會選擇樓上舖 童窯則認為地舖較容易接觸人群，所以即使租金較昂貴，亦會堅持下去 出示 #最後一間唱片舖 優惠： 預約工作坊 9折 自家製產品 9折 ———————————————————————— 〖8/ Green Egg Store 〗 2/F, 55 Wellington Street, Central, Hong Kong Green Egg Store專門進口困難得多的稀有品種 例如鐵甲丸、屁屁花、超兜以至小人帽子等品種 出示 #最後一間唱片舖 優惠： 全單 9折

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基隆中正⊙涂大的吉古拉 💫 手工碳烤吉古拉$20 (一人限買一根) 💫 基隆靠海，許多海鮮製品都相對味美 許多在地的美食也經由現在網路宣傳而熱銷 話說基隆魚漿有三寶 吉古拉、天婦羅和魚餃 天婦羅個人覺得「兩全」 而「三記」魚餃已經遠近馳名了 擁有最鮮豔漁港之稱的正濱漁港 在各位欣賞拍照完可別急著走 這邊可是有一家基隆僅存為數不多的手工吉古拉店家 - ✏手工碳烤吉古拉 每人限買一根，沒錯，就只能買一根，現在機械化的趨勢下，用手工一根一根處理的店家在基隆已經不到五家，而唯一使用炭火製作的店家，目前只剩涂大的吉古拉這家，接近門口就能聞到濃濃的魚漿味，看著通紅炭火將一根一根吉古拉烤成焦黃的可口顏色，已經夠讓人食指大動，烤完的吉古拉一籃一籃的在一旁吹涼，整個畫面更加療癒 - 吉古拉其實就是竹輪 吉古拉是日文竹輪的發音 是用新鮮的鯊魚肉 加上鹽、太白粉等調味料打成新鮮魚漿 再一根一根均勻地抹在不鏽鋼棍上 至於為什麼只有基隆用吉古拉來稱呼竹輪 問老一輩的人說 以前的長輩就是這樣稱呼 從小就是這樣一直叫到長大😅 而其實基隆吉古拉商家通常是做起來 批發給市區內的其他店家為主 所以其他手工吉古拉基本上都是凌晨在工作的 大家在基隆市區吃到的吉古拉通常是煮湯的 而想吃現烤的吉古拉 印象中只有這家囉 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🏠基隆市中正區正濱路27號(在正濱漁港拍照處的底下側邊) ☎️0921-140-048 ⏰週二~週六08:00-12:00，週日、週一公休 💰低消/服務費:無/無 ⏱限時:無 #基隆美食 #基隆中正區美食 #正濱漁港美食 #和平島美食 #碳烤吉古拉 #吉古拉 #正濱漁港 #卡卡love美食 #卡卡走跳in基隆 #food #popyummy #taipeifood #igfood #4foodieforfoodie #相機食先 #taiwanfood #taiwanfoodie #foodie #2eat2gether #台湾美食