熱門Ptt文章

[爆卦]竹科日式料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇竹科日式料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在竹科日式料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 竹科日式料理產品中有23篇Facebook貼文，粉絲數超過9萬的網紅凱子凱の日本旅行大補帖，也在其Facebook貼文中提到， 這段疫情的期間只能在國內，讓我在新竹找到幾間還蠻厲害的日式料理店！可能是因為在新竹科學園區有很多日商公司，有很多日本人在這邊生活吧！其中，這半年讓我狂吃的就是這間「笑門」，這家的天婦羅超有日本水準的。原來老闆之前在福岡擔任多間餐廳的料理長，也在台灣多家知名飯店的餐廳擔任料理長，是個很厲害的人物。 ...

　同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【艾蛙團購網】大新竹區免運費！中秋烤肉，在家吃最安心！艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉，在家吃最安心！ 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！ 加熱即食、冷凍食材最方便， 考量取貨問...

「竹科日式料理」的推薦目錄

竹科日式料理 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最佳貼文

2021-08-02 04:04:59

// 滷味處百合 By 鐵釜 「鐵釜沒有不見，只是搬家啦～」 鐵釜日式料理原位於大遠百周邊的少年街上 相信不少人跟我一樣一試成主顧 七月份正式搬遷到☞新竹市東區關新東路106號 防疫期間沒有提供厚切牛舌 (不要再問了 雖然我也很想吃) 目前有提供滷味、涼麵以及小漢堡 全部都可以「單點」或選擇「套...

  • 凱子凱の日本旅行大補帖

    竹科日式料理 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的精選貼文

    2021-07-09 22:47:25
    有 249 人按讚

    這段疫情的期間只能在國內，讓我在新竹找到幾間還蠻厲害的日式料理店！可能是因為在新竹科學園區有很多日商公司，有很多日本人在這邊生活吧！其中，這半年讓我狂吃的就是這間「笑門」，這家的天婦羅超有日本水準的。原來老闆之前在福岡擔任多間餐廳的料理長，也在台灣多家知名飯店的餐廳擔任料理長，是個很厲害的人物。

    可惜，今天聽到最新消息，因為疫情關係，老闆決定暫時休息了！

    喔不~

    真的是超好吃的一間日式天婦羅店，我推薦每個朋友去吃，都給了很高的分數！後來發現"笑門"的生意越來越好，逐漸成為竹科人的愛店之一！ 下班時間在現場用餐幾乎都要小等一下~

    其實疫情這段期間，在竹科人的生活圈，包括關新路跟竹北地區的餐飲店普遍沒有受到太大的影響。因為這邊有很多的上班族，加上很多媽媽煮到最後都不知道煮什麼了，所以多數的餐廳改推外帶服務之後，生意都相當不錯，就連買鹹酥雞的人潮也恢復了。有一天晚上我經過福興東路，發現幾家便當店門口都排滿外帶的人潮，當然還有很多吳柏毅跟熊貓在等待......(竹北那麼多間按摩店，聽說師傅都暫時跑去當外送員了)。比較知名的幾間餐廳可能也直接在門口改賣精緻便當，也是相當有競爭力！

    或許在新竹竹北這個高消費地區的餐飲店家是比較沒受影響的，但也很明確地讓我們知道在疫情這個時刻，我們已經無法用常態去思考一些問題，已經無法再堅持己見説我一定就是要怎樣怎樣！

    過去怎麼樣、或許在這樣的患難時刻並不是那麼重要了，而是要想辦法在遇到困境時、勇於嘗試不同的一條路看看，至少是想辦法先讓自己給生存下來吧！或許收入沒有之前多，但至少就共體時艱，大家都一起度過難關這樣。路不轉~人就只好自己轉吧！

    如果您也身處在這樣的困境當中，或許可以思考一下，為什麼人家可以，而您不能呢？

    或許轉個意念、轉個心境，前方的道路就不一樣了。

    但其實我認為這家店老闆並不光只是經濟上的考量而已，因為這樣高水準的天婦羅店家，若改作外帶便當，肯定生意也會超級好。(至少我是關注它好一段時間了，想說如果有賣便當，我很想去買回來吃！) 我想老闆本身還是有一些防疫上的考量，以及他的父親在前一段時間離開了。

    當我們的人生在短時間之內遇到比較多的狀況時，心裡會比較複雜的，很常是需要一些時間來修復自己的心情的。

    因此有些時刻，若經濟還允許的話，讓自己稍微休息一下也不錯，重新調整心情後再出發！確實，我有朋友經營民宿，就直接退費給所有房客，決定直接休息到年底了(他們家的民宿是每個週六晚上在半年前就預訂滿的那種)。每個人的考量點可能都是不一樣的，有些店家有著員工薪水與店租的壓力，有些店家則是以健康為首要考量，我們都當給予尊重，但希望大家可以的話，還是以防疫為優先，至少也先以保護好自己跟家人為重。

    台灣受到疫情影響了兩個月，但日本與其它國家則是被影響了一年半，因為疫情而收掉的店家可能是台灣的好幾倍，甚至有很多超過一甲子的老店就這樣與我們說再見了，真的是很可惜。

    店家的臉書訊息也透漏，希望在疫情過後能夠有機會再為大家服務~

    我也很期待之後能再次在台灣吃到這麼高水準的炸天婦羅！

    「笑門開、幸福來」~

    或許我們還要再忍耐幾個禮拜的時間，太多負面的心情其實也無濟於事，不如讓我們在患難當中也能學習保持笑門常開的好心情，這樣幸福才會來。

    當您內心的意念一轉換，其實過去那些利益跟物質好像也沒有那麼重要了，能夠保持平安喜樂的心，有個健康的好身體，跟家人有著更好的關係，我覺得這是在我們人生當中更值得去珍惜的一部份啦！

    --
    ✅ 多和夢日本商品海外直送訂購教學
    https://bit.ly/3nbQv0R
    ✅ Dokodemo 10倍點數活動 (~7/11 23:59)
    https://bit.ly/3hRWV39
    ✅ KKday防疫食材箱
    http://ksk.tw/blog/post/353839927

  • 阿宅Wine的異想世界

    竹科日式料理 在 阿宅Wine的異想世界 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-21 21:32:22
    有 8 人按讚

    【ABV日式居酒館 2021年新菜發表暨新竹關新店開箱】
    「ABV日式居酒館」發表了2021年第一季新菜發表，同時也介紹了去年11月開幕的『新竹關新店』，這次推出的菜色有一些滿特別的菜色，例如跟台灣的炸黑輪有異曲同工之妙的「薩摩揚」，ABV主廚將紫蘇、毛豆及牛蒡分別混入魚漿中在經過油炸，最後再搭配日式黃芥末一同享受他的美妙風味與Q彈的口感。
    還有另一道我超推的菜色「炸蝦湯泡茄子」，這道菜色使用了原本的天婦羅醬汁與茄子跟麻薯一起熬煮，再吃的時後先將炸蝦沾上些許的醬汁食用，在沾醬時油脂會融入醬汁中，所以當吃完蝦子後再吃已經吸滿醬汁的茄子與麻薯佐上融入的油脂會特別好吃！
    此外在台灣較少見的「秋田米棒鍋」也是一大特色菜，這道源於日本秋田縣北方，早期在食用時會將煮熟的米搗碎揑成棒狀，然後在地爐邊燒烤過後再食用，烤米棒除了可以沾上味噌直接食用，也可以將烤米棒切片再跟以雞肉為湯底的火鍋一同煮食，所以在ABV見到這道特色菜我有驚艷到。
    「龍蝦尼信玉子燒」除了玉子燒中包著滿滿的龍蝦沙拉外，上層再鋪上大量新鮮鯡魚及其他魚卵構成的『北歐沙拉』，讓你在食用時能同時享受到兩種風味。
    其他菜色則比較常見，但是食材處理後的風味上仍是一等一的味道，尤其是甜點也是一大美味，這些菜色用來搭配他們店內的300款精釀啤酒就是一種享受人生，而且想吃這些料理除了到他們的本店外，也能再竹科附近的『新竹關新店』吃到一模一樣的料理。
    新菜菜單：
    1.龍蝦尼信玉子燒 ロブスターとニシンの玉子焼き
    2.海膽醬炒海鮮烏龍 ウニ焼うどん
    3.麻吉起司牛大阪燒 牛肉もちチーズお好み焼き
    4.鮪魚鮮蝦廣島燒 ツナとエビお好み焼き
    5.秋田米棒鍋 きりたんぼ鍋
    6.梅肉風味牡蠣揚 プラム風味牡蠣の唐揚げ
    7.鮑魚海藻沙拉 アワビ海藻サラダ
    8.牛肉角椒辣味噌 牛肉チリペーパーと辛子味噌ソース
    9.薩摩揚 さつまあげ
    10.紅豆優格蕨餅
    11.牛奶糖牛丸串 ビーフミートボール串とキャラメルソース
    12.炸蝦湯泡茄子 エビ天ぷらとなすのシチュー
    13.紅魽稻草燒
    日式居酒館-台北中山店 （電話：02-2571-1007）
    地址：台北市中山北路二段39巷16-2號
    日式居酒館-新竹關新店（電話：03-579-7760）
    地址：新竹市東區關新路173號
    （飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）

  • YiJing Daily。美食日記

    竹科日式料理 在 YiJing Daily。美食日記 Facebook 的最佳貼文

    2020-12-30 21:03:20
    有 3 人按讚

    #金山街美食
    【新竹美食】築地鮮魚十五街總店
    
    竹科附近的人氣日式料理，有平價丼飯之外，味增湯也喝到飽！值得推推～
    之後會常有機會去新竹，歡迎大家推薦我更多新竹美食！
    
    整體評分：🌸🌸🌸.5
    用餐環境：🌸🌸🌸
    回訪率：🌸🌸🌸
    
    ———
    我是YJ 一個愛到處吃的吃貨上班族
    喜歡我的文章歡迎收藏+追蹤@yjtw_foodie
    ———
    
    ▪️『極品三色丼💰220元』
    滿滿一整碗包含了生蝦、干貝、鮭魚生魚片，第一次吃到這種生蝦，很鮮甜好吃！沾上哇沙比很過癮欸～干貝跟生魚片表現也很棒，厚度都很大方，是cp值很高的餐點！味增湯的料也很多，是有誠意的免費湯品，整體還不賴～
    
    ▪️『鮭魚親子丼💰210元』
    鮭魚生魚片搭上啵啵啵的魚卵，鮮甜好滋味！不過這家醋飯是熱的，也沒那麼酸，如果能有冷的醋飯我會更愛，個人喜好啦～看各位偏愛什麼樣的！
    
    ———
    info.
    #築地鮮魚
    ⊕店家地址：新竹市金山十五街5號
    ⊕營業時間：11:00~14:00/18:00~21:00
    ⊕電話：03 578-0688
    ⊕其他：❌無服務費
    ———
    
    。專屬標籤#YJ吃新竹
    -
    #新竹美食#美食#popyummy#popdaily#yummy#foody吃貨#日本料理#平價#新竹丼飯#新竹美食系列#竹科美食#新竹科學園區#晚餐#生魚片#干貝#新竹東區美食#人氣美食

你可能也想看看

搜尋相關網站