為什麼這篇竹科客家菜鄉民發文收入到精華區：因為在竹科客家菜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者peacefulsea (靜)看板Food標題[食記] 新竹 竹園休閒農莊時間Sun Feb ...
竹科客家菜 在 食在好初 Eats All The Time Instagram 的最佳解答
2021-07-11 08:54:19
這間在太平光興社區的小餐廳 是過年期間家族聚餐第一次來吃 那次就印象很深刻 因為在那麼偏僻的地方 居然有一間這麼用心的餐館 40年老式平房改建 外面整理得很漂亮也很好拍照 店裡的LOGO是貓頭鷹 我特地問了老闆， 原來光興里的吉祥物就是貓頭鷹 整間店也很多貓頭鷹的擺飾跟元素 ...
餐廳名稱：竹園休閒農莊
消費時間：2015/02
地址：新竹縣寶山鄉大崎村大雅路二段298巷20號
電話：03-5636070
圖文版: http://ppt.cc/D1Y6
假日好天氣，陽光露臉，便開著車載著父母先是前往臺鹽通霄觀光園區泡腳，
順便逛逛曬太陽，回程，在爸爸提到位在竹科旁的竹園休閒農莊，便前往這地方用餐。
到訪時已經是中午十二點半多，一下車，很難想像這裡竟然是離竹科這個眾所皆知
爆肝的工作地點，只有不到十分鐘的路程，卻又有著它獨特的安靜跟鄉村氣息，
是一個一下車，深呼口氣，就會不自覺將工作的那些惱人的人事物給丟到外太空去。
農莊的建築，古樸又讓人感覺到親近，對於小時候在鄉下中當野孩子慣了的我來說，
一些的用品，擺設，都有著相同的記憶。
菜單上有著許多的美食，有大盤跟小盤之分，價位多在500~120元之間。
這次的用餐，分別點了竹筍，九層塔蛋，客家小炒，跟蒜泥白肉，以及福菜湯，
飯食是地瓜飯
沒多久，客家小炒最先端上來，吃下去，口感非常入味，咀嚼其中香味在嘴中慢慢
散出來，也很適合年長的爸媽食用。
九層塔蛋，吃起來九層塔的香味，以及跟蛋的搭配，非常的合宜，是爸爸一直吃的
一道菜(笑)
蒜泥白肉，店家給的肉非常大氣，很大塊，沾上醬之後，肉與醬料的搭配，並不會
有口味偏重的問題，是一種吃下去，肉在醬料的陪襯點綴中，可以滿足的吃著，
並有著想再吃的感受。
竹筍則是媽媽偏愛的一道菜，筍子本身的口感在吸收了湯汁後，有一種甘甜跟脆的
口感。
福菜湯是一道很讓我喜愛的湯，湯內的肉本身多又大塊不說，福菜在湯中這樣熬後，
讓湯本身喝起來甘甜，再搭配菜跟肉這樣吃，很棒，光是喝湯，就是一個喝下去，
暖在心裡的好喝。
整體來說，以今天跟父母共三人，這樣的用餐食量，是非常夠，甚至後來吃不下還
打包回家(笑)
用餐的地點本身有著鄉下平靜的感覺，加上美味的食物，吃起來格外好吃。
下次定會再訪，來品嘗這裡其它的美食。
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感動可以一輩子珍藏，但心動卻不是永恆
如果感動是一種回憶，那麼一百次的感動就等於創造了一百次的回憶
如果有一天心動的感覺消失了，那麼還留下什麼？
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