真實感受
🍽好滋味土雞莊
📍新北市三峽區竹林路添福里153號
☎️02-2671-6174
⏳11:00~21:00
⛔️每週二、三公休
————————————————————————
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《菜脯雞湯 半隻 $470》
《白斬雞 半隻 $450》
《金沙豆腐 $150》
《四季肥腸 $250》
《...
真實感受
🍽好滋味土雞莊
📍新北市三峽區竹林路添福里153號
☎️02-2671-6174
⏳11:00~21:00
⛔️每週二、三公休
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《菜脯雞湯 半隻 $470》
《白斬雞 半隻 $450》
《金沙豆腐 $150》
《四季肥腸 $250》
《三杯中卷 $470》
《冰堡 $25》
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好滋味土雞莊在三峽一個神秘的農村小路裡,不難找,但第一次來真的會以為走錯路,路很小條,覺得要開到田裡去惹😂
田間小路不長 拐個彎就到了,別有洞天 豁然開朗,用餐地點是個農家小平房,門口院子頗大,可停不少車,也是蠻方便的。
坐在外面的院子吃飯,別有一番風味,這涼涼的天氣,微風徐徐吹來配著熱騰騰的雞湯~人生啊😌
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#菜脯雞湯
來土雞城,雞湯跟白斬雞是基本的一定要的😋。
雞湯有很多選擇,竹筍、香菇、苦瓜⋯選了個沒有時令問題的菜脯雞湯,應該是明智之舉🤤
琥珀色的湯頭,裡面有老菜脯與年輕菜脯兩種調和,喝起來淡油清香,甘味略顯不足 偏鹹。雞肉結實而入味,富嚼勁不軟爛。
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#白斬雞
老闆自己養的放山土雞,看這雞肉表面的凍就知道一定厲害,俗稱好吃凍🤣油香味足卻不膩口,胸肉有油脂膠質加持,不覺得乾柴,腿肉紮實的口感中帶點油潤,沾點辣椒醬油提味,一下子就吃光了😋
個人覺得比起竹子湖冠宸好吃也耐吃不少,冠宸的白斬雞雖然也好吃,但較油膩感。
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#金沙豆腐
炸過的蛋豆腐與鹹蛋黃金沙,為了要金沙均勻的扒在蛋豆腐上,通常都會加油使其夠容易沾黏,所以一般吃起來都會比較油膩。而這裡的金沙豆腐,居然盤子上沒殘留幾滴油,金沙攀附在蛋豆腐上,鹹香鹹香的,功力一流👍🏼
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#四季肥腸
鹹香好吃,肥腸不算多,意思意思的點綴一下,蒜酥味強,中規中矩。
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#三杯中卷
一上桌就香氣四溢,九層塔香讓脾胃大開,三杯醬汁收乾,依附在中卷上,入味三分,Q彈有嚼勁😋
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#冰堡
沒想到來吃土雞,讓人印象深刻的卻是這個炸冰淇淋🤤
吐司裡夾了滿滿的冰淇淋,壓模成一個圓形下油鍋酥炸,吐司脆口不膩口,居然變成薄餅般的口感,酥中帶軟與冰淇淋一同冰火入口,很特別的感受,內餡的冰淇淋口味不一定,今天吃到的是香草與芋頭口味,如果用好一點的冰淇淋應該會更好吃😋不過一個才25大洋,也沒什麼好挑剔了,好吃好吃!
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好滋味樸實的農家氛圍,CP值頗高,土雞好吃,沒什麼地雷,喜歡吃什麼就點什麼吧,記得冰堡一定要來幾顆收尾,吃飽後再去走走老街,消化一下,是個不錯的週末半日行程😌
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再訪率 100%
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🔍再訪率不代表好吃的程度,只是綜觀 口味 價值 環境 服務 交通⋯等因素,個人的再訪意願,僅供參考🤤
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