為什麼這篇竹山蜜地瓜宅配鄉民發文收入到精華區：因為在竹山蜜地瓜宅配這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者watermelonte (ㄚ妹)看板Food標題[食記] 南投虹嵐-竹山家鄉味"蕃薯包...
竹山蜜地瓜宅配 在 許睿瑜（睿咩Rimmy) Instagram 的最佳貼文
2020-11-02 07:00:40
這一整桌的佳餚 我們竟然3大1小吃完 到底是我們家的實力太強大 還是這一桌太好吃呢？！😂😂😂 平常在家都是我媽煮～ 偶爾讓她放鬆一下～帶她出來吃～ 特別在家附近的 #田媽媽耄饕客棧 訂了一桌竹山在地食材『竹筍』的創意料理 老闆娘的廚藝真的太厲害～ Miru吃了一口筍子後， 就發狂的一直喊「要吃筍...
餐廳名稱：虹嵐
消費時間：2016/10
地址：南投縣竹山鎮大明路440號
電話：04 9264 7657
營業時間：8am-9pm
每人平均價位：20/顆
推薦菜色：竹筍包
官網：https://www.facebook.com/HongLan.com.tw/
圖文版
http://ybymoregon.blogspot.com/2016/11/2016.html#more
店面在轉角，雙店面
對面有燦坤3C和雅寶，目標明顯
在地竹山人力推Y笨的當地特色小吃"蕃薯包"，一聽名字剛開始以為是油炸物，卻是選用竹山得天獨厚的竹筍和蕃薯結合。竹山沿路都以看見蕃薯包的販售，也是在地人念念不忘的小吃
主打: 蜜蕃薯/ 竹筍蕃薯包/ 竹筒飯和竹筍餅乾
竹筍包
外觀顏色亮眼鮮豔，竹筍包的外皮並不是麵粉製作。紅地瓜/芋仔蕃薯/地瓜葉/打汁過濾而形成的天然色, 強調絕不參加食用色素進行染色。
保溫盒裡存放著當日現作。熱騰騰蕃薯包有3種口味
手工竹筍包口味 $20 NT，有買5送1優惠
有紅蕃薯口味、芋仔蕃薯口味、地瓜葉口味
蕃薯外皮口感很有嚼勁，而內餡則是選用當地名產"麻竹筍"／ 香菇和豆皮，都炒得很入味，筍子則帶有鮮甜不會過柴，2者的結合竟然不會有衡突感。享用完一顆後，還挺有飽足感的
內餡的確飽滿，不油膩
最後要離開時，還試吃了蜜蕃薯
店家也有提供宅配服務，Y笨滿喜歡蕃薯系列的食品，加上又有在地筍的特產搭配，還滿推的竹山小吃給大家
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