- ⬅️⬅️⬅️左滑看更多⬅️⬅️⬅️ Fu-Bo Urn Roasted chicken, Nantou 🐔 福伯黃金雞／南投 難得來到紫南宮一帶，一定要來吃滿坑滿谷（?）的甕仔雞 這附近的35、陳記、台雞店、阿仁各有擁護者， 今天我們選擇臨幸（誤）也是名店之一的福伯 餐廳的對面有停車場， 在店門口（圖7）就可以看到滿滿的小雞🐥從甕裡探出屁股跟我們打招呼，而且外面看不出來店內很深，整間大圓桌幾乎都是滿座，不小心就坐到最底部去了🤣 菜單上除了招牌的黃金雞， 還有炸溪蝦、山豬肉、肥腸、時蔬和不少筍類料理(๑´ω`๑) - 🐓脆皮黃金雞（550元） 🍜XO醬麵線（50元） 🥬水蓮菜（100元） 🎋竹筒飯（50元） 🍄香菇脆筍湯（100元） - 黃金雞的部分店家會幫忙分切， 如果想要體驗自己手扒的話要記得在菜單註明 雞皮薄而脆，不用沾醬就很夠味，真的是不名不虛傳🥰 雞肉的本身也是很嫩而有彈性，連雞胸也不乾柴， 因為本人吃的雞也不多，覺得這間很可以！ 如果想嘗嘗別種風味， 可以搭上黃金雞附的胡椒鹽和一整盆的雞汁 麵線份量很足也保留口感， 雖然說是XO醬但我資質駑鈍吃不出來， 只覺得偏鹹但我滿愛的 脆筍湯的部分雖然清爽但還是有加入雞油，一樣是很夠味 - 整體而言， 福伯的甕仔雞滿合我的胃，尤其那個脆皮更讓人回味無窮🤤 其他餐點的表現我覺得就是正常發揮 有機會來到竹山紫南宮一帶，推薦大家來試試福伯 也歡迎再推薦我這一帶好吃的甕仔雞喔！ 地址：557南投縣竹山鎮集山路一段1835號 電話：04-92624767 - 看我的好想住台中系列➡️ #雪寶在台中 看我的南投美食開發中⛰➡️ #雪寶在南投 - #taichungfood#taichungfoodie#taichungtrip#nantoutravel#nantoufood#nantoutaiwan#台中小吃#南投美食#南投景點#南投旅遊#南投一日遊#南投下午茶#南投縣#南投小吃#南投紫南宮#南投#竹山美食#竹山景點#竹山紫南宮#竹山鎮#紫南宮#紫南宮美食#傳統美食#傳統小吃#排隊美食#手扒雞#福伯黃金雞#福伯脆皮黃金雞