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在 竹山小吃美食產品中有249篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 來到南投竹山,我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮",在高人氣廟宇的加持下,遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕,但說到美食,除了一些特色小吃外,我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】! 從山野蔬菜到湯飯麵線,菜色多多,可單點也可選擇桌菜合菜,餐點選擇上亦非難事,價位也算是平實,每道菜大約...
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,竹山夜市有一攤炒泡麵,老闆原本學的是會計,後來放下外人眼中有「前」景的工作,依照興趣,創造屬於自己的一番事業。 店家資訊: 泰瑞炒泡麵 竹山夜市 星期一、四 虎尾夜市 星期五 斗六夜市 二 六 電話:0930-233-320 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間10點,請鎖...
「竹山小吃美食」的推薦目錄
- 關於竹山小吃美食 在 大雄來了.BK美食筆記∣新竹美食∣台北美食∣台灣美食 Instagram 的精選貼文
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- 關於竹山小吃美食 在 Facebook 的最佳貼文
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竹山小吃美食 在 大雄來了.BK美食筆記∣新竹美食∣台北美食∣台灣美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 20:58:27
竹山意麵也可內用了🎉 之前一直沒勇氣外帶 實在不敢想像 外帶麵是要爛到什麼程度 辣醬碗筷現在放在前面檯子 噴完酒精後一次拿取 隔板把方桌依對角隔成4區 內用餐點都用紙碗承裝 所有品項價格+2元 不過承裝的容器對美味影響不大 意麵還是一樣 不趕快拌開會黏成一坨 照慣例點了麵和餛飩 上次好像說要點小...
竹山小吃美食 在 莊樂樂 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:03:26
老饕最愛廟口前百年肉圓 傳承第四代的古早味 肉圓是炸肉圓 以低溫油泡慢慢將肉圓炸到Q彈 外皮口感很Q有點像水晶餃 內餡有條狀竹筍和扎實的肉塊 店家自製的特調醬料是靈魂關鍵 醬油混合米漿鹹中帶點甜味 綜合湯有豆腐和丸子 特別的是湯裡是用白嫩的豆腐 一顆肉圓配上一碗湯完美的午後 - ➰#肉圓 $30...
竹山小吃美食 在 Chiu Ni Instagram 的最讚貼文
2021-05-11 20:15:19
竹南覓食的路上發現有兩間大排長龍的麵店 一間是香香意麵,另一間則是原味意麵 帶著兩小眼看著原味意麵應該不用等太久,就衝了! 有別於新竹的竹山意麵和楊家意麵 竹南的意麵多了肉燥,稍稍與南部的鹽水意麵相似些 價格也是可愛的銅板價 這就是我鍾愛小吃的原因 - #原味意麵 #苗栗美食 #竹南美食 #頭份美食...
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竹山小吃美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
2021-09-21 20:00:15竹山夜市有一攤炒泡麵,老闆原本學的是會計,後來放下外人眼中有「前」景的工作,依照興趣,創造屬於自己的一番事業。
店家資訊:
泰瑞炒泡麵
竹山夜市 星期一、四
虎尾夜市 星期五
斗六夜市 二 六
電話:0930-233-320
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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竹山小吃美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
2021-09-20 20:00:23台灣1001個故事-20210919分集大綱:
part1:【達邦部落主廚母子 聯手烹調鄒族風味餐】
https://youtu.be/l4YsN8D7DJw
part2:【鄒族部落人氣早點 平地阿嬤征服高山味蕾】
https://youtu.be/SyiAPOOcJyY
part3:【資深媒體人王文靜 尋訪曾文水庫淹沒的失落村落】
https://youtu.be/rmCii3fGk5s
part4:【竹山夜市炒泡麵 兄弟檔疫後開創新人生】
https://youtu.be/HCkjMxNEF88
part5:【三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工】
https://youtu.be/ATIkaxqqHxQ
■台灣1001個故事 說不完的故事
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竹山小吃美食 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
2021-09-10 12:00:11大家是不是在家都悶壞了呢?總部今天特別找了一位觀眾朋友們敲碗很久的女神Albee加入我們啦~當然重點是還要秀出「全台最酷帳棚」給大家看,只有搭上船才能抵達的「湖上野營」,從即刻起拋開你對露營的一切想法,跟著總部去體驗南投超豪華露營行程吧!體驗完超炫「竹山竹筒炮」後,再享用美味的大炮竹筒飯,這可是來到鹿谷一定要品嘗的料理,不然別說你來過~
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00:00│天鵝湖自然生活園
09:41│溪頭山鼎人麥芽御工坊
16:04│靜竹星空景觀露營區
30:51│日月潭頭社活盆地休閒農業區
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竹山小吃美食 在 Facebook 的最佳貼文
來到南投竹山,我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮",在高人氣廟宇的加持下,遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕,但說到美食,除了一些特色小吃外,我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】!
從山野蔬菜到湯飯麵線,菜色多多,可單點也可選擇桌菜合菜,餐點選擇上亦非難事,價位也算是平實,每道菜大約3~4人份,份量不少,所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力",若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線,這看來不但份量多多,而且每一口都是滿嘴生香的好滋味,真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美,加上蔥蒜辣椒調味,這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃,就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯,青脆的口感也吃得出新鮮,火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行,這個微酸微甜微辣的脆口泡菜,肯定是最佳選擇,而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的,喜歡的話可洽櫃台!
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理,香嫩且又甜不膩口,女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說~
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌,大約需等候10幾分鐘,而且一上桌就都支解完成了,服務沒話說。接著快手一伸,雞腿馬上來吃上一口,嗯~果然香嫩美味,果然鹹香多汁,用數十種天然香料循古法製作,風味獨特,皮脆肉嫩又香口,這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後,最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾,這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了!
我們當天是平日來訪,雖然到店時沒有人潮,但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料,由此可見,【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說,吃過的人就是知道!品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後,南投的好山好水可別忘了遊歷一番,除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外,集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠,相信安排個一日遊不是問題,但與此同時,也請大家吃美食或遊覽景點時,確實做好防疫的各項規定,這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置:南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話:0987-991888
營業時間:09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
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竹山小吃美食 在 愛玩客 Facebook 的最讚貼文
只有竹山才有小吃‼
獨一無二哪裡都找不到~~
#陪你宅在家 #宅家看FBWatch
#吳鳳 #南投 #竹山 #料理 #美食 #旅遊 #艾莉莎
竹山小吃美食 在 馬拉妹出閘 Facebook 的最佳解答
得哥懶人包系列
這天要採訪,得哥早就讓我一定要空肚,心想不妙,忙拉阿Wing下水,有福同享(幫吃!)。半山芭的得哥魚蛋粉原址休業後,變身中央廚房,外面擺賣各種冷凍的懶人包。
得哥出現後隨我點菜!於是我就點了山竹牛肉、沙爹牛肉出前一丁和狗仔粉。
先說 #狗仔粉,這也是採訪的契機,之前阿Wing就丟了兩包給我,說是她已吃上癮,一去找得哥就買很多包派街坊。
這比我還刁的傢伙極力推薦就必須試,因為在香港也不是太多人做狗仔粉,這道懷舊麵食本地可能很多人都不太熟,而且竟然有人在做,所以必須介紹。
豬骨湯底、粉仔、大塊浸軟的豬肉渣,煮好後灑上辣菜脯辣椒油(冷凍包有附上),自己再加點蔥花,這樣的組合不會不好吃。
得哥說,香港人會吃得更軟更糊,馬來西亞則偏愛彈口的麵,所以看個人口味。(我會煮3分鐘以上看到軟爛了,用湯匙吃!)
#山竹牛肉,此山竹非彼山竹,山水腐竹咁解,本地點心店偶有吃到陳皮牛肉球,這裡大大的一顆,解凍弄熱後,加上那包需時發酵的特制喼汁,酸香好味,真的很好吃。
在香港茶記,早餐的那道 #沙爹牛肉出前一丁,是我很懷念的,懶人包有這一款,煮好麵再把解凍好弄熱的牛肉放上去,就是這個味!!配上一杯奶茶,就別太羡慕了。
前文提過,跟得哥聊了很多,有一趣事,我至少20年沒碰過杏仁茶杏仁糊這種東西,覺得味道太噁。得哥說,會討厭是因為會出現疑是小強的味道,那是很多香精的緣故,純正的味道跟我想像的不一樣,說是喝過他的會立馬改觀。
他的信心滿滿,我這挑食的就騎虎難下,不得不試喝眼前的杏仁霜和杏仁糊,這味道我竟然不討厭,不會說特別喜歡,怕了那麼久的東西突然就愛上那太假,不過喝出顆粒感的杏仁霜還是不錯,超愛的阿Wing又下手掃了好多包,她說喜歡這味道的人一定會愛死。
試完兩道麵食,得哥沒打算放過我們,繼續煮了咖哩牛栢葉、咖哩魷魚、麻辣魚蛋、芋頭扣肉,新鮮炸出的魚餅也送上,臨別前還特別加送他中秋送禮的XO醬,還不算我加點的檸檬茶。(飽到上心口啊!)
“我們一杯柠檬茶用5片柠檬,3片已經帮客人挤压出汁混入茶里,所以茶色才会浑浊,不漂亮但酸甜適度。”
我說,我在香港都是自己篤篤篤柠檬,他說馬來西亞人不太會這樣,送上什麼喝什麼,所以要多一層人工,好喝的檸茶都要這樣。
得哥推出懶人包也是近幾個月的事,顧客中有不少香港人,他說檳城居住不少香港人,還寄過好幾箱上去。
配合懶人包,得哥也拍下一系列的影片教煮,保證廚房小白能夠煮出來。
我在採訪完後,買了非冷凍新鮮的墨魚丸、狗仔粉、瑞士雞脾、麻辣魚蛋、雲吞麵、香港雲吞、碗仔翅、咖哩牛腩、沙爹牛肉、山竹牛肉球、陳皮紅豆沙等等等等。
但我買再多,也不及阿Wing一出手又是十包狗仔粉,還有其他各種食品,人家有商用冰箱格局就是跟我不同。
第二天,我在公司繼續吃狗仔粉,很豪氣的加了五粒墨魚丸,吃過他家真材實料的墨魚丸,我好像也不必多介紹,爽彈甜,沒話說,值得那個價。
我當然沒試全所有東西,但這些香港小吃沒有讓人失望,感謝得哥的招待,還有接受這小小專頁的訪問。
疫情下,餐廳難做,推出懶人包也是另一方法,而且這些都是市面上比較難找的。
所以,看過如果有興趣歡迎開心share,讓更多人知道,有想念香港小吃的,這裡有很多選擇!
有問清楚得哥,他剛剛找到可運送的通路,全西馬買上RM200,運費一律RM15,狗仔粉碗仔翅這些也只要幾塊錢,如果沒能買太多東西,外州的朋友建議找人一起拼單,湊夠就能買。
瞭解運輸行情的人大慨也知道,雪凍箱子送雪隆區的運費,只能靠外送平台,是要比外州還要貴,所以雪隆區的運費也是一樣。
得哥說,大慨會逢星期二或四出貨,一般隔天可收到,雪隆區也盡量安排隔天出貨。
附上菜單一份,東西都不貴啦,而且講是馬拉妹也沒有便宜,我自己也是付錢買的,哈哈
📍 得哥鱼蛋粉 Uncle Duck Bebola Ikan Jalan Pudu
各種懶人包的示範VIDEO,就請移步去專頁看哦!
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