#中元涼伴，在家吃飯，基隆風味全包限量設計，把基隆海味宅配到府，在家也能享用基隆中元祭的辦桌菜！

去年參加由基隆在地團隊： 回基隆、 無用學堂 WuYong / Keelung Life Lab、 雨島人 People from Drizzle、 金豆咖啡 和小精靈共同發起的「中元涼伴，回家吃飯a.k.a 基隆普度後辦桌吃起來」的活動，一群人在慶安宮前吃辦桌，用現代視角舉辦一場現代人的中元祭辦桌，讓人耳目一新！​
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今年因疫情打擊，無法再次舉辦實體辦桌， ＃中元涼伴工作室 為了散落各處的好朋友們，依然可以品嚐到基隆中元祭的辦桌菜，再次邀請食考房的張正忠主廚，聯手暖暖的林聖皓主廚、 A6263 吳姳麵館麵館吳玟霖主廚，共同操刀「基隆風味全包」！

＃基隆風味全包有什麼
基隆全風味六道菜餚、中元涼伴特製辦桌放送頭X2、2021中元涼伴年度伴手禮平安杯墊、平安成語抽獎券、李騰龍道長特製平安符。
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#經典基隆全風味六道菜餚​
🥢 中選卷仔宜下飯/元味魚煮色香甜/涼拌滋味畫重點：三樣涼拌菜秋刀魚甘露煮、黑豉椒小卷、柚香白玉，不需處理，直接食用的超強下酒菜！​
🥢 家門富貴五味卷：基隆船釣東北透抽，只要退冰後去除墨囊、中骨等部位，水大滾下鹽巴川燙三十秒，再沾上主廚秘製的五味醬，肉質厚實且脆甜！​
🥢 伴隨海味清香鮮：特選基隆船釣漁法的白帶魚，使用日本料理手法將多刺的白帶魚全部去骨，與蒸魚醬油一起清蒸，帶出細嫩的鮮甜。​
🥢 飯飽撫胃八爪現：蟹腿肉、髮菜、香菇、筍絲、白菜混合的基隆廟口特有菜系蟹肉羹，加熱淋上醋，即可享用基隆辦桌的招牌湯品！​
🥢 在口厚爽豚豚讚：大火快速雙面煎上色後，烤箱180度烘烤10分鐘，即可享用肋排與里肌兩種肉質！​
🥢 吃好基隆那一面：水滾後直接將基隆乾意麵下鍋，3分鐘後起鍋，拌入胭脂蝦油，基隆水產地道味，餐桌浮現！​
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品嚐美食的同時，播放中元涼伴特製辦桌放送頭， 慾望劇團帶來兩段聲音劇場，將辦桌氣氛帶到居家餐桌上，最重要的是抽獎橋段就在放送頭中，你買的基隆風味全包中附贈的抽獎券，是否再次得到基隆的祝褔，請跟隨辦桌放送頭到宴席的最後！​
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#基隆中元十五科儀​
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▪ 農曆六月三十：起燈腳，開燈夜儀式，點亮善男信女敬獻的普度公燈，象徵為期一個月的中元祭典開始。​
▪ 農曆七月一日：開龕門，召請亡魂，就是別的地方說的鬼門開。​
▪ 農曆七月四日：異國靈情，法國公墓祭祀，準備葡萄酒、長棍麵包等西方食材祭拜清法戰爭中，客死異鄉的法國鬼魂。​
▪ 農曆七月九日：送燈獻敬​
▪ 農曆七月十一：豎燈篙，主普壇豎三根竹子，懸掛燈飾和旗幡，通知天神和四方孤魂，邀請七月十五要記得來吃普度。​
▪ 農曆七月十二：主普壇開燈放彩。​
▪ 農曆七月十三：迎斗燈，平常姓氏宗親的斗燈會放在各自的宗親會館，只有中元祭期間才能在慶安宮一睹風采，而迎請姓氏斗燈到慶安宮的路途，各個宗親會拼陣頭，街上熱熱鬧鬧。​
▪ 農曆七月十四：發表放榜，普度儀式前的科儀，法師將普度的時間、舉辦單位昭告給孤魂野鬼。​
▪ 農曆七月十四＆七月十五：送大士爺、水燈頭繞境、放水燈​
▪ 農曆七月十五：普度並跳鍾馗提醒吃飽喝足的好兄弟們，半個月後的鬼門關要記得離開，現場不能隨便喊任何一個人的名字或開口說話，是非常嚴肅莊重的儀式。​
▪ 農曆八月初一：關龕門＆交接手爐，輪值主普會寫年度時辰與關龕門者姓名宣告鬼門關；辦理交接手爐，交到下一屆輪值的主普姓氏。​
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今年的基隆中元在防疫優先下，重要的科儀皆改成線上直播過程，不開放民眾參與，但百年傳統祭典的樣貌風情，年度限定的基隆風味全包，邀請一起居家慶讚中元！

【2021 Gucci ARIA大秀】

Alessandro Michele是一個非常會說故事的設計師，每一次他都可以把充滿哲學、瑰麗還有從神話取經的靈感，說成、做成每一季的系列。這次是Gucci 一百週年的大秀，大家都引頸期盼，想看看他會交出什麼樣的作品、說出什麼樣的故事，我想有看秀的朋友們一定都相當滿意，也都會同意這是一場非常棒的大秀！

溫故所以知新，所以故事就從Savoy Hotel開始說起。

品牌創立人Guccio Gucci年輕時，在當時英國最豪華的Savoy Hotel擔任門僮一職。由於政商名流與巨星都在該飯店用餐聚會，加上這算是最能直接觀察到客人穿著與使用物件品味的工作之一，他觀察到當時上流社會對於馬具與行李箱的堅持與品味，於是在1921年回到佛羅倫斯開了第一家店。

因此，在這場大秀中，我們可以看到繡有SAVOY的帽飾，還有很多與馬具相關連的飾品（好喜歡其中一條馬鞭，但似乎沒有販售）就是呼應品牌的創立精神與元素。還能看到因為戰時由於物資不足，因此以竹子製作的竹節包，只是被Michele賦予全新的個性與氣質，成為不可忽視的包款；當然，另一個從1961年開始紅到現在的Jackie包，在這一季裡也有截然不同的面貌！

我想很多朋友提到Gucci就一定會提到Tom Ford，沒錯，他讓Gucci成為全球首屈一指的超強品牌，把性感、摩登、時髦還有華麗感和品牌劃上等號，幾乎每一季都有引領全球潮流的單品設計（但剛被指派上任時，很多人並不看好，還說這個美國設計師是要怎麼傳遞義大利品牌的精神？結果是空前大成功），要回顧Gucci自然不能少了他。

因此這場大秀開秀第一個look，就是他1996秋冬的紅色絲絨西裝。這個look當年也是宣傳大片的主要look，當年大片裡男女模特兒皆穿此套西裝傳遞雌雄同體的概念，和Michele去性別化的概念其實是一脈相承。這一季中，還有把TF 1999年蕾絲的設計玩得出神入化。TF的性感有一招是直接到難以抵擋的，還有一招就是把若隱若現的蕾絲玩得優雅浪漫又性感，Michele這次就是以蕾絲為主體，搭配馬靴、還有他的美學，衝撞出全新的性感。

在大秀開始前一天，開始有耳語傳出這一場秀會和Balenciaga有一些厲害的互動，果不其然，時尚界真的無風不起浪，在這場大秀我們看到了這兩個品牌的融合。

這次不是聯名，Michele本著之前煉金術的靈感，從他非常欣賞的Balenciaga 2017秋冬男裝（也是Demna第一季的作品）的輪廓，以駭客的概念，抓了這個元素，再融合他自己的元素，如同木瓜牛奶一樣，原本的木瓜和牛奶，合在一起之後就成為既有木瓜和牛奶味，又不是木瓜與牛奶的全新設計。

也許有人會說，那不就是把Balenciaga的輪廓放上Gucci的logo嗎？但這個『那不就是』其實就是一個創舉，我們之前能想像在Gucci的秀中，看到Balenciaga的輪廓堂而皇之地出現嗎？而且與其看到這兩位聯手創早一個所謂全新的輪廓，這樣兼具兩個品牌元素的單品更能創造聲量吧！拿著明明是Balenciaga招牌的Hourglass包，但上面寫滿了Gucci，又諷刺又有梗（笑）。而且Michele也不是只有把logo放在上面而已，有一套明明也是Balenciaga的icon look，但卻佈滿了Gucci經典的flora印花（這印花是60年代為Grace Kelly打造的花朵印花，一舉成為品牌非常受歡迎的印花），這樣的並置解構與融合，蠻好玩的。

這次Gucci也把高級珠寶和時裝大秀一起搭配使用，這應該也是個創舉！由Michele親自設計的高級珠寶，一脈相承他從大自然擷取靈感的傳統，以獅子、瀑布還有晚霞作為高珠概念，然後和這次大秀完美融合。

把鏡頭拉回秀場，記得一開始會有一條星光大道嗎？這條星光大道可是別有用心，大道兩旁的攝影鏡頭來自不同年代，隱喻它們經歷過Gucci在各大星光大道上的風光歲月，也告訴觀眾穿著Gucci的我們會有多巨星（笑

最後大秀從房間（Savoy Club）離開，進入了象徵伊甸園的Gucci Garden，在這裡，就像是個烏托邦，所有的不平等都被消弭，能自由自在呼吸每一口空氣，是最幸福的事，而且呼吸這個舉動非常神聖，是和宇宙的一場交換。吸氣時，我們讓世界充滿我們；呼氣時，把我們融入這個世界，浪漫又神聖。這場大秀名為ARIA，除了詠嘆調之意，也有空氣之意，我想就是這個意思。

#gucci #gucciaria

【回到「虹夕諾雅 谷關」系列之一】庭園裡的植物再發現

太久沒有出門實在金母湯，
想想這裡應該是離日本最近的地方吧！（但交通時間差不多哈）
帶著新相機再回到谷關，試試用不同的觀景窗重新發現這裡，
然後發現與上回又有什麼不同。

少了初次的新鮮感，多了有點熟悉，時間上比去年早來了兩個月，天氣依舊晴朗且涼爽了些，也是入住在同一個房間；一年後有什麼差異嗎？這次由新夥伴接待，還有，庭園裡的植物生長也有明顯不同；開了好幾株黃的、白的藍紫色的的鳶尾花，還有幾棵流蘇（四月雪）、苦楝花都盛開著，花瓣飄落鋪蓋到泳池上，這裡的夥伴介紹說，包括竹子、蕨類等植物，都還在適應這裡的環境，也需要悉心照料甚至調整過與不及的生長狀態。

我平常幾株植物就有點忙不過來，特別感受到照顧這個自然美麗又有序庭園又多不容易。

繼上回的「草花散策」行程，認識了台灣萍蓬草（睡蓮）、再力花、地毯草、馬蹄金、象徵忠貞的二葉松、木賊、虎耳草、輪傘砂草、蛇莓、吊蘭、山櫻、緋寒櫻，五葉松、楓香等，這次的行程裡又多認識了些不同的植物：花梨木、台灣香杉（64棵）、翠蘆莉、海岸擬茀蕨、兔腳蕨（毛毛莖像是兔腳）、樹幹光滑又稱「猴不爬」的九芎、樹皮剝落得很美的紅雞油（榔榆），整個園區就是一個十足豐富的生態庭園，有機會到此的話，試試在庭園「按文索驥」，享受發現不同植物的樂趣。

不過這次兩天一夜的行程主題是SPA咦（待續）。

#虹夕諾雅谷關 #hoshinoya #guguan #星のや #星野集團 #SPA #庭園 #東利惠 #長谷川浩己 #武石正宣 #hoshinoresorts #TAICHUNG #台中 #溫泉 #hotspring

Hoshino Resorts, Luxury Ryokans and Resorts
https://www.tomicwu.com/2148828771-34425228053558238597-3589538364.html

單元主題： 童軍總會文史館介紹
邀請來賓： #張文鑫主任 Wen-Shing Chang
中華民國童軍總會 國際組主任
　
這集將由張文鑫主任用聲音，帶著童軍夥伴一起來逛童軍文史館。
　
童軍文史館設置於總會二樓，當時是2004年我國舉辦世界羅浮大會的臨時辦公室，羅浮大會結束後，就一直閒置，在2007年正逢世界童軍百周年，當時明道管理學院的汪大永校長，建議成立童軍文史館。
　
文史館共分為七大展區：
1、歷史影像區
2、歷史文物區
3、國際區
4、遊戲區
5、操作區
6、多媒體區
7、帳篷區
　
入口意像就展現童軍內涵與精神，用竹子象徵樹林、石頭象徵河流、木橋代表斥喉工程，象徵童軍逢山開路、遇水架橋的精神。
　
文史館內有三張重要的貝登堡照片，分別是1907在白浪島、1937年在第5次世界大露營荷蘭拍的以及虔敬集會常用的油畫像。
　
另外什麼東西足以當文史館的鎮寶之寶呢？
（那是一份文件，非常重要的文件）
　
除了這份文件外，還有那三顆石頭，也是鎮館之寶？
　
還有文史館內有10位我國重要童軍前輩的照片，對我國童軍運動都有重要的影嚮，到底他們的貢獻是什麼？
　
1949年我們曾經被世界總會開除會籍，到底是什麼原因呢？
　
以上一切的答案，都在明天的節目中，由張主任來為大家解答，歡迎鎖定收聽。