「團購/Epicurean砧板 」
一年有幾週？
算52週好了，剛剛去看限時動態精選裡面的砧板分享、已經是148週前貼的啦！那時候也已經使用一陣子了！居然已經過了三年了！
過年時我就跟媽媽說等開團要幫她訂購，那時候也有網友詢問。不好意思延到六月才開團惹😅。（趕快先幫媽媽下訂單！）
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「團購/Epicurean砧板 」
一年有幾週？
算52週好了，剛剛去看限時動態精選裡面的砧板分享、已經是148週前貼的啦！那時候也已經使用一陣子了！居然已經過了三年了！
過年時我就跟媽媽說等開團要幫她訂購，那時候也有網友詢問。不好意思延到六月才開團惹😅。（趕快先幫媽媽下訂單！）
在使用Epicurean砧板之前，關於小廚房最讓我頭痛的就是，換過超多種砧板都逃不過發霉的命運！因為廚房小、沒有對外窗、不通風。不管是原木、竹子、合板木材、塑膠（厚、薄的都試過）都一樣用一陣子就會發霉。
感覺就像一直把錢丟進垃圾桶🥲。
三年前（或許更久）開始流行Epicurean這種天然木纖維加壓而成的砧板時，猶豫超久的！因為它比我之前買過的砧板價格都要高。而且以前砧板容易發霉的問題，讓我對它的天然纖維材質有點懷疑。
直到某次真的受不了又要換砧板了，乾脆買來用用看吧！
結果⋯⋯三年後這塊砧板還在用耶！是不是太神奇了～省下好多汰換砧板的錢啊！換算下來簡直不要太省錢啊。
因為廚房很小，很少幫它們拍美美的照片。但是這三年每一篇貼文裡只要有出現砧板的，都是Epicurean啦！那麼今天就用最簡單的方式來幫大家做說明！
我自己是用不同色（款）或功能來區分。基於衛生考量，個人認為廚房至少必備三塊砧板。以下簡單說明我的分類：
（1）生食、備料專用。
生食（指魚或肉料）或備料（蔬菜、辛香料）比較不會有水份，所以可以選擇沒有溝槽的基本款。基本款平整，沒有死角好清洗。兩面皆可使用，可以利用品牌標誌來做為區份。
（2）熟食、分切食物專用。
多功能款因為有溝槽（單面），適合切會有水份或湯汁的食材，不用怕邊切邊流下湯汁污染廚房檯面或地板。（如大型熟肉塊，常用來切烤好的整塊肉塊）。
多功能款因為只有單面有溝槽，所以也可用溝槽來區分兩面的不同使用（比如平面可以專用來切麵包或三明治）。
（3）水果專用。
水果專用就看個人需要的大小。
我家很少切大型水果，所以用S的就足夠了。
Mars先生只會用到水果用的砧板，只有這塊最小也剛好讓他很好辨識。
（4）美型手把砧板：
多了一個手把的砧板，可以直接上菜！有兩色可選，感覺碳黑色上桌很有質感！可以用來做麵包盛盤、三明治派對、直接放沙拉也沒問題。是個可以增加餐桌樂趣的款式。
✅建議大家可以用款式、顏色來做使用區分。
✅平常可用熱水＋中性清潔劑清洗。（當然用冷水也沒問題）
✅不可長時間浸泡在水中。
✅清洗後、不使用時以直立式收納（長期平放會造成砧板彎曲）。
✅收納時砧板與砧板之間要有間隔，不要緊靠。我廚房太小是使用一個超小的收納砧板的架子。
✅使用後砧板會留下切痕是正常的，木砧板也可以保護刀鋒喔！
（我還記得第一次使用Epicurean砧板切菜時、刀具接觸木砧板的感動）
✅切易染色食材時要盡快清洗，目前我手上的砧板是完全沒有染色的問題。
✅收納時放置在陰涼處，遠離火源。
✅基本款因為沒有做止滑墊，若感覺會移動可在底下墊一塊抹布使用。
✅砧板在使用後顏色可能會愈來愈深是正常的喔！
以上，報告完畢。有問題請再告訴我、我會補充上來。
——★ Epicurean砧板 ★——
◎美國原裝進口 。
◎選用天然木纖維高溫加壓製成 。
◎不藏菌，不發霉 。
◎設有掛孔，便於收納 。
◎高密度不吸水 。
◎可放入洗碗機中清洗，也可使用洗碗精。
◎耐高溫-可耐高溫到176度c 。
◎時尚耐用衛生 。
◎堅持生態永續發展。
✏️基本款有兩種可選：
「自然色」「豆蔻色」
雙面可用，無止滑，無溝槽。
S號尺寸：29x23cm 厚0.6cm
M號尺寸：37x28.5cm 厚0.6cm
L號尺寸：44.5x33cm 厚0.6cm
✏️全功能款「自然色」：
雙面可用，雙面止滑，單面溝槽。
S號尺寸：29x22.8cm 厚0.6cm
M號尺寸：37x28.5cm 厚0.6cm
L號尺寸：44.5x33cm 厚0.6cm
✏️手把美型砧板：
「原木色」「碳黑色」
雙面可用，無止滑，無溝槽。
尺寸A(較短)：22.9cm × 19cm
尺寸B(較長)：35.6cm × 19cm
可直接上菜當作食器或麵包盤。
✳️時間：6/1-6/8 pm23:59
✳️團購網址：https://gbf.tw/xf5jo
（IG請看限時動態，或私我要連結）(滿單的品項會先關閉喔）
✳️運費：
單一地址 $70 元，外島120元。
✳️付款方式：信用卡/虛擬帳號ATM
✳️匯款期限：下單2天內完成付費，逾期將自動取消。
✔ 出貨時間：6/8後開始寄送，最慢 06/18 (含)出貨完畢。
✔ 商品若有重大瑕疵，以收貨日為準7天內提出，逾時不論理由恕不處理。
✔ 收到貨請務必先檢查，根據消保法如撕下貼紙或是水洗過均無法退換貨。
發票資訊：
本團採用電子發票，將於出貨後約10天(過鑑賞期後)，寄至您的email。
｜訂單客服資訊請看團購表單，放不下了😅 ｜
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竹子發霉處理 在 Facebook 的精選貼文
「團購/Epicurean砧板 」
一年有幾週？
算52週好了，剛剛去看限時動態精選裡面的砧板分享、已經是148週前貼的啦！那時候也已經使用一陣子了！居然已經過了三年了！
過年時我就跟媽媽說等開團要幫她訂購，那時候也有網友詢問。不好意思延到六月才開團惹😅。（趕快先幫媽媽下訂單！）
在使用Epicurean砧板之前，關於小廚房最讓我頭痛的就是，換過超多種砧板都逃不過發霉的命運！因為廚房小、沒有對外窗、不通風。不管是原木、竹子、合板木材、塑膠（厚、薄的都試過）都一樣用一陣子就會發霉。
感覺就像一直把錢丟進垃圾桶🥲。
玻璃跟不鏽鋼材質沒試過，是因為不喜歡這種材質跟刀具接觸時的聲音，光是用想像的就會起雞皮疙瘩好可怕QQ。
三年前（或許更久）開始流行Epicurean這種天然木纖維加壓而成的砧板時，猶豫超久的！因為它比我之前買過的砧板價格都要高。而且以前砧板容易發霉的問題，讓我對它的天然纖維材質有點懷疑。
直到某次真的受不了又要換砧板了，乾脆買來用用看吧！
結果⋯⋯三年後這塊砧板還在用耶！是不是太神奇了～省下好多汰換砧板的錢啊！換算下來簡直不要太省錢啊。
因為廚房很小，很少幫它們拍美美的照片。但是這三年每一篇貼文裡只要有出現砧板的，都是Epicurean啦！那麼今天就用最簡單的方式來幫大家做說明！
我自己是用不同色（款）或功能來區分。基於衛生考量，個人認為廚房至少必備三塊砧板。以下簡單說明我的分類：
（1）生食、備料專用。
生食（指魚或肉料）或備料（蔬菜、辛香料）比較不會有水份，所以可以選擇沒有溝槽的基本款。基本款平整，沒有死角好清洗。兩面皆可使用，可以利用品牌標誌來做為區份。
（2）熟食、分切食物專用。
多功能款因為有溝槽（單面），適合切會有水份或湯汁的食材，不用怕邊切邊流下湯汁污染廚房檯面或地板。（如大型熟肉塊，常用來切烤好的整塊肉塊）。
多功能款因為只有單面有溝槽，所以也可用溝槽來區分兩面的不同使用（比如平面可以專用來切麵包或三明治）。
（3）水果專用。
水果專用就看個人需要的大小。
我家很少切大型水果，所以用S的就足夠了。
Mars先生只會用到水果用的砧板，只有這塊最小也剛好讓他很好辨識。畢竟用了切生食的砧板來切水果的話，真的會讓媽媽一秒怒！
（4）美型手把砧板：
多了一個手把的砧板，可以直接上菜！有兩色可選，我現在後悔應該要買碳黑色的～
感覺碳黑色上桌很有質感！可以用來做麵包盛盤、三明治派對、直接放沙拉也沒問題。是個可以增加餐桌樂趣的款式。
✅建議大家可以用款式、顏色來做使用區分。
✅平常可用熱水＋中性清潔劑清洗。（當然用冷水也沒問題）
✅不可長時間浸泡在水中。
✅清洗後、不使用時以直立式收納（長期平放會造成砧板彎曲）。
✅收納時砧板與砧板之間要有間隔，不要緊靠。我廚房太小是使用一個超小的收納砧板的架子。
✅使用後砧板會留下切痕是正常的，木砧板也可以保護刀鋒喔！
（我還記得第一次使用Epicurean砧板切菜時、刀具接觸木砧板的感動）
✅切易染色食材時要盡快清洗，目前我手上的砧板是完全沒有染色的問題。
✅收納時放置在陰涼處，遠離火源。
✅基本款因為沒有做止滑墊，若感覺會移動可在底下墊一塊抹布使用。
✅砧板在使用後顏色可能會愈來愈深是正常的喔！
以上，報告完畢。有問題請再告訴我、我會補充上來。
——★ Epicurean砧板 ★——
◎美國原裝進口 。
◎選用天然木纖維高溫加壓製成 。
◎不藏菌，不發霉 。
◎設有掛孔，便於收納 。
◎高密度不吸水 。
◎可放入洗碗機中清洗，也可使用洗碗精。
◎耐高溫-可耐高溫到176度c 。
◎時尚耐用衛生 。
◎堅持生態永續發展。
✏️基本款有兩種可選：
「自然色」「豆蔻色」
雙面可用，無止滑，無溝槽。
S號尺寸：29x23cm 厚0.6cm
M號尺寸：37x28.5cm 厚0.6cm
L號尺寸：44.5x33cm 厚0.6cm
✏️全功能款「自然色」：
雙面可用，雙面止滑，單面溝槽。
S號尺寸：29x22.8cm 厚0.6cm
M號尺寸：37x28.5cm 厚0.6cm
L號尺寸：44.5x33cm 厚0.6cm
✏️手把美型砧板：
「原木色」「碳黑色」
雙面可用，無止滑，無溝槽。
尺寸A(較短)：22.9cm × 19cm�尺寸B(較長)：35.6cm × 19cm
可直接上菜當作食器或麵包盤。
✳️時間：6/1-6/8 pm23:59
✳️團購網址：https://gbf.tw/xf5jo
（IG請看限時動態，或私我要連結）(滿單的品項會先關閉喔）
✳️運費：
單一地址 $70 元 外島120元。
✳️付款方式：信用卡/虛擬帳號ATM
✳️匯款期限：下單2天內完成付費，逾期將自動取消。
✔ 出貨時間：6/8後開始寄送，最慢 06/18 (含)出貨完畢。
✔ 商品若有重大瑕疵，以收貨日為準7天內提出，逾時不論理由恕不處理。
✔ 收到貨請務必先檢查，根據消保法如撕下貼紙或是水洗過均無法退換貨。
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｜訂單客服資訊｜
📌 客服諮詢E-MAIL：ibaobao0803@gmail.com
📌客服諮詢@Line：@ vtr4310i (帳號有含@）
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竹子發霉處理 在 Jeanine, Chin Hsi 金禧 Facebook 的最佳解答
元氣！
#flyingV編輯室特別推薦
#在生活中的細節裡愛地球
由南投縣 元泰竹藝社 發起的「#地表最弱吸管」募資計劃，這支以「#箭竹」製成的竹吸管，插在土壤裡就會自然分解，跟萬年不滅的塑膠吸管比起來，實在太遜啦～
前往募資頁面：https://flyv.tw/bamboo
【這支竹吸管有什麼特別的？】
#高溫碳化處理｜不易發霉，可滾水水洗、刷洗，持久耐用
#環保的好選擇｜可自然分解，生產過程超低碳排放
#百分之百MIT｜用料、生產、加工都在台灣！
#可削切調整｜想要吸管尖尖的？美工刀切一下就有！
#五種尺寸可選｜不要說珍珠了，連幼兒的需求我們都有考慮到！甚至還有超長水壺專用款。
最後，也是最重要的一點：#關於箭竹
這根竹吸管，是用一種叫做箭竹的竹子製成。
箭竹吸附二氧化碳的能力，比相同面積的樹林還高出 4 倍，釋氧量多出 35%，也有良好的水土保持能力。
過去台灣曾有高達 1500 間竹工廠，滿山遍野的竹林，是台灣得天獨厚的「山林清淨機」。
但隨著塑膠製品的發達，我們開始拋棄竹製品，改用萬年不滅，但卻傷害地球的塑膠用品。如今台灣竹工廠只剩不到 100 間，竹林面積也大大縮減。
元泰竹藝社發起這個募資計劃，除了希望推廣台灣人對於環保吸管的使用習慣之外。
若有越多人使用竹吸管，那麼自然有農民願意種植更多的箭竹，竹工藝也得以有生存的機會。
讓我們一起，用這一根小小的吸管，撐起台灣竹林的產業循環吧！
前往募資頁面：https://flyv.tw/bamboo
#台灣一年產3000000000支塑膠吸管
#30億支
#真的拜託不要再用了
竹子發霉處理 在 一休陪你一起愛瘦身 Facebook 的最佳貼文
分享一下我自己還有粉絲收到分格餐盤的實際應用跟回答一些問題
1.問:一休的分格餐盤跟市面上的分格餐盤有什麼不一樣?
答:主要的差異在有針對不同種類的食物，劃分不同大小的格子，一般市面上主要為長方型的三格或正四方的四格。
例如蔬菜那格是最大，澱粉那格是次大，每個格子都有不同比例的大小，建議放不同種類的食物，針對一開始對均衡食食比較沒有慨念的朋友，可以比較簡單的暸解自己這一餐食物攝取的比例是否均衡。
當然食用漂亮的食器，用餐的心情也會更好囉～
2.問：一定要用分格餐盤才能均衡飲食嗎？
答：當然不是，如果有概念的人，一個完全沒有分格的大盤子也能做到很好的均衡飲食，使用餐盤只是比較簡單的可以去衡量比例，針對剛開始想學習健康均衡飲食的朋友，也比較不用太去算這樣吃夠不夠或會不會吃太多的問題。
3.問：可以用洗碗機洗跟微波嗎？
答：因為竹製用品還是不建議長時間泡在水裡跟微波，如果有這個需求建議用可以微波跟洗碗機的食器
4.問：不鏽鋼的餐盤可以嗎？
答：市面上有很多分格的不鏽鋼餐盤，雖然分格的方式不同，不過如果你知道要怎麼攝取，不鏽鋼餐盤當然也可以
基本上這問題就好像有人喜歡木筷，有人喜歡鐵筷一樣，其實都可以，就看個人選擇
竹子是在木製品裡，最環保的材質，只要四年就可以使用，而且不用重新播種即可原地生長，是對環境友善的可再生的能源
因為喜歡木頭的質感，但又希望能對環境友善，才選擇竹材
喜歡不鏽鋼材質的朋友可以自己買市面上的不鏽鋼餐盤也很好
5.問:竹子的餐盤清洗完該如何保養才不會發霉呢?
答:使用竹製器皿完畢後，請當日完成清洗，切勿長時間裝盛食材或是浸泡在水中，清洗乾淨後，簡單用抹布擦乾餐盤上多餘水分，並存放在乾燥、通風的環境最佳(例如:廚房的窗戶邊)。
當然如果放在潮濕的環境長時間不使用，還是有可能會發霉，所以買了就是要用，有在持續使用就完全沒有發霉的問題的。
6.問：為什麼一個餐盤需要研發一年？
答：有開發過產品的人應該都知道，一個產品絕對不是今天說我要做，一個禮拜後就可以研發好並做成產品在市面上販售
從發想，到跟廠商還有la-boos一起三方決定合作開發
開發的過程從設計的討論，分格的大小滿足的同時，又希望能美觀，能耐摔，能達到所有要求，過程中需要來回好幾次的打樣反覆測試，最後才能做成成品，並且在市面上販售
7.問：使用分格餐盤就會瘦嗎？
答：當然不是，如果你在格子裡放的是餅乾，零食，蛋糕配上一堆炸物，當然不會瘦，你還是得在盤子裡放上天然健康的原型食物
一休的文章寫了很多這方面的分享，我比較不推薦全水煮餐，基本上在原型食物的基礎上，做輕度的加工，例如照片裡的就是三層肉跟嘴邊肉，先清燙過再用蔥、蒜、辣椒、醬油炒過
能夠長期使用的方式才是好方式，我們繞了一大圈，尋求無數快速瘦的偏方，最後才發現，原來均衡的飲食才是王道，當你吃對了，飲食均衡了，吃的健康天然，也有適度的運動習慣，體態自然也會回到一個均衡的狀態
8.問：每個人建議的攝取量一樣嗎？
答：分格餐盤只是給了大方向，每個人的性別，年紀、體重、身體狀況都不同，都會有不同的差異，例如一個50公斤跟100公斤，一個小孩跟成年人需要吃的份量絕對不同，還是要依照自己的狀況來攝取
9.問題:如果疊高不就可以吃超多?
答:應該很多人吃過蒙古烤肉，有些人技術超好可以疊的如食物界的101大樓那麼高XD
其實要吃多少就依個人需求，如果覺得吃不夠就多吃一點，如果覺得吃太多就少吃一點
一休一般建議，每次用餐可以吃到7~8分飽是最合適的狀態，要吃飽但不要吃的太飽，是一門需要時間練習的事啊
10.問:餐盤是否有檢驗過呢? 要給小孩使用的話會不會有安全上的疑慮呢?
答:Laboos所製作的商品，經由多項SGS國家級檢驗合格認證，例如: SGS二氧化硫、SGS八大重金屬、SGS五氯苯酚、SGS甲醛耐熱度檢測FDA、SGS竹板材FDA….等檢驗。此外，相關產品也通過Food and Drug Administration (美國)食品及藥物管理局與歐盟食品接觸容器法規 LFGB 檢驗合格，因此在使用上絕對安全無虞。
ps.
針對某些網站，為了吸引點閱，下了辛辣的標題，忽略我通篇文章的訴求，而只針對文章的幾個字句斷章取義，不實批判，人身攻擊，及損害我、廠商、跟la-boos三方人格及商譽的部份，我們已委由律師處理，如果非善意留言，已達到可行使法律權的標準，我們也會一併委請律師處理，請勿以身試法。
ps2.
團購的產品就是大家集眾人的力量，用比較便宜的價格買自己喜歡的產品，至於價格多少算合理，就自己個人價值觀的判定，覺得有需求，自己喜歡就買，覺得沒需求，不喜歡就不要買，沒那麼複雜。
(一休已多次說過，我的團購都是找好的產品，幫大家爭取最優惠的價格，在粉絲有便宜價格，廠商有合理利潤，不影響大家的利益下，廠商也會回饋一些幫大家開團揪團的費用給我，不同產品當然沒什麼好比較，只要找到同樣產品外面有更便宜的價格，一休都要求廠商無條件退款退貨，有跟過我團購的都知道，我對售後服務這塊非常要求，覺得我揪的產品不好，就不要買那麼簡單，真的不用一直攻擊來攻擊去)