#臻嚐米食製作所 #推薦 #大份量
頭份前往竹南科學園區的八德二路、文化街上越來越多餐廳選擇了!這間「臻嚐米食製作所」原為「臻シン居酒屋」,因人力考量而轉型成平價大份量特色米食館,菜單選擇有別於一般小吃店來的更豐富,有各式古早味飯、麵類、湯品以及小菜等等可以選擇,店內一到用餐時間,客人絡繹不絕,看上...
#臻嚐米食製作所 #推薦 #大份量
頭份前往竹南科學園區的八德二路、文化街上越來越多餐廳選擇了!這間「臻嚐米食製作所」原為「臻シン居酒屋」,因人力考量而轉型成平價大份量特色米食館,菜單選擇有別於一般小吃店來的更豐富,有各式古早味飯、麵類、湯品以及小菜等等可以選擇,店內一到用餐時間,客人絡繹不絕,看上去大部分是附近園區的上班族,也有不少家庭客前來用餐,店內的用餐空間以木製地板、餐桌搭配特色彩繪磁磚,讓你用餐起來更加舒適!若你想要有乾淨舒適的用餐環境,又要有多選擇的餐點且平價大份量,那麼「臻嚐米食製作所」非常推薦給你!
-
🔺紅燒嫩骨飯 $85
🔺ㄚ嬤滷肉飯 $35
🔺古早味豬腳飯 $60
-
「紅燒嫩骨飯」為店裡招牌之一,取一大塊豬肋排軟骨的部分以醬油及辛香料小火煨煮,滷至入口即化且還保有Q彈富含膠質的口感,鹹香的醬汁還帶有淡淡八角香氣,會忍不住讓你扒飯來配!「ㄚ嬤滷肉飯」有別於一般滷肉飯,是使用高單價松阪豬下去製作滷肉,滷肉及滷汁給的很夠,口味上偏甜有點南部味,算是很有口感的滷肉飯!「古早味豬腳飯」上頭有兩大塊滷至透亮帶著琥珀色的豬腳圈,是選用瘦肉較多肥肉較少的豬前腳,肥肉部分彈牙不油膩,瘦肉則是軟嫩到不行,味道不會過重,鹹甜之中帶著蒜頭香氣,讓我想起家裡滷豬腳的味道。
-
🔺鐵道排骨麵 $75
🔺榨菜肉絲湯麵 $50
🔺老士官麻醬麵 $50
-
「鐵道排骨麵」給的排骨相當豪邁,把底部的湯麵都給覆蓋了,旁便還有半顆溫泉蛋、玉米及小白菜搭配,排骨是使用大量辛香料醃製,先炸後滷將香氣及肉汁保留在肉裡頭,吃起來不會乾柴且香氣十足,麵的湯頭則是加了紅蔥頭的清湯,配上排骨味道剛剛好且份量十足!「榨菜肉絲湯麵」有著獨特的香氣,老闆使用中藥配方加入蒜頭,將其炒至香氣四溢並且上色。上頭加入大量榨菜肉絲、芹菜、蔥花及半顆溫泉蛋,整碗麵用料非常實在,清澈的湯頭配上脆口的榨菜,麵條口感也不錯,重點是沒有外面小吃店來的油膩!再來的「老士官麻醬麵」是添加完全不加水的麻醬,也一樣是老闆自製的麻將,馥郁的芝麻香氣,不帶苦味相當濃郁好吃。
-
🔺溏心蛋 $25
🔺白菜滷 $50
🔺麻油粉肝 $50
🔺涼拌鴨掌 $50
🔺紅油炒手 $50
🔺現燙時蔬 $45
🔺皮蛋豆腐 $50
🔺雞湯筍絲 $40
🔺皮蛋肉鬆 $30
🔺現剝骨仔肉 $50
-
「白菜滷」裡面有蝦米、木耳絲、香菇及炒蛋等配料,整體入味且不會過於軟爛。富有豐富膠質感的「涼拌鴨掌」相當好吃且處理的很乾淨!「麻油粉肝」用泡煮的方式去料理,以米酒、麻油下去腥味,口感脆中帶嫩,入口充滿酒香及麻油香氣,會讓你一口接一口!「紅油炒手」有別於外面吃到的,加入了胡麻醬,吃起來不會嗆辣且帶有胡麻香氣。「雞湯筍絲」是使用雞骨架與雞皮下去熬湯,再加入筍絲一起燉煮,完全就是家鄉味道。
-
🔺清燉嫩骨湯 $60
🔺蘿蔔貢丸湯 $45
🔺元氣餛飩湯 $45
-
「清燉嫩骨湯」是使用豬肉帶軟骨的排骨部位,加入人蔘、一些中藥食材及蘿蔔下去燉煮,軟骨肉入口即化,湯頭清甜帶著人蔘味道相當好喝!「元氣餛飩湯」及「蘿蔔貢丸湯」都是走清湯路線,加入大量蔬菜喝起來清爽不油膩毫無負擔感,喝完挺有飽足感的。
-
🔎尋找更多苗栗美食🉑️以追蹤這個👉🏻 #阿華田吃苗栗
-
🥢《臻嚐米食製作所》
📍店家地址:苗栗縣頭份市八德二路320號
⏰營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
☎️訂購專線:0955-906-190
-
#苗栗#苗栗美食#苗栗頭份#竹南美食#頭份美食#頭份早午餐#頭份小吃#苗栗必吃#滷肉飯#紅油炒手#古早味#麵#客家美食#銅板美食#湯麵#平價美食#台灣美食#苗栗小吃#台灣小吃 #taiwan#miaolifood#miaoli#yummy#yum #likeforlikes#like4likes
竹南起家11 在 RainRain媽咪與蕎雙寶 Facebook 的精選貼文
竹南美家床行~潘柏名床工廠直營,高級床墊平價供應。
🛌床天天都在睡,要找到一張適合自己的床很重要,當然床沒有試躺過還真的很難選,推薦竹南美家床行,以床墊製造與代工起家的專案床墊製造廠,為許多大廠代工足足有40年的經驗,使用中鋼的鋼材用捲線機製作彈簧、包上不織布、全自動電腦車花......等 以一條龍式的方式製造。
🛏美家床行的自有品牌潘柏名床,以高級的品質、樸實的價格,就是希望每一個進來的客人都能夜夜好眠。
而且都是台灣製造的唷!
🛌美家床行(竹南店)
地址:苗栗縣竹南鎮福德路206號
電話:037482628
#老闆娘超親切
#床平價又好睡
#台灣製造
#代工足足有40年的經驗
http://j98142002.pixnet.net/blog/post/223250868
竹南起家11 在 蘇菲漫旅 跟著蘇菲旅行趣 Facebook 的最佳解答
#小坪數空氣清淨機推薦 #Hypass海帕斯空氣瓶子
空氣品質日益惡化,這對於呼吸系統不好的我來說,真的很難受,感覺一直拿肺來當過濾PM2.5的濾網,呼吸困難到頭好痛~為了尋求自保,我使用了一台 #可以輕巧容易移動的空氣清淨機,除了 #過濾髒空氣,#也過濾空氣中的過敏原(如塵蟎、蟑螂及黴菌等),因為我也很容易蕁麻疹啊!(我的體質真的好麻煩…><)
為了呼吸道健康,該考慮的,是使用多台或是可隨時移動(而非用一台大的);要考慮的,是使用方式及擺放位置(而非考慮高效能),推薦大家這台以做濾網起家的 #Hypass海帕斯空氣瓶子胖胖瓶,隨時隨地呼吸清新空氣。
https://goo.gl/1mz3xK
#今天全台西半部全都進了橙色警戒
#甚至新竹南投及屏東還是紅色警戒
#有氣喘的我要活下去得自力更生了
海帕斯空氣瓶子
竹南起家11 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文
《中天的夢想驛站》 Love Life News
【巴塞爾鐘錶珠寶展唯一獲邀台灣珠寶藝術家 白手起家傳奇 老兵之子幼年溪邊撿石 如今珠寶行銷世界 挪學琴費用買賣玉石 國中玉市擺攤做生意 創業多舛起步看似順遂 納莉風災全滅頂 一夕破產從零開始 寶石獵人奔走蠻荒礦區 礦區僻遠盜匪橫行 刀尖槍下死裡求生遊走 親訪50多國礦區掌握礦脈 最瘋狂珠寶商人 傳奇寶石獵人 立志打造台灣百年珠寶品牌】
我們今年親臨巴塞爾鐘錶珠寶展採訪,最主要的原因是今年有一個台灣人獲邀,也是唯一獲邀的華人,他的名字叫李承倫,他成長於苗栗頭份鄉下的小孩,立志在台灣打造台灣百年珠寶品牌。帶您看他傳奇的故事。
巴塞爾鐘錶珠寶展,業界年度最重要的朝拜聖殿,全球品牌展現設計實力,與時尚潮流的星光大道,也是走向世界拓展市場的媒介。今年1300多家參展商,台灣只有一家通過推薦審核,有資格與各國一線品牌同台亮相。
李承倫說,「這次我們的重頭戲就是這個78.59克拉的深彩黃鑽,跟那個藍鑽17.89克拉,非常漂亮,淡彩藍鑽。另外這件丹泉石,產在坦尚尼亞,198.65克拉的水滴型,非常大一個,我們店裏頭的”鐵達尼號”,就是這一個心形的四十克拉摩根石,天然的產在巴西1373克拉,也是目前已知全世界最大的摩根石。這個呢,5.14克拉,緬甸無燒的鴿血紅,從台灣把這些珠寶保險運送過來,光這些運費就一兩百萬台幣,保險費跟運費,再加上這個攤位的費用是非常高的,它一個攤位(3公尺乘3公尺)是10萬美金,再加上布置這些費用,常常一個攤位,你可能要花20萬到30萬美金。」
「其實歐洲有水準非常有水準的客人,就是一線二線的品牌,或是一些歐洲的老珠寶店,他們要找非常特殊的東西,那這些人其實剛好符合我們現在做的東西。我們在台灣做了很多這種單件的一件藝術品,我們叫藝術珠寶,所以我們就毅然決然地,三年前來參加這邊的展覽」
李承倫沒想到自己有一天可以和全世界買家做生意,把寶石賣到紐約。他是苗栗頭份的鄉下小孩「老兵之子」,童年喜歡在中港溪畔撿石頭,國小開始彈琴,家人希望他能成為安穩的音樂老師。但他把父親辛苦攢下來的學琴費用,瞞著家人拿去買賣玉石。
「沒想到(音樂)老師家旁邊就是玉市,我國中一年級的時候從那邊買,國中二年級的時候就開始在那邊擺,擺到我一直上大學。玉市就是龍蛇雜處、三教九流,有真的、有假的、有仿的、有很貴的、有塑膠的,所以十幾歲的小孩,天天都在玉市混,原來寶石是這麼有趣,所以讓我開啟了寶石的世界。」
竹南高中畢業,保送中國文化大學音樂系,大學時完成GIA(美國寶石研究院)課程,他的音樂老師「反共義士」孫天勤的夫人李天慧教授,在「珠寶傳奇」書中曾寫說,李承倫大二上提琴課時,突然身上發出「B.B.CALL的聲響」,讓她「驚訝又氣憤」,「才意識到這位學生已經在做生意」。當時有幾位同學都住在她陽明山美軍眷區宿舍裡。
「後來老師回想說,我就覺得這個孩子不知道在幹什麼,怎麼(屋子裡)突然多一個恐龍蛋,那邊又多了一個水晶洞,那邊又多了一個綠寶石,當時禮拜六擺建國玉市,禮拜天擺光華商場。其實同學都唾棄我的,你想想看,一九九幾年那時候,台灣是很富裕的,那時候同學拉的是德國琴,我拉的是大陸破琴,同學開的是進口轎車,我沒有車可以開,然後拿一塊破布跪在地上賣,所以講起來還滿感傷的。」
李承倫自己常說,音樂是他的專業,寶石是他的事業。其實他對事業的狂熱和專業,早已超過他曾經熟悉的音樂。大學畢業,美國亞歷桑納提供全額獎學金,李承倫因此前往寸草不生的沙漠地帶,攻讀音樂碩士,意外尋獲寶石事業的礦源,
「全世界最大的展覽,然後是礦石展,竟然在我唸書的那個城市。那些礦主,你沒辦法想像,他從非洲、西班牙、俄羅斯、哥倫比亞來,他們英文不行,他要找車子、他要吃食物,我們在那邊唸書的學生,自然而然知道哪邊有,我就帶他們,就變成莫逆之交了,所以接下來我就跑全世界的國家。很多人問我說,你怎麼可以認識那麼多礦區?就是那唸書的兩年。我想這個就是命運。」
命運的軌跡從來不是直線伸展,上帝安排的深意凡人無法窺探,因為認識眾多礦主,方便取得第一手原礦,學成歸國在松江路開設珠寶店,迅速起飛的事業,卻橫遭「納莉」風災滅頂。
「你們沒辦法想像的,那時候我才回來兩年,然後我太太是大著肚子,第一胎。你們有房子被淹過嗎?天花板沒有了,然後店裏頭的水淹到這裡,穢物掛在牆上,所有珠寶櫃全部堆到天花板上面,什麼都不見了。而且更恐怖的是,當時我的樂器,我努力一輩子買的,三萬多塊美金的,全部都變廢,一片一片的木材飄在那個上面。」
「完了,所有都沒了,沒地方住,當時有在音樂教室兼差,我跟音樂教室的老闆說,可不可以睡琴房?所以我的老大是在琴房裡出生的。然後我們睡覺是睡在鋼琴的下面,我想現在的年輕人或是一般的人,沒有辦法想像。」
用買賣琥珀和結婚禮金,一百萬元起家,滾成兩千萬的事業一夕破產。他痛定思痛,辭掉原本學校兼差的教職,全心投入寶石產業,以身涉險化身寶石獵人,走訪天涯海角世界五十多國,再怎麼蠻荒僻野,盜匪橫行的礦區都有他的身影。
「1998年的時候,馬達加斯加發現一個新的(紅藍寶)礦改變了全世界的生態。到機場去沒有人願意載你去,那邊三點多,還沒天黑喔,三點之後馬路上就有盜匪,就拿著槍去搶。後來我就好不容易塞了很多錢,僱了一個翻譯和一個車,在那邊市場上開始收。然後那個翻譯說,趕快上車不要再買了,他說,他們要搶你。我說好,那我們上車。窗戶搖著,窗戶外頭就這樣子在採購,非常危險。」
「半夜四點,碰碰碰碰碰碰,我就被嚇醒了,他(駕駛)說昨天晚上,所有人都到我住的地方,說昨天那個亞洲人在哪裡?說今天早上要來這邊圍你,你趕快走好不好?然後我說,好,就走。沒有用,路上還是被攔下來了。被攔下來他就找你理由,說昨天買的石頭是假鈔、你住的地方沒付錢、你少了給我,他要你錢嘛。然後我們往那個(大城市)方向去之後,再繞小路,往機場直奔,每個關口都有警察。我們就給錢說,不要說我們走了,然後從機場逃回台灣。」
台灣沒有像他這樣瘋狂的珠寶商,在最簡陋的生活環境下,探訪各種寶石的礦區。自己設計、加工、研磨、切割,還設立寶石鑑定所,成立寶石博物館。他刻意拉高門檻,對手不在台灣,立志成為國際玩家。
骨董珠寶專家亞力山德里斯說,「我不會說他野心勃勃,我認為他是一個非常熱愛挑戰的人,和他談話時也是如此。總是掌握新的訊息,我想他是走在時代的前面,他預見一些我們可能沒看到的事情。」
一年參加11場國際展,如果不是在會場,就是往礦場的路上,或者奔走於鑑定所和拍賣市場之間。稱他是珠寶獵人,李承倫更像一位逐寶石而居的遊牧者,終極目標,他說要打造一個台灣始終欠缺的百年珠寶品牌。