為什麼這篇竹北青畑飯糰鄉民發文收入到精華區：因為在竹北青畑飯糰這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者pure816 (玫玫)看板Hsinchu標題[新竹竹北] 青(火田)飯丸所 ～隱藏版混蛋時間W...
竹北青畑飯糰 在 三隻魚 ? 桃園美食 台北 新竹 台中 台南 全台跑跑 Instagram 的精選貼文
2020-05-01 11:34:17
《新竹-竹北-青畑九號豆製所》 - 最狂的餡料在這裡，真材實料料多到浮誇 看過很多爆餡車輪餅，都沒這間多 而且生意非常好，電話訂購至少等30分鐘😮 乖乖一開店就在門口等，料都還沒來😂 - 超多獨特口味，榴槤、麻辣菜脯、青醬... 有沒有跟我一樣覺得口味太衝突了😂？ 第一次買個車輪餅買了$200多元😅...
[新竹竹北] 青(火田)飯丸所 ～隱藏版混蛋
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47089479
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竹北的青(火田)，來新竹市開分店了。
不過應該只有青(火田)九號豆製所的紅豆餅＆霜淇淋，沒有青(火田)飯丸所吧！
據說青(火田)九號豆製所分店開賣也是排長隊，還沒有空去見識，。
而大概最晚只賣到早上十點的青?飯丸所，其實也未見過它於
青(火田)九號豆製所前販售時的景況。
吃到的是好心人幫忙買，還用保溫袋帶來的，^^b。
看青(火田)飯丸所粉絲頁，所販售的飯丸很簡單，就滷蛋、鹹蛋兩款。
搭配的飲品有古早味紅茶（20）、鮮濃豆漿、豆將拿鐵（25）。
好心人說聽到有客人點隱藏版：混蛋飯丸，就先來吃看看它吧！
混蛋飯丸，就是包有滷蛋與鹹蛋的混合版飯糰，這一顆賣55元。
滷蛋飯丸35元，鹹蛋飯丸45元，混蛋應該是算加蛋的費用。
不過因為飯丸裡的滷蛋、鹹蛋都只有半顆，嗯～算起來混蛋頗貴。
好心人拿飯丸給我時，說這是新來阿姨包的。
感覺比較大顆些，但不太確定是否跟他之前吃的飯丸有完美比例。
之前沒吃過，還無法理解他的完美比例為何？
光看咬開得剖面，其實內餡還蠻多的。
只是很少有每一口都可以把不同的餡料一起咬進嘴裡品嚐。
鹹蛋雖說是飯糰少見的內餡，很特別，但風味沒有很突出。
（上圖右下上方式鹹蛋蛋白，鹹蛋黃已被吃掉，:p。）
整體來說，是一顆好吃的飯丸，但記憶點不深刻。
沒隔很久，好心人再次幫我買早餐，這次選了滷蛋飯丸。
上圖左上、右下兩個是同一顆飯丸，只是不同轉面。
這回先咬開這一端是油條，飯與油條及酸菜先入口，單純而美好。
再來滷蛋也加入。
雖然飯少了些，但每一口都有料，餡料的滋味才夠明顯。
飯Ｑ、蛋香、油條脆，秒懂好心人所謂的完美比例，XD。
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新竹縣竹北市嘉豐二街一段129號 03-6670506
06:00～10:00或售完
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
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※ pure816:轉錄至看板 Food 10/23 23:20
→ Stojakovic22: 畑 10/23 23:44
推 kuo8880333 : 畑（ㄊㄧㄢˊ） 10/24 01:53
→ lovelyinn : 我們那邊也有一家 為什麼他的滷蛋飯丸賣40 10/24 08:05
推 kuanun : 畑 10/24 08:33
推 mart1108 : 貴 10/24 09:32
推 silencedance: 青畑豆製所的紅豆餅不用吃 廣告買很大 訂單一直接 10/24 09:54
→ silencedance: 但是根本吃不下這麼大的量 紅豆餅的品質超差 10/24 09:54
推 jennyfish102: 廣告買很大 10/24 10:22
推 s9160632 : 好貴喔 飯糰一顆不是20-30嗎 10/24 11:15
推 imanswer : 吃過鹹蛋飯糰覺得普通，反而別家的鹹蛋起司飯糰比稚 10/24 11:21
推 cherry08 : 樓上哪一家鹹蛋起司飯呀？ 10/24 11:29
→ mqhung : 飯糰的飯吃起來偏乾沒什麼水分，內料也一般，吃過一 10/24 11:34
→ mqhung : 次就放掉這間了。 10/24 11:34
推 Osiana : "餅的品質超差"是說太趕,品質沒顧好,還是本身就差? 10/24 11:43
→ Osiana : 正想去吃吃看說 10/24 11:44
推 gaiod : 飯團CP值超低 紅豆餅瘋狂業配後 也沒好吃到要排 10/24 13:39
→ omega31perda: 我不會去嚐試 10/24 14:04
推 silencedance: 品質沒顧好 是說我也沒吃過爆紅之前的狀態就是了 10/24 14:39
→ silencedance: 老婆同事推薦之後訂過一次 我還親自開車去載的 10/24 14:40
→ silencedance: 結果被我同事嫌到爆 園區還是買新科爆漿比較穩定 10/24 14:41
→ silencedance: 餅皮沒修過 形狀不好看就算了 連皮都沒熟 10/24 14:42
→ silencedance: 竹北的話別花時間排了 去買開心紅豆餅比較好 10/24 14:43
噓 hsukevin : 一般般才要找很多寫手嘛!!! 10/24 15:17
→ echot : 紅豆餅以前還算不錯，要排隊就算了，廣告買好多哈 10/24 17:04
→ echot : 哈，飯糰吃過一次就不會回購 10/24 17:04
→ silencedance: 新科爆漿有限購 以前還不給預約 但品質很穩定 10/24 17:11
推 cpli : 前幾天看文章朝聖買了飯糰，結果很失望。當時排隊3 10/24 17:57
→ cpli : 人，前面的顧客表示指定要現包，阿姨抱怨說我這是剛 10/24 17:57
→ cpli : 包還熱熱的不信你摸摸看。輪到我，就是拿前面不要已 10/24 17:57
→ cpli : 包好的飯糰給我。已包好的飯糰塑膠袋封口是用高溫熔 10/24 17:57
→ cpli : 過的，雖然強調密封性，但有塑化劑揮發疑慮讓我觀感 10/24 17:57
→ cpli : 很差，吃過味道非常普通，就一般的菜脯、酸菜、油條 10/24 17:57
→ cpli : 、滷蛋，沒有記憶點，不會再回購 10/24 17:57
推 pasta : 吃過紅豆餅跟飯糰 很普通... 10/24 22:14
推 niyoheineken: 勝利店的，都現包耶，現包真的比較好吃 10/24 23:46
→ bighead0213 : 掛個像日本的店名就可以賣高價？ 之前日本電視台還 10/25 01:23
→ bighead0213 : 用這個梗來台灣拍整人節目.....真的是丢臉丢到國外 10/25 01:23
→ bighead0213 : 去 10/25 01:23
推 Minilla : 昨天剛好有吃到牛奶跟芋頭口味，據說排了兩小時.... 10/25 04:01
→ Minilla : ..這家車輪餅非常不合我的口味，就算不用排隊也不會 10/25 04:01
→ Minilla : 去買。 10/25 04:01
推 cherry08 : 竹北的開心紅豆餅就很優了，用料實在 10/25 10:27
推 Annis812 : 貴...... 10/25 13:13
推 mermaid13 : 等太久！CP值不高 12/10 19:59