上週去縣府開會，結束後，我到 均鎂 買麵包當午餐（及之後幾天的早餐和點心）。很多烘焙坊都中午過後才開始營業，均鎂8:00就開始營業，而且打烊時間表定是22:00，真是超勤奮的店家！！

均鎂最有名的是曾經風行一時的「北海道戚風蛋糕」，是一種藏了很多鮮奶油的杯子蛋糕。2008年單價$20，目前是2個一組$55（3組$150）。雖然當然漲價了，但這價格是相當平價的，就跟他們家其他產品一樣，走的是傳統、樸實風，無論是造型、口味和價格。

這天在中午前到店，不像上次人多，我這次就放慢腳步拍照和挑選，均鎂的產品以傳統麵包西點為主，品項眾多，我陷入選擇障礙。除了北海道戚風蛋糕，他們的古早味三明治$33也很有名，他們的三明治很特別，蛋的部分不是煎得薄薄的蛋皮，而是很厚還很像布丁的…蛋，體積大，有飽足感，不像洪瑞珍的三明治，我一次得吃2個才不餓，均鎂的，吃一個可以飽。

均鎂好些體積大的鹹麵包單價才35，我選了「三角蒜香火腿麵包」，蒜香味濃、除了火腿還有起司，順口，雖然很大，但是一餐一個是吃得完的。「超綿巧克力花卷」$30其實不綿，而是像木材麵包的紮實口感。我選了「肉鬆蛋包」$35當午餐，是古早味蛋糕夾鮮奶油和肉脯，鹹甜鹹甜，有點妙的組合。西瓜蛋糕是買來讓粲粲開心的，某天當點心一人一半吃掉，粲粲叫我下次要再買，不是他想再吃（要再吃當然也是可以），而是因為爸爸沒吃到好可惜！不過他爸爸剛才怪我給粲粲太多甜食（最近家裡的蛋黃酥肉桂捲其實幾乎都我在場）（西瓜蛋糕還是兩個人分食），所以不買了，反正又不是我沒吃到。

回到北海道戚風蛋糕。鮮奶油清爽甜而不膩，量剛好，蛋糕體溼潤好入口。但糖粉灑得不平均，形狀也不夠漂亮（我隨手拿了看起來大小不一的一組）。就…贏在口味和價格囉！

中秋剛過，但店裡沒有蛋黃酥及漢餅類，我記得上次看到切塊的五仁酥餅、麻糬餅之類的，本來想買。下次再看看囉！後龍的酥餅超好吃，有點想念啊！

均鎂蛋糕
竹北市文平路302號
8:00-22:09

大家還記得有陣子很紅的西瓜吐司🍞嗎？
現在看還是很可愛🍉
你是 #麵包控 嗎？　
＃ㄚ綾綾單眼皮大眼睛
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發現新竹一間CP值超高的麵包坊！喜歡吃麵包的朋友不要錯過啦～～～

位於新竹竹北的拉凡德手作烘焙坊，麵包每天新鮮出爐，多款明星商品包括流淚吐司、墨魚麵包、肉鬆香芋麵包、古典玫瑰等都十分推薦👍

他們家的甜點跟蛋糕更是便宜又好吃！不買會後悔的那種‼️最近中秋節要到了，記得趕快預購他們的蛋黃酥月餅禮盒🥮
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🍞拉凡德手作烘焙坊 竹北文興店
營業時間：12:00-21:30週六公休
電話:03-6683036
地址:新竹縣竹北市文興路一段62號

🍞拉凡德手作烘焙竹東竹中店
營業時間：12:00-21:30週六公休
電話：03-5830285
地址：新竹縣竹東鎮竹中路87-1號（竹中火車站步行約4分鐘）

🍞拉凡德手作麵包坊新竹市長春店
營業時間：12:00-21:30週六公休
電話：03-5771235
地址：新竹市長春街97號

【2020中秋節送禮推薦】萩荍柚園，用愛和酵素灌養，肉質豐厚多汁，味道香甜出眾。菠蘿的海烘焙坊另有推出好吃不甜膩的鳳梨酥禮盒ft. 愷蘿Carol
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#萩荍柚園
離開國產品牌豬肉(自然豬)後，由假日農夫轉進入全職農夫，
全力美化園區、優化柚樹，讓生活再一次活絡起來。
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萩荍柚園四周種植高聳的澳洲茶樹，成天然綠籬緩衝屏障，避免外來的化學藥劑汙染，萩荍柚園不噴除草劑，全區草生栽培，增加大量有機質肥沃土壤及微生物，強化了園區自然生態。柚樹每周噴灑高濃度自製酵素，天然資材，既可補充柚樹營養並能預防病蟲害，提高文旦風味及甜度。
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10斤禮盒/800元(含運)
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10斤禮盒/550元(含運)
●果肉細緻、軟Q飽滿、香甜多汁！柚樹每周噴灑高濃度自製酵素，既可補充柚樹營養並能預防病蟲害，提高文旦風味及甜度。
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天啊！威威出遠門到新竹吃美食差點被車撞？
啾竟發生了什麼事？快看影片！！！

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(1)過道路時，要走行人穿越道、陸橋或地下道。
(2)過馬路請留意路況，切勿低頭玩手機或嬉鬧。
(3)行人路安全金三寶－－抬頭、舉手、左右瞧！
(4)左右轉記得要打方向燈，減少側邊擦撞發生。

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📍無名早餐（正祥油漆工程行）
新竹縣竹北市中華路456號

📍新瓦屋客家文化保存區
新竹縣竹北市文興路一段123號

📍Bisou Bisou Pâtisserie café 珈豐露烘焙坊
新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號

📍老牌粄條
新竹縣新埔鎮中正路429號

📍森川咖啡
新竹縣竹北市光明六路東一段245號

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