【雞飛豬走烏魚子，福樂休閒漁村樂活遊】

假日不知道去哪？那麼快來跟著雪兒的腳步到竹北的水月休閒農業區，沿著濱海公路開車一下就到，園區的魚塭有72池，很早就開始經營養殖漁業，內有豐富的農、漁產業，後來逐步開始發展休閒觀光，同時這裡也是台灣重要的烏魚產地之一。

推薦路線，上午先去新月沙灣散步，下午再到鳳崎山看日落，新月沙灣是近幾年開放免費的海水浴場，沙灘形似新月般彎曲而得名，鳳崎日落則是許多登山友強力推薦，夕陽日落萬丈光芒讓人此生難忘。

中午可以來到田媽媽福樂休閒漁村，吃道地烏魚料理，說實在，從沒來想到竹北這邊魚塭中有間餐廳，進去後彷彿就是像是桃花源，餐廳前一大片綠地，眼前就是魚池，草地上除了自在的雞、兔、鳥外，還有一隻肥胖胖的豬，大搖大擺地走在餐廳裡裡外外，彷彿它是這裡的管家。

我們一行三人預約後點了三道料理，也跟主人莫名聊開，老闆郭大哥說，他原本是在當地做魚塭經營，早期養殖草蝦與吳郭魚，近幾年專攻烏魚，養殖烏魚已經有20多年的經驗，他說，竹北的烏魚子是全台灣品質最好的烏魚子之一，因為每到秋天，經新竹的九降風吹過的烏魚乾，會呈現金黃透亮的光澤，咬起來扎實口感，味道更勝其他產地。

我問大哥「那你們為什麼會開休閒餐廳阿？」郭大哥說「早期我們就是在做魚塭養殖，後來就開放給人做休閒漁釣，有時候釣客一來就是整天，中間肚子餓，然後就會問這裡有什麼好吃的。」

郭大哥出於無奈，就開始了煮泡麵的生意，從一碗泡麵30塊開始，之後加入田媽媽的家政班，開始學習將在地食材融入料理，標榜低油、低鹽、低糖、高纖維的健康美味，沒想到一路就開成了占地400坪的休閒餐廳，裡面有中央廚房，外面有草地，最高可以供應50多桌預約，很多企業的活動或是會議都會直接辦在這裡，也有提供投影、音響跟簡報設備，現在是一應具全阿！

因為我們是平日去，所以內外場就是只有郭大哥夫婦，我說「不會這裡就只有你們兩個人在經營吧！那來很多人怎麼辦？」郭大哥笑「還有家政班媽媽可以請來工作阿！」在這裡就是一家人的概念，除了自己好，也希望整個村莊的人都好，希望能把這裡打造成一個假日休閒觀光農業，提供釣客、餐飲、會議、桌席或著是休閒導覽觀光，事實上郭大哥還有在做烏魚子、烏魚丸DIY的活動，非常適合大人小孩一起同樂，甚至會帶客人做深度的魚塭導覽，從養殖、風乾到製作過程解密給想知道人。

不過這裡不是隨便想來，就可以吃到郭大哥的手藝料理喔！一切都要預約！預約！預約！這裡也沒提供單點菜，一律都是桌菜系列，妳可以詢問有哪些樣式，桌菜是4500台幣起跳，郭大哥會融合當地養殖新鮮漁貨配合小農蔬菜，打造獨一無二的私家料理，推薦 ◉ 烏魚子切片 ◉古早味烏魚米粉鍋 ◉麻香鮮菇燴魚肫

除此之外郭大哥夫婦也開發了很多烏魚子周邊商品，包括◉ 烏魚子冰棒 ◉ 烏魚子雪Q餅 ◉ 烏魚香辣醬 ◉ 烏魚鬆 ◉ 烏魚丸 ◉ 烏魚腸

吃完去爬個鳳崎山，運動消耗一下熱量吧！不然再吃，就會變成豬喔！ （它其實才一歲好嗎！

郭大哥說，都是客人一直餵，一直餵，寵物豬也會變成大胖豬。(哈哈哈哈 也可以來這裡釣魚，一天200，不過要自備釣桿啦！

另外偷偷告訴大家，田媽媽還有送好禮耶！ 田媽媽粉絲團就抽宜蘭蘭城晶英酒店雙人住宿一晚1名(價值約1萬)+來去田媽媽美食嘗鮮劵3名(價值2千)

☛連結快點：https://pse.is/comeon

新竹 福樂休閒漁村
地址：新竹縣竹北市鳳岡路5段155巷65弄86號
電話：03-5562690
詳細資訊：網址請上此查詢
https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Agri/Detail/1505

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#田媽媽 #竹北 #新月沙灣 #鳳崎山 #烏魚料理 #烏魚子 #休閒觀光農場 #新竹景點 #Hsinchu

夏天就是要有泳裝和水玩👙🏖️
上上禮拜開跑的竹北海洋音樂祭記者會
新竹地區的朋友有地方參加玩水活動囉～
我個人滿喜歡新月沙灘的夕陽
有人推薦哪個海灘的夕陽嗎？
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#dance
#showgirl
#竹北新月沙灘海洋音樂嘉年華

灘玩新月昨夜high翻竹北🤟🏻🤟🏻！

年青人們玩沙、踩浪、聽音樂，人潮滿滿，攤商們應該忙翻了😎😎！

今天還有活動是：鐵馬行程遊-相揪竹北卡打車🚴‍♀️🚴‍♂️🚴，沿著豆子埔溪，結合「新月沙灘周邊農漁業景點」及「竹北市休閒農業專區」體驗活動！

有報名成功的好朋友，記得注意防曬，多喝水！也多多分享沿途美麗的照片噢！

#感謝當天巧遇的Han
#捕捉到厲害照片
#灘玩新月
#自己也跟著high起來

主持人&歌手-小臻 蔡欣臻
各式活動/記者會/典禮/儀式/晚會/尾牙春酒/家庭日/婚禮...主持
合作邀約：0960749418
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⚡全能型魔電新聲⚡
MAKE IT REAL MAKE MY DAY
電幻搖擺，潮勢來襲
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「MAKE IT REAL 鼓鼓 可以唷」
⚡2016/12/03 各大唱片行&網路 正式發行⚡

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嗯哼➔ https://youtu.be/xeDeq--YUUU
為愛而愛➔ https://youtu.be/K34kkgPN_Ys
可以唷 ➔https://youtu.be/TykoKhw6oZM
不會愛就別愛 ➔https://youtu.be/UJcCILRpzf4
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七月活動一覽：
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7/2
#鼓鼓MakeItReal可以唷 香港演唱會 簽票會
時間：15:00
地點：西九龍中心一樓大堂（九龍深水埗欽州街37K　港鐵深水埗站C1出口）
7/3 #電影閃光少女 天津首映禮@天津大學
7/7 音浪頭城 Music Wave Festival @宜蘭
7/9 夏戀嘉年華 @花蓮
7/15 16:00 KOSE雪肌精x鼓鼓一日店長@忠孝SOGO圓形廣場
7/20 2017 #MTV全球華語音樂盛典 @深圳
7/21 高雄啤酒節 @高雄夢時代正對面廣場
7/23 #鼓鼓可以唷零距離見面會@西安
7/29 2017#新月沙灘海洋音樂嘉年華@竹北新月沙灘

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