[爆卦]竹北採草莓是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇竹北採草莓鄉民發文收入到精華區:因為在竹北採草莓這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者reying (hi)看板Hsinchu標題[美食] 竹北 親親果農場 採草莓番茄 現採現吃草時...



餐廳名稱:竹北 親親果農場 採草莓番茄 現採現吃草莓蛋糕關東煮
地址:302新竹縣竹北市泰和里1鄰環北路一段286巷80號
電話: 0925 070 601
營業時間:09:00-17:00 每週三,六,日
價位範圍(每人):100up

圖文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/227219900

心得: 只能用物超所值、超級推薦四個字來形容了~~

以後採草莓不用跑台北苗栗,竹北就可以採草莓、番茄還有各式各樣的蔬菜、鴨子、兔子
可以觀看

親親果農場的草莓因為沒有添加生長激素,雖然不是特大特紅的,但每顆採下來真的有草
莓的新鮮度和香氣,

現場還有數十台玩具車、溜滑梯,空間很大,小孩都很愛

不想曬太陽的媽媽也可以來這裡下午茶,店家的草莓蛋糕、生乳捲 、奶酪、現打草莓汁
都是自製的

料多實在,第一次喝到滿滿草莓香味的草莓汁(打到這裡又好想馬上來一杯~)

包括關東煮的食材也都是自己種的,跟店家老闆老闆娘聊了一下,對於草莓栽種知識獲益
良多~~

也真心感受它們經營果園的用心,大家有機會一定要來玩玩~~



用google導航,從高鐵到親親果園大約二十分鐘會到,店內有約五六台停車位,

外面就是遊戲區和戶外座位,室內則有各式各樣的蔬菜、烏骨雞蛋等可以採買,

想要採草莓的,記得一定要用酒精消毒,拿著籃子和剪刀就可以往果園前進了~~

進入果園路途中可以看到庭院裡的櫻花,還有很多盆草莓,

這些草莓都是親親果園老闆嘗試的新品種喔~~先用小盆試種看看,可以再擴大範圍



以下這張圖是特別拍了讓大家了解草莓的成長過程唷~~

說真的,從小吃草莓現在才知道草莓經由蜜蜂授粉、花托細胞分裂肥大,慢慢逐漸長大,
最後變成鮮紅的草莓



親親果園總共有三區,第一區是高架的草莓,適合不想彎腰的人哈哈~~

二三區則是地上一層,二者差異主要是藉由架高增加空間利用,等於同一塊地上可以有二
三盆草莓,

也減少下雨草莓腐爛的情形,但相對成本也較高,

每區的品種也有些不同喔~有水蜜桃草莓、蘋果草莓和豐香草莓

成形的樣子也各有特色,這天跟老闆學到小知識

草莓不一定愈紅愈甜;形狀奇異的草莓不一定不好吃;草莓不一定愈大就代表新鮮

草莓要好吃一定要在枝頭上自然變紅,若是摘下來等草莓紅,只有表皮紅而已,裡面可能
已經過熟了

另外,照片裡橘色的小板子就是用來吸果蠅的,避免草莓腐爛了~~

帶小孩去的,也建議父母在旁邊陪著採收唷~~一方面為了安全,一方面也可以協助小孩挑
選好吃的草莓



以下就是第二區,種植在地上土壤的草莓區,老闆還特別介紹親親果的土壤呢

踩起來不同於一般的土感覺會黏鞋,親親果的土壤除了乾燥外,若不小心鞋子上有土壤,

輕輕晃一下腳土壤就自散兒去了,小孩一邊聽還故意把一隻腳陷入土壤中再舉起來

果真鞋子不沾土的~~

排排站的草莓~~若要整個廠區走完至少也要半小時了~~



除了草莓,親親果也可採大小番茄,另外,為了讓空間充分利用,以及評估土壤是否是好


親親果還是栽種蔬菜、紅蘿蔔等等,完全是自給自足的美好生活啊!!



採完回到戶外,小孩又瘋狂玩車車,走了不少路肚子也餓了,

剛好來享受親親果自製的草莓盒子蛋糕、現打草莓汁(扎扎實實250g草莓下去打汁)、草莓
奶酪、生乳捲



光是甜點已經夠吸引人了,後來看到別桌有草莓香腸,我們也來一盤,

再加上關東煮(每樣只賣20元,超便宜)

針對食物,老闆娘有特別介紹他們只是希望顧客來不要餓肚子,幾乎都是成本價了~~

這些話我相信,因為關東煮的玉米、超級後的豬血糕,丸子吃得出來是手工自製超級Q彈

烏骨雞蛋咬一口,新鮮的蛋黃顏色可見雞蛋的品質很優,再加上店家自製的草莓醬料,

酸酸甜甜的醬料很是搭配~~

當天所有甜點小孩最愛的就是草莓盒子蛋糕,不只上面鋪了滿滿的草莓,

側面甚至蛋糕體內部也都是爆滿的草莓,草莓控一定不能錯過,

大概是草莓是主角、蛋糕變配角的情境。

奶酪最上層是草莓,底部是奶酪,比較特別的就是中間這層草莓果醬,當然也是店家自己
做的

因為多了這層草莓果醬讓整個奶酪口感更加柔順也增添草莓的香氣

因為當天陽光有點大,在逛完三個場區後正好飢腸轆轆,

坐在戶外看著小孩在廣場上玩,跑來跑去的,享用美食,瞬間精神又都恢復了



在親親果農場沒有時間的壓力,距離園區又很近,很適合來這裡放空休息

除了可以親採草莓番茄外,想吸收草莓知識的不要怕羞,老闆熱情又專業,

老闆娘則是點心高手,真心覺得這樣滿滿的料做成的草莓蛋糕,外面至少都$150以上

這裡接近半價,超級划算,而且重點是都是新鮮自重的草莓,

最後,有問老闆親親果園的草莓外面有沒有賣,答案是沒有唷~~

如果真的地緣關係太遠不方便來,又想吃到親親果園的草莓還是可以聯絡老闆看看湊湊團


像是台北有些社區就是用社區團購方式一樣可以吃到新鮮的草莓囉~~

還有啊~雖然這篇主角是草莓,但還是要補充一下,第一次吃到現採的番茄感受到所謂的
番茄土味,

跟外面那種很甜的番茄口感又更加豐富,真的要自己來才能體會了~~





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hushiang : 這間的自採草莓單價挺高的 03/13 21:51
sintryhao : 老闆很親切,可是草莓單價真的蠻高的 03/14 11:11
j5307 : 前年有去過 但都快沒了。不知道什麼時間點去比較合 03/14 14:19
j5307 : 適 03/14 14:19
fives : 採地下的草莓收高架的價錢... 03/16 21:40

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